- 红菇鸡汤,鲜甜的不要不要的用料土鸡1只红菇7-8朵盐适量不二红菇鸡汤的做法小母鸡一只,红菇几朵,这次用的小菇丁,价格亲民,味道也很好红菇洗一下,用清水泡着备用。把小母鸡放锅里炖小母鸡炖熟,最后红菇和泡的水倒进去煮8-10分钟红菇还是炖鸡汤更配。小贴士红菇后面放,煮8分钟,汤色...
- 32370
- 一碗酸辣汤,就是爽用料西红柿2个腐竹三根鹿茸菌一小把鸡蛋1个不二头抽酱油适量不二手制香醋适量不二辣酱油适量芹菜1根盐少许不二腐竹菌菇酸辣汤的做法不二腐竹提前清水泡两小时至无硬芯西红柿两个,中间划开,泡开水去皮鹿茸菌清水泡半小时西红柿切小块下锅煮烂加点水下腐竹...
- 19932
- 从武夷山背回来的【红菇】,此菇外表颜色发红,煮出来的汤色也略微发红,煮汤后的菇本身没有什么特别,惊艳在汤里,水烧开后,只需短短几分钟,舀一小勺汤来喝,鲜美异常,清香怡人~~~红菇具有独特的生长环境,当地谚语云:“从来无种,四季无花,越嫩越好食,越老越有渣。”形象地概括了红菇的这一...
- 15643
- 豆香的腐竹,鲜甜的红菇。肥美的鱼肉,来这一锅红菇腐竹鱼片汤。丰收的味道!用料将军腐竹三根红菇几朵黑鱼一条油盐调料适量葱花一小把姜2片蛋清1个蛋不二红菇腐竹鱼片汤的做法红菇清洗,泡冷水备用。我用的不二小姑丁,价格亲民,味道也很不错腐竹提前两小时清水泡发无硬芯,鱼骨切出...
- 26766
- 这次的野生红菇是在广西藤县买的,400多一斤,比香菇贵很多。野生红菇晒干后与猪骨头、鸡肉、洋鸭肉等煲汤,其味清甜可口,胜于香菇、草菇,更胜于其它野生菇,它含多种人体所需的营养元素,有祛湿、解毒、健脾胃、滋补等功效。用料干红菇2两乌鸡一只姜、盐、花椒。小葱红菇炖鸡汤的做...
- 8746
- 昨天在超市买了一盒土耳其产的无花果干,干吃觉得有点儿太甜了,索性拿来和平菇一起煲个汤,清补一下吧:)用料无花果干6个玉米鸡骨架一只平菇200克葱适量姜拇指大小一块平菇无花果干煲鸡汤+一鸡二吃的做法一般超市买来一只玉米鸡,我会选择拆肉留骨架煲汤:)嘿嘿,谁叫我会过日子呢?准备...
- 6755
- 天气突然转凉,搞得粉粉措不及防的感冒了😷热腾腾的鸡汤有利于缓解感冒症状~于是便煲了一锅来喝,希望自己早日康复❤️用料土鸡1小只(750g)橄榄油少许姜片适量大葱段适量白酒(料酒黄酒皆可)适量红枣6、7颗枸杞少许玫瑰盐2茶勺干杏鲍菇少许干茶树菇少许干笋片少许干山珍少许干鲍鱼菇...
- 24720
- 二伏当然要吃面。用料西红柿鸡蛋卤以下西红柿100g鸡蛋50g番茄酱5g葱5g姜5g盐适量鸡精适量糖适量胡椒粉适量………………分割线………………………………分割线………………香菇牛肉卤以下牛腩200g香菇50g胡萝卜20g大料适量葱适量姜适量蒜适量冰糖适量………………分割线...
- 7055
- 用料鸡半只干香菇10朵姜3片葱1根盐适量干辣椒1个二妈咪香菇鸡汤的做法鸡肉焯水锅里放油干煸至微黄干香菇开水泡发香菇水保留各种配料和鸡一起下锅大火烧开后小火一个半小时慢炖完成小贴士鸡是土鸡...
- 10085
- 必胜客有一道我和女儿每回必点的菜就是鸡肉蘑菇汤,新冠的缘故很久不出门也没叫外卖,很久没有吃到了,前两天女儿提起,也激起了我的食欲,家里有鸡肉和蘑菇,不如自己做一个吧!用料蘑菇12个鸡胸肉5块盐适量黄油10克牛奶适量黑胡椒粉适量淀粉2勺不可不试的鸡蓉蘑菇汤的做法鸡胸切丁,加...
- 31617
- 西红柿鸡蛋菌菇汤,好喝不胖用料西蓝花1朵西红柿1个白玉菇适量鸡蛋1个火腿肠1根葱姜若干鸡精少许盐适量西红柿鸡蛋菌菇汤,好喝不胖的做法①所有食材处理干净,改刀备用②先把鸡蛋炒熟盛出备用③锅中刷油,炒香葱姜,倒入西红柿炒出水分,倒入白玉菇和火腿丁,翻炒几下,倒入适量的水,水开...
- 9720
- 这几天家里又杀了乌鸡,所以今天继续做一个乌鸡汤,给自己补补身体。用料乌鸡500-700克左右料酒6勺盐4勺花椒粉2勺大料粉2勺姜粉2勺海葱7-8个大蒜4瓣红枣6颗二刷乌鸡汤的做法先把新鲜的乌鸡洗干净,冷水下锅,去血沫,捞出后,清水再冲一下血沫。拿出自己喜欢的砂锅,这是我喜欢的砂锅...
