- 用料猴头菇3个花胶4-5个淮山10片玉竹20g百合20g圆肉20g枸杞2-3汤勺陈皮1片鸡半只猪展3只蜜枣2个姜4片猴头菇花胶煲鸡汤的做法花胶发好,备用。猴頭菇略沖洗,用清水浸30分鐘,擠乾水份,备用。陳皮浸軟,刮瓤,备用。鸡和猪展清洗乾淨,汆水,备用。其他材料浸洗,备用。煲內注入水,除花膠外...
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- 同事们近期加班加点!电饭煲来个汤补补吧……用料猴头菇5个姜片5片响螺片5片鸡爪半斤花胶5克蜜枣2个眉豆10克猴头菇响螺片花胶汤的做法猴头菇泡水至水清,鸡骨和鸡脚飞水好准备切好响螺片,泡发好眉豆将所有材料下电饭锅,放水完成...
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- 纪录一下买的汤料的配料还挺好喝的用料猴头菇3个花胶山药玉竹桂圆枸杞子橘皮蜜枣排骨或猪展肉猴头菇花胶汤的做法所有材料浸泡30-60分钟,洗净配用。猴头菇用温水浸泡两小时,泡的时候用重物压住,重复6-7次水榨干的动作,洗净猴头菇内的脏东西。花胶提前4-5小时用温水浸泡,可加入...
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- 制作简易度:★★制作时间:90分钟猴头菇中含有的不饱和脂肪酸,有利于血液循环,能降低血胆固醇含量,是治疗高血压、心血管疾病患者的理想食品。除此以外,猴头菇对胃溃疡、十二指肠溃疡、胃炎等消化道疾病的疗效是非常显著。它有如此多的好处,可是干猴头做菜和煲汤并不美味。以前我...
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- 猴头菇炖花胶一道格外开胃的菜肴,猴头菇的鲜味融入了花胶的胶质粘滑,吃进嘴巴口感极佳,因此深受大众的喜欢;若有其他滋补饮食的问题可以加我微信:haige9394,我很乐意与你分享我的下厨经验。用料猴头菇10克瘦肉80克老鸡100克花胶15克红枣9克枸杞3克姜片2片猴头菇炖花胶汤的做法...
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- 现代人经常都会饮食不定时和暴饮暴食,那肠胃肯定会有问题的。所以我们就要尽可能的养好我们的胃,今天的这款猴头菇煲鸡汤里面就加了鱼唇,味道更加鲜美口感更香浓~用料猴头菇4个整只鸡/半只两斤半左右蜜枣4-5粒鱼唇看自己喜好添加养胃标配#猴头菇煲鸡汤#的做法将猴头菇和鸡洗...
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- 用料猴头菇四五朵草原兴发绿鸟鸡1只绿鸟伴侣调料一袋土豆绿鸟伴侣猴头菇鸡煲的做法仔鸡洗净,切块,用料酒,生抽,葱姜,八角腌制猴头菇用清水泡发,洗净,撕成小朵土豆洗净去皮切块油锅入少量油,下鸡块,翻炒至肉缩,加入猴头菇,土豆,干红椒,翻炒均匀后加入没过的水,倒入绿鸟伴侣调料转入沙锅...
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- 煲一锅靓汤其实不难,不需要太多的调味料,只要选对一只锅具煲出食材本身的鲜味和营养就已足够。猴头菇集药食两用的珍贵药食材,它具有养胃和中的功效,对胃及十二指肠溃疡有很好的疗效。另外,猴头菇还具有美容养颜,保健大脑,延缓衰老,降低血糖和增进饮食等作用。用料母鸡半只(800克)...
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- 花胶,大家知道功效是很多的,补肾美容增强免疫力;猴头菇,暖胃:粥,养生首选。用料猴头菇2个姜3片盐适量鸡4分1香菇4朵瑶柱8粒花胶20克淮山(生的)半条我不加其他调料,只加盐。你可以根据自己的喜好添加。花胶猴头菇瑶柱鸡粥的做法猴头菇和香菇用米水泡开,30分钟即可。花胶提前用凉水...
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- 单纯记录每天的汤用料猴头菇1个鸡半只红枣颗枸杞粒芡实克莲子桂圆淮山(鸡内金)养胃——猴头菇煲鸡汤的做法洗一洗,泡一会(我们家淮山用完了,放了片鸡内金代替)猴头菇用高的容器来泡,上面放一个陶瓷的碟子压住它,防止猴头菇浮上来。两个小时换三次水,然后用手搓洗一下,只要盆里的水...
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- 用料猴头菇2个红枣5颗枸杞20粒桂圆5颗薏米一把大棒骨一根鸡脚3只姜片3片猴头菇煲汤的做法猪骨和鸡脚泡水半小时去血水,可以兑换几次水,放锅中烧开撇去浮沫,放姜片继续煮半小时(可提前放盐一起煮)猴头菇50-60度水泡发一个小时、薏米小火炒制变色,干桂圆剥肉,大枣洗净备用。发泡好...
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- 用料猴头菇6只土鸡1只虫草花数条姜数片红枣7只枸杞盐料酒猴头菇虫草花煲鸡汤的做法提前2-3小时猴头菇泡水,把发黄的水多倒几次。猴头菇会漂浮在上面,尽量按下去多泡一泡。去掉中间硬的梗,撕成瓣。备好食材,把姜片和鸡放入凉水中,大火煮沸,灼水,连沫一起倒掉。把新一锅水备好,大火...
