![小美版口水鸡做法烹饪大全 地道小美版口水鸡如何做]( "小美版口水鸡做法烹饪大全 地道小美版口水鸡如何做")
- 儿子最爱鸡汤，煮了鸡汤的鸡肉，做份口水鸡再好不过了，又给某人夜宵填小菜。照片是没加芝麻花生碎和小葱的，也不太影响口感，但作为菜谱还是保留个相对完整版好些。用料文火炖鸡汤清远鸡1只姜3片黄芪6片口水鸡蘸料蒜5瓣姜3片鸡汤150克生抽30克老抽5克醋5克糖5克花椒油5克自制红油...
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![口水鸡(鸡胸肉版)食谱大全及做法，烹饪好吃的口水鸡(鸡胸肉版)方法]( "口水鸡(鸡胸肉版)食谱大全及做法，烹饪好吃的口水鸡(鸡胸肉版)方法")
- 我强忍着喉咙痛…也要吃…实在是太好吃了用料鸡胸肉花生姜葱蒜香菜油辣椒生抽香醋芝麻油花椒油料酒口水鸡(鸡胸肉版)的做法一整块鸡胸肉洗净，放入冷水锅中，放入姜片，葱结，少许料酒，少许花椒粒煮熟熟了的鸡胸肉过冷水，放凉后切片刀要锋利一点，而且要逆着纹路切，不然鸡胸肉容易散调...
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![口水鸡（小美版/美善品 TM5/TM6）食谱大全及做法，烹饪好吃的口水鸡（小美版/美善品 TM5/TM6）方法]( "口水鸡（小美版/美善品 TM5/TM6）食谱大全及做法，烹饪好吃的口水鸡（小美版/美善品 TM5/TM6）方法")
- 难度：容易准备时间：20分钟总时间：3小时产量：8人份用料整鸡用料：鸡（去头爪）1000克盐1茶匙（依鸡大小调整）姜（切片）15克葱（切段）20克料酒1茶匙水30克口水鸡酱料用料：花生酱60克芝麻酱60克香醋25克蒜蓉辣椒酱40克糖50克花椒油20克生抽75克辣椒油60克辣椒粉1茶匙水240克无盐烤花生（切碎）适量芝...
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![小美四川经典口水鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的小美四川经典口水鸡方法]( "小美四川经典口水鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的小美四川经典口水鸡方法")
- 转载用料鸡只姜片小美四川经典口水鸡的做法好好好好小贴士四川经典口水鸡【鸡胸肉】蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，脂肪含量却和虾、螃蟹相当，很容易被人体吸收利用，还含有维生素C、维生素E等，有增强体力、强壮身体的作用。【食材】鸡胸肉400克生菜50克，切丝黄瓜100...
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![「小媳妇」家庭版口水鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的「小媳妇」家庭版口水鸡方法]( "「小媳妇」家庭版口水鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的「小媳妇」家庭版口水鸡方法")
- 用料鸡腿2只大葱1根（煮时候放）小葱1根姜5片（煮时候放4片）蒜2瓣香菜1根小米辣1盐小半勺（煮时候也放点）鸡精1勺海鲜凉拌酱油半勺勺白芝麻一小撮辣椒油1勺花椒油半勺芝麻香油半勺醋1勺料酒1勺（煮的时候也放,适量倒点就行）白糖半勺花椒粒15粒（煮时候放）黑白芝麻各一丢丢生菜叶3片【小媳...
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![口水鸡-小静子版做法烹饪大全 地道口水鸡-小静子版如何做]( "口水鸡-小静子版做法烹饪大全 地道口水鸡-小静子版如何做")
- ❗❗❗老板娘用的海鲈鱼，调料没一一说明，但确定的有姜、红尖椒、“辣妹子”、豆瓣酱。其他调料请看图自辨😅（辣妹子是啥我也不知道，老板娘说是湘菜调料，湖南朋友应该熟悉吧，然后又说了一句豆瓣酱，不确定是辣妹子里含豆瓣酱，还是辣妹子和豆瓣酱是独立的两种调料。）❗❗❗这道菜是老...
