![豆豉鸡球如何做才美味，怎么做豆豉鸡球简单又好吃]( "豆豉鸡球如何做才美味，怎么做豆豉鸡球简单又好吃")
- 宝儿在7-11喜欢的菜，回家做起来！用料鸡小胸5块蛇豆200g豆豉鸡球的做法蛇豆摘好了，掰成牙签长的小段，如果时间赶不及，可以把蛇豆先焯水，一定要焯熟了！鸡小胸，切成小丁，抓淀粉，倒入生抽，老抽，抓匀，放半个小时。锅中放油，先将鸡肉倒入锅中煸炒，变色后捞出。锅中放少量的油，倒入豆豉，大概10几...
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![豆豉虾球炒饭做法烹饪大全 地道豆豉虾球炒饭如何做]( "豆豉虾球炒饭做法烹饪大全 地道豆豉虾球炒饭如何做")
- 豆豉含有多种维生素和矿物质，尤其富含维生素E，蛋白质含量也很高。豆豉自古就有入药的历史，中医认为，豆豉具有解表清热、透疹解毒的功效，可以治疗风热头痛、胸闷烦呕。用料米饭1碗虾仁6个鸡蛋1个青椒粒15克红椒粒15克豆豉1勺盐1茶匙鸡精1茶匙胡椒粉1茶匙姜末3g豆豉虾球炒饭的做...
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![豉汁炒鸡球如何做才美味，怎么做豉汁炒鸡球简单又好吃]( "豉汁炒鸡球如何做才美味，怎么做豉汁炒鸡球简单又好吃")
- 小时候儿子参加少儿频道的《番茄生活王》节目，里面做了一道“豉汁炒鸡球”，儿子超级爱吃，我便记录了做法，时不时做给儿子吃，味道还不错，现在拿出来分享给大家试一试。用料鸡腿肉2只洋葱半个青椒1个姜丝适量蒜片适量豆豉2勺生抽少许生粉或淀粉适量盐适量豉汁炒鸡球的做法1、把鸡...
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![豆豉鸡丁如何做才美味，怎么做豆豉鸡丁简单又好吃]( "豆豉鸡丁如何做才美味，怎么做豆豉鸡丁简单又好吃")
- 俺家非常喜爱鸡丁，所以研究了很多鸡丁的做法，今天介绍一道豆豉鸡丁，咸香嫩滑十分下饭，相信你一定会多添一碗饭٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)用料鸡腿肉2块干豆豉100g干辣椒8个（可根据个人口味调整）葱2段姜2片料酒4勺鲜味汁1勺生抽1勺老抽1勺盐3g糖1勺鸡精2g玉米淀粉2勺豆豉鸡丁的做法干...
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![家常菜～好吃的豉椒鸡球食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜～好吃的豉椒鸡球方法]( "家常菜～好吃的豉椒鸡球食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜～好吃的豉椒鸡球方法")
- 为什么叫鸡球是因为把去骨鸡腿先切条再切成三角形△，遇热后三角形△鸡腿肉边缘更容易收缩成一团变成“球”状！用料去骨鸡腿2只盐少许蒜适量姜丝适量淀粉适量香油少许豆豉一小勺洋葱适量青椒一个红椒/黄椒一个白糖适量调味汁如下料酒两勺生抽两勺蚝油两勺鲜椒酱适量家常菜～好...
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![豉椒唐利球如何做才美味，怎么做豉椒唐利球简单又好吃]( "豉椒唐利球如何做才美味，怎么做豉椒唐利球简单又好吃")
- 技法：炒味型：咸，鲜用料唐利鱼，豆豉，青红椒件豉椒唐利球的做法起整块鱼肉，切段，鱼肉内打花刀，用基本味，姜片，葱条料酒腌制。豆豉磨蓉加水待用，青红椒件飞水，鱼肉拉油。冷锅爆料头，下青红椒件，翻炒，加入鱼肉，调基本味，麻油，胡椒粉，豆豉水，翻炒均匀，打薄芡即可。...
