- 澳洲的猪肉不放血,平时很少吃到好吃的猪肉。一次在朋友家吃到超好吃的红烧肉,惊为天人!!!偷记个方子造福小伙伴们,不焯水也不会腥!用料五花肉600克料酒适量老抽适量白糖三勺红糖两勺醋一丢丢不焯水的红烧又的做法把锅烧热,猪皮向下放进锅内煎,小火煎到肉bibibobo跳起开大火,把肉翻...
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- 五一留在家里看人山人海,面前放着一盘红烧肉,一个西瓜,美滋滋啊。男朋友把我一个人留下。我只能以美食泄愤😝红烧肉,排骨汤,土豆炖鸡,鱼头贴饼。哼,看谁更滋润😎图片的量比较少,不到一斤,因为一个人嘛。不需要放油不需要焯水(๑`▽´๑)۶٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و红烧肉...
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- 用料五花肉克料酒勺姜片片冰糖克老抽勺干辣椒个生抽勺大料个葱根盐克不焯水不腻的红烧肉的做法五花肉切块,洗干净,备用。准备一碗调料,包括:葱姜蒜,生抽,老抽,冰糖,盐,醋,料酒,水。也可以放点白酒或者威士忌。这个根据自己喜好尝尝味道。把料腌一会。锅中放油,油热后放入一个大料炒一...
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- 很简单,新手可以做起来。好吃的停不下来!用料冰糖小块八角1-2个香叶1-2片干辣椒(可放可不放)1-2个老抽半勺生抽半勺姜四片黄酒一瓶盖热水半壶五花肉1-2条不焯水不放油最强红烧肉的做法五花肉可以先放水里泡着,也可以不泡,洗干净之后用厨房用纸吸干水分开小火,放进不粘锅煎至四面...
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- 菜鸟级👩🏻麻麻的处女作☺️用料龙牌酱油3勺糖30克香叶5片料酒2勺姜5片排骨520克不焯水不放盐的红烧排骨的做法小🔥炒糖30克,注意火候第一次就很成功了,😁不绰水,洗净沥干即可!😋漏掉了忘记拍下香叶姜片大蒜粒泡水图了,把排骨放炒好的糖里面翻炒后,加入香叶姜片大蒜粒泡的水,30分...
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- 我是一个几天不吃肉就馋的人所以红烧肉是我的拿手菜又不敢在外面瞎吃怕味道不好破坏我心里对红烧肉的幻想用料五花肉克生抽勺老抽勺姜片料酒勺冰糖克不焯水不放油的红烧肉的做法如果想要口感好就一定要选这种五花三层分布均匀的五花肉成品图...小贴士发现汤汁快浓稠的时...
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- 红烧肉既简单又解馋的美食,但是真正做到香而不腻并不容易。我以前也做过很多次,不是太油腻就是肉柴了不好吃。前几天在一位做饭的师傅那学了一招,不用焯水不加油做红烧肉的做法,这种方法做的红烧肉入口软烂吃多少块都不觉得油腻,吃了特别解馋😋。说得口水都要流出来了😂不说了...
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- 老公和儿子都是不折不扣的肉食动物所以需要满足他们的胃家的味道用料五花肉500克老冰糖2大块八角1个老抽1勺生抽1勺盐适量红枣3颗不焯水的枣香红烧肉的做法五花肉切方块热锅少量的油放入切好的五花肉翻炒断生变色出油转小火放入冰糖炒化上色不断翻炒另起砂锅放入葱姜加入...
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- 红烧肉嘿多种做法,吃来吃去还是川式好吃!反正就是嘿下饭、嘿好吃!嘿简单!用料五花肉350g豆筋两根料酒2勺姜片6片花椒、干辣椒少许三奈、八角、香叶、桂皮等一样来一两颗郫县豆瓣、糖各一勺老抽、生抽半勺/一勺盐、鸡粉少许葱花、蒜少许豆筋红烧肉—不焯水的做法五花肉去毛、...
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- 一道属于懒人的荤菜,一个锅子解决所有工序。用料五花肉500克冰糖小块适量姜2片料酒(我用的米酒)老抽适量生抽香叶2片八角(即大料)2个耗油适量辣椒1个不用油不焯水的红烧肉的做法1.肉用盐洗净外皮控水(可以用厨房纸快速吸水)肉切块下锅,开火2.肉皮煎至微黄,翻面~3.冰糖碎入锅,与各面...
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- 这道菜是婆婆的拿手菜,每次回奶奶家儿子都会点名要吃这道菜,每次都是光盘。自己也做过很多版本,都没有婆婆做的好吃,于是仔细看了婆婆的制作全过程,试作了几次,越来越成功。用料鸡腿10只老抽2勺盐2克八角1个姜3片葱半根不焯水不放油的红烧鸡腿的做法第一次写菜谱,没经验未拍照。...
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- 庆祝上海解封,来到家常红烧肉🎉用料五花肉500克姜10片料酒2勺香叶3片桂皮2块八角3个生抽2勺老抽1勺盐1勺冰糖少许葱3根不焯水不油腻红烧肉的做法备好炒料,疫情最后几天家里啥都是库存🤣炒糖至棕色液体状,注意用中小火⚠️下香料,中火炒,不然糖容易焦加开水煮一会就盛出来哦,这是...