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![小美年夜饭花胶鸡加口水鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的小美年夜饭花胶鸡加口水鸡方法]( "小美年夜饭花胶鸡加口水鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的小美年夜饭花胶鸡加口水鸡方法")
- 用料整鸡1只鲍鱼5只泡发花胶80克南瓜泥250克-300克生姜20克口水鸡调料花生米30克生抽1汤勺花椒油1茶勺油辣子1汤勺糖5克耗油1茶匙葱花5克花椒10粒大葱1根小美年夜饭花胶鸡加口水鸡的做法南瓜泥放入主锅设置30秒速度10搅打成泥，放入碗内放置一旁备用。整鸡洗干净，拿鸡屁股那...
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![家庭版口水鸡的详细做法大全,简单又营养的家庭版口水鸡做法]( "家庭版口水鸡的详细做法大全,简单又营养的家庭版口水鸡做法")
- 用料鸡腿3只家庭版口水鸡的做法1.鸡腿三只去骨冷水下锅.花椒.八角.香叶.姜片.料酒.干辣椒煮15分钟捞出过凉开水切块.碗里放上鸡腿肉2.蒜末一勺.辣椒粉一勺.花椒粉一勺.白芝麻一勺.小米辣淋上热油.一勺盐.一勺糖.四勺生抽.二勺醋.耗油一勺.半勺香油搅拌均匀.淋上鸡肉.放上...
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![口水鸡口水鸡（鸡腿）食谱大全及做法，烹饪好吃的口水鸡口水鸡（鸡腿）方法]( "口水鸡口水鸡（鸡腿）食谱大全及做法，烹饪好吃的口水鸡口水鸡（鸡腿）方法")
- 买了三个鸡腿，炒尖椒鸡花椒不够、就做了口水鸡，结果就是太好吃了😭用料葱适量花椒适量蒜适量姜适量糖适量鸡腿适量醋适量盐适量小米椒适量花生适量口水鸡口水鸡（鸡腿）的做法因为没有砍刀，所以鸡腿先去骨的，建议去骨之后冷水泡一下，把血水泡出来，然后冷水下锅，加葱姜料酒大火煮，不加...
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![美味“口水鸡”（手撕鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的美味“口水鸡”（手撕鸡）方法]( "美味“口水鸡”（手撕鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的美味“口水鸡”（手撕鸡）方法")
- 用料【煮鸡腿】鸡腿2只葱段适量姜片8片料酒2勺【蘸料】蒜末8瓣花生碎1勺白芝麻1勺小米椒3个花椒油2勺盐1克白砂糖1勺生抽酱油3勺醋3勺味精2克辣椒油2勺香油1勺美味“口水鸡”（手撕鸡）的做法1、鸡腿冷水下锅，放姜片、葱段、料酒，煮25分钟。2、关火焖20分钟。3、起锅后马上放入...
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![邢小秋-小美Tm6-超嫩麻辣口水鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的邢小秋-小美Tm6-超嫩麻辣口水鸡方法]( "邢小秋-小美Tm6-超嫩麻辣口水鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的邢小秋-小美Tm6-超嫩麻辣口水鸡方法")
- 口水鸡是中国四川传统特色菜肴，属于川菜系中的凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。在烹制时，煮鸡用的汤料很有讲究，需要恰到好处，这样可以最大限度地保存鸡的可溶性蛋白，增加鸡肉的鲜美程度，又能具备其特有的香型和滋味。小美的低温精确控温轻轻松松制作这款口水鸡用料鸡腿部分...
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![口水鸡 Ykiki版食谱大全及做法，烹饪好吃的口水鸡 Ykiki版方法]( "口水鸡 Ykiki版食谱大全及做法，烹饪好吃的口水鸡 Ykiki版方法")
- 用料鸡腿香菜辣椒油花生口水鸡Ykiki版的做法加料酒，加水（没过鸡腿）沸水后煮20分钟，宁可煮久一点，因为除此之外，不会再有煮鸡腿的过程了。煮好后，包保鲜膜，冷冻起来，特别是鸡皮要冻，不然鸡肉切碎了。花生把皮剥了，在炒了加点油，小火炒，不然会焦了炒好后，捣碎，变成花生粒热油做辣椒油，放点...
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![小美口水鸡如何做才美味，怎么做小美口水鸡简单又好吃]( "小美口水鸡如何做才美味，怎么做小美口水鸡简单又好吃")
- 转载用料鸡只小美口水鸡的做法3.入锅调料料酒黄酒5克；盐2克；花椒适量；水50克葱1段；姜2片；10克；花椒油10克；白糖10克；红糖5克；芝麻酱10克；蒜姜汁20克；油20克；醋10克；复制红油50克（可用老干妈或辣椒油）；花生碎适量；小葱适量2.放入鸡肚子：姜2片；葱20克切段鸡2.5斤以下1.腌制料：料酒/黄酒20克；盐5...
