![酸梅酱卤鸭腿做法烹饪大全 地道酸梅酱卤鸭腿如何做]( "酸梅酱卤鸭腿做法烹饪大全 地道酸梅酱卤鸭腿如何做")
- 用料鸭腿2只老抽2勺洋葱半个姜3片料酒6勺生抽3勺酸梅酱2颗八角1个香叶2片冰糖30克酸梅酱卤鸭腿的做法鸭腿用老抽腌制十分钟。热锅凉油小火煎鸭腿，两面煎，先煎有皮的一面。切半个洋葱和几片姜，切好之后给鸭腿翻面。翻面后再煎三五分钟。换一个炖锅，热锅凉油炒洋葱和姜，炒出香味...
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![卤鸭腿鸭掌如何做才美味，怎么做卤鸭腿鸭掌简单又好吃]( "卤鸭腿鸭掌如何做才美味，怎么做卤鸭腿鸭掌简单又好吃")
- 用料鸭掌500克生抽2勺蒜2个料酒3勺糖25克盐三小勺香叶3片桂皮3块八角3个花椒15粒茴香5克干辣椒10个酱油3勺姜5片鸭中翅4个鸭大腿2只卤鸭腿鸭掌的做法洗鸭腿洗鸭大翅膀洗鸭爪放入电饭煲。加开水➕卤料。➕花椒➕生姜蒜➕冰糖➕盐➕老抽生抽➕料酒。还有干辣椒。焖煮。一个...
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![烤卤鸭腿如何做才美味，怎么做烤卤鸭腿简单又好吃]( "烤卤鸭腿如何做才美味，怎么做烤卤鸭腿简单又好吃")
- 买了超便宜的几只鸭腿，烤来吃吧。用料鸭腿只生抽勺冰糖克桂皮块姜片八角个花椒粒红酒勺酱油勺盐克香叶片各种卤料适量烤卤鸭腿的做法洗洗，再用红酒腌制一会会各种卤料丢进去煮，冰糖，酱油，红酒，没有放盐。后来从普通锅，换到高压锅，更入味更软糯，嘻嘻嘻卤好了，起锅，刷酱料。酱料主要是...
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![「酸梅鸭」的详细做法大全,简单又营养的「酸梅鸭」做法]( "「酸梅鸭」的详细做法大全,简单又营养的「酸梅鸭」做法")
- 秋天是一个适合吃鸭的季节，这跟鸭肉本身的作用相关。鸭肉味甘性凉，可滋五脏、除秋燥；很多地方在中元节时，便有吃鸭的饮食传统。今天做的这道酸梅鸭，跟陈皮鸭一样，都属于粤菜的做法！酸酸甜甜的口感吃起来，真的解腻又吃得满足，家里的小朋友最爱吃这样的肉菜~用料鸭腿3个姜片5片蒜粒5...
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![酸梅酱鸭腿如何做才美味，怎么做酸梅酱鸭腿简单又好吃]( "酸梅酱鸭腿如何做才美味，怎么做酸梅酱鸭腿简单又好吃")
- 用料鸭腿2只老抽2勺冰糖5克姜片3-4片八角2个生抽2勺桂皮1块盐2克料酒2勺酸梅酱2-3勺酸梅酱鸭腿的做法买回家的鸭腿清水泡两个小时，据说可以去除鸭腥味抹点盐，这一步可以省略，但是后面煮鸭腿的时候需要适量放一点盐擦干以后晾一会儿，同上，此步骤可以省略鸭腿过一下水，去除血水厨...
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![酸梅鸭如何做才美味，怎么做酸梅鸭简单又好吃]( "酸梅鸭如何做才美味，怎么做酸梅鸭简单又好吃")
- 酸酸甜甜的一道开胃菜，值得你动手😝用料鸭半只黄片糖3分之一片姜五片生抽1-2勺老抽小半勺酸梅酱2勺话梅3颗玫瑰露酒小半勺酸梅鸭的做法做法跟酱油焖鸭那菜谱一样，多加了酸梅酱和话梅...
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![卤酱鸭腿如何做才美味，怎么做卤酱鸭腿简单又好吃]( "卤酱鸭腿如何做才美味，怎么做卤酱鸭腿简单又好吃")
- 这道菜比外面酱鸭好吃，环保卫生营养。做法:鸭腿洗净用盐和少许花椒先腌24小时以上，煮之前要取出冲洗一下备用。用料鸭腿三个八角1个、香叶2片、少许花椒、干红辣椒2个冰糖15克老抽30克、生抽40克、料酒30克、盐1小勺、鸭腿3只水200克葱姜各10克卤酱鸭腿的做法第一步，先把锅...
