- 就突然想吃盐焗鸡,又不想太复杂那种用料盐焗鸡粉1包鸡半只葱自己看着办姜片4-5片生抽1勺耗油1勺盐焗鸡块的做法鸡肉洗干净,放入一勺生抽,一勺耗油倒入盐焗鸡粉,腌制30分钟,想更入味一些可以腌制一个小时。准备锡纸,放入几片姜片,一些葱段把鸡摆上去四周封闭起来,冷水下锅,把鸡肉放...
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- 妹妹喜欢吃盐焗鸡,可乐鸡,酱油鸡等,每次都想把骨头也呑下去呢。唯有盐焗鸡没做过,正好去超市买了一只二斤多的江村黄鸡,第一次做盐焗鸡用料鸡1只(2斤4两)盐27克(500克12克盐不放盐焗鸡粉的盐焗鸡的做法鸡洗净沥干,用盐揉抹全身,放入电饭锅,约20一30分(我的电饭锅己经不跳键了)只...
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- 用料盐焗鸡粉1包鸡1只葱随意油一勺子姜片10片盐焗鸡的做法姜葱铺电饭煲底鸡用盐焗鸡粉腌制1小时,按煮饭键,即可!...
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- 用料鸡爪12只栀子5只盐3勺姜3片花椒15粒大料2克香叶2片不用盐焗鸡粉的盐焗鸡爪的做法这是在前门同仁堂药房买的,小药店没有卖的,因为是配药用的,买的时候就是碎的,问了一下药剂师,栀子是清热解毒的。取5、6只的量用温水泡上。鸡爪买的冰鲜的,买的时候超市售货员主动给去了指甲,...
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- 用料鸡1只盐焗鸡粉2包葱2根姜适量鸡脚看自己鸡翅膀看自己盐60克胡椒粉20克黄栀子5颗水焗盐焗鸡的做法准备葱姜黄栀子把葱姜适量盐焗鸡粉+盐+胡椒粉放入鸡肚子里然后整只鸡抹多一点盐焗鸡粉和盐,时间问题,我就放冰箱里腌半个小时水中放黄栀子煮到水开把渣捞出水中再放入20克...
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- 一个爱健身的大龄少女痛苦的离健身越来越远……为什么?因为有下厨房😓今天又做了盐焗鸡翅和鸡爪,美味,赞👍每次家人都很快清光!这次分享给大家,很简单,收藏起来做吧!用料鸡爪8只鸡翅8只盐焗鸡粉1包30克盐焗鸡翅|盐焗鸡爪|烤箱版的做法把鸡脚和鸡翅洗干净,鸡爪剪掉指甲,洗干净后用厨...
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- 用料三黄鸡/童子鸡一只葱姜腌鸡料:栀子粉焗鸡粉(🍑有卖)焗盐鸡的做法栀子粉两茶勺兑水稀释,抹遍鸡身。(栀子粉量多颜色越深)焗鸡粉均匀抹鸡全身和鸡肚子腌上半小时-1小时,也可保鲜膜封好冰箱过夜。电饭煲刷油放入生姜葱平铺。鸡肚朝上摆放,爪子塞进鸡肚子,电饭煲按煮饭键,跳保温键...
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- 用料盐焗鸡块300克番茄沙司5勺白糖50克白醋30滴生粉1勺碎花生米30克哄娃神器番茄盐焗鸡块的做法半成品盐焗鸡块一包放油锅里面炸香放油,放番茄沙司,白糖白醋一起炒匀,炒到糖融化,放生粉,最后放花生碎,把炸好的鸡块放进去拌匀即可,酸甜开胃,没有小朋友不爱的...
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- 首先如果你能在做这道菜之前做好以下心里准备那就OK往下看。1.材料实体店铺比较难找,空出网上下单买竹笋纸和海盐的时间2.预备好5小时的做菜时间3.居家型的做这道菜要舍得花煤气或电用料鸡整只海盐5斤竹笋纸2张姜5片香菇10个没有盐焗鸡粉的盐焗鸡的做法首先处理整鸡,里面内...
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- 心血来潮自由发挥做的一道菜。调料的用量无需很精准,按平时经验放即可,因为不可能每做一道菜都去把每样调料称一下吧,多费时费事啊😂!用料1⃣鸡扒肉3块(大小随意)2⃣生抽、料酒、盐焗鸡粉、糖适量(凭经验及感觉放)3⃣姜片若干(随意即可)香煎盐焗味鸡块/鸡扒的做法①鸡扒洗净,抓干水...
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- 用料盐稍许玉米粉适量植物油适量鸡块适量盐酥鸡块的做法油+玉米淀粉+少许盐,调成稠糊状鸡块放进去空气炸锅,180度,20分钟下次把鸡块在酥油里拌得再均匀点就好了...
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- 总觉得超市的调料粉要少用,添加剂太多。本做法只用盐和花椒,与葱姜碎一起干焙后抹遍鸡身,锅底垫姜片蒜头葱段,不放一滴水,电压力锅鸡肉档OK~用料柴鸡1800g(打理后)盐70g葱碎50g姜碎15g姜片15g蒜头6个葱段若干无盐焗鸡粉的盐焗鸡的做法整鸡打理干净,控干水分盐和花椒,与葱姜碎一...
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- 来广东之后,才发现除了无穷的盐焗鸡翅,还可以现做,还特别好吃,香而不腻,嫩滑多汁,所以想自己尝试一下。这个配方只要有电饭煲就可以做,不用腌制一天以上。用料新鲜鸡腿400g新鲜鸡翅360g盐焗鸡粉30g生姜片若干快手·盐焗鸡腿·盐焗鸡翅的做法将鸡腿鸡翅切花刀,清水浸泡10min洗赶紧...
