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最有气质的猪皮冻的精彩文章

最有气质的猪皮冻的详细做法,最有气质的猪皮冻做法技巧
  • 最有气质的猪皮冻的详细做法,最有气质的猪皮冻做法技巧

  • 我每周都吃自己做的猪皮冻,这次做的,一位朋友说是她见过的最有气质的猪皮冻。漂亮的容器花纹都印在皮冻上!几乎零脂肪,冷凝的全是胶原蛋白!每一次制作都是开心的享受!用料猪皮2斤八角适量花椒适量最有气质的猪皮冻的做法这是刚买来的猪皮。2元钱一斤。锅里加水烧至沸腾,把猪皮扔...
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猪皮猪脚冻如何做才美味,怎么做猪皮猪脚冻简单又好吃
  • 猪皮猪脚冻如何做才美味,怎么做猪皮猪脚冻简单又好吃

  • 用料猪皮100克黄豆适量猪皮猪脚冻的做法猪皮洗净,去油,水里加料酒,姜等去腥煮开,再次放热水里揉捻。一定要去油去干净。黄豆提前一天浸泡好。猪皮或者处理好的猪脚和黄豆一起放高压锅里煮,煮好后晾凉结冻完毕。...
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猪皮冻如何做才美味,怎么做猪皮冻简单又好吃
  • 猪皮冻如何做才美味,怎么做猪皮冻简单又好吃

  • 为老公做到下酒菜。用料猪皮处理好后520克葱14克八角半个姜14克花椒七八粒盐克少许水1600克生抽老抽少许猪皮冻的做法葱姜料酒冷水下猪皮,焯水5分钟,后放入温水中,去除油脂,切条,加盐捏洗七八遍加开水,先大火,后小火熬六七十分钟。倒入容器晾凉,切盘。小贴士按照此方法做的非常成...
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猪皮冻冻如何做才美味,怎么做猪皮冻冻简单又好吃
  • 猪皮冻冻如何做才美味,怎么做猪皮冻冻简单又好吃

  • 用料猪皮2斤精肉1斤八角,花椒少许姜,盐,葱,青红辣椒,香菜少许料酒2勺盐,生抽,老抽,醋,香油猪皮冻冻的做法猪皮和精肉用水洗干净,放锅里加水加入料酒煮一会儿,翻动让每个都煮到,拿出来洗干净,趁热用刀剃去多余肥膘用夹子拔掉猪毛再用剪刀剪成长条,再次清洗几遍,把猪毛清洗干净放入锅里放...
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🐷猪皮冻如何做才美味,怎么做🐷猪皮冻简单又好吃
  • 🐷猪皮冻如何做才美味,怎么做🐷猪皮冻简单又好吃

  • 用料猪皮200克八角3个姜1块料酒3勺葱2根花椒少量🐷猪皮冻的做法清理猪皮,首先把猪皮上的毛刮干净,刮不干净尝试用火烧,刮干净后锅烧水放入猪皮,花椒粒,生姜,去味,煮5分钟左右捞起,捞起后把猪皮上的肥肉刮干净,尽量不要有残留。清理干净后猪皮切丝,切好后加入食用盐到猪皮里用手抓1...
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猪脚肉皮冻的详细做法大全,简单又营养的猪脚肉皮冻做法
  • 猪脚肉皮冻的详细做法大全,简单又营养的猪脚肉皮冻做法

  • 刚出锅好吃放冰箱里变成肉冻再沾辣椒醋是另一番美味!用料猪蹄3分之1腿猪皮6两大蒜5瓣干香菇1把(提前泡发)酱油1小碗辣椒酱(蘸料)2勺白醋(蘸料)1小勺芫荽(蘸料)1条蒜叶(蘸料)1条猪脚肉皮冻的做法猪脚猪皮切块,过一次沸水去味。蒜头拍后去皮香菇泡发后切片热锅放油,香菇下锅炒...
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猪蹄猪皮冻如何做才美味,怎么做猪蹄猪皮冻简单又好吃
  • 猪蹄猪皮冻如何做才美味,怎么做猪蹄猪皮冻简单又好吃

  • 第一次写菜谱,内心好激动。只有几张图,凑合看😂,下次注意🤓。冻冻应该是在北方逢年过节的一道必备菜品,提前做好,放在低温的室外也更好储存,招待客人切一盘,浇上汁,简单方便。小时候在奶奶家吃的都是纯冻😂只有下面一层带肉,作为食肉动物太不爽🤟🏻。这次的是熬时间长,还是这种吃的...
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猪皮冻做法的详细做法大全,简单又营养的猪皮冻做法做法
  • 猪皮冻做法的详细做法大全,简单又营养的猪皮冻做法做法