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![豆豉鸡片如何做才美味，怎么做豆豉鸡片简单又好吃]( "豆豉鸡片如何做才美味，怎么做豆豉鸡片简单又好吃")
- 用料鸡胸肉块青椒个豆豉勺干淀粉克葱根料酒勺盐克生抽勺葱花克红椒个生姜克大蒜瓣白胡椒粉克豆豉鸡片的做法鸡片切薄片，用料酒，梅花盐，胡椒、生抽抓均，腌制；一定要把全部的水份拌入鸡肉中，放入干淀粉继续抓均，放入冰箱，准备做的时候拿出。青椒、红椒，切片，生姜、大蒜也切片。准备好...
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![豆豉蒸鸡翅的详细做法大全,简单又营养的豆豉蒸鸡翅做法]( "豆豉蒸鸡翅的详细做法大全,简单又营养的豆豉蒸鸡翅做法")
- 时间：约20-25分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料鸡翅中400g永川豆豉15g生姜2片蒜4瓣生抽10g淀粉2g白糖2g植物油5g料酒3g小米辣5g葱花根据口味添加豆豉蒸鸡翅的做法鸡中翅一刀为二切开，清水洗净后控干备用。鸡翅放入碗中加姜、蒜末，白糖、生抽、淀粉、料酒搅拌均匀腌制10分钟。腌...
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![豆豉鸡蛋如何做才美味，怎么做豆豉鸡蛋简单又好吃]( "豆豉鸡蛋如何做才美味，怎么做豆豉鸡蛋简单又好吃")
- 煮鸡蛋这种东西，我真心的不太爱吃，噎的难受。家里早上煮鸡蛋有时候会煮多，加点料，然后就可以做一道菜，这道菜对我来说，鸡蛋没有碎碎的菜末下饭。这道菜，可以下两碗饭。用料煮鸡蛋2个指天椒3个葱花大量的盐一勺豆豉10克油两大勺豆豉鸡蛋的做法指天椒切末，葱末一定要多多的，豆豉切末...
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![红葱头豉蒜焖鸡球煲食谱大全及做法，烹饪好吃的红葱头豉蒜焖鸡球煲方法]( "红葱头豉蒜焖鸡球煲食谱大全及做法，烹饪好吃的红葱头豉蒜焖鸡球煲方法")
- 技法：焖味型：浓，香用料鸡腿肉，红葱头，青红椒姜片，炸蒜子海鲜酱，柱侯酱，蚝油，生抽，麻油基本味，老抽，胡椒粉红葱头豉蒜焖鸡球煲的做法鸡腿肉切厚件用刀背稍剁，用基本味，呼叫粉，生粉腌制作。爆料头，下料酒，鸡球肉，红葱头加水焖，收汁打芡上碟就可。...
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![豆豉田鸡如何做才美味，怎么做豆豉田鸡简单又好吃]( "豆豉田鸡如何做才美味，怎么做豆豉田鸡简单又好吃")
- 用料田鸡只豆豉勺豆豉田鸡的做法田鸡斩件，加料酒，盐，姜丝，生粉抓匀，码味1小时。洋葱切丝，一包李锦记豆豉鸡酱。油锅八成热，旺火，生姜丝爆香。下田鸡快速翻炒，到表面起粘，倒入豆豉酱和一点生抽，小半碗水，翻匀，大火盖盖子焖2分钟。下洋葱丝翻匀（后放洋葱，洋葱还会脆脆的）。撒葱段，翻匀起锅。...
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![彩椒豆豉鸡如何做才美味，怎么做彩椒豆豉鸡简单又好吃]( "彩椒豆豉鸡如何做才美味，怎么做彩椒豆豉鸡简单又好吃")
- 用料(材料)仔鸡一只彩椒一个煎豆腐6块豆豉2大匙老抽1小匙醋1小匙料酒2大匙盐2小匙鸡粉1小匙糖1大匙葱姜少许八角一个彩椒豆豉鸡的做法仔鸡切大块备用，洗净仔鸡的血水（防止炒至的时候会有腥的味道）锅中倒入油烧热至7成热，加入豆豉，葱，姜爆香，加入仔鸡翻炒至发白炒至发白后，加入八...