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![无水麻油鸡（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的无水麻油鸡（小美版）方法]( "无水麻油鸡（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的无水麻油鸡（小美版）方法")
- 让人吃了停不下来的麻油鸡。做起来非常方便，纯粹记录自己的操作。用料鸡（小于两斤）1只料酒80g麻油30g蜂蜜适量生抽➕老抽数滴无水麻油鸡（小美版）的做法整鸡洗净，抹盐腌制半小时。蜂蜜中加数滴生抽➕老抽调色，打匀，备用。洗净，用厨房用纸擦干。用刷子在整个鸡上刷好刚才的蜂蜜混合...
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![媲美饭店的家庭版口水鸡yyds食谱大全及做法，烹饪好吃的媲美饭店的家庭版口水鸡yyds方法]( "媲美饭店的家庭版口水鸡yyds食谱大全及做法，烹饪好吃的媲美饭店的家庭版口水鸡yyds方法")
- CC最爱的鸡肉吃法，这是人生第一次传菜谱，主要是为了记录美好生活，未来可能还会有其他的菜品上传，可以关注期待一下哦用料香菜1根鸡腿3只香葱1把醋1小勺蒜3瓣花椒油1勺白糖半勺料酒2勺剁辣椒（微辣）2勺蒸鱼豉油2勺辣椒粉1勺生姜2片媲美饭店的家庭版口水鸡yyds的做法鸡腿清洗干净（...
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![口水鸡 凉拌鸡肉·小美的美食食谱大全及做法，烹饪好吃的口水鸡 凉拌鸡肉·小美的美食方法]( "口水鸡 凉拌鸡肉·小美的美食食谱大全及做法，烹饪好吃的口水鸡 凉拌鸡肉·小美的美食方法")
- 像口水鸡和白斩鸡这种冷菜，最好是用年轻的三黄鸡，颜色好看肉食的口感也好。三黄鸡对于小美这个物质匮乏的居住地区，确实买不到。不过用肉鸡腿（琵琶腿）制作也是很好吃的，而且比直接用鸡身肉要方便很多。川菜的感觉就是把家里所有的调味品都要用一遍，油盐酱醋就是最基本的，另外花椒...
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![无水黄焖鸡—小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的无水黄焖鸡—小美版方法]( "无水黄焖鸡—小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的无水黄焖鸡—小美版方法")
- 最近因为猪肉价格太贵在菜市场看到了新鲜的鸡肉就多买了些家里刚好也有香菇和线椒就做个黄焖鸡块吧出锅时候味道太赞又很惊艳于是把做法拿出来记录一下用料油10克姜3片蒜3瓣鸡大腿1只盐3克冰糖10克料酒3勺生抽2勺老抽酱油1勺郫县豆瓣1勺香菇4朵线椒3根无水黄焖鸡—小美版...
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![口水鸡（鸡翅根版）食谱大全及做法，烹饪好吃的口水鸡（鸡翅根版）方法]( "口水鸡（鸡翅根版）食谱大全及做法，烹饪好吃的口水鸡（鸡翅根版）方法")
- 懒人必备的招牌菜用料鸡翅根8个姜片适量蒜适量葱适量料酒适量糖20克盐3克生抽1勺醋1勺小米椒适量蚝油1勺口水鸡（鸡翅根版）的做法鸡翅根用清水浸泡半个小时，去除血水。若是超市买的冰冻的，需要浸泡时间长一些，待其软化。斜刀切口，将每只鸡翅根上划口，方便入味。鸡翅根放入锅中，加...
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![美味口水鸡如何做才美味，怎么做美味口水鸡简单又好吃]( "美味口水鸡如何做才美味，怎么做美味口水鸡简单又好吃")
- 用料土鸡半只（约500g）辣椒粉20g生姜1小块独蒜2个香油1茶匙盐1茶匙醋1茶匙花椒粉少许花生数十颗小葱1棵香菜1棵花椒数十颗生抽1汤匙白糖1茶匙味精1茶匙鸡汤2汤匙美味口水鸡的做法姜切片，小葱打结，取十多颗花椒备用鸡肉洗净，汤锅接满清水至没过鸡肉，放入姜片、葱结和花椒，开大火烧...
