- 红薯的营养价值就不用多说了,今天用红薯来做发糕,暄暄软软,太好吃了!就喜欢这密实的气孔,发糕就该这个样子!用料面粉180克红薯200克酵母3克红糖20克鸡蛋1个奶粉10克水120克红枣适量枸杞适量奶香红薯发糕的做法红薯洗净去皮,切薄片,上锅蒸15~20分钟。蒸好的红薯稍晾凉,用勺子压成...
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- 粗粮营养丰富,可家里小朋友不爱吃粗粮,简单做成好吃好看的中式点心,没想到很受欢迎。这次使用荔浦芋头,紫薯,红薯这3种颜色做,为了让点心口感香醇浓厚,营养更加丰富,特别添加了新西兰原装进口,富含钙和蛋白质的伊利新西兰进口全脂奶粉,奶粉选大品牌,放心奶源,天然纯净,粗粮和营养的奶...
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- 超级松软好吃的健康早餐💖用料自发粉160奶粉20温水160酵母1.6红枣3颗奶香红枣发糕(baby版)的做法①酵母与水拌匀②自发粉、奶粉与酵母水拌匀,倒入模具③覆盖保鲜膜醒发至两倍大小(中途可以装饰)冷水上锅,大火蒸30分钟,出炉冷却脱模...
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- 紫薯富含硒和花青素能够抗癌,防老化,改善循环系统。牛奶含有丰富的钙元素,钙磷比例适宜,有利于生长发育。用料1.蒸熟紫薯210克2.纯牛奶230毫升3.白糖15克4.藕粉120克Vitamix版—紫薯奶香发糕(Q弹紫薯糕)的做法按照顺序将蒸熟紫薯,藕粉,纯牛奶,白糖放入Vitamix容杯后盖紧杯盖。开启...
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- 不想吃淡刀切了,家里有什么就用什么,红薯🍠被选中啦!用料中筋面粉500克酵母5克糖40克牛奶230ml左右食用油10克红薯350g红薯奶香刀切馒头,一发一发一发的做法红薯上锅蒸熟后去皮压成泥(也可以直接去皮切片上锅蒸),待红薯泥凉至35度左右,手摸上去温温不烫就可以了,将酵母、糖、油加...
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- 用料面粉300克木薯淀粉200克温水250克白糖100克牛奶250克酵母4克泡打粉4克玉米油20克奶香发糕(木薯淀粉版)的做法温水+白糖搅拌至糖融化,加入牛奶拌匀,加入酵母,搅拌均匀,放一旁备用面粉+木薯淀粉+泡打粉,拌匀,加入前面的酵母水搅拌成顺滑的面糊,盖保鲜膜发酵至两倍大发酵好的面糊...
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- 受到南瓜发糕的启发,为了解决家里那一大箱从地里刨出的红薯,总之口感不错,老少皆宜!用料红薯一个约350g牛奶200ml一袋干酵母5g普通面粉250g白糖30g牛奶红薯发糕的做法将红薯去皮切片,上锅蒸10分钟左右至软烂将蒸熟的红薯捣烂成泥状,并晾凉用牛奶将干酵母及白糖充分溶解,加入凉至...
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- 发糕是中国传统的主食糕点之一,它柔软易嚼,口感松软,好消化,比起单纯的米饭馒头之类的主食,发糕的造型多样发酵面食还能促进营养物质的分解,更有利于消化吸收,所以很适合消化功能还比较弱的宝宝。奶香松软的发糕打搭配香甜的红枣,一出锅味道已经足够诱人,可以作为主食,也可以作为加...
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- 真心不稀罕过夏天੧😭੧੧😭੧੧😭੧一到了这个季节,水和冰水似乎是维持生命的唯一😅😅😅有没有和我一样酷夏严重的友友们?再没食欲也得做起来,毕竟上有老下有小,自己好歹也得钳吧一口半口的保证走路不会晕倒😄༣太难了!今天这款发糕,牛奶和奶粉的加入,使得发糕奶香浓郁,悬软无硬...
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- 多吃粗粮对身体有益不必多讲啦,发糕是粗粮细作最简单的方法。俗话说,蒸的不上火。简单搅一搅面糊,蒸一蒸,就好了。厨房小白也能做到零失败。这款发糕也可以做红薯面的,把等量玉米面换成等量红薯面就行。甜甜软软的,深受小朋友和老人家的喜欢。用料玉米面100克低筋面粉100克酵母...
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- 朋友做南瓜发糕问了几个问题,激发我也做发糕的念头,家里没有南瓜,就用红薯用料红薯180克牛奶160克面粉180克白糖30克鸡蛋1个泡打粉2克酵母3克芝士片2片(可以不放,孩子喜欢)枸杞、红枣、核桃随便红薯发糕的做法红薯切片蒸十分钟左右,取出捣烂,捣得越细越好哎呦,多了一张图,权当安静...
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- 鸡蛋的嫩,牛奶的滑,蜜薯的甜,混合在一起,配上一杯黑咖啡,绝美的早午餐用料红薯1个牛奶20克鸡蛋1个奶香红薯糕的做法红薯切丁牛奶10-20毫升(根据红薯多少而定),倒入鸡蛋中搅拌均匀。将搅匀的蛋液倒入红薯中烤箱200℃烤20分钟左右即可。...