  • 为了做汤汁面包,所以尝试第一次做猪皮冻😊结果还不错,猪皮冻Q弹滑嫩用料猪皮500克盐5克姜片6片胡椒粉5克水猪皮的3倍猪皮冻做法的做法1.猪皮洗干净,水煮开5分钟后捞出2.刮掉皮背面多余的油脂3.把处理干净的猪皮切成条或小块状4.锅里加水,放姜片和胡椒粉(可放可不放主要为了去...
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猪皮肉冻如何做才美味,怎么做猪皮肉冻简单又好吃
  • 猪皮肉冻如何做才美味,怎么做猪皮肉冻简单又好吃

  • 用料清理好的猪皮350克水1050克猪皮与水的比例1:3盐5克葱段3段姜1片猪皮肉冻的做法猪皮洗净,放入凉水锅,加入葱段,姜片水开煮5分钟捞出用刀刮掉多余的油脂刮干净油脂的猪皮放入水中,加一点盐,多洗几次将洗净的猪皮切丝,称量重量按猪皮与水1:3的比例加入水,葱段,盐,姜片放入蒸锅中,...
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皮冻猪皮晶如何做才美味,怎么做皮冻猪皮晶简单又好吃
  • 皮冻猪皮晶如何做才美味,怎么做皮冻猪皮晶简单又好吃

  • 满满的胶原蛋白像QQ糖一样弹弹弹👏👏👏今天一口气整了这么多好吃哒,好吃到cry呀😭用料猪皮适量姜适量盐适量料酒适量葱适量皮冻猪皮晶的做法将猪皮洗净,加水煮开3min。去除脂肪层。加入料酒葱姜盐煮几分钟。切细丝,加入适量的温水。有豆浆机就用豆浆机煮,我没有豆浆机,用料理...
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自制猪皮冻(肉皮冻)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制猪皮冻(肉皮冻)方法
猪皮冻/汤如何做才美味,怎么做猪皮冻/汤简单又好吃
  • 猪皮冻/汤如何做才美味,怎么做猪皮冻/汤简单又好吃

  • 用料冷冻猪皮手掌大小4—5块姜1片盐一小勺水1000g豌豆两拳黄豆二分之一拳猪皮冻/汤的做法黄豆豌豆提前泡好(最少两小时),冷冻猪皮,放入锅中,加水加姜,煮软,取出,正反两面刮油去毛猪皮清洗后,撒盐搓揉,冲洗干净,切条,切丁锅中加水,1000g,放入肉皮豌豆黄豆,大火煮开,撇出白沫,小火一个半小...
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Q弹水晶猪皮冻/美颜猪皮冻食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹水晶猪皮冻/美颜猪皮冻方法
没有肉腥味的清爽猪皮冻食谱大全及做法,烹饪好吃的没有肉腥味的清爽猪皮冻方法
猪肉皮冻如何做才美味,怎么做猪肉皮冻简单又好吃
  • 猪肉皮冻如何做才美味,怎么做猪肉皮冻简单又好吃

  • 做了香肠,剩余的猪肉皮应该有很好的方法来处理用料猪皮300g葱3根八角4个火腿肠1根豌豆100g胡萝卜1根盐5克猪肉皮冻的做法猪肉皮煮熟,切丁,豆浆机加入水打豆浆或者米糊的模式猪肉皮汁放入锅内煮(加入香料和盐)小贴士满满的“胶原蛋白”肉皮冻做了香肠后的猪肉皮,煮熟切成小丁,放...
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有弹性的猪皮冻做法烹饪大全 地道有弹性的猪皮冻如何做
  • 有弹性的猪皮冻做法烹饪大全 地道有弹性的猪皮冻如何做

  • 用料猪皮500克盐一勺酱片3块大蒜4瓣葱白5干生抽一勺料酒1勺有弹性的猪皮冻的做法准备好辅料,葱姜蒜不切(方便后期捞出)猪皮chuo水,水开后煮五分钟,凉后刮去全部肥肉油脂,切记一定要特别仔细,我大概花了一个小时去油,否则做出来会很油腻刮干净后用水洗干净,切丁切丝切小块都可以,备...
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牛肉猪皮冻的详细做法大全,简单又营养的牛肉猪皮冻做法
  • 牛肉猪皮冻的详细做法大全,简单又营养的牛肉猪皮冻做法

  • [疑问]怕老吗?[疑问]缺胶原蛋白吗?[得意]老板蒸汽炉别闲着…[转圈]纯净水皮冻系列做起来![胜利]女士们的首选养颜佳品[跳跳]用老板蒸汽炉,一蒸一冷藏,轻松搞定!用料猪皮克八角个葱根姜片料酒勺盐克牛肉猪皮冻的做法纯净水和猪皮1:1,放入配料老板蒸汽炉强力蒸,俩遍放室温冷藏,即可出...
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猪皮冻最简单的做法食谱大全及做法,烹饪好吃的猪皮冻最简单的做法方法
  • 猪皮冻最简单的做法食谱大全及做法,烹饪好吃的猪皮冻最简单的做法方法