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![卤鸭腿/卤牛肉/卤鸡腿食谱大全及做法，烹饪好吃的卤鸭腿/卤牛肉/卤鸡腿方法]( "卤鸭腿/卤牛肉/卤鸡腿食谱大全及做法，烹饪好吃的卤鸭腿/卤牛肉/卤鸡腿方法")
- 懒人超简单肉谱用料料酒一大勺酱油一大勺干料八角4个茴香一小抖桂皮1块花椒30粒干辣椒6个（根据辣椒辣度酌情添加）香叶6片生姜一小块（拍裂）冰糖中块一个鸭腿两大个卤鸭腿/卤牛肉/卤鸡腿的做法鸭腿冷水入锅，大火，焯水除去浮沫。加入八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、姜块、干辣椒...
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![酸梅鸭的详细做法大全,简单又营养的酸梅鸭做法]( "酸梅鸭的详细做法大全,简单又营养的酸梅鸭做法")
- 每年都会泡几斤青梅，用来蒸排骨，煮鸭，，，用料鸭1只只酸梅2颗酱油1勺老抽适量勺白糖20克姜3片清水29碗海鲜酱2勺酸梅鸭的做法洗好鸭子，砍去翅膀和爪，留着下次做卤水。用油烫香鸭肉，放满材料这泡了差不多一年了的酸梅糖，看口感放吧最爱的牌子水要放到，基本可以淹了鸭肉，中火焖20分钟起...
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![卤鸭腿鸭翅如何做才美味，怎么做卤鸭腿鸭翅简单又好吃]( "卤鸭腿鸭翅如何做才美味，怎么做卤鸭腿鸭翅简单又好吃")
- 街边、超市、有名的、没名的卤货比比皆是。偶尔吃，也没问题。相比较自己做的会更干净卫生，有益于全家人的健康。用料鸭腿2只（约600克）鸭翅9个（约500克）老卤汁1000毫升开水600毫升盐6克油30克冰糖30克姜5－6片香叶2片草果2个八角1个桂皮1块干山楂1片小良姜1块干辣椒5个卤鸭腿鸭翅...
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![烤 话梅卤鸭腿做法烹饪大全 地道烤 话梅卤鸭腿如何做]( "烤 话梅卤鸭腿做法烹饪大全 地道烤 话梅卤鸭腿如何做")
- 本来要做鸡腿爸爸说妈妈喜欢吃鸭子好吧用料鸭腿6只桂皮一小块生抽适量香叶两片盐适量八角两干辣椒俩个米酒一小碗干话梅两个蜂蜜2勺料酒适量葱姜段适量烤话梅卤鸭腿的做法鸭腿冷水下锅放料酒姜葱段焯水开锅捞出将鸭腿放入电压力锅放话梅盐米酒酱油香叶桂皮干辣椒蜂蜜葱姜...
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![卤鸭腿如何做才美味，怎么做卤鸭腿简单又好吃]( "卤鸭腿如何做才美味，怎么做卤鸭腿简单又好吃")
- 自己带孩子，很多时候没空做荤菜，趁着娃睡着卤点鸭腿，这样做饭的时候就只做个素菜就可以啦。一家三口，我在减肥，晚上不吃饭，老公和宝宝一顿只吃一个鸭腿就够了。用料鸭腿4只料酒1勺糖3小勺蒜3粒香叶1片姜4片八角1个桂皮1块盐克生抽老抽各1勺干辣椒5个陈皮4片蚝油1勺卤鸭腿的做法...
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![卤鸭偏腿如何做才美味，怎么做卤鸭偏腿简单又好吃]( "卤鸭偏腿如何做才美味，怎么做卤鸭偏腿简单又好吃")
- 用料鸭偏腿2个姜适量老抽适量料酒适量冰糖适量炖肉料包1个干红辣椒2个盐适量卤鸭偏腿的做法把鸭偏腿洗干净，锅里放凉水、姜片，白酒，把鸭偏腿放进凉水锅里，大火紧了紧完后的鸭腿洗赶紧，锅里倒少量油，油热后，放鸭腿，鸭腿两面煎微黄这是煎好的鸭腿，没有腥臭味！，把油锅的剩油倒掉，锅洗干...
