- 用料肉末适量克茄子2个耗油适量蒜1个白砂糖适量克盐适量克辣椒面适量勺鸡精适量勺肉沫芝士烤茄子🍆的做法把肉沫加上面的调料全部搅拌均匀,腌制半小时,注意(蒜要切碎)!腌制半小时后炒熟备用!烤盘铺上锡纸,把茄子去头,洗干净表皮,均匀抹上一层油(是茄子全身抹上一层油!)烤箱提前预热15...
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- 用料茄子3个猪肉末适量100g郫县豆瓣酱一勺蒜末4个葱花适量辣椒2个肉沫茄子(烤箱版)的做法肉沫加少许酱油腌制,蒜成沫,切葱花,准备好配料。茄子洗净,擦干水分,摸少许花生油,放烤箱。200度烤20分钟左右(烤箱不同时间可以调整)用筷子按茄子,软软的就烤好了。炒肉步骤忘了拍照,热油放蒜末...
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- 用料长茄子1个肉末50克蒜10瓣洋葱0.5个小米辣椒2个盐5克耗油生抽1勺糖10克小香葱1根白胡椒5克肉沫烤茄子的做法肉沫加入盐,老抽,白胡椒腌入味熬制蒜蓉,多放油。油热放入蒜末,和小米辣,撒入少许白糖,加入耗油翻炒茄子切好片,划上几刀好入味。将划好那一面放入油里煎一下。然后放...
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- 用料小米辣白糖克生抽勺老抽勺盐克醋勺淀粉勺肉末克茄子个姜片蒜瓣肉沫茄子的做法切好,蒸10分钟调料姜蒜葱爆,炒肉茄子...
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- 肉沫➕茄子:夏天除了带来了艳阳,还有一颗懒懒的心。于是它就出现了,制作简单,就米饭的不二选择,肉汁浇在米饭上,夹上茄子,简直美味的极致。大家快动起手来,做一道吧。用料青红辣椒盐醋肉末蒜糖酱油蔬菜肉沫+茄子的做法肉沫,茄子,蒜蓉,葱花这些都提前切好(我觉得颜色不够就切了些青红...
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- 每次去烧烤店,必点烤茄子,自己做也不难,味道更好,可以多多放肉沫,肉沫烤的脆脆的香香的,馒头夹着吃是极好的。⏰所需时间:40分钟🛠用具:烤箱、炒锅、绞肉机(或买现成的肉沫)🍆食材:茄子、肉沫、葱姜蒜、辣椒(可无)2-3人的家庭烤一根茄子就够了,4-5人的家庭可以烤2根茄子。以下是一根茄...
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- 用料茄子个肉末克生抽勺淀粉勺豆瓣酱勺盐克蒜瓣糖克牛肉克姜片茄子牛肉沫的做法食材准备...
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- 茄子去皮(口感均匀)泡水15分钟、再盛出凉干水份用料茄子3个姜片生抽1勺蒜5瓣葱3根老抽1勺淀粉1勺盐2克白糖3克肉末100克糖2克酱油1勺茄子肉沫的做法茄子去皮切条、凉干水份肉沫切碎加盐.生粉拌匀葱和蒜切碎各种味料拌匀蒸茄子大功告成小贴士茄子蒸5分钟左右囗感最好...
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- 喜欢面食又喜欢吃茄子的人应该都喜欢!用料茄子半个生抽勺盐克老抽勺肉末克肉沫茄子面的做法葱姜蒜切碎肉沫放入生抽老抽盐淀粉腌一会茄子切丁备用肉热放入葱姜蒜爆香放入肉沫炒七成熟加入茄子翻炒,放入十三香鸡精盐,加入适量水炒熟即可。(喜欢番茄的也可以放入一点番茄)开水煮...
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- 蔬菜之中女儿对茄子很长情。用料茄子2个蒜5瓣生抽2勺肉末20克盐3克老抽半勺姜2片大葱3干肉沫炒茄子的做法长茄子切成丝,放入一小勺盐,盐浸一下10分钟,不要出水肉丝,葱姜蒜准备好油不用多,葱姜蒜爆炒香,放入茄子翻炒,因为已用盐盐浸过,此处不用放盐,炒到茄子变软变色,吸进去的油吐出...
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- 烤茄子很美味,这次想做个烤肉沫茄子,味道比素烤更有层次!用料茄子3个肉馅半斤蒜5瓣蚝油适量油适量盐少量葱姜适量豆豉适量蒜蓉辣酱适量糖少量肉沫烤茄子(烤箱版)的做法长茄子三个对开,茄子中划开几刀撒少许食盐,腌制半小时为了把茄子多余水分逼出来一些,之后烤盘铺锡纸,把茄子放好...
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- 茄子炒起来容易吸油,还没那么香。调味汁同样是最简化版本的,健康也美味。这道菜有烤箱做起来很快手。用料茄子(大粗的品种)1个肉沫(可选)适量(看你想吃多少肉)调味汁(最简化了)生抽2大勺辣椒粉/小米椒适量蒜(切成蒜沫)2-4瓣姜(切成姜沫)2-4片孜然(单独洒,也可混合)肉沫烤茄子(需烤箱)的做法(...
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- 用料茄子4个生抽1勺肉末适量豆瓣酱1勺盐适量蚝油1勺葱花适量蒜4瓣肉沫茄子煲的做法茄子削皮切条切好的茄子放入盆中加2勺盐腌制20分钟,之后用手挤干里面水分锅中放适量油,把茄子煎5分钟,煎好后把茄子盛起来放入砂锅中肉和蒜,葱花切末锅中用刚煎茄子多余的油,放入蒜炒香给一勺...
