自制豆浆米粉做法烹饪大全 地道自制豆浆米粉如何做

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用料  

自制豆浆米粉的做法  

1. 米粉浸泡一小时

2. 放入冷水，下米粉。

3. 磨黄豆浆。

4. 米粉出锅后立马浇上豆浆。注意把握温度，一定要浇入滚烫的豆浆，否则汤汁容易起豆花浮沫。

小贴士

注意把握温度，一定要浇入滚烫的豆浆，否则汤汁容易起豆花浮沫。