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- 拿到味好美的青花椒椒盐迫不及待要做美食,这椒盐实在太香了,做调料一绝,不辣又清新的香气。用料鸡1只盐焗鸡粉大半包油适量葱少许姜片少许片味好美青花椒椒盐适量椒盐盐焗鸡的做法前一晚将鸡洗好,鸡身均匀抹上油,盐焗鸡粉及点睛的青花椒椒盐,鸡内放入姜片和葱,腌上一晚,第二天把...
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- 有一天,我想吃盐焗鸡,而我家老黄想吃脆皮烤鸡,于是就有了这个“烤盐焗鸡”,或者应该叫“盐焗烤鸡”?结合了盐焗鸡的咸鲜味道和烤鸡的脆皮嫩肉,出乎意料的好吃。只需要两样材料就可以一次满足两个愿望~用料鸡半只盐焗鸡粉(我用的是海天的,30g/包)半包(15-20g)水分较少的蔬菜,如土豆、...
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- 用料准备八角、香叶、桂皮、草果、姜块、葱结,还有盐、白糖、生抽、老抽、料酒等调料。无需盐焗鸡粉的盐焗鸡翅的做法首先用牙签在鸡肉上扎几个小孔,这样卤制的时候会更入味!以半锅水为例,水烧开后加3勺白糖,小半碗食盐、3勺料酒。然后再放2勺生抽、3颗草果、3片香叶、2片桂皮...
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- 盐焗鸡是广东地区的特色食品,釆用放养的三黄鸡,约2~3斤毛重,用3~4斤海盐(粗盐)焗制而成。盐焗鸡对脾胃虚弱、病后体弱、虚寒久咳之人有一定的效果。用料走地鸡2500g海盐2000g糯米纸两张、黄纸两张盐焗鸡:的做法将走地鸡洗净,沥干水分;将海盐用炒锅炒热;用少许精盐放入鸡腔内,将鸡先...
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- 在一次公公被大姑子的烤鸡诱惑了以后,家里就开启了各种做鸡模式,做过两次烤鸡,今天去超市看到了这只三黄鸡,我再也无法挪动我的脚步👣好!带它回家,哈哈哈哈哈,可惜超市里找了三圈没有盐焗鸡粉,怎么办尼?不要慌,继续往下看👇🏻👇🏻用料三黄鸡1只盐适量小于10克十三香适量白胡椒粉适...
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- 用料鸡块300克葱花30克蒜泥1勺辣椒面1勺味好美青花椒椒盐5克椒盐鸡块的做法食材准备好鸡块炸至金黄色将油倒出撒上辣椒面和葱花味好美青花椒椒盐是椒盐鸡块的灵魂撒入味好美青花椒盐翻炒均匀即可出锅香脆美味的椒盐鸡块绝绝子的椒盐鸡块,好吃停不下来...
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- 半只盐焗鸡一般要腌制过夜,下班回来来不及做这么复杂的菜,想了个偷懒的办法,结果也是美味爆棚,顺带做的盐焗鸡汁饭,小朋友们的最爱!用料阳山麻鸡1/4只,一斤,切块的海天盐焗鸡粉半包盐适量生粉适量花生油少量蒸盐焗鸡块与盐焗鸡汁饭的做法鸡块洗干净,把出了花生油以外的配料涂抹在鸡...
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- 皮脆肉香,色香味俱全,美味佳肴,这盐焗手撕鸡不亚于外面卖的手撕鸡,把各种配料成倍分开来做就可以去开店卖手撕鸡的那种。用料鸡1只约两斤左右清水能浸泡过鸡身2/3的量老姜片3-5片盐焗鸡粉1包30克盐适量栀子3-5粒八角3个花椒1克香叶1克丁香2粒葱白3-5段肉蔻1个白芷3片茴香1克...
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- 一道非常简单又下放的快手菜。以前我从不吃芹菜,可是这道菜彻底改变了我不爱吃芹菜的习惯。基本都是一盘炒出来就扫光的,好吃又健康还方便快捷,必须走起!用料海天盐焗鸡粉4分之一包鸡块300G芹菜4,5根橄榄油3勺盐适量淀粉1大勺麻油(自选)几滴盐焗鸡块炒西芹的做法鸡胸肉300G。切...
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- 市面买的盐焗鸡一直吃不回儿时的味道。用料鸡1只盐1克大葱1根姜3片花椒20粒八角3个香叶3片黄栀子3克料酒3勺古法盐焗鸡,不用盐焗鸡粉的做法药店买一包黄栀子,倒一半出来泡水。用泡好的黄栀子水浸鸡,放葱,姜片料酒少许盐腌制一晚上色。材料炒盐。先把八角香叶花椒炒香再倒一包...
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- 做法超级简单的盐焗鸡,平时吃惯了白斩鸡,这次换一种吃法,好吃又好做。孩子非常喜欢吃。用料鸡1/4只盐焗鸡粉半包料酒1勺老姜4片盐焗鸡的做法把料酒、姜片、盐焗鸡粉和鸡肉一起拌匀腌制一会,放入冰箱冷藏2小时。入蒸锅蒸制15分钟左右即可出锅,鸡肉非常鲜香嫩滑。...
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- 用料鸡只盐焗鸡粉包2块钱的盐焗鸡粉做出饭店的盐焗鸡的做法鸡,最好是小嫩鸡。洗干净,用厨房纸擦干把2块钱买的盐焗鸡粉20克,均匀地涂抹在鸡身的里里外外,按摩又按摩。用装保鲜袋里冰箱冷藏1小时以上,最好过夜。用铝箔包好鸡,放烤箱里,200度,20分钟。打开来,鸡的表面刷层油,继续烤15...
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