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![味好美麻辣锅风味版口水鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的味好美麻辣锅风味版口水鸡方法]( "味好美麻辣锅风味版口水鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的味好美麻辣锅风味版口水鸡方法")
- 味好美麻辣锅风味的火锅底料麻的劲道、辣的过瘾，所有食材都进行了粉碎，挤挤装用多少挤多少，非常方便，用完把盖子拧好，便于储存，太贴心了❤️火锅底料用途非常广，用它做了心心念的改版口水鸡，麻辣鲜香、爽口开胃，受到了家人的好评。用料大鸡腿1只黄瓜半根香菜1根小香葱1根蒜2瓣姜3片...
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![小清新版口水鸡做法烹饪大全 地道小清新版口水鸡如何做]( "小清新版口水鸡做法烹饪大全 地道小清新版口水鸡如何做")
- 不能吃辣但又嘴馋的朋友们的福利菜谱用料嫩鸡或鸡腿黄瓜芝麻、花生香葱、姜糖、盐、香醋、生抽、花椒粉、胡椒粉、蒜泥韩式辣椒粉料酒小清新版口水鸡的做法整鸡或鸡腿凉水下锅，放入葱、姜和少许料酒，大火烧开后转中小火煮5至10分钟（视鸡的大小而定），然后关火盖上锅盖焖10到15...
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![口水鸡（美国实用版）食谱大全及做法，烹饪好吃的口水鸡（美国实用版）方法]( "口水鸡（美国实用版）食谱大全及做法，烹饪好吃的口水鸡（美国实用版）方法")
- 在哥哥家里用最简单常见的食材完成，大受欢迎。用料鸡腿9个姜末、蒜泥、香菜末（小葱末）、花生碎每样差不多分量，合起来一小碗香醋、生抽各三勺糖一小勺生的尖辣椒（辣一点的红绿均可）一到两个切末干辣椒粉、干辣椒碎、花椒二三十颗、盐一小勺合起来半碗其他：生姜三片、料酒一勺、...
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![白斩鸡/口水鸡/麻椒鸡 (小美)食谱大全及做法，烹饪好吃的白斩鸡/口水鸡/麻椒鸡 (小美)方法]( "白斩鸡/口水鸡/麻椒鸡 (小美)食谱大全及做法，烹饪好吃的白斩鸡/口水鸡/麻椒鸡 (小美)方法")
- 外皮Q弹，鸡肉鲜嫩，用圈养的小鸡仔制作非常合适。超简单的白斩鸡，再制作个浇汁调料，立马变身:口水鸡、麻椒鸡或葱油鸡。大爱啊!18分/V/反转小勺，再焖10分钟。用料小鸡2斤以下盐(最好用粗盐)小半碗八角1个花椒8-10粒葱/生姜2颗/几片酒50克(若要一起蒸馒头+水80克，时间改为20分钟)...
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![家常版口水鸡的详细做法大全,简单又营养的家常版口水鸡做法]( "家常版口水鸡的详细做法大全,简单又营养的家常版口水鸡做法")
- 下班回家，不想做麻烦的菜，简易家常版的口水鸡不用洗锅，非常方便用料鸡腿1只姜2片盐10克香醋1勺生抽1勺糖5克白芝麻10克辣椒粉1-3勺家常版口水鸡的做法鸡腿去骨，完全展平，最好厚薄均匀，这样可以口感更好同时准备冰水，放入冰箱备用加葱段，姜片后水烧开，加入鸡腿肉，中火7分钟（具体时间...
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![口水鸡（小美版）做法烹饪大全 地道口水鸡（小美版）如何做]( "口水鸡（小美版）做法烹饪大全 地道口水鸡（小美版）如何做")
- 用料童子鸡1只姜4片花椒1把蒜瓣4瓣胡葱1根小米椒3个八角2个油20克豆瓣酱15克豪吉麻辣川香汁20克料酒10克生抽5克老抽10克蚝油5克口水鸡（小美版）的做法鸡肉放入网锅，5分钟/50度/速度5，焯水后切块放一边备用蒜、姜切配好油、姜、蒜、八角、小米椒、花椒、胡葱放入主锅，5分钟/Ｖ/速...
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