- 用料里脊肉适量淀粉一包胡萝卜丝少许白醋半碗白糖三分一碗锅包肉(我的心头爱)的做法1⃣️里脊肉切片放入一勺料酒,少许盐腌制2⃣️淀粉加清水搅拌后,让它静至二十分钟直至水和粉分离,然后把清水倒掉图片有一盆是做小酥肉用的,白白的才是锅包肉把剩下的淀粉液搅拌均均后放入里脊片冷...
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- 满满的爱心♡♡♡用料爱心无极限思考无极限想象力无极限爱心小料理♡我的至爱的做法爱心+思考+想象力=意想不到的东西...
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- 孩子们下课后要下馆子,还是在家自己弄吧!油能好一些。用料淀粉4勺鸡蛋1个香菜1根料酒1勺糖4克清醋1小汤勺我的锅包肉的做法还没习惯拍照,不喜欢勿看。纯粹分享。买外脊十元的,现在肉便宜。根据自己家里成员情况购买添加物料。改刀切三毫米厚片。用淀粉加水调匀后能带起来丝状...
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- 用料五花肉400克盐克五香粉一勺耗油两勺蒜末一勺姜末一头料酒一勺辣椒粉青红彩椒可不加,只是为了好看我爱烤肉的做法所有配料混合倒进切一块的肉里按摩入味装进密封袋腌渍一夜,串入竹签烤箱230°,烤盘铺锡纸,放入烤串,烤20分钟小贴士竹签提前泡水,否则容易太干烤糊...
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- 用料高粉140g牛奶/水50克鸡蛋液40g细砂糖10克酵母3克主面团高粉20g低粉40克细砂糖30克盐2克奶粉7克牛奶/水35克黄油25克椰蓉馅椰蓉60克黄油30克鸡蛋液30g细砂糖25克牛奶10克(看情况添加)椰蓉爱心/牛头面包的做法将中种材料50牛奶40鸡蛋液140高粉2酵母10糖揉成光滑面团(我...
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- 孩子喜欢吃零食,正逢假期无聊,突然想试做一下包子,没想这么成功😜!小公主一下吃了6个用料糖130克五花肉200克面粉1000克酵母75克酱油1勺蚝油2勺盐8克椰菜0.5颗鲜虾200克香菇15朵沙茶粉2勺奶粉3勺爱心菜肉包的做法将猪肉、虾(剥壳挑筋)、香菇、椰菜分开用搅拌机搅碎;香菇热油炒香...
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- 我家老头太难侍候,啥也说不吃,用中筋做的包子又嫌口感不好又韧。因为是广东人,所以爱吃广式包子啊,但是广式包子都要放泡打粉,要不然做不出那口感,在这里多谢猫教的方法,做出来口感真不错,老头子终于点头认可了。用料新良高筋粉160克新良低筋粉140克水或牛奶170-180克酵母2.5克我...
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- 面包作品小集锦用料高筋粉等我爱吃面包的做法要有时间要有耐心呀...
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- 每年的520,有一些人会幸福地结束单身生活,也会有一些人继续过着一个人的小日子。但始终要相信,总会有一天,酸酸甜甜的爱情总会降临,想想软软的面包也会有的。今日分享的“爱情&面包”,都给你。用料高筋面粉250克全脂牛奶170克黄油25克酵母3克盐3克细砂糖50克红曲粉3g爱情&a...
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- 酱肉包,要么是纯肉肉的酱肉包,要么就是豆角酱肉包。只有这两种,我的世界只有这两种,酱,肉,包。这次的酱肉包我还是使用了传统的二次发酵,包褶没有那么明显。大家也可以选择用一次发酵的方式,一次发酵的优势在于省事,不易变形,二次发酵的优势在于组织更加均匀蓬松。通常情况下,包包子...
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- 抖音版记录📝一场疫情让我们个个变成了大厨,嚯嚯面粉成了日常工作用料面粉500克酵母5克水235克盐3克爱心💗馒头的做法将酵母加入水中混合均匀,静置10分钟面盆里加入面粉,盐,酵母水,和成团,醒10分钟,然后揉成光滑的面团将面团搓长条,分成大小一致的面剂将面剂擀成圆形薄片四个分成...
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- 用料肉400克葱8根面粉500克老抽1勺糖120克酵母5克香油1勺水适量肉包肉包我的最爱的做法温水30度左右,加入120克白糖,搅拌溶解,加入五克酵母,等10分钟冒泡即可均匀加入500克面粉中。面粉揉好后,保鲜膜包好,若温度高,就等1个小时,温度低就用棉被包着,放电烤炉半个小时,发至两倍大。两...
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- 馒头是种再平凡不过的主食但在我的手中却可以有无数花样只因为妈妈爱吃用料基础面团高筋面粉500g牛奶/清水260g左右酵母5g白砂糖30g造型配料红曲粉适量抹茶粉适量熟黑芝麻适量爱心创意馒头的做法制作基础面团:先将除了红曲粉、抹茶粉和黑芝麻以外的材料,和成光滑面团,盖上保...