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- 不需要抹油、不需要锡纸、不需要打发🔥并且可以不需要纸杯用料旺仔牛奶🥛小铁罐1罐(大铁罐半罐)不定鸡蛋🥚1个玉米淀粉3勺红薯🍠2个🔥香软红薯烤蛋奶|不用打发的蛋糕👍🧁的做法准备食材(红薯蒸熟)红薯➕三大勺玉米淀粉➕1颗鸡蛋➕旺仔牛奶一起捣烂⚠️牛奶的量很大程度取决于红...
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- 张于小丸子快10个月了为娘这么爱做吃的当然不能落下她咯😼用料中筋/低筋面粉100克酵母2克红枣5颗左右配方奶/母乳100克番薯80克番薯红枣奶发糕(宝宝辅食)的做法番薯蒸熟去皮切小块,红枣清洗干净去核切丁,配方奶100g或者母乳100g番薯红枣和奶放进搅拌机打成糊1:倒出糊糊放置温...
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- 做法多样的发糕之前已经做过不少,但谁让孩子就是喜欢呢,相比馒头、花卷、面条之类的面食,发糕的口感松软,好消化,选好食材的话,做成甜点也不无不可。今天分享的这款发糕,加入了紫薯这个粗粮中的“贵族”,硒元素、花青素都很丰富,再加上面粉、牛奶和红枣,更称得上是营养全面。不仅味...
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- 起初学做发糕时,在网上看了好多方子后,不过方子看的越多我越迷茫……虽然做法简单,用料也不复杂,但做法却大不相同,有的方子和的是面团,有的方子和的是稀面糊……我做了好多次,觉得这个方子还算满意,做出来的发糕柔软蓬松,于是记录下来,分享给大家。新手,如有不妥,请大家见谅!!!用料紫薯...
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- 这是学厨的一道菜谱鸭我来给大家分享一下。我是做了一个六寸一个四寸,也可以做一个八寸的。超级好吃😋再次感谢。特别声明:该食谱由——茹絮授权用料红薯160克温水300克普通面粉210克木薯粉(可以用小麦淀粉代替)100克白糖70克酵母4克玉米油少许,刷模具用helloKitty红薯发糕的...
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- 大家好,我是蓉儿,今儿咱们来做红薯发糕,前几期做了红糖发糕,以前也做过各种蔬菜类的发糕,如南瓜发糕,今天这个做法和南瓜发糕也是一样的,不用揉面,做法简单,但口感更细腻香甜。用料红薯300克糖80克水300克酵母4克食用油20克泡打粉3克木薯淀粉150克面粉250克红薯发糕的做法我们首先...
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- 我是拾爸,生娃之前,我在家是典型的“甩手掌柜”。自从当了爹,角色马上180度调换,捋起袖子,操起菜刀,不断的为家里的两娃研发各种美味食谱。从辅食到宝宝餐,从主食、副菜、汤羹到健康小点,这些心得都汇总在我的微信公众号“拾味爸爸”当中,至今已经分享了超过600道菜谱咯,快来微信关...
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- 用料红薯150g鸡蛋1个酵母2克面粉3勺牛奶75克红薯发糕饼的做法1红薯蒸熟,搅成泥,加鸡蛋酵母,和匀。然后加面粉。2发酵一小时3平底锅刷油煎,撒芝麻。...
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- 明天就是除夕啦,北方家家都在准备年夜饭,蒸馒头,蒸米粉肉,炸油条,炸丸子……我们在广州也不能落后奥!家里剩了点紫薯,做点发糕吧,一直想到没动过😄用料紫薯200g牛奶300g白糖30g面粉150g玉米粉150g酵母5g干果适量奶香紫薯发糕的做法紫薯放入蒸锅或微波炉蒸熟。牛奶稍加热,(太热会把...
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- 朋友送来好多红薯,自己记录一下配方,懒得拍照用料蒸熟的红薯140克牛奶180克高筋面粉430克鸡蛋1个约55克黄油40克盐3克糖40克酵母8克奶粉20克奶香红薯餐包(一次发酵)的做法除黄油,酵母外,其余材料放面包机混合,揉第一遍,我用的松下的面包机加入黄油,酵母,揉第二遍整形,平均分成16分,滚...
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- 老妈今年煮红薯熬的糖浆,正好用来做发糕试试,没想到真的很好吃,过程忘记拍图了,下次补上用料面粉适量酵母适量红薯糖适量红薯糖发糕的做法所有配料加一起搅成糊状,发酵至两倍大(我是晚上搅好放厨房发酵一晚上,我这边晚上只有4度左右,温度高的可以放冰箱发酵)第二天早上满是丝窝了...
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- 今天和大家分享的这道粗粮发糕,我们可以尝试着把红米等粗粮打成粉,配上牛奶、红糖等食材,做一款可口的发糕,让小朋友轻松爱上这道健康杂粮美食。用料牛奶165g红米150g低筋面粉50g鸡蛋1个红糖25g干酵母3g植物油适量红米牛奶发糕的做法把红米洗净晾干,倒入料理机中。除了红米,其...
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- 用料红薯适量面粉80克酵母1克配方奶85ml奶香红薯发糕(无蛋版,10个月+宝宝)的做法红薯切丁面粉80克配方奶85ml,1克酵母酵母倒入面粉里配方奶倒入面粉,搅拌至粘稠,请参考图片稠度放入红薯丁继续搅拌模具倒油,四周都刷均匀铺吸油纸面倒入模具中盖好盖子静置40分钟,醒发至1.5到2倍大...
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