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![炖鸭子，烧炒鸭子，酸梅酱版食谱大全及做法，烹饪好吃的炖鸭子，烧炒鸭子，酸梅酱版方法]( "炖鸭子，烧炒鸭子，酸梅酱版食谱大全及做法，烹饪好吃的炖鸭子，烧炒鸭子，酸梅酱版方法")
- 用料鸭（白鸭）半只3斤酸梅3勺冰糖适量姜10片老抽适量生抽适量蚝油适量盐适量炖鸭子，烧炒鸭子，酸梅酱版的做法鸭子半只，剁大块，沥干水，备用。油锅，大火，下姜片，喜欢吃姜的，多放点，下鸭肉，大火煸炒，大火，把鸭肉煸干煸香，大概要15分钟，炒至表面金黄，无血水，关小火，准备下调料。锅中间，挖开小坑，下所...
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![香卤鸭腿如何做才美味，怎么做香卤鸭腿简单又好吃]( "香卤鸭腿如何做才美味，怎么做香卤鸭腿简单又好吃")
- 高中时放学回家，最爱闻到这熟悉的香卤味道，基本就是加餐的节奏用料鸭腿4只八角2个姜2片盐2勺糖半勺葱3根香卤鸭腿的做法前一晚把鸭腿洗净，细盐外敷腌制，隔日鸭腿洗净备用入锅清水，加入葱，姜，八角，盐，糖，水烧开后，加入鸭腿，卤制半小时卤汁收浓后起锅晾凉切块晾凉切块，浇上卤汁...
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![卤鸭腿蛋如何做才美味，怎么做卤鸭腿蛋简单又好吃]( "卤鸭腿蛋如何做才美味，怎么做卤鸭腿蛋简单又好吃")
- 用料鸭边腿2只鸭蛋6个藕1节素鸡1个蒜姜适量八角桂皮花椒干辣椒香叶适量盐糖酱油适量啤酒1瓶卤鸭腿蛋的做法准备材料鸭边腿去皮和洗干净的鸭蛋一起煮，鸭边腿焯好先出锅过冷水洗干净。鸭蛋稍微煮一会，煮好过冷水剥皮。下所有香料和酱料啤酒藕片一起煮，因为素鸡比较容易熟晚一...
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![酸梅酱烤鸭腿做法烹饪大全 地道酸梅酱烤鸭腿如何做]( "酸梅酱烤鸭腿做法烹饪大全 地道酸梅酱烤鸭腿如何做")
- 用料鸭腿3只番茄酱2汤匙蜂蜜3汤匙冰花酸梅酱5汤匙橄榄油2汤匙蚝油1汤匙盐适量姜片适量酸梅酱烤鸭腿的做法鸭腿洗干净后抹干水份，用尖刀在鸭腿正反面都多扎几下，以便将来腌料入味把所有调料都放入大碗中混合混合均匀后的腌料呈酱状将腌料倒在鸭腿上加入姜片，将腌料和鸭腿一起...
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![卤鸭边腿如何做才美味，怎么做卤鸭边腿简单又好吃]( "卤鸭边腿如何做才美味，怎么做卤鸭边腿简单又好吃")
- 用料鸭边腿3只姜4片料酒1勺八角2个干辣椒3个花椒一小撮生抽23勺桂皮一小块香叶1、2片盐一小勺鸡精一小勺冰糖7、8粒白芷1-2片老抽（不带盐）1小勺白酒1勺耗油1勺卤鸭边腿的做法1、鸭边腿洗净然后切成两份（不要看着大，煮完就缩水了）先放着一锅清水冷水下锅鸭肉然后放入两片姜片料...
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![酸梅鸭腿(经典粤菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的酸梅鸭腿(经典粤菜)方法]( "酸梅鸭腿(经典粤菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的酸梅鸭腿(经典粤菜)方法")
- 酸甜开胃，百吃不厌的经典粤菜，家庭制作也非常简单。用料鸭腿2只酸梅酱3勺酸梅鸭腿(经典粤菜)的做法准备鸭腿2两只，泡出血水，用厨房纸吸干表面的水份。锅倒底油，下入少许盐，把鸭腿表皮煎至金黄，多余的鸭油煎出来。下入红葱头，姜片、蒜粒爆香。锅中倒入水，没过鸭腿的一半，倒入一勺老...
