- 馅大皮薄的菲菜鸡蛋饼,500克面做出12张馅饼。用料〈一〉皮面:面粉:500克凉水:350克(称重)面粉吸水性不一样,水量可减少点,自己掌握盐:5克〈二〉馅:韭菜:300克熟豆油:6汤勺鸡蛋:5个味素:2克盐:适量十三香:2克虾米:25克(喜欢吃可再多放)韭菜鸡蛋饼(一)的做法韭菜6两(300克),去根,洗干净,控干水分用菜...
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- 用料面粉克韭菜克鸡蛋个盐克虾皮把水克面克韭菜盒子/韭菜鸡蛋饼的做法和面,80-90度左右的水多次少量加水,用筷子搅成絮状,底部有少量面粉就行,这样揉的时候都能完整的和一起(我没有准确的面粉克重,看大家平时饭量)韭菜洗净控干,着急切的话用厨房纸擦干表面的水分,炒好鸡蛋,虾皮用水...
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- 电饼铛做各种无油饼非常简单,我的作品里可以去看看发面白饼怎么做的。红糖饼,芝麻饼,韭菜鸡蛋虾米粉丝饼……自己动手,健康美味。用料面粉(中筋)500克牛奶(伊利或者蒙牛或者其他)一盒(250克)温水50克白糖(促进酵母更好发酵吸收)6克左右安琪干酵母5克韭菜鸡蛋粉丝虾米饼、煎饼、锅贴、...
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- 冬天的早上,喜欢喝一碗热气腾腾的杂粮粥,煎锅韭菜鸡蛋饼,配点小菜,温暖一个上午用料韭菜半斤,鸡蛋两个,普通面粉,盐,黑胡椒粉,虾皮(虾皮粉),油不一样的韭菜鸡蛋饼的做法调料盆里加水和面糊,不要太稠,这个饼皮薄点好吃,稍微加点盐,这样吃起来饼皮有点咸味,不加也可以,反正等会韭菜鸡蛋里油盐...
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- 用料韭菜500克面粉500克鸡蛋6个盐1克食用油克韭菜鸡蛋饼的做法先和面里面要加水不可以太多水鸡蛋炒的时候要多放油...
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- 鲜嫩的韭菜,昨儿端午节回去,婆婆给的,今儿早上赶紧先做几个韭菜饼。用料面粉300克40度温水200克鸡蛋3个韭菜一把粉丝一把盐5克鸡精5克韭菜鸡蛋粉丝饼#韭菜盒子的做法面加水用筷子搅拌均匀即可,太软,不适合用手和面,会粘手搅拌好后倒入适量油,让面与空气隔绝韭菜洗净晾干水分,这个...
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- 用料韭菜一把鸡蛋两个面粉适量凤球唛鸡精适量韭菜鸡蛋饼的做法面粉中加入盐和鸡蛋。韭菜摘洗干净,切碎韭菜放入面粉中,加入适量清水搅拌成糊状锅中刷油,倒入面糊,两面煎至金黄即可成品...
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- 用料馅心食材⬇️好吃就行韭菜馓子粉丝鸡蛋➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖面皮配比⬇️软硬适中就行面粉500克冷水280克左右盐3克韭菜粉丝鸡蛋饼韭菜盒子韭菜饺子🥙的做法韭菜不用挤水,馓子吸水。韭菜多一点儿好吃😋冷水泡的粉丝太硬了,煎的时候防止不熟,还不好切...
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- 上次包韭菜馅的饺子剩下一些馅,就随便弄了点面糊,把剩下的韭菜馅倒上煎了煎,没想到还挺好吃,于是今天专门做了一遍这个方法,把克数称好,一块分享给大家,随吃随做,方便快捷用料面粉250克水300克韭菜250~300克鸡蛋2~3个盐、食用油、芝麻、适量一款简单快手的鸡蛋韭菜饼的做法面粉加清...
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- 网上很火的一个番茄焖饭,我就来个一个鸡蛋韭菜饼吧。翻了很多韭菜饼的菜谱,都不如我家的简单,妈妈从小就是这么做的哦用料面粉适量韭菜适量鸡蛋几个饼就几个蛋油适量盐适量水适量虾皮可不加一个鸡蛋韭菜饼的做法先和面,面和到不硬不软,大概比饺子面团稍软一些就好了,盖好放在一...
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- 早餐简单又快手的选择用料韭菜100克面粉2勺鸡蛋2个盐适量十三香小半勺水适量韭菜鸡蛋煎饼的做法韭菜洗净切碎打入两个鸡蛋,两勺面粉,少许盐,十三香加水搅拌成糊状搅拌好的糊糊小火,一点点油,舀2勺韭菜糊糊摊平不粘锅不吃油,不放油煎也可以摊平煎好了翻一面煎切小块又香又嫩女儿...
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- 时间:约30-40分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料普通面粉(中筋)300g温水200g馅料韭菜250g盐8g鸡蛋6个虾皮10g油(炒制)20g植物油1小勺韭菜鸡蛋馅饼的做法炒锅内倒入油,将鸡蛋打散后,倒入锅内翻炒成熟,制成鸡蛋碎。鸡蛋晾凉备用。夏天凉的比较慢的话,可以放在冰箱里面冷却。鸡蛋如果不够...
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- 1~我超级喜欢吃韭菜鸡蛋馅饼,结婚成家了妈妈不在身边,想吃怎么办呢,研究吧,尝试了很多次,终于做出了满意的馅饼,记录下来分享给大家😊2~反正可做3~4个馅饼,也要取决于你做的大小😊做的多翻倍即可3~虾油可以多熬点,用它炒菜也是特别香哒4~这个馅料包饺子、包子、韭菜盒子都是可以哒😊用...