- 13396
- 红菇风味独特,香馥爽口。其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口;并含有人必需的多种氨基酸等成分。具有治疗肿瘤尤其肺部肿瘤、腰腿酸痛、手足麻木、筋骨不适、四肢抽搐和补血、滋阴、清凉解毒及治疗贫血、水肿、营养不良和产妇出血过多等疾病,还具有增加机体免疫力和抗癌等作...
- 33393
- 这道汤是妈妈的原创,名字是我临时取的。它的做法非常简单,在天气转凉的秋天来上这样一碗汤真是暖胃又暖心!用料桂圆干五颗红枣五颗红糖我用了50g,具体用量可以自己调整鸡蛋一人一颗水若干秋日暖心汤——桂圆二红鸡蛋汤的做法准备好所有材料先放入红糖、桂圆干和红枣加入适量...
- 11564
- 这道汤,很是适合冬日里滋补身体,特别是美好的颜色,看起来就很欢欣,不是吗?PS:现在的幼儿教育很是到位,妹妹一看见红色的蘑菇就告诉我,老师说颜色漂亮的蘑菇有毒不能吃哦!我怎么跟她说,这是你最喜欢的pink,她都不敢喝。最终还是靠一份挂面泡进汤里,才让她一口一口吃光光!用料姜片6片土...
- 19757
- 鲜菇水份丰富,用一般方法是炒不好的,必须用高温走油方式让其表面快速脱水,炒制时鲜菇才能吸附上调料的味道,让其味感与质感俱佳。用料杏鲍菇炒杏鲍菇的不二法门的做法杏鲍菇切成条状,用少许盐拌匀,备用。蒜或葱段切段备用。生抽一茶匙、蚝油半茶匙、几滴鱼露、水二茶匙拌匀备用...
- 18511
- 早上做的家乡的白粥:小米豆浆熬制,剩下大半碗,于是做了这道汤,没想到味道还不错。用料香菇6朵老豆腐一块小米豆浆粥1小碗生姜少许白胡椒粉适量食盐适量葵花籽油适量花椒粉适量素汤之一菇二豆小米汤的做法生姜切丝、香菇切片、豆腐切成小块锅热后放入适量葵花籽油,然后把生姜丝...
- 9024
- 这是母亲给在外归来的儿女们炖的营养汤,这道汤补血养颜,同时又开胃,这样一锅美味营养的靓汤充满了母亲对儿女们的关怀!用料猪肚1个土鸡1只红菇8朵盐适量红菇猪肚鸡汤的做法首先把猪肚和土鸡焯水将土鸡倒入炒锅,加适量盐进行煸炒至金黄色鸡肉与猪肚下汤锅加水,水没过肉再多一些,...
- 7713
- 用料土鸡半只姜三片红菇10个盐少许红菇鸡汤饭的做法电饭煲里提前蒸好米饭,做汤泡饭我喜欢吃温的米饭🍚,水比正常煮稍微少一点,五丰稻花香米,自带一点粘性,即使水少一点也不会太干硬!泡饭很合适!土鸡先焯一下然后放进备好的锅里加入适量清水,姜片和红菇,煲煮两个小时。(红菇先把根部...
- 27451
- 简单好吃健康用料香菇若干口蘑若干蚝油少许烧二菇!不是骚二姑!的做法香菇、口蘑去掉根儿洗干净做水焯熟了捞出来控干水香菇、口蘑背面划十字,放少许蚝油,拌一拌腌一会儿不粘锅烧热将菇们直接摆在锅里,划十字面先冲上,然后再翻过来,注意别糊锅,因为这一步没放油,而且菇们已经熟了,所...
- 9900
- 红菇含有丰富的蛋白质、矿物质、多种维生素和人体必需的氨基酸,对腰腿疼痛有很好的效果。听说很多福建人坐月子的时候都会用红菇来煲汤,有滋补的好处,比排骨汤更营养,体质不好的人要多喝。秋冬时节干燥,正好可以多喝点汤降火润燥。用料红菇50克灵芝1小朵土鸡半只葱花适量料酒2...
- 5800
- 用料盐少许自己口味来调鸡半只鲜红菇半斤姜三片可以加几个无花果,会更润肺鲜红菇鸡汤的做法新鲜红姑洗干净半只鸡斩块后,放煲汤锅里,滚出味道后,加上红菇再滚10分钟,调上味,就可以了鲜菇汤,清甜,新鲜红菇鲜买到,市面上的红菇干也可以,就是特别贵,红菇营养丰富...
- 33609
- 做法简单,汤鲜味美,营养暖胃,老少皆宜。好有广告范儿啊!哇哈哈~~~用料猪肚一只土鸡一只白胡椒粉适量食盐适量姜几片白味火锅汤底的不二选择——猪肚鸡的做法新鲜猪肚洗净,焯水后切条备用。鸡剁块,焯水后备用。将处理好的肚条和鸡块倒入砂锅,放入适量白胡椒粉和姜片,加入足量水。...
- 27629
- 短腿又香又肥嫩的小香菇,吃过了就忘不了,香菇营养丰富,富含人体所需多种氨基酸。用料小香菇10来朵猪蹄小半只萝卜半根姜1片不二香菇萝卜炖猪蹄的做法不二精选短脚小香菇,清洗一下,清水泡20分钟(不泡也可以)。萝卜切块,大块一点更甜猪蹄沸水去血。猪蹄和香菇和萝卜一起下锅加水炖...
- 20681
- 一到日子,福建朋友就会帮我弄来一些武夷山红菇,野生很难得,每年没多少,我拿来就炖汤了。用料红菇10棵土鸡半只鱼露三滴红菇鸡汤的做法红菇剪根,洗净,泡水鸡下锅,炖起来,什么也别放!泡成这样的红菇,水千万留着鸡炖一小时,红菇放进去,连水一起再炖一小时,完事儿,红菇可以扔了,喝汤,鲜美死了...
- 11238