- 用料单冻虾仁小半碗草鸡蛋三只黑猪肉末小半碗葱姜盐糖黄酒生抽虾仁、肉末蒸鸡蛋的做法虾仁化冻洗净切断沥水鸡蛋加少盐打匀取大碗一只(我就是前面预测不准用的中碗加了一点儿温水就要满了后来换大碗滴)放入肉末和虾仁加少盐、少糖、一点黄酒、一点生抽、葱姜碎拌匀将蛋液倒...
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- 大人小孩都爱吃的鸡蛋羹,嫩嫩滑滑的,真的很好吃呢。用料鸡蛋5个温水鸡蛋液的1.2倍蒸鱼豉油1勺盐3克香油1勺小葱少许虾仁12颗左右生粉少许胡椒粉少许虾仁鸡蛋羹(家常虾仁蒸水蛋)的做法鸡蛋打入大碗中打散,加入盐搅拌。再加入液蛋液大概1.2倍的温开水充分搅拌均匀。(我用的是母鸡...
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- 用料鸡蛋个虾仁克内脂豆腐蒸鱼豉油勺小葱根盐克虾仁蒸蛋的做法3个鸡蛋加少许盐打散。加1.5倍的温水搅拌均匀,撇掉浮沫豆腐切小块放入盘中淋上蛋液摆上虾仁盖上保鲜膜保鲜膜用牙签扎空小火蒸8~10分钟淋一勺蒸鱼豉油散上葱花浇热油234...
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- 喜欢吃虾,所以经常做这个用料鸡蛋4个温水150克一定是温水哈姜片几片蒜几片盐1克蒸鱼豉油2勺也可以自行添加,也可以加一些耗油醋自行添加芝麻油1勺不放芝麻油可以放自己喜欢的油虾仁随意虾仁蒸鸡蛋的做法事先锅里水烧开倒入料酒把虾仁放水里焯水,水开立即捞出备用拿好蒸盘,打...
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- 这个菜蒸给宝宝吃营养又不上火用料鸡蛋2个肥瘦相间肉50克葱花两三根姜末生抽蚝油香油料酒肉末蒸鸡蛋的做法两个鸡蛋放点盐打散后加入鸡蛋两倍的温水,鸡蛋与水1:2比例。过筛用保鲜膜包裹蒸十分钟。蒸的时候准备肥瘦相间的肉剁成肉末,放点姜末和葱白一起剁匀,放点盐生抽蚝油料...
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- 用料鸡蛋4个肉末克生抽1勺麻油1勺醋1勺肉末蒸蛋的做法我是包饺子的肉馅多出来一点干脆用来蒸蛋,馅料都是调好的,所以再蒸鸡蛋时就不要加盐了,加一勺生抽即可。蒸30分钟后,加麻油醋各一勺,醋可以少一点,太酸也不好吃。完工!...
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- 材料如标题,哈哈😄😄因为只有我跟孩子吃,用的材料就不多,用个稍微大点的碗装好就上锅蒸了。。用料嫩豆腐2小块鸡蛋1个大虾仁3只肉末适量生粉1勺盐适量蒸鱼豉油/生抽适量蚝油适量葱花适量虾仁鸡蛋肉末豆腐的做法豆腐切厚片码在碗底,肉末加适量蒸鱼豉油,生粉,蚝油,盐搅拌均匀,大虾...
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- 用料鸡蛋1个虾仁2个盐适量生抽适量香油适量味极鲜适量鸡蛋蒸虾仁的做法用的超市里冷冻的青虾仁,把虾尾处的虾线处理下,用热水烫一下,然后剁碎鸡蛋搅散,倒入剁碎的虾仁,在倒入温水,加入适量的盐和生抽上锅,鸡蛋羹成型,就可以拿出来了,倒上香油和味极鲜,划成方格,就可以吃了...
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- 我和家属都喜欢的一道家常菜。卖相很好,虾仁Q弹,蒸蛋滑嫩,拌饭吃一流。一般我蒸蛋的比例是鸡蛋:温水=1:1.4左右。喜欢口感再嫩些的,比例增加到1.5~2都可以,不过蒸好后出水较多;喜欢Q点的,减少到1.3。大概就是这么个范围。用料鸡蛋4个(约200g)温水280g盐1g生抽1g虾仁8颗蒸鱼豉油1大勺...
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- 用料豆腐块肉末克虾仁肉末蒸豆腐的做法虾仁肉末蒸豆腐:虾去头去壳去虾线,加料酒、盐、黑胡椒粉、葱姜蒜粉抓腌一下。豆腐切方块装盘,锅内热少许油,下葱白蒜末爆香,下肉末翻炒变色,加胡萝卜碎、香菇碎、料酒、生抽、蚝油、糖、盐,翻炒片刻,把炒好的肉末撒在豆腐上,摆上虾仁和青豆,蒸...
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- 用料鸡蛋3只猪肉500g虾5只酱油半勺料酒半勺盐一勺葱两根肉末虾仁水蒸蛋的做法把蛋打散猪肉剁成沫,很细的沫沫。把葱剁碎,和肉末一起搅拌,加盐。在肉末中加上酱油和料酒。找一个比较平底的碟子,将肉末摊开,浇上鸡蛋。把肉末用勺子散开均匀,然后向中间拢。虾要提前蒸好,去头去壳。...
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- 生活是需要一些仪式感的,这跟矫情无关,而是关于你对生活的热爱,对幸福的敏感,乃至有时候它是一种结束,也是一种开始。慢下脚步,稍事休息,花点心思在生活中增加一点小小的仪式感,一份早餐会因为一个可爱的摆盘变得温馨,两个人的晚餐会因为一张餐巾变得浪漫,普通的朋友聚会会因为扮靓...
