- 日本豆腐烧金针菇,做法简单,豆腐嫩滑,金针菇饱满多汁,无敌好吃超级下饭。金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!用料日本豆腐5条金针菇150克蒜3瓣大葱1根淀粉适量食用油适量生抽2勺蚝油2勺白糖1勺盐适量【日本豆腐烧金针菇】嫩滑筋道,...
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- 在猪猪1403的基础上进一步细化。感谢!用料鸡翅中15个奥尔良腌料(极美滋)70克柠檬汁5克蜂蜜10克温开水10克外酥里嫩汁液饱满的奥尔良烤翅的做法鸡中翅洗净透水,用厨房纸吸干水分,尖锐小刀在鸡翅正反面插小孔各6-10下。奥尔良腌料干粉倒入装有鸡翅的容器,按摩10分钟(重要,关系入...
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- 自己包包子在用料方面就要比外面稍微讲究一些,外皮要薄,内容要多,一口咬下去连肉带汤,混合着松软的包子皮,一起在口中享受!包子的肉馅口感也相当不错,猪肉鲜嫩,包含着葱香,咸鲜适中。包子的外皮也吸饱了汤汁,格外入味儿。更多辅食餐单,尽在VX公号:啊呜辅食用料猪肉馅200g面粉250克姜...
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- 在冷得直跺脚的日子里,吃上一碗热气腾腾的上汤云吞,饱满多汁的肉馅,汤汁鲜嫩~用料猪肉450g虾(剥壳,去虾线)32馄饨皮32姜末10g糖10g酱油10g适量葱花适量盐适量胡椒粉2瓣大蒜100g蘑菇(切片)1根胡萝卜(切片)饱满多汁的肉馅,汤汁鲜嫩。的做法1.碗中加猪肉450g猪肉(肉末)、姜末、糖、酱油、...
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- 葡萄上市的季节,又想吃凉粉,加上牛奶,椰果,做了2人份茶饮。没想到的是很有饱腹感,作为下午茶棒棒的。用料白凉粉1碗葡萄20多颗椰果2小盒牛奶随意葡萄多多椰果白凉粉(满满饱腹感)的做法白凉粉是按说明做的,16克粉+500毫升水,小火煮开不停搅,最后沸腾一小会关火,晾凉。准备的材料可以...
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- 收拾厨房看到半袋挂面。冰箱里昨天吃烧烤剩下的一丢丢食材。我最近减肥,丢掉挺可惜。Emmmmm不能浪费食物。哈哈哈……用料葱半根盐根据个人口味老抽调味+上色,根据个人喜好杏鲍菇:六片洋葱:半个香菇:5个生菜:5-6片汤汁儿饱满的蒸~焖面的做法锅里添水开蒸。1.挂面要铺开,(下面一...
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- 简单随性的大满足牛肉蔬菜汤,超好喝的!可以放一切自己想放的蔬菜,但土豆必备,放了土豆煮出来的汤浓浓的,土豆入口即化。用料牛肉200克土豆1个番茄1个包菜100克黑胡椒粉适量盐适量超多肉能吃饱的大满足牛肉蔬菜汤的做法把所需材料洗净切成丁丁,番茄事先外表划刀用热水略煮去皮,不...
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- 从没想到有一天在家也可以做出这么好吃的烤羊排,全家人都赞不绝口。羊排经过水煮,酱料的腌制,烤箱的烘烤,外焦里嫩,汁水饱满。特别是肥瘦相间部分,一口下去,羊油的浓香在嘴里弥漫,太幸福了~用料羊排4根土豆2个大蒜1个生姜5片葱2根料酒3勺孜然粉2勺五香粉1勺白糖1勺辣椒粉1勺生抽2...
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- 来海边生活已经快7七年了,吃到最多的还属当地小海鲜,花甲(又叫油蛤)就是我的最爱。最先买新鲜花甲回来自己炒,囡囡就讲,侬炒得一点都不好吃,还不如门口马路边上的排挡,我简直是一口血喷了老远(气死了)。爱吃的东西花血本也要学回来,花了一个礼拜时间天天跑去吃排挡花甲,慢慢跟老板混...
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- 甜咸麦香鸡蛋下锅滋滋的响声每天都想着早餐起床开心一整天😄用料爱叫醒另一只想象点子冰箱早餐饱饱能量满满的做法记录每天伊始...
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- 用料蛋挞皮9个肉肠(肥瘦相间的更香)1根蔬菜粒适量蕃茄酱适量颗粒饱满香香的肉多多蔬菜挞的做法准备自己喜欢的蔬菜粒,我准备的玉米粒、红彩椒、黄瓜丁,不粘锅小火不用放油,炒两三分钟,把水份炒出去一些。肉肠切丁,肥瘦相间的更好吃,没有就买火腿,或者培根。蛋挞皮提前拿出来软化,挤...
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- 口味微酸咸鲜,豆腐饱满多汁,外焦里嫩,想学的赶紧学起来!一道私房菜,超级棒的素菜用料豆腐适量胡萝卜适量洋葱适量青椒适量香菇适量火腿适量(不喜欢可以忽略)番茄酱和蚝油各一勺盐鸡精黑胡椒香油适量私房浇汁豆腐。口味微酸咸鲜,豆腐饱满多汁,外焦里嫩,想学的赶紧学起来!的做法如右图...
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- 既好看又好做的小蛋糕,饱满不塌陷,刚做好简直馋哭隔壁小孩。用料鸡蛋3个(每个重54g左右)牛奶40克细砂糖30克玉米油30克低筋面粉50克柠檬汁3克橙皮适量饱满小蛋糕的做法分离蛋清和蛋黄,盛蛋清的盆子保证无水无油另起一个盆子放进牛奶和玉米油,用手抽搅拌均匀筛入低筋粉并一字搅...