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- 这做法感觉是懒人的福音🥴用料五花肉一条八角2个冰糖10克老抽1勺生抽4勺盐少量姜丝少量蚝油3勺料酒1勺蒜末少量不焯水不看火的红烧肉的做法洗净五花肉,放入电饭锅内胆。五花肉成条腌制,一定要腌够时间才可以开始煮。加入蒜末、八角、生抽、老抽、糖、盐、料酒腌制(注意要两...
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- 用料酱油2勺蚝油1勺糖30克料酒1勺白醋2勺水200毫升排骨500克不焯水不放油的红烧排骨的做法将以上食材和所有调料一起锅中大火煮开后转中小火闷煮煮20分钟左右或汁少量时,大火收汁即可装盘,美味好吃又不上火的排骨,是果果最爱😍😍😍...
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- 家里有好几块五花肉,不想吃炒肉,又太肥,最好吃的做法就是红烧肉,肥而不腻,与我最爱的米饭还是绝配!我的做法肯定不正宗,只是爱下厨的我常用的做法。习惯焯水的小伙伴也可以焯水后再煸,但是这样的话就得加底油,可以结合自身灵活做饭。用料五花肉500克冰糖4粒姜3片八角2个香叶2片桂...
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- 今天刷到一个小视频,做六虾面,500元买虾,整整做了一天。整整一天啊,再好吃我也不想做。我觉得平常一日三餐,简单省时省力还是很重要的,时间那么宝贵,用来躺着不好吗😂我这个菜谱省去了很多步骤,但是肉肉依然软糯可口,香气十足,希望你们能喜欢💕用料五花肉一块香料若干洋葱半个香菇1...
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- 用料五花肉700克姜五片冰糖10粒花椒1小把酱油1勺老抽1勺盐3克葱一小段土豆3个红烧肉土豆不焯水不放油的做法龙大的带皮五花肉,洗净,切成长方块,不要太小块了,不然炖熟了会越来越小。放到水里泡洗几遍,我买的这块五花肉很好,基本没什么血水,所以只洗了两遍。葱切段,姜切片。这种小...
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- 红烧肉是非常传统的中国家常菜,北方和南方口味可能有所不同。虽然现代人越活越健康,开始更多的选择白肉食用,但论下饭经典菜还是要属这道红烧肉了~用料五花肉500克冰糖20克大葱四五段生姜四五片小茴香一小撮香叶4片丁香四五粒桂皮一块肉蔻一个花雕酒一勺浓汤宝一块个李锦记...
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- 小时候妈妈烧的红烧肉满楼飘香,于是我开始探究。用料五花肉560克老抽半勺酱油2勺冰糖1块鸡蛋5个不焯水不放油的红烧肉烧蛋的做法肉好是关键,要买爱森或者中粮的,现在去超市能买到肉也就不挑剔了。等疫情过后一定要买好肉。切成小块,肉皮有毛可以打火机烧一烧,再刀刮一刮。清洗...
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- 已经不记得最后一次做红烧肉是几年前了,这么地道传统的中华美食与我家无缘,因为运动员要尽可能少吃猪肉,何况是这样带肥的五花肉呢,现在出于对老公的健康和闺女的身材也又平添了许多不做的理由。不过这段隔离在家的日子里儿子和我都想起这道菜,于是重新出山😎😋两块肉入口,儿子...
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- 用洗菜机洗过,肉里面的各种垃圾激素重金属都变成脏水和泡沫了,再用过滤清水冲一下,放入生姜桂皮八角香叶花椒一勺老抽两勺生抽一勺醋一勺冰糖放盖过肉的清水,炒菜机调制个性键20分钟装盘。红烧肉肥而不腻嫩而不菜。真的很好吃!用料五花肉450克八角2个冰糖5克姜4片生抽2勺桂皮1...
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- 用料鸡蛋8个五花肉500克黄酒1平勺老抽1.5平勺生抽3平勺盐3到5克鸡精3到5克冰糖8到10克葱花少许香叶2片白芷2片八角3片啤酒330毫升2瓶不焯水不放油的上海红烧肉烧蛋的做法基本调料:啤酒,生抽,老抽,料酒,冰糖,盐,鸡精生姜,小葱切配好香叶,八角,白芷泡下水白煮蛋,冷却划刀,3到4位了入味...
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- 用料五花肉1000克八角2个花椒10粒酱油10克姜片3片葱3段冰糖10克老抽2勺料酒3勺生抽2勺盐5克红烧肉(不用焯水)的做法直接下锅煮五花肉,还有所有用料。煮60分钟即可小贴士必须看着,必免煮糊了...
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- “黄州好猪肉,价钱如粪土,富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。每日早来打一碗,饱得自家君莫管。”从这首苏东坡的《食猪肉》诗,不难看出苏东坡先生有多喜爱吃红烧肉。而且,还深谙红烧肉“慢着火,少着水,火候足时它自美”的烹饪之道!没错今天要推荐的年夜饭菜式就...
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- 孩子不爱吃肉,自从姑姑做了一回红烧肉给他们吃,他们就爱上了。吃饭都香了。用料猪肉500克冰糖5克桂皮少许香叶2片酱油1勺生抽2勺料酒2勺姜5片大蒜5小瓣不焯水不放油简易红烧肉的做法将买来的猪肉肥瘦分开切,切成两厘米的小立方体将肥肉放入锅中小火煎出油来(注意防护,榨油防...
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