- 用料肉末250克香干6块香菇8朵甜面酱2勺豆瓣酱2勺水60克葱白若干八角1个炸酱面配料的做法先把泡好的香菇切丁,香干切丁放一边。2勺甜面酱、2勺豆瓣酱、60克水搅拌均匀也放置一边炒锅放油下肉馅炒至变色后盛出放置一边在锅中另加一点油爆香葱白八角,加入香菇香干翻炒加入先前...
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- 用料辣椒粉6g孜然粉10g鸡精9g味精12g太太乐鸡精4g清水450ml淀粉水50ml+3勺淀粉蚝油少许盐少许甜面酱2-3勺白芝麻少许炸串酱料的做法准备以上材料锅内少许油烧热倒入辣椒粉鸡精白芝麻翻炒10秒左右加入清水水烧开后加入其他材料搅拌30秒等水大开后倒入淀粉水不停的搅拌直至...
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- 用料鸡蛋两个土豆一个大葱半根色拉油适量味精适量豆瓣酱适量一品鲜酱油适量土豆鸡蛋酱(炸酱面绝配)的做法土豆去皮切成丁,锅中烧水将土豆丁煮熟。鸡蛋打散锅中放入适量油,倒入鸡蛋,将鸡蛋炒碎,然后放入豆瓣酱再放煮熟的土豆丁一起炒(如果干可以加点水)最后加入一品鲜酱油味精...
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- 用料蒜一斤姜半斤左右十三香一袋45克甜面酱200克左右豆瓣一碗大葱,洋葱,香菜两根,一个,两三根白酒适量胖子调料一袋盐,鸡精,味精都要鸡精味精共100克左右猪肉两斤一两炸酱料的做法准备的这些料蒜姜看肥肉多不多。不多就先锅里烧点油,炒肉,再到白酒,然后倒入生姜蒜末炒菜油香些,自己...
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- 想很久想不好做什么吃又极度抗拒外卖的时候,一碗面条是最好的选择。各种浇头或汤底里的面食里,最方便的就数炸酱面了。不是北方人,所以在炸酱面配方上不会太传统固定,除了基础的肉和口味以外,我总会随缘搭配配料食材,有时候配笋丁,有时候搭蒜薹,今天见豌豆格外新鲜,就这个吧!此分量...
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- 留自用!用料⚠️点开大图看完整内容搭配面包的基本馅料和酱料的做法⚠️点开大图看完整内容。⚠️点开大图看完整内容。⚠️点开大图看完整内容。⚠️点开大图看完整内容。⚠️点开大图看完整内容。⚠️点开大图看完整内容。...
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- 炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京,属山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为"中国十大面条"之一,流行于北京、天津、山东、河北、辽宁、吉林等北方地区,由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、切好,做成菜码备用。然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄...
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- 用料孜然粉20克辣椒粉60克白芝麻15克胡椒粉10克五香粉15克盐20克花椒粉15克鸡精8克十三香5克麻辣鲜5克香油1勺花椒油1勺生抽1勺黄豆酱油1勺热油商量炸串烧烤酱料配方的做法粉末状的调料准备好后放在一起搅拌均匀。热油不能一次性到到完。分三到四次倒进来,边倒边搅拌,防止...
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- 夏季涼麵另外一種選擇~香甜的味噌和開胃的姜泥醬,是兩個好搭檔。醬料除了能拌麵之外,還能拿來作為拌菜使用,相當萬用。用料白味噌1大勺姜塊1小塊柴魚醬油2大勺香油2小匙涼開水1大勺白芝麻若干味噌姜泥酱拌面,附酱料配方的做法將姜塊去皮,研磨成泥。將味噌加涼白開調勻後,加入姜...
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- 【十元料理】按照帝都的物价水平,所有原料加起来不到十块钱,告诉你你能吃得有多好。——一个宅女的生活记述。作为一个南方人却分外偏爱北方的面食。在北方,炸酱面大约是最家常的一道菜(主食),可以根据自己的喜好加入各种面码,好吃,无论是一个人还是一家人都适合吃。这里介绍的是...
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- 用料包浆豆腐块韩式烧烤料拌面酱空气炸锅包浆豆腐配韩式甜面酱烧烤干料的做法洗洗直接放空气炸锅不用油180度五分钟配辣椒面吃配韩国烤肉料配这韩式炸酱面酱...
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- 用料芝麻酱3勺温水4勺生抽3勺麻油2勺蒜蓉3勺酱料搭配的做法搅拌均匀...
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- 记录一下网上看到的各种做菜酱料配方~用料蚝油若干勺酱油若干勺料酒若干勺淀粉若干勺蜂蜜若干勺白糖若干克酱料配方的做法红烧酱汁2勺老抽十4勺生抽十2勺料酒十1勺白糖十1勺红糖十0.5勺盐红烧肉|红烧排骨|红烧土豆|红烧茄子黑椒酱汁2勺生抽十1勺蚝油十1勺料酒十1勺淀粉十黑胡...