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- 胖香松软的三明治里裹着超厚的猪排,这样的搭配简直太完美啦,肉食爱好者千万别错过用料猪排2块吐司4片鸡蛋1个中筋面粉适量面包糠适量熟芝麻适量日式猪排酱适量盐,黑胡椒适量日式猪排三明治~猪排超嫩饱满多汁的做法将肉排上的脂肪与筋膜切断,避免猪排预热收缩,用叉子切断纤维用...
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- 油豆腐是我从小到大就爱吃的菜,今天分享一道家常下饭菜~肉末油豆腐。用料油豆腐150克猪肉馅50克蒜3瓣葱1根玉米淀粉1勺生抽2勺老抽半勺盐半勺【肉末油豆腐】汤汁饱满,美味下饭的做法油豆腐用剪刀岁半剪一下,不要剪断。肉馅加1勺玉米淀粉拌匀,切蒜末和葱花。锅中放少许油,放入肉...
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- 实践了好吃的饺子要点用料猪肉三肥七瘦鸡蛋1个葱4根,切细葱花姜切成姜末饺子皮薄款馅料1:瑶柱,香菇泡开。瑶柱撕开,香菇切粒馅料2:白菜切碎,薄盐去水腌30分钟后,挤干水分。注意咸度馅料3:紫菜+鱼露冷水泡开(15秒即可,不要泡透),切菠萝格(太细就不爽口了)馅料4:芹菜只要梗。叶会苦,看个人...
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- 元宵节,无肉不欢的我,怎么能少了荠菜肉汤圆呢!猪油成为内馅汁水饱满的秘籍!用料荠菜400克肉糜150克糯米粉200克热水140克香油2勺猪油1勺盐1+2茶勺糖1茶勺生抽1勺胡椒粉适量鸡精-可省1茶勺内馅汁水饱满~荠菜肉汤圆的做法糯米粉200克加入140克热水揉匀取2个25克放入热水里煮熟变...
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- 我们家大姐姐说,妈妈,好久没吃你包的馄饨了,我好想念那个一颗一口一咬一满嘴的汤汁的馄饨哦😄由于家有挑食的主儿,所以练就了爱倒腾的麻麻!不吃香菜不吃香葱,唯吃”肉食动物”😄的姐姐。所以每次包馄饨我都会将这些不爱吃的配菜一起配进馅料里面去,然而两个姐姐也吃得津津有味赞...
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- 水煎包,特色传统风味小吃,属豫菜菜系。口感脆而不硬,香而不腻,味道鲜美极致。今天给大家分享一款水煎包的家常做法,用Beko倍科厨师机K6来帮忙,轻松搞定!用料面团:面粉300克水155克猪油10克糖10克盐1克酵母3克馅料:牛肉馅400克猪肉馅200克洋葱1个低盐酱油2勺高汤冻半碗姜粉少许盐...
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- 疫情期间不能外出,饭菜都要自己动手做,一日三餐每顿都做新的确实有些麻烦,准备一些好吃的包子作为早餐是不错的选择,芹菜和肉荤素搭配,既有肉的浓香又有夹杂其中的芹菜的脆嫩,吃了就停不下嘴。用料面粉500克肉馅(三肥七瘦)一斤芹菜三棵葱半根姜适量蚝油2勺生抽适量老抽1适量盐...
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- 用料主料:肉配料:盐、葱姜花椒等等老辈人盘饺子馅的3个窍门,饺子饱满多汁,不管做什么馅都很香的做法技巧一、加入葱姜花椒水想要饺子饱满多汁,就是要让肉馅吸收足够的水分,所以可以在盘饺子馅时将肉馅中打入葱姜花椒水,饺子不仅饱满多汁、肉馅滑嫩,而且有去腥增鲜的效果,吃起来更...
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- 呵呵,第一次写菜谱哦(⊙o⊙)哦!用料大米水冰块生栗子饱满栗子饭的做法把栗子剥皮,切块儿(每个栗子切四块),(建议切完洗一下)淘米,淘干净之后换水放入电饭煲,水不要太多,高出米一点点,放入冰块再煮这样,一锅饱满的栗子饭就做好了小贴士加入冰块可以让米饭变饱满...
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- 想吃灌汤水饺的来了~~~~~汁水盈盈,馅料饱满成团,打起卡来。用料中筋面粉450克水270克自制肉馅500克自制“汁水饱满”灌汤水饺的做法面团加水,活成光滑面团擀剂子按压擀成饺子皮猪肉馅,葱,姜,油,黑胡椒粉,少许胡萝卜,加生抽,老抽,蚝油,鸡精,食盐,搅拌均匀,加料水分三次加入。(灌汤的关键在于料...
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- 哈哈哈,先放上图,等不忙的时候更新菜谱,这个没拍细节图,有点可惜呀🙈🙈用料羊肉克萝卜根花椒粒面粉克大葱根料酒勺姜片盐克生抽勺蚝油饱满汤汁的羊肉萝卜烧麦的做法1,羊肉剁馅儿,加入胡萝卜还有大量的葱,然后放入姜,料酒,耗油,盐,搅拌加入花椒水(开水放入花椒泡半个小时或者直接拿花...
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- 周末在家闲来无事,包百来个饺子🥟🥟吃不完的就放在冰箱速冻起来用料猪肉500克面粉500克香油2勺盐50克酱油5勺料酒2勺生姜1只大蒜1个汤汁饱满的大肉饺的做法五花肉绞成肉末,加生姜汁、大蒜、香油、葱葱、酱油腌制一刻钟,搅拌至无水状态锅中倒油烧热,加入肉末和杏鲍菇,煸炒出油...
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