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![酸梅酱烧鸭如何做才美味，怎么做酸梅酱烧鸭简单又好吃]( "酸梅酱烧鸭如何做才美味，怎么做酸梅酱烧鸭简单又好吃")
- 工作晚了，孩子还要上课，搞个超级快手下饭菜用料烧鸭4分之一只酸梅酱酸梅酱烧鸭的做法买了四分之一的烧鸭，让店主给多一点点汁，汁分开用袋子装。酸梅酱热锅下烧鸭，调中火，烧鸭很多油，不用另外给油了，下酸梅酱，下烧鸭汁，翻炒至汁收即可酸甜好吃...
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![不用酸梅酱的酸梅鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的不用酸梅酱的酸梅鸭方法]( "不用酸梅酱的酸梅鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的不用酸梅酱的酸梅鸭方法")
- 突然想吃酸梅鸭，但没有酸梅酱怎么办，甜辣酱＋醋就能搞定用料鸭翅膀腿部位姜片3片片八角香叶各一小片红葱头半个个冰糖适量柠檬皮少量酱汁甜辣酱，醋灵魂蚝油酱油盐糖适量冰糖不用酸梅酱的酸梅鸭的做法鸭肉斩件配料如图，柠檬皮关火前下按酱汁配料＋水调汁备用用少量油煎香鸭肉，主要...
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![话梅鸭腿的详细做法大全,简单又营养的话梅鸭腿做法]( "话梅鸭腿的详细做法大全,简单又营养的话梅鸭腿做法")
- 时间：约50-60分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鸭腿2只食用油10g生姜2片蒜片10g生抽10g老抽5g料酒5g冰糖20g话梅10g清水800ml话梅鸭腿的做法油锅烧热，放入鸭腿，小火煎出鸭油。放入姜片、蒜片、生抽、老抽、料酒、冰糖、话梅、清水，大火煮开。煮开后转小火炖40分钟，期间注意随时查...
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![「酸梅鸭」如何做才美味，怎么做「酸梅鸭」简单又好吃]( "「酸梅鸭」如何做才美味，怎么做「酸梅鸭」简单又好吃")
- 用料番鸭或菜鸭半只酸梅酱一瓶蒜十颗整老姜片多些香菜2根蒜叶苗2根小米椒2或3个【酸梅鸭】的做法没有绍兴酒用白酒或米酒代替都可我家丫头爱吃莲藕，所以会加些藕片，很入味先将鸭切块，过水，用镊子拔掉鸭毛热油，爆香姜蒜小米椒倒入过水滤干的鸭块，稍煎黄，倒入绍兴酒，盖锅焖2分钟加...
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![秘制卤鸡爪（卤鸭爪、辣卤鸡腿鸭腿）食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制卤鸡爪（卤鸭爪、辣卤鸡腿鸭腿）方法]( "秘制卤鸡爪（卤鸭爪、辣卤鸡腿鸭腿）食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制卤鸡爪（卤鸭爪、辣卤鸡腿鸭腿）方法")
- 这个配方只要是卤味的都可以，可以拿来卤鸭腿鸡腿都可以的，很好吃，汤也很下饭，就我跟我妈两个人吃了一碗饭加20多只鸡爪都吃完了，第一次这么大胃口用料鸡爪（卤鸭爪也是同样的做法）20只料酒1勺桂皮1小块八角6个生抽4勺老抽5勺盐1小勺蚝油3勺香叶8片生姜1小块花椒2小勺草果3个小茴...
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![酸梅酱焖鸭如何做才美味，怎么做酸梅酱焖鸭简单又好吃]( "酸梅酱焖鸭如何做才美味，怎么做酸梅酱焖鸭简单又好吃")
- 家人喜欢吃鸭和鹅，尝试过好多种做法，最喜欢就是这道酸梅酱焖鸭，美味开胃，好吃不腻，如果将鸭换成鹅也是一样美味哦！酸梅酱焖鸭是老少皆宜的开胃菜！用料番鸭1/4只酸梅酱100克(半瓶)料酒2茶匙盐1/2茶匙冰糖1茶匙花生油1小勺酱油1茶匙姜片葱段几片开水大半碗酸梅酱焖鸭的做法洗干净...
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