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- 好吃到根本停不下来用料大茄子1个肉沫(牛肉酱)适量料酒适量生抽,老抽适量盐少量白糖,姜少量蒜2个红辣椒2个肉沫大茄子(烤箱版)的做法烤箱上下火200度预热五分钟烤盘铺上锡纸,大茄子洗干净擦干刷油各种调料混一起搅匀(口味因人而异加多加少自己看着办)不一定要肉沫,牛肉酱,香菇...
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- 早上睡不着了起来做早餐。这个焗意面🍝算快手的了。半小时左右搞定。分量够4人食。用料意大利面2份西红柿2个洋葱三分之一个番茄酱2勺马苏里拉芝士适量黄油约30克盐适量蚝油2勺青椒三分之一个红椒三分之一个香菇15朵肉沫约150克生抽1小勺芝士肉沫番茄焗意面烤箱版的做法...
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- 热爱美食,热爱自己研发菜式我不会特别貌美好吃的美食,但是我会很地道的家常菜。有同样爱好或者想学做家常菜可以加我v讨论做法或者加入我的美食群,我时不时在群里直播做菜:jiechen_w用料茄子两根肉沫200g蒜蓉一大颗孜然粉黑胡椒粉小米椒两颗烤茄子/肉沫蒜蓉烤茄子的做法洗干...
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- 用料意大利面150克西红柿1个芝士碎适量肉末100克番茄酱50克黄油25克盐3克白糖5克蒜2瓣耗油半勺生抽1勺芝士焗蕃茄肉沫意大利面的做法平底锅加入10克黄油煎10秒后加入蕃茄丁翻炒。再加入蒜沫,肉沫和15克黄油继续翻炒3分钟加入蕃茄酱继续翻炒均匀,再加入半勺耗油一勺生抽,熬煮...
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- 看到大家都在做蒜蓉烤茄子,于是跟做一下,味道不错,有外面烧烤店的味道,非常下饭,自己做,用料充足且干净,吃的也放心。用料一、蒜蓉茄子的配料小茄子3个独蒜3个葱2个生抽1勺蚝油1勺红椒1/4个孜然粉1小勺鸡精适量五香粉少许辣椒粉少许玉米油适量二、肉末烤茄子大茄子2个肉馅适量料...
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- 很小的时候,就常听到家人的口头语“肉沫烧茄子,香死老爷子”,表明那个年代在人们意识里肉末和茄子搭配做的菜真的是极美的美味佳肴呢!稍微改良一下,味道更是美妙!用料长茄子2个肉馅淹料:肉馅(腌料)100克鸡蛋(腌料)1个生抽(腌料)1勺料酒(腌料)1勺耗油(腌料)半勺白糖(腌料)半勺黄豆酱油(腌料)半...
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- 主材料只需要用到茄子和奶酪,不试试吗?用料茄子半根马苏里拉奶酪依个人口味添加*卡夫芝士粉(可不用)依个人口味添加盐依个人口味添加防粘用橄榄油适量欧芹粉(装饰用)适量干辣椒(装饰用)适量奶酪(芝士)烤茄子的做法两种主要食材合影。茄子切成2cm左右厚的圆段。铸铁锅涂油烧热后将茄...
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- 用料茄子2个牛肉酱1勺勺青椒一个姜片蒜几瓣香菜酱油肉沫酱茄子的做法茄子切块过水煮肉沫姜片辣椒末翻炒➕酱炒加入茄子炒加水炖加入酱油调味收汤加入蒜末香菜出锅...
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- 用料杭茄100克奶酪酱10克妙可蓝多马苏里拉50克烧烤酱5克烧烤料6克色拉油5克芝士烤茄子的做法1.茄子切成4cm的段并一切为二,串起来刷上油,上火烤制三分钟。2.刷上烧烤酱烤制2分钟3.刷上奶酪酱撒上马苏里拉烤制两分钟,撒上干料即可。...
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- 肉沫茄子是每次烧烤必点的菜,入烤箱后要做的第一个烧烤菜品当然非他莫属。用料茄子2个肉沫(腌制)150g蒜泥(独蒜)2个红椒半个二荆条2个小米椒2个葱适量酱油适量料酒适量盐适量白糖少量淀粉少量耗油适量胡椒粉少量花椒粉少量豆瓣酱少量川味肉沫烤茄子(烤箱版)的做法以上是我准备的...
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- 用料小米辣三四根青椒两个肉末足量茄子1个生抽适量盐适量蚝油1勺肉沫茄子的做法茄子上锅蒸15分钟蒸熟后切丁备用青红辣椒切碎,姜蒜切末。放油爆肉沫炒熟,放青红椒姜蒜翻炒,放入切丁的茄子烩,最后放生抽、蚝油、适量盐,一点点糖调味。继续翻炒片刻后,放点葱花呈出。...
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- 适合1岁以上宝宝食用,可以拌面吃,非常好吃用料紫茄子一根肉末适量洋葱适量海虾粉适量宝宝酱油适量宝宝油适量肉沫茄子丁的做法猪肉馅、洋葱末、海虾粉、酱油拌匀。热锅下入热炒油;煸炒肉馅。接着下入茄子丁一同炒软。香喷喷的肉沫茄丁做好啦小贴士可拌面吃...
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