  • 用料猪皮葱姜大料生抽盐水猪皮冻最简单的做法的做法猪皮洗净冷水下锅煮沸,再煮大约20分钟,之后把猪皮捞出晾凉备用。与此同时另起一锅烧热水,放入适量的葱姜与大料,煮沸。猪皮凉下来后,拿一把刀把它背面的油刮掉,尽量刮的干净,这样做出的皮冻会像果冻一般清亮,刮干净油之后把猪皮...
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猪皮果冻如何做才美味,怎么做猪皮果冻简单又好吃
猪皮冻的详细做法大全,简单又营养的猪皮冻做法
  • 猪皮冻的详细做法大全,简单又营养的猪皮冻做法

  • 这里是每次做肉馅儿攒的一些猪皮,咱们就用它来做个好吃的猪皮冻,一般熬猪皮冻都用煮,今儿咱们换个做法,做出来保证晶莹剔透又Q弹劲道!牢记其中的小技巧,猪皮冻透亮筋道,好吃还不腥,学会了方法以后想吃了就不用买了,而且猪皮也不会被浪费了。用料猪皮2斤八角2个香叶2片料酒2勺...
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猪蹄冻皮冻如何做才美味,怎么做猪蹄冻皮冻简单又好吃
  • 猪蹄冻皮冻如何做才美味,怎么做猪蹄冻皮冻简单又好吃

  • 用料猪蹄2只八角2个姜5片桂皮一小块盐适量生抽1勺料酒1勺大葱3段香叶2片猪蹄冻皮冻的做法菜市场新鲜的猪蹄一分为二,去毛,冷水加一勺料酒,水没过猪蹄,焯水,洗干净捞出洗干净的猪蹄,八角两颗,葱段三个,香叶两片,桂皮一小块,香料不用多,主要还是为了去掉猪蹄的味道,高压锅1个小时,骨肉分...
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冻猪皮如何做才美味,怎么做冻猪皮简单又好吃
  • 冻猪皮如何做才美味,怎么做冻猪皮简单又好吃

  • 用料猪皮400克八角1个料酒一勺盐适量姜2片冻猪皮的做法买回来猪皮焯水煮熟洗净去除表面油层切小条放入盘中备用把切好的猪皮第一次焯水煮开后用凉水冲洗干净再次放入锅中煮加入2姜片桂皮一个小火慢煮加入瘦肉丁或者瘦肉片一起煮哦煮成粘糊状把姜片桂皮挑出待温度降下来装...
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熬猪皮冻如何做才美味,怎么做熬猪皮冻简单又好吃
  • 熬猪皮冻如何做才美味,怎么做熬猪皮冻简单又好吃

  • 平时炒菜剩下的肉皮不要扔放到冰箱里冻起来攒够一定数量拿出来做皮冻节约又好吃美味的凉菜用料猪皮葱2段姜2片八角2个小茴香少许花椒10粒香叶2片盐适量生抽2勺老抽1勺熬猪皮冻的做法肉皮洗干净去毛刮去肉皮上保留的油脂刮好的肉皮再次清洗开水下锅焯几分钟很好熟的焯水至...
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最简单的猪肉皮冻做法烹饪大全 地道最简单的猪肉皮冻如何做
  • 最简单的猪肉皮冻做法烹饪大全 地道最简单的猪肉皮冻如何做

  • 每年过年家里都会做好多,做法特别简单,很容易操作用料猪皮200克到500克水盐适量葱半根蒜苗一根蒜泥稍微多一些姜末稍微多一些醋适量白糖2克味极鲜酱油3克五香粉适量最简单的猪肉皮冻的做法锅里加凉水,要刚好够浸入猪皮,开火煮,水开后煮十分钟就可以了不烫手的时候把猪皮捞出,放...
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豆皮猪皮冻如何做才美味,怎么做豆皮猪皮冻简单又好吃
  • 豆皮猪皮冻如何做才美味,怎么做豆皮猪皮冻简单又好吃

  • 肉皮冻外包裹了一层豆皮的外衣,颜值更高,营养更丰富,口感Q弹筋道,清爽不腻,年夜饭的冷盘必须有它。用料猪皮900克豆腐皮一张葱姜两片八角两个花椒十几颗香叶两片桂皮一小块生抽两汤勺老抽一汤勺料酒两汤勺盐一勺豆皮猪皮冻的做法将肉皮放入锅中煮8——10分钟捞出。将煮好的肉...
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