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- 春天的小韭菜特别香,今天就做一个好吃的韭菜盒子吧用料韭菜150克鸡蛋5个盐10克面粉300克油50g左右热水150-200克韭菜盒子🥟韭菜鸡蛋馅饼的做法鸡蛋加盐搅匀,用筷子炒碎备用韭菜洗净控水韭菜切碎,加油拌匀防止出水。粉条或粉丝提前泡软切碎。馅里加入盐,香油,一点生抽蚝油五香...
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- 就北方人喜欢吃韭菜盒子?No…错了.南方人更喜欢吃吧!找了一个南方先生,结果南方一家人变成北方“味”味……胃…😇用料爱心🧡1颗*面粉用料*面粉400克盐3克糖3克90度左右的开水100克冷水100克*馅料用料*韭菜500克鸡蛋3个粉丝25克食用油适量花椒粉5克盐10克韭菜盒子韭菜鸡蛋饼...
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- 疫情闲在家里,就霍霍面粉吧~用料韭菜500克鸡蛋5个虾皮1把热水80度以上300克加入面粉中香油1勺盐5克面粉500克蚝油2勺麻油1勺一次成功的韭菜鸡蛋馅饼🥙的做法鸡蛋打散加少许盐,放平底锅🍳煎好切碎虾提前泡软,切碎加入韭菜中韭菜提前切好加盐调味,所有材料准备好后,加入佐料拌匀...
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- 韭菜鸡蛋馅饼是一道由鸡蛋和韭菜碎为馅料,经过煎制而成的小吃,制作简单,现做现吃,营养价值高。韭菜盒子呢,其实和韭菜馅饼差不多了,要说区别,可能就是面皮厚度和包的形状不一样,韭菜馅饼的饼皮可以厚一点,吃起来有较多的面食味道,但也可以把饼皮做成比较薄的,也可以叫做韭菜盒子。做...
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- 妈妈教的鸡蛋做馅的方法用料鸡蛋7个韭菜一把虾米适量葱适量姜适量生抽1勺蚝油1勺盐2勺花椒粉1勺鸡精1勺胡椒粉1勺洋葱油适量香油1勺不一样的韭菜鸡蛋馅饼的做法炒鸡蛋,晾凉晾凉的鸡蛋里➕葱姜虾米以及洋葱油,没有洋葱油可以用其他油代替,如果是菜籽油味道比较大的可以加热晾...
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- 用料鸡蛋1个韭菜400克面粉1000克食用油10克盐适量韭菜鸡蛋饼/韭菜鸡蛋生煎包子的做法先把面揉成大团,水慢慢一点点的加,再放入酵母粉一包揉匀,一包5克左右,然后面团盖个塑料保鲜膜让它发酵2至3小时,揉好的面团不太沾手,算是状态不错,水一定要慢慢加,要是一下加太多水了,就再加点面...
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- 做为地道山东人真的吃不惯别的地方做法,他们都是鸡蛋煎好再放,可是我觉得只有这样鸡蛋韭菜融合的口感才最嫩,而且鸡蛋和韭菜融合的香味只有这样才会有!用料韭菜100克鸡蛋1个面粉200克盐1勺半辣椒粉1勺糖1小匙十三香1勺鸡精一丢丢酵母粉4克山东韭菜鸡蛋馅饼韭菜盒子蛋液韭菜...
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- 用料韭菜150克鸡蛋4个虾皮20克粉丝(干)30克食用油20克花椒油20克食材中式面粉300克温水210克盐3克黄油或猪油15克香油10克白胡椒粉0.2克食材香脆韭菜鸡蛋盒子/韭菜鸡蛋饼的做法韭菜切碎;粉丝切碎;鸡蛋打散;将面粉、温水、1克盐、黄油放入厨师机,1档搅拌至表面光滑(约5分钟)将面团...
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- 早饭没东西吃,试试这个饼,美味用料韭菜250克面粉400克鸡蛋2个鸡蛋韭菜饼的做法备料:韭菜,鸡蛋,面粉,盐,味精,海鲜酱韭菜洗净切成小粒,倒入面粉中,加入鸡蛋,一勺盐,半勺糖,少许味精,一起搅拌慢慢倒入水,边搅拌边加,搅拌成糊热锅后倒入小半碗油,调中火,倒入少许面糊,晃动锅子,一分钟后,翻面翻面...
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- 今天吃两块五毛钱的晚餐!!第一次做韭菜盒子,味道很不错,但是为啥总露馅呢😃用料韭菜400克鸡蛋3个面粉300克大豆油少许胡椒粉2克食盐少许温开水250ml耗油1勺生抽2勺鸡精2g香油1勺🔥一人食|韭菜盒子韭菜鸡蛋馅饼(超详细步骤)的做法超市2.5元买的韭菜摘干净,然后洗净控干水分,大概10...
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- 摘自公众号,用于自己做方便,喜欢的拿走,不喜勿喷1、韭菜颜色如何保持翠绿不发黑?韭菜事先拿清水泡20分钟,把水沥净控干,然后放入一个秘密武器——白糖,这样就能保持颜色翠绿不发黑。2、怎么减弱韭菜的辛辣味?韭菜中加点姜末,不仅可以去掉它的辛辣味,还能防止烧心,更适合老人食用。3...
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- 这个菜是我老公(他以前不会做菜的,婚后才学的)做的,挺好吃的,我把过程拍下来了,菜谱也可以记录生活的点点滴滴。用料韭菜克鸡蛋个盐克酱油蚝油韭菜煎鸡蛋,韭菜鸡蛋饼的做法切韭菜,切短点不会老打入鸡蛋,韭菜多就放多几个搅拌均匀加点酱油,蚝油到蛋液里,更鲜甜,鸡蛋也有味道放油,油热了...
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