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- 炸鸡油炸料理必备的塔塔酱,搭配蔬菜也可作为沙拉酱使用。用料鸡蛋1个洋葱碎2勺俄式酸黄瓜碎2勺蛋黄酱6勺白砂糖1勺柠檬汁/白醋1勺欧芹碎半勺海盐1/4小匙0.5g磨研黑胡椒粉适量塔塔酱配炸鸡油炸料理必备的做法煮锅内放入鸡蛋适量凉水没过鸡蛋,开火煮沸腾后开始计算13-14分钟...
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- 土司配方收藏用料酸奶175克黄油25克高筋面粉300克鸡蛋1个糖35克酵母4克盐3克面包配料的做法土司配方土司配方土司配方面包配料...
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- 炸酱面是民间极受欢迎的,我取各家精华,确定此菜谱,酱香浓郁,回味悠长!正不正宗,好吃才是根本!那些非要用某某居干黄酱的爷可以绕行哈。用料五花肉馅儿750克黄豆酱6勺甜面酱3勺大葱2棵圆葱半个蒜5-6瓣姜4-5片料酒1勺(可不放)炸酱面(经典炸酱配方)的做法备料,三分肥七分瘦肉馅,葱白切末,...
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- 偶然的机会吃到了裹酱的炸鸡,仿制出了那个酱料,来记录一下用料黄冰糖一块食用油10克生抽2勺老抽半勺蚝油一勺陈醋2克鸡精一点淀粉水一碗孜然一点点炸鸡酱料的做法先炒糖色,然后加水,加上面的东西,最后加点鸡精,把炸鸡拌好这是炸鸡小贴士冰糖一小块就可以,炸鸡鸡翅会更好...
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- 既简单又美味,真的是yyds用料蜂蜜芥末酱蜂蜜1大勺黄芥末酱1大勺沙拉酱(不加一样好吃)1小勺韩式甜辣酱韩式辣酱1大勺蕃茄酱1小勺蜂蜜1小勺水1小勺蒜泥(如果不吃蒜可以不加,个人建议加一下)1/2勺炸鸡绝配酱料🍗的做法将两种蘸料的所有材料混合均匀后放微波炉加热500w50秒取出将两...
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- 這是一款咱很喜歡的夏日涼麵~清涼又健康的蕎麥麵條,沾上香甜的醬油汁,碼上山藥絲、秋葵、木耳菜,拌勻後一口下肚,就是夏日清爽的一餐了。用料高湯1杯醬油或生抽2大勺味淋1小勺糖1/2小勺五味粉或辣椒粉若干荞麦凉面(附酱料配方)的做法將高湯及醬油在鍋內燒開,然後加入味淋以及糖。...
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- 用料孜然粉勺老式炸串酱料配方的做法01.炸串刷料(油干料):食材配比:孜然1500克,辣椒面250克,鸡粉250克,麻辣鲜200克,花生米250(干炒去皮),芝麻250克(干炒),去皮葵花子250(干炒),腰果100克(干炒),色拉油1500克、鸡油500克。做法:将以上食材打成粉,混在一起后,加入咖喱粉,然后倒入烧热的色拉油和鸡...
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- TonyZhang秘方用料6月香豆瓣酱800克鸡蛋3个瘦肉500克肥肉少许豆干2块葱姜炸酱面酱料的做法瘦肉和肥肉切丁或者剁成末,豆干切小丁,鸡蛋搅拌均匀,姜和葱切碎。先炒鸡蛋,盛出备用。加少许油,将肥肉炒出油。下瘦肉末、豆干、葱、姜,抄熟拌匀。加入豆瓣酱,不停搅拌翻炒直至表面浮出一...
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- 相似度99%的炸鸡酱汁配料表,转文转自微博“奋斗在韩国”用料见图片相似度99%的炸鸡酱汁配料表的做法图文巴炸鸡酱汁排骨天王酱汁碳烤调味烤鸡酱汁至尊调味炸鸡酱汁炸鸡皮蜂蜜炸鸡酱汁...
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- 周末的早午饭~消耗了一周的冰箱空空如也,有啥做啥,快手速成!用料面200克五花肉适量鸡蛋2个葱伴侣豆瓣酱2勺酱鸡蛋拌面(低配炸酱面)的做法准备好所有食材可另外添加自己喜好的蔬菜,黄瓜,豆芽等1.将鸡蛋、肉丁分开炒好备用2.面条煮熟(我用的乌冬面,比较粗,有嚼劲儿)1.锅内重新倒油,...
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- 在婆家每天吃的都太太太太太清淡,想吃麻辣火锅,水煮鱼,辣子鸡,炸鸡,汉堡,包子,馒头,饺子,面条奈何特殊时期,翻遍厨房只有炸酱面可以满足,还是低配版的,聊胜于无嘛~不过,过程又双叒叕没有拍照😵😵用料猪肉250克黄豆酱340克姜3片料酒2勺冰糖3粒油比炒菜量多一点水5勺简配版炸酱面的炸酱(黄...
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- 用料西红柿(去皮)1个洋葱1个胡萝卜1根香菇1斤肉150克黑胡椒酱2勺蕃茄酱2勺蚝油2勺生抽1勺马苏里拉芝士碎适量(可不加)色拉油适量红酒或水适量配料超足的意面酱&披萨酱的做法将食材洗干净切丁备用热锅倒入适量的油烧热先下洋葱翻炒一直到洋葱变黄加入胡萝卜翻炒2分钟加入...
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