- 小清新的菜,有肉有青菜~用料芥菜三颗瘦肉(五块钱的,对克数无感)生姜蒜盐豆腐一盒,用一半芥菜瘦肉豆腐汤的做法生姜三片切丝,蒜三瓣,拍扁即可将瘦肉洗干净,一定洗去血水,切薄片,放少许生抽和姜丝腌制。芥菜洗净,叶子太大的话且一下,但是不用太小,粗放一点狠狠。热锅凉油,切记一定少有再少...
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- 用料咸蛋1个芥菜约500克瘦肉180克姜片3片油少许盐适量淀粉少许蒜头2瓣咸蛋瘦肉上汤芥菜心的做法将以上食材逐准备好。咸蛋煮熟切成小块备用,瘦肉用盐,淀粉腌好备用,菜洗好切段备用,姜片切好备用,蒜头稍微压碎备用。少一锅开水,放下三片姜,把菜涮熟(这样避免菜水过于寒凉对胃不好)...
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- 芥菜中含有丰富的膳食纤维,可以防治便秘,尤其是对老年人以及习惯性便秘者有很多的好处。芥菜油豆腐入冬以后可以常吃,清肺还有胡萝卜素、芥菜价格实惠菜场都有买,制作过程也简单~~~烧菜各有喜好、为什么我的很多菜里都在用风干肉,风干肉经过腌制风干后,肉特别的香,不管你是炒菜、炖...
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- 这道汤特别适合一个人疲惫的时候喝,我认为汤是治愈系的东西,它需要时间去等待美味现在的社会来去匆匆,已经少了等待的耐心,但是我们一个人停下来短短的时间里,也请好好对自己,好好喝口热汤,然后再重新出发。用料娃娃菜1颗豆腐1块瘦肉200克姜5片胡椒粉适量盐适量娃娃菜豆腐瘦肉汤...
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- 美味😍用料瘦肉200克豆腐1块盐1勺姜2片蒜4瓣葱2根瘦肉豆腐汤的做法1⃣、瘦肉切小块用地瓜粉抓一下。2⃣、葱、姜、蒜切好备用。3⃣、油锅烧热,倒入葱、姜、蒜炒出香味。然后豆腐切好,放锅中炒一下,加入清水煮一下。再加入地瓜粉抓的瘦肉块,煮上3-5分钟,放入1勺糖和盐,撒上葱花!...
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- 简单好喝,芥菜下火,鸡蛋补充蛋白质,加上瘦肉的鲜美,煮出来的汤很清甜好喝。用料鸡蛋2个瘦肉100克芥菜1棵盐1/2小汤匙水3大碗鸡蛋瘦肉芥菜汤的做法材料准备芥菜切片,去掉叶子鸡蛋去壳放入碗里备用水放到锅里煮开,放入备好的瘦肉,煮8分钟,去掉泡沫瘦肉煮8分钟后加入芥菜,再煮3分钟....
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- 用料芥菜适量瘦肉适量盐适量姜适量大米适量香油适量白胡椒适量生抽适量葱花适量食用油适量瘦肉芥菜粥的做法这是主要原料。先放入半杯米和锅一半的水,煮开。把米煮到五成熟的时候加入姜丝。把米煮到八成熟的时候放瘦肉。加入少量食用油。加入芥菜梗的部分。加入芥菜叶的部...
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- 广东人吃饭前必喝汤,除了老火靓汤是妈妈的秘籍,还有”滚汤”,妈妈会根据节气,时令蔬菜加上少量肉,在锅中迅速做出一道美味的汤。今日午餐吃煎饺,比较油一点,又担心“热气”,就用了两片大芥菜,自己腌制的咸鸭蛋加点瘦肉,不必放油放盐,配上煎饺很搭很赞用料芥菜300克咸蛋1个瘦肉50克姜...
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- 芥菜下火消暑解渴生津!亦汤亦菜!用料瘦肉克芥菜芥菜瘦肉汤的做法梅肉切片加蚝油加味极鲜酱油,不要加盐,酱油有咸味有水分,加干淀粉或湿淀粉搅拌均匀加油,作用是包住水份,让肉片之间不粘连烧开水,放油,作用是让青菜不易变黄!以前习惯放盐,现在钱难挣,不放了!下芥菜芥菜可以滚,牛杂佬唔敢...
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- 用料芥菜200克豆腐1块肉50克豆腐芥菜汤的做法芥菜切丝,豆腐切丝。豆腐最好一边切一边下锅,不易碎。一点点肉切沫,为了汤更香。锅热放油,肉沫放进去炒炒。放适量水,水开下豆腐。豆腐煮熟之后再放芥菜。芥菜很容易熟,煮两分钟即可。放盐,出锅。两人份的餐食,刚刚好~...
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- 这是一个简单快手的汤,我们广州话叫生滚汤。不用煮很长时间,但又营养丰富的汤。生滚汤通常都是很随便的一个青菜,瓜类加瘦肉片或者加咸蛋,十分钟左右就煮出来的一个汤。老火汤一个星期喝两到三次就足够了,其余时间可以滚个汤喝。用料水东芥菜300g咸蛋2个瘦肉100克姜1片芥菜咸...
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- 用料豆腐450g瘦肉150g葱花需根据个人口味来调量(适量即可)盐需根据个人口味来调量(适量即可)豆腐瘦肉汤的做法水豆腐切块水煮开放入用生粉和盐调好味的瘦肉,煮2分钟加入豆腐,煮开放入葱花,加盐调味出锅,即可食用...