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- 用料桃子,豇豆,小油菜桃子与荷,都是我心头至爱。的做法切片摆盘...
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- 儿子爱吃脆脆的煎饺,现包的皮和馅都会更美味。一般用饺皮做,今天超市饺皮卖完了所以买了一点小馄饨皮,因为很薄,一煎全鼓起来了,像泡泡馄饨一样,皮薄馅多,底下脆,真的太美味了,儿子吃完一锅说妈妈明天还要吃😁😋😋用料鸡蛋个香油勺水克生抽勺盐克蚝油鲍鱼汁香菜小葱虾滑豆干爱心锅...
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- 把我的菜献给祖国用料通心粉100克番茄酱35g肉末100克胡萝卜4片芝士片4片盐2克糖8克淀粉半勺我爱我的祖国,70岁快乐(肉酱通心粉)的做法准备各种食材通心粉下锅煮熟,加入一些盐一起煮煮熟捞起,加点橄榄油拌匀,防止粘在一起用模具在芝士和胡萝卜上印出图案肉末用油、盐、酱油、...
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- 专门晒芋头的~😂😂😂用料芋头四只我爱芋头的做法淘宝到货洗洗,刮刮比比这纹路百看不厌爱芋头啊~切切放冰箱,慢慢吃太着急,忘戴一次性手套,痒了,赶紧用醋水泡泡...
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- 所谓一道菜背后的故事无非是你为什么做了这道菜。原因有以下几点:1,卤牛肉,酱牛肉,红烧牛肉吃了个遍,年前爷爷采购的牛肉还剩下一大块。2,70岁以上的老人与3岁以下的幼儿,细小的东西更有利于咀嚼与营养的吸收。3,我们家这么多年不变的早餐——稀饭,迫切需要些硬件搭配,以促进孩...
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- 用料蔬菜丸子羊肉猪肉我爱吃肉肉的做法自己调的芝麻酱腐乳韭豪泥手切羊肉买来现成的猪肉大虾丸子鱼豆腐木耳咱家院子的小油菜小菠菜...
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- 蒸个馒头都是爱你的形状~配方一共做个9个约95克的馒头,每个颜色3个。用料面粉540克牛奶约310克酵母5克糖15克红曲粉适量菠菜粉适量甜菜根粉适量爱心馒头的做法面粉,牛奶,酵母,糖揉成光滑面团。(任意一块可以做馒头的面团都可以😄)(配方里,牛奶可以改为水,面粉量的50-55%,糖可以不放...
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- 给娃捏了几个饭团子,我爱我的家😊用料米饭110克肉松适量(做饭团馅儿)寿司海苔适量Mozzarella奶酪适量我爱我的家爱心便当的做法先捏出饭团,我做了两份各四个饭团(上面写的用料是一份的量),分别是35克、30克、25克、20克。用寿司海苔剪出需要的头发、眼睛和嘴,用Mozzarella奶酪给...
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- 有幸和法国mof和日本大师学习做面包,学到的不仅仅是做面包,还有做人,脚踏实地做人,安安静静做包。享受着做面包的过程,慢慢的看着面团膨胀,如同幸福在发芽。建个菜谱,记录每一个成长的瞬间。用料静心包在我心的做法做喜欢的事,遇喜欢的人。...
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- 最近老公爱上吃窝窝头,起因是老公回老家吃上了奶奶蒸的榆钱窝窝头,吃上瘾了,为满足老公的胃口,我就大胆尝试一下,自己做窝窝头给家人吃其实,窝窝头是粗粮,粗粮的营养要比精细白面的营养要丰富的多,大人孩子可根据自己的爱好选择一些粗粮杂粮用料玉米面200克酵母3克水80克小米面20...
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- 七夕节早上起来为老公和宝贝做的用料牛油果馒头2个鸡蛋1个菜籽油馒头版爱心的做法由于家里没有切片面包,早上起来想做爱心早餐,就看见桌上有现买的馒头,就自己就地取材喽馒头切片,然后切成大小两种心形。鸡蛋打好,馒头片放蛋液里裹上蛋液。牛油果拨开,捣碎,做成果酱。馒头入油锅...
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- 用料鸡蛋1个香油2勺胡椒粉5克水饺皮2元肉250克葱2根生抽2勺老抽1勺姜4片耗油2勺爱心锅贴的做法备好葱和肉馅,肉馅我选的是三分瘦七分肥葱切碎放入老抽,生抽,盐,耗油,一个蛋清,胡椒粉,顺时针搅。搅到粘稠包成如图所示锅底刷油,放入锅贴,煎到发黄。倒入盖住锅贴二分之一水,然后盖上锅...
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