- 用料胡豆盐鸡精【超简】回锅胡豆的做法放适量油,烧热,加胡豆,放盐、鸡精。...
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- 用料老豆腐1块肉末100克蒜苗2根姜末少许豆瓣酱1勺豆豉1勺花椒几粒生抽少许老抽少许水淀粉适量回锅豆腐的做法老豆腐切厚片用厨房纸吸干水份备用热锅凉油先滑锅,油温升高后加一点盐,然后将豆腐片放入用小火煎至两面金黄后捞出备用另起油锅,放入肉末炒散后加入姜末、花椒、豆...
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- 用料卷心菜回锅肉片回锅肉(超简易版)的做法五花肉切片,热油加生抽老抽先炒一遍,时间短一些,炒熟即可,时间长会老热锅冷油下卷心菜,下红油郫县豆瓣酱,炒一会,再下刚刚炒好的五花肉,炒到入味即可出盘!是不是!炒鸡简单!超下饭~(*¯︶¯*)...
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- 用料胡萝卜青蒜苗盐回锅胡萝卜的做法胡萝卜削去皮,切滚刀块儿;青蒜苗洗净,切段;先将胡萝卜块放上蒸锅,蒸透;筷子能够插入就可以了;锅中热油,先爆香青蒜苗白色部份,然后倒入蒸好的胡萝卜块翻炒;最后放入青蒜苗绿叶,细盐调味,即可!小贴士蒸过之后的胡萝卜,再回锅里和蒜苗一起炒,口感的确好...
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- 最喜欢的就是土豆啦,做法多样,几乎没有不好吃的,今天中午就炒个回锅土豆片吃吧。用料土豆2个青椒1个红椒1/4个(圆甜椒)大葱半根蒜苗1根姜数片蒜3瓣回锅土豆片(超下饭)的做法食材洗净备好。土豆青红椒切片,大葱蒜苗切段。姜蒜切片备用。烧油,将土豆煎炒至金黄色捞出。锅底的油...
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- 用料五花肉克豆瓣酱勺白糖克生抽勺料酒勺姜片片郫县豆瓣酱姜片大葱辣椒超级简单好吃的回锅肉的做法将生肉放入热水锅中,锅中放入姜片和料酒。煮上半小时,然后切成大而薄的薄片。将青辣椒和大葱切成滚刀块备用。起锅烧油,微炒一下肉片,之后捞出,然后放入红油豆瓣酱,炒出红油,再将...
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- 以下是按照一个人吃两顿的量来估的用料豆干2块五花肉200克蒜苗1根青椒1个姜5片鸡精1勺盐豆瓣酱1勺花椒粒豆干回锅的做法先把五花肉放入冷水中煮沸,直到用筷子可以插穿肉和皮为止,这时捞出五花肉晾凉五花肉切片,切小块点切薄点会更入味。青椒切丝,豆干切片,蒜苗切段。锅内放入...
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- 快过年啦,你是不是需要一道可以宴请亲友的拿手菜呢,好吃的停不下筷子呦!用料带皮五花肉500克圆葱半个尖椒1个葱姜蒜少许郫县豆瓣酱3勺火锅底料2勺酱油1勺鸡精1勺盐少许蚝油1勺冰水一盆糖1勺简版回锅肉的做法首先,把带皮五花肉罩水,去掉血沫,锅中换清水继续煮至八成熟,捞出放入冰...
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- 耗时:25分钟(其中20分钟只需要等待)难易程度:★★所需锅具:炒锅,蒸锅茄子是出了名的好吃不好做,难倒了一众小伙伴。且大家都说茄子必须油炸否则不好吃,这对于怕上火和减肥的来说真是太不友好啦。而我由于体质原因很会上火,也不太能吃油炸的东西,所以凡是需要油炸的菜,我都想办法改...
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- 带皮五花肉我家一般是做红焖肉的,这块太小不够做一锅的,想了半天能用五花肉的菜还有啥,除了炖酸菜,就回锅肉了吧用料五花肉250克青椒2个豆瓣酱1汤勺酱油1汤勺糖1小勺盐半小勺五香粉1小勺大葱半根花生油2汤勺鸡精半小勺简易回锅肉的做法五花肉用冷水锅煮透关火,锅里浸泡到凉透,...
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- 有天下班回来闻到哪家在做回锅肉好香就自己来做了用料五花肉350克洋葱1/6个红海椒2个蒜苗一把嫩姜2块姜蒜一些些超简单的家常回锅肉的做法肉先焯水,加入料酒和姜煮熟后捞出来过一下凉水蒜苗切成这样子洋葱和嫩姜切成这样子肉冷了以后切成片片(忽略我的刀工)蒜红海椒还需要提...
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- 前两天做了盘锅盔回锅肉,今天又做锅盔,记录😜用料面粉(风筝全麦粉)200克海盐1克开水200克猪油1小勺超简单的锅盔回锅肉的锅盔的做法面开水边加水边搅拌加猪油揉成团加盖醒半小时分了8块,每块37克左右手整形如图厚平底不沾锅加盖烙,不加油,翻两面烙8分钟左右,全程小火完成...
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- 用料三层肉片辣豆瓣酱/豆瓣酱老干妈(可选)超简回锅肉的做法肉片不加油炒熟加辣豆瓣酱/豆瓣酱、一小勺老干妈干货(可选),拌匀,关火...