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![豉香鱼球如何做才美味，怎么做豉香鱼球简单又好吃]( "豉香鱼球如何做才美味，怎么做豉香鱼球简单又好吃")
- 用料罗非鱼1条淀粉少许糖少许姜片料酒勺盐克豆豉胡萝卜1只香菇5个大蒜1头豉香鱼球的做法把罗非鱼鱼背上的肉片下来，切细丝；葱姜同样切丝，加入盐，少许糖，料酒腌5分钟；同时香菇、胡萝卜切丝；拌入腌好的鱼丝中拌匀。搓成球状，大火蒸8分钟。另起油锅，加入切碎的豆豉和大蒜炸出香味，浇在...
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![豆豉鸡丝如何做才美味，怎么做豆豉鸡丝简单又好吃]( "豆豉鸡丝如何做才美味，怎么做豆豉鸡丝简单又好吃")
- 尝试了很多做鸡脯肉的方法，切丁，切块，切片，炒出来都难免有些硬，口感不够好，还是切丝比较好，而且鸡脯肉相比鸡腿肉更容易切成丝~用料鸡脯肉300g芹菜3根蒜适量豆豉酱适量红辣椒油适量盐糖少许淀粉适量干辣椒5个老抽料酒豆豉鸡丝的做法将鸡脯肉切丝，芹菜切丝。用干淀粉将鸡丝抓匀，如...
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![豆豉鸡块的详细做法大全,简单又营养的豆豉鸡块做法]( "豆豉鸡块的详细做法大全,简单又营养的豆豉鸡块做法")
- 简单快手的炖鸡腿，杠杠滴下饭菜🤣用料鸡腿3个料酒2勺胡椒粉适量姜5片洋葱葱适量盐适量克生抽，耗油各2勺土豆适量豆豉俩大勺豆豉鸡块的做法鸡腿洗干净切块，放料酒，豆豉，胡椒粉，耗油，生抽，盐，抓匀腌制20分钟左右准备辅料，也可以放你喜欢吃的其它辅料平底锅放油，放葱姜蒜煸出香味，放洋葱...
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![豆豉蒸鸡翼如何做才美味，怎么做豆豉蒸鸡翼简单又好吃]( "豆豉蒸鸡翼如何做才美味，怎么做豆豉蒸鸡翼简单又好吃")
- 现在肉价太贵了，排骨更买不起，嘴巴又馋这个味，改用鸡翅来做豆豉蒸，效果同样杠杠地！用料鸡翅500克生粉5克盐5克味精7克糖8克胡椒粉少许生抽3克洋葱末（红葱头）20克蒜泥30克油30克豆豉20克豆豉蒸鸡翼的做法鸡翅大的剁三块，小的剁2块泡去血水，放点姜片去腥，多换几次水沥干水份蒜泥要用...
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![豆豉炒鸡如何做才美味，怎么做豆豉炒鸡简单又好吃]( "豆豉炒鸡如何做才美味，怎么做豆豉炒鸡简单又好吃")
- 这道菜非常香，用正宗阳江豆豉、蒜蓉和姜打碎后，下锅炒香。再下腌好的鸡块，炒到表面有少许焦，下一点点水，把鸡块炒到刚熟，加少许九江双蒸酒，就可以上碟。在大城市买不到新鲜的走地鸡，担心雪藏鸡鸡肉口感不够好时，可以选择豆豉炒鸡，确实不错。用料豆豉2勺姜3片蒜蓉少许鸡半只盐少许糖...
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![小羽私厨之豆豉干葱鸡球的详细做法，小羽私厨之豆豉干葱鸡球做法技巧]( "小羽私厨之豆豉干葱鸡球的详细做法，小羽私厨之豆豉干葱鸡球做法技巧")
- 葱头就是迷你版洋葱，每个地方的叫法都不一样，也有叫干葱，圆葱，球葱，洋葱头的。用它跟鸡腿搭配特别妙，用豆豉加料爆炒煨煮后，酱汁的味道完全渗透到鸡肉里。葱头看起来完整，内里实际已经软烂十足，又带点酱香跟洋葱的甘甜，特别好吃~用料鸡腿2个葱头10个豆豉20克黄酒1大勺约15克白糖1大...