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- 用料瘦肉20克香油两勺白粥一碗芥菜1片酱油1勺芥菜瘦肉粥的做法芥菜切粗段,瘦肉切小片或末加盐酱油拌匀,锅里烧开白粥(熟),放芥菜下去煮煮熟再放瘦肉,再加香油,暖暖的粥就做好了。...
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- 用料芥菜1个瘦肉300克皮蛋1个姜丝少量油适量盐适量酱油适量料酒适量耗油适量生粉适量夏天凉汤芥菜瘦肉皮蛋汤的做法我做的都是一到两个人的量,材料都是看着给的作为参考,猪肉是提前腌制好的姜丝下面的配料都是腌制猪肉的,芥菜头跟芥菜叶分开煮的时间不同水烧开下芥菜头放姜...
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- 记得小时候很穷一瓶瓶“杂咸”成了饭桌上最深的记忆而今生活好了一碗白糜,配上一点杂咸却是最难以割舍的舌尖情怀潮汕人喜欢将各种菜蔬、鱼虾腌制成各种美味可口的酱菜,俗称“杂咸”,有橄榄菜、菜脯、咸菜、贡菜、冬菜、腐乳、橄榄糁等品种,具有酸咸适口、酥脆嫩滑、香醇开胃...
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- 鉴于芥菜花蛤汤,突发想加小肠瘦肉或许也好搭配!喜欢吃小肠的不妨试下,味道不错!清淡又上口,简单制作!就是洗小肠需要花时间了用料猪肉克姜片芥菜克盐克小肠小肠瘦肉芥菜汤的做法煮好了才想到拍下...
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- 用料嫩豆腐一块芥菜半斤克克克芥菜豆腐汤的做法夏天到了,酷暑湿热让人无所适从,并且心情烦躁。小时候,每到这个季节。我妈妈都会做些芥菜汤或者芥菜粥喝。慢慢地,长大、结婚、生子。人生的境遇不断的改变,发现吃素会让身体更舒服。那就发掘更多的素菜搭配吧。1、芥菜洗干净,折...
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- 用料盐适量芥菜一颗瘦肉适量豆腐泡5个姜2片芥菜豆腐泡瘦肉汤的做法将瘦肉切片,水差不多开了就放入锅中。放入瘦肉的锅水开后撇去泡沫,然后放芥菜下锅。煮滚十分钟后再放入豆腐泡,再煮五分钟放适量盐和姜就ok了。小贴士芥菜煮到软烂才好吃,具体多长时间我也没去注意看时间,用筷...
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- nio用料瘦肉适量豆腐一小块青菜或白菜适量蘑菇1个酱油勺盐克味精克葱白适量淀粉勺青菜豆腐瘦肉汤的做法食材准备:豆腐切小块或者条,蘑菇去蒂切小片,葱白切小段。瘦肉切小块,加油,酱油,味精腌制五分钟左右,油只要一点,酱油味精量看个人喜好。提前准备开水一会儿煮汤用,两个人大一点...
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- 夏天喝点芥菜汤挺舒服的,选苦味淡的小叶芥菜,搭配瘦猪肉,即可完成一道回味清甜的消暑汤~用料小叶芥菜200g瘦猪肉50g盐1g白胡椒粉0.5g油1ml水800ml减肥餐-芥菜瘦肉汤的做法食材处理:1、芥菜洗净,切断2、瘦肉洗净,切薄片,用白胡椒粉和盐腌制800ml水煮开,放1ml油,放入芥菜,大火滚2分钟...
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- 广东人喜欢喝汤。但不是每个人都有时间熬汤。这款芥菜汤的特点是简单省时,汤鲜,清淡,肉嫩。适合工作繁忙的上班一族。用料芥菜500克咸蛋1个姜2片盐适量鸡精适量前腿瘦肉半斤瘦肉咸蛋芥菜汤的做法材料全家福瘦肉用盐,鸡精,少量花生油腌半小时。没时间的话就直接用手抓一会也可...
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- 这道汤简单易行,最适合夏天滚来下火了。用料芥菜一把瘦肉250g咸蛋一只生姜芥菜瘦肉咸蛋汤的做法直接成品图。小贴士咸蛋先放蛋黄,蛋白后放。注意盐就不用怎么加了...
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- 广东人喜欢清淡饮食,这款汤适合广东口味的朋友们用料芥菜1个盐适量前腿瘦肉300克皮蛋,或者咸蛋1个清淡怡人的包芥菜瘦肉汤的做法包芥菜洗净切大片瘦肉切条加入油,盐,生抽腌制十分钟皮蛋或者咸蛋1个去壳备用水开倒入包芥菜看到叶子变绿色后倒入腌制好的猪肉,最后放入皮蛋大火烧...
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- 作为一枚广东人,却喜欢吃东北菜。大宝每次都喜欢点冻豆腐白菜瘦肉粉丝汤,点多了老板娘大娘说:想吃自己在家煮就好了,别特意去她店里去(人就是好!)好吧,自己动手,丰衣足食。按大娘的法子提前冻好了豆腐,果然,在家煮的味道一点不比外面吃得差,大宝说以后吃这个菜就在吃就好了,一炖一大锅...
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- 用料白蛤20个左右瘦肉一小块克芥菜8-9小颗鲜掉眉毛的白蛤瘦肉芥菜汤的做法蛤蜊在水中搓干净,加水加适量盐,少许油,泡15分钟左右让蛤蜊吐沙。之后反复冲水洗净备用。猪肉切片,放姜丝料酒腌制,芥菜洗净备用热锅冷油,下姜丝爆香下入蛤蜊翻遍一分钟淋入一圈料酒加开水,盖上盖子煮至...
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