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- 蒸肉末茄子香菇虾仁:1、茄子蒸熟,香菇泡发,2、茄子切成条状摆盘,香菇切小块摆盘,3、把肉剁成肉末在锅里加葱姜胡椒粉盐酱油豆瓣酱等煸炒一下,4、炒好的肉末铺在盘子里,5、撒蒜末香油虾仁,6、蒸十几分钟。用料茄子1个肉末200克香菇十几朵盐酱油海米(虾仁)适量香油减脂菜清蒸菜香菇...
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- 用料虾仁300克肉酱100克料酒1勺胡萝卜2根虾仁蒸肉的做法胡萝卜,切成自己喜欢的图样,这种都有相关模具新鲜的太湖野生白米虾,放冰箱冷冻后剥,很方便肉饼子和虾仁,加料酒,盐,生粉。。。蒸15分钟,完美...
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- 鸡蛋肉末最适合小孩吃了用料鸡蛋3个肉末200克蒸鸡蛋肉末的做法将鸡蛋打散,鸡蛋液中加入肉末上锅蒸15分钟出锅淋上酱油即可...
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- 贝贝南瓜和肉末虾仁一起烤咸甜适口方便操作整个需要人参与的过程大概也就是十分钟用料鸡蛋个2贝贝南瓜2肉末100克虾仁八个酱油适当盐少许胡椒粉适量贝贝南瓜烤肉末鸡蛋虾仁的做法把贝贝南瓜切成一个帽子一个身子中间掏空如图把鸡蛋打匀加入酱油盐胡椒都打匀分别放入两个...
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- 口感香软,营养丰富,非常适合老幼和体虚者食用。做法简单,容易上手,寓意美好,过年摆上餐桌也会很有面子哦!用料鸡蛋1个日本豆腐1条虾仁若干个蒸鱼豉油1勺葱丝适量蒸蒸日上(鸡蛋豆腐蒸虾仁)的做法日本豆腐切段,不要太薄,不然被蛋液盖住了,如图,血的教训。切好后均匀铺到盘中,备用。鸡蛋...
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- 之前老公刷抖音时无意看到了,就拉着我说想吃这道菜…我看着相当麻烦的样子,一直都不肯做。终于到了前几天情人节,收到了花花和礼物,心情大好,决定犒劳一下老公,哈哈哈,第一次做不是很精致,但是hin美味呀!希望大家都收获满满的幸福❤️用料鸡蛋3个虾12只肉末少许饺子皮12张黑芝麻少许...
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- 用料猪肉适量克料酒1勺温州虾酱二至三勺白糖一丢丢鸡精一丢丢虾酱蒸肉末的做法把肉清净剁成未把剁好的肉末放在一个容器中,散上几颗鸡精和一点点白糖倒入虾酱据说虾酱是温州的黑暗料理,只有温州人觉得很美味,不是温州人有90%吃不来感觉臭臭的,尤如臭豆腐闻起来臭吃起来超级的...
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- 用料肉末克鸡蛋个盐克味精白胡椒粉料酒小葱鸡蛋肉末蒸的做法猪肉糜加盐,味精,料酒,白胡椒粉拌匀,均匀抹在碗中在肉糜中间打上一个鸡蛋水开后中火蒸10分钟,关火焖两分钟撒上葱花,开吃小贴士肉糜只是沿着碗壁涂的薄薄的一层,所以蒸十分钟就熟了。如果肉糜厚,适当增加时间。肉糜偏瘦...
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- 下饭,易上手用料鸡蛋4个虾6只小葱适量肉末适量酱油少许盐少许【月子餐】肉末虾仁蒸水蛋的做法鸡蛋加水,鸡蛋水比例1:1.5,加入葱花,水开后蒸8分钟,后放入虾仁。炒肉末,加入酱油,淀粉铺盖在蛋羹上,出锅即可。...
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- 用料鸡蛋4个猪肉150克油盐克香油1汤匙葱1段姜1片蒸鱼豉油2汤匙肉末蒸鸡蛋的做法1.准备好所需材料,鸡蛋最好用土鸡蛋,东北的叫法是“笨鸡蛋”,就是农家散养的鸡,下的蛋,有营养,猪肉用廋肉做就可以,有肥肉吃着比较腻。2.首先把猪肉剁成肉泥,剁得细腻些,姜切末,一半的葱切成葱花,一半的...
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- 用料鸡蛋2个虾仁7只小葱适量盐适量虾仁蒸蛋(虾仁鸡蛋糕)的做法我买的是冻得虾仁,所以提前泡好;切点小葱,喜欢大葱的放大葱,无所谓的。鸡蛋加些盐打散,我喜欢清淡的所以只放了一点;因为就我一个人,所以只放了两颗鸡蛋。倒入1.5倍的温水搅匀。冷水中火下蒸锅蒸十分钟,然后把虾仁摆进...
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- 用料鸡蛋1~2只猪肉末(半肥半瘦)1lbs味极鲜适量盐适量糖适量酱油适量福建老酒适量白胡椒粉适量香油适量五香粉(option)适量鸡精(option)适量洋葱粉(option)适量蒸肉末鸡蛋的做法将肉末和各种调料搅拌均匀将蛋清加入搅拌将蛋黄安置在肉末上和米饭一起放入电饭煲蒸熟叮叮叮~~~,🍚好🐷...
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- 用料鸡蛋1个虾5-10只料酒或者味啉一点味极鲜一勺虾仁蒸蛋的做法虾仁提前用料酒或者味啉腌制10分钟(味啉会有甜甜的味道~),然后放入鸡蛋稍微搅拌一下,放入一点味极鲜调味上锅蒸至少15分钟,觉得味道太淡的话出锅以后可以再放入味极鲜调味~小贴士蒸的时间稍微长一些,一是怕最里面的...
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