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![豆豉子鸡如何做才美味，怎么做豆豉子鸡简单又好吃]( "豆豉子鸡如何做才美味，怎么做豆豉子鸡简单又好吃")
- 用料嫩鸡一只豆豉干香菇青椒葱末姜末料酒1小匙盐糖胡椒粉鸡精水淀粉豆豉子鸡的做法准备材料，将鸡洗净切成小块炒锅放植物油烧热，放入豆豉末、葱花、姜末炒香下入鸡块、泡发好的香菇翻炒至鸡块断生沿锅边淋入少许冷水加入盐、糖、鸡精、胡椒粉、料酒、青椒，盖上锅盖，大火烧3-5...
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![豆豉鸡爪如何做才美味，怎么做豆豉鸡爪简单又好吃]( "豆豉鸡爪如何做才美味，怎么做豆豉鸡爪简单又好吃")
- 鸡爪爪这个东西有一种神奇的魔力，越啃越香，越香越要啃！但是外面的价格通常比较感人，不知道有没有和我一样的朋友，每次心里想的是：“我只啃10块钱的……”结果一称，“妈呀，我咋个捻了30块钱的哦”。关键是这30块钱的鸡爪爪还没得好多，也不够啃两下啊！今天带来一个根本不用啃，直接入嘴...
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![豉汁炒鸡翼球做法烹饪大全 地道豉汁炒鸡翼球如何做]( "豉汁炒鸡翼球做法烹饪大全 地道豉汁炒鸡翼球如何做")
- 用料鸡翅中800g红绿菜椒蛋清、水淀粉、料酒、生抽老抽、白胡椒粉、鸡精姜葱蒜豉汁炒鸡翼球的做法鸡翅洗净，用刀在两端骨头连接点各切一刀，切断筋。握住一根骨头来回转几下，是骨头和肉分离，然后拉住骨头往外拽，取出骨头。鸡翼球加入蛋清、10ml水淀粉拌匀。老抽5ml、生抽10ml、...
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![豆豉鸡如何做才美味，怎么做豆豉鸡简单又好吃]( "豆豉鸡如何做才美味，怎么做豆豉鸡简单又好吃")
- 本来想吃红烧鸡块，但是室友买的是大鸡腿非常难过决定做一个老干妈豆豉炒鸡用料鸡腿4只豆豉2勺蒜4瓣姜1小块干红椒4个花椒1小把豆豉鸡的做法鸡腿煮熟冲凉后撕成小块姜辣椒切丝，蒜切末花椒放入锅中炸香配料放入锅中翻炒高糊图哈哈哈哈哈当时急着炒菜😂放入老干妈豆豉翻炒炒出...
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![豆豉鸡翅如何做才美味，怎么做豆豉鸡翅简单又好吃]( "豆豉鸡翅如何做才美味，怎么做豆豉鸡翅简单又好吃")
- 欢迎关注微信公众号：辣辣家小厨房用料豆豉勺鸡翅中个料酒食用油豆豉鸡翅的做法鸡翅用料酒、豆豉辣酱码匀后放入冰箱腌制3小时以上，建议过夜。锅中放入少量的油，5成热时放入一点豆豉辣酱，炒香后放入鸡翅，翻炒均匀后加入水没过鸡翅。烧15分钟左右，大火收汁即可。小贴士豆豉辣酱可...
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![豆豉蒸鸡如何做才美味，怎么做豆豉蒸鸡简单又好吃]( "豆豉蒸鸡如何做才美味，怎么做豆豉蒸鸡简单又好吃")
- 鲜嫩爽滑的鸡腿，香喷喷～用料大鸡腿1只豆豉2大勺料酒1勺姜4片葱半根生抽1勺淀粉1勺蒸鱼豉油1勺豆豉蒸鸡的做法鸡腿去骨切小块，放料酒生抽葱和生姜腌制一会儿放2勺豆豉和一大勺面粉，用手抓匀上锅蒸15-20分钟把汤汁翻出来，淋少量蒸鱼豉油，撒葱花，吃肉啦小贴士生抽和豆豉都是有盐的，...
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![豆豉蒸鸡爪的详细做法大全,简单又营养的豆豉蒸鸡爪做法]( "豆豉蒸鸡爪的详细做法大全,简单又营养的豆豉蒸鸡爪做法")
- 这是鸡爪最好吃的做法，这样秘制鸡爪，酥烂脱骨超入味。用料鸡爪1斤豆豉蒸鸡爪的做法这是鸡爪最好吃的做法，这样秘制鸡爪，酥烂脱骨超入味。...
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