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- 本来不喜欢吃肥肉的,但是这样子的三线肉特别好吃;不喜欢吃里面炒的配菜,但是这样也能把它们都吃完。用料三线肉200g蒜苗3根洋葱一小半生抽2勺豆瓣酱1勺美人椒2根回锅肉(超级简单)的做法将三线肉煮成7分熟后切成薄片蒜苗、洋葱、美人椒切成如图所示锅内放油,加入三线肉,变金黄色...
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- 无须多言,大家都爱吃的回锅肉简单版,谁做谁知道的好吃~用料蒜苗根五花肉克豆干豆瓣酱勺生抽盐蒜苗回锅肉(超好吃超简单)的做法准备材料:1.蒜苗洗干净,将根部和叶子分开切段(蒜苗根部从中间划开再切段,更容易入味)2.豆干横着切三角片,不要太大3.五花肉切片,厚薄适中锅里下一点点油,防止...
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- 用料五花肉500g土豆1个蒜苗4根豆瓣适量豆豉适量盐、糖少许土豆回锅的做法土豆切薄片过油炸一下锅内倒少许油,倒入五花肉片,中火煸出油至五花肉呈窝展状把肉放至锅边,放豆瓣酱、姜蒜爆香,放入豆豉要炒至豆瓣皮看起来有点酥黄,炒出红油来。豆豉可以稍切碎一点红油炒出来后,放入蒜...
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- 妈妈牌回锅肉一次成功太好吃啦分享给大家用料青蒜2根五花肉350克青椒1个豆瓣酱1勺料酒0.5勺生抽0.5勺白糖3克红椒1个蒜头3粒家常简易超美味回锅肉的做法1.五花肉洗净,冷水下锅煮20分钟。冷却后切薄待用。2.青红椒切适量,蒜粒切片,青蒜切好待用。3.锅内放少许油加热,放入切片...
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- 邵师傅说的以前吃的猪肉肥而不腻,好吃的很。现在的猪🐷虽然瘦了,但是不好吃了,没得肉香了😔~我今天终于吃到了传说中的肉,果然肥而不腻。超下饭啊😱又要吃饱的节奏😂😂😂用料北川黑猪肉150G青椒2个红椒2个蒜末适量豆瓣2勺白糖1勺植物油少许超简单超快手的黑猪肉回锅的做法青...
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- 回锅肉色香味俱全,绝对是家庭必备下饭神器。用料五花肉500克青蒜3根豆瓣酱1大勺小葱2根姜片2片花椒1勺蒜2瓣酱油1小勺糖1小勺超简单~蒜香回锅肉的做法五花肉冷水下锅,放入葱段、生姜和花椒粒煮10分钟。煮好的五花肉放凉后,切成薄片,蒜苗洗净去掉老叶,切成段,白色的根单独放。起...
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- 用料五花肉500克料酒2勺生抽1勺白糖8克姜3片蒜5瓣郫县豆瓣酱2勺花椒粉3克盐少许韭菜200克小玉米5根葱1根简单回锅肉的做法五花肉切薄片,下入开水后煮至水开后,捞出用凉水洗干净,放入盘中待用。葱姜蒜切末,韭菜切段,小玉米切段,待用锅中倒入适量油,烧热后转中小火放入煮熟的五花...
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- 用料卤牛肉随便姜4片生抽2勺盐适量辣椒面适量花椒15粒左右糖1勺白芝麻若干大葱三分之一根大蒜5瓣超简单的回锅卤牛肉的做法卤牛肉切片,捣碎也没关系,如果是冷冻的不用解冻,直接拿出来用就可以了。葱段、姜片、蒜瓣备好,花椒抓出来,辣椒面备好,有孜然粉的也拿出来。葱段不用切太...
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- 做这种回锅胡豆最好是选用老一点的,这样炒出来会绵绵的。很好吃用料胡豆油盐味精葱回锅胡豆/蚕豆的做法先把胡豆煮好,然后凉冷倒适量的油(不能太少),等油完全烧辣以后把胡豆倒下去。等胡豆炒成如图那样有黑点的时候就可以放盐和味精了。最后在起锅的时候加适量葱就完成了。...
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- 做着普普通通的文员工作,爱好美食,大概是个被耽误的好厨子👩🍳给大家推荐一下这个简单家常的胡豆回锅😄用料新鲜胡豆半斤干辣椒🌶️5个花椒7粒独蒜3个姜一小块盐少许味精少许鸡精少许小葱少许胡豆回锅的做法刚买的新鲜胡豆,去壳,洗净干辣椒切成小段,姜蒜切丁锅中的水烧开后,加...
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- 胖胖曰,要下饭用料五花肉200克豆瓣酱2勺料酒2勺盐5克油5ml辣椒5个味极鲜1勺简简单单的回锅肉,超级下饭的做法准备工作:1.五花肉用热锅把皮烫焦,然后洗净备用。2.辣椒洗净斜切备用。3.油.盐.料酒.豆瓣酱备用。五花肉烫皮洗净后,放锅里煮透,用筷子🥢能戳穿肉肉,就可以关火,捞出放...
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- 日常带饭用料后尖肉若干蒜苗若干根郫县豆瓣酱若干极简回锅肉的做法冷水下锅,煮25分钟再浸泡15分钟,期间可以准备调料把肉,蒜苗切好,郫县豆瓣酱准备好先放油炒肉,出油后,推到一边,放豆瓣炒香,放蒜苗,断生后就可以出来了嘴馋,把周天煮的茶叶蛋也装到饭盒里小贴士自己吃,省去了各种调料...
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