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- 生活虐我千百遍,我待生活如初恋^_^用料猴头菇2个鸡1/4只红枣6颗姜1片枸杞8粒盐2克肉类鸡腿肉淮山1根猴头菇煲鸡汤的做法洗好鸡肉猴头菇姜片煲大火洗好鸡肉猴头菇姜片煲小火继续煲鸡肉猴头菇姜片小大半个钟放入红枣淮山枸杞子小火慢熬1.将新鲜的猴头菇洗干净后用手撕成小块...
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- 我家小宝一直特别喜欢喝汤,各种研究,找到了一个很鲜美,适合家人喝的汤!用料猴头菇1个大的干香菇10朵虫草花适量鸡蛋胶20个三黄鸡或者小笨鸡1只胡萝卜半根铁棍山药半根红枣6颗枸杞6粒当归适量党参适量黄芪适量葱姜蒜适量料酒1勺鸡蛋胶猴头菇鸡汤的做法第一部,先准备配料,把鸡蛋...
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- 猴头菇:作为食用菌王国的珍品,猴头菇属于药食两用真菌,尤其是其医药方面的药用价值,受到广大消费者的青睐,具有健脾养胃、安神、抗癌的功效,对体虚乏力、消化不良、失眠、胃与十二指肠溃疡、慢性胃炎、消化道肿瘤等症有特效。蛹虫草:中医认为,既能补肺阴,又能补肾阳,主治肾虚,阳...
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- ☞养脾胃养肤汤☜海参对皮肤弹性和滋润方面有很好的作用,但是我家海参被包饺子了[捂脸][捂脸],哪就加点海参花吧。特别是家里有熬夜,喝酒多,经常性胃不好的很适合这个汤。小孩脾胃差,吸收不好,体瘦体弱,也可以多煲这个汤。一汤三得,美肤、健脾胃、长高高~用料新西兰花胶,瘦肉,海参花...
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- 滋补调养汤,适合任何人喝,本人第一次做了这个鸡汤喝完后,对猴头菇就钟爱了,爱上了鲜菌菇类!猴头菇鸡汤(滋补调养必备汤:神经衰弱、失眠多梦、头晕心悸、体倦乏力、气血虚弱者调用)!热爱生活,认真对待自己的饮食。欢迎志同道合的朋友来交流:13828476955!(暗号下厨房)用料鲜猴头菇1朵鸡半...
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- 猴头菇肉嫩味香,与熊掌、海参、鱼翅同列中国四大名菜,素有“山珍猴头、海味燕窝”、“素中荤”之称。李老师在香港呆的时间久了,也学会了广东人煲汤的方法和食材的配搭,这次便选择“素中荤”的猴头菇作为煲汤的主料,辅以其它中药食材,煲出一碗健脾、补虚、润燥的养生汤。你也一...
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- 菇治N种汤!汤系1用料猴头菇2朵红枣5颗姜5片鸡半只盐适量巴西菇5朵猴头菇炖鸡汤,煲锅暖汤的做法鸡肉洗净剁块,我喜欢把鸡架子,鸡脖子,鸡爪这些比较没肉的炖汤。鸡胸肉留起来它用。准备炖汤配料。这几种,炖鸡汤,超级香!红枣,姜片,巴西菇,猴头菇。注意猴头菇我喜欢掰开,炖汤的时候香味才...
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- 每次吃完辣椒酱,胃就开始作反了!开始胃疼了😓赶紧把猴头菇请出来。喝了就舒服多了。很神奇!用料猴头菇3~4个猪肚1个鸡脚6只鲜淮山半条百合10克蜜枣2个猴头菇煲猪肚鸡脚汤的做法备好自己所选材料😊。鸡脚飞水,备用。网上找了发泡技巧供参考。我的做法是:先冲洗一下,用水浸泡2分钟...
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- 功效:养胃,助消化,提高免疫力用料猴头菇1个白术15克莲子30粒鸡肉200克水1400克猴头菇煲鸡的做法猴头菇用清水泡发半个小时鸡肉飞水再用温热水洗干净备用猴头菇,百术,莲子,鸡肉一起加入炖锅中隔水炖3小时加盐调味即可...
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- 两人份汤~味道美味极了,有汤饮又有鸡脚吃,一石二鸟哈哈哈哈哈哈用料猴头菇(大个)1个鸡脚7~8个花胶随意猪脊肉100克猴头菇鸡脚汤的做法猴头菇提前浸透,挤干水份,切厚片,连所有材料一起放汤锅,➕适量水,大火煮沸转文火,煲大概1个小时即可。饮前➕盐调味。...
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- 功效:健脾养胃,补虚祛湿1、猴头菇:又叫猴头菌,只因外形酷似猴头而得名,是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口,是四大名菜(猴头、熊掌、燕窝、鱼翅)之一。有“山珍猴头、海味鱼翅”之称。中医认为,性甘味平,入脾、胃经;功能主治:利五脏,助消化。具有健脾养胃、安神、抗癌的功效,对...
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- 汤头鲜美,鸡肉软烂,秋天进补佳品,简单易上手。用料猴头菇1—2个土鸡一只红枣3颗姜3片盐一勺枸杞10颗香菇两颗鸡汤猴头菇的做法鸡洗干净放入锅里到入矿泉水小贴士鸡洗干净,猴头菇泡开,放在锅里,炖3小时,简单易操作!...
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- 猴头菇:暖胃;淮山:健脾;花胶:养胃;乌鸡:养阴;猴头菇的菌香完全盖住了花胶的鱼腥味;这款炖汤特备暖胃健脾,这是一人份量的,如果全家煲汤喝,适当按比例增加份量就好【如需与我交流,请➕xiaorou5900】用料猴头菇20g河南铁棍淮山15g干花胶(鱼胶)15~20g乌鸡腿一只姜片1片猴头菇淮山花胶乌...
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