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- 用料黑巧克力150g可可粉50g普通面粉100g糖100g鸡蛋4个新鲜树莓若干奶油树莓酸奶2盒泡打粉1包树莓黑巧克力戚风的做法将100g黑巧克力加少许水或牛奶融化备用,烤箱180度预热面粉,泡打粉搅拌均匀备用蛋黄和蛋清分离,蛋黄加糖搅拌均匀将1,2,3中的材料混合均匀打发蛋清,打至白...
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![巧克力戚风蛋糕（黑森林）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力戚风蛋糕（黑森林）方法]( "巧克力戚风蛋糕（黑森林）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力戚风蛋糕（黑森林）方法")
- 用料鸡蛋5个可可粉30克面粉70克沙糖100克（蛋白60，蛋黄40）玉米油65克牛奶65克巧克力戚风蛋糕（黑森林）的做法1.蛋白蛋清分离，蛋白用无油无水盆装；2.牛奶，油，糖，蛋黄混合均匀；3.晒入可可粉，面粉混合均匀；开始预热烤箱，上下150度4.打发蛋白，分三次加砂糖；5.分三次，混合蛋白霜；6.从高处倒入面糊...
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![黑巧克力慕斯戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的黑巧克力慕斯戚风蛋糕方法]( "黑巧克力慕斯戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的黑巧克力慕斯戚风蛋糕方法")
- 用料黑巧克力克黑巧克力慕斯戚风蛋糕的做法....
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![巧克力戚风的详细做法大全,简单又营养的巧克力戚风做法]( "巧克力戚风的详细做法大全,简单又营养的巧克力戚风做法")
- 用料大鸡蛋3个低筋面粉60ml35克可可粉30ml15克白砂糖45ml35克牛奶60ml60克白醋10ml5滴植物油45ml37克巧克力戚风的做法油和面粉混合搅拌均匀加蛋黄牛奶搅匀分蛋蛋白加白醋分三次加糖打发到中性发泡混合蛋黄糊和蛋白倒入6寸烤盘盖锡箔纸入烤箱水浴法150℃1个小时取下锡箔...
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![香蕉黑巧克力黄油戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉黑巧克力黄油戚风方法]( "香蕉黑巧克力黄油戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉黑巧克力黄油戚风方法")
- 在小芳廷吃了一块香蕉巧克力蛋糕，觉得非常不错，回家翻版一下，顺便把库存的黑巧克力和可可粉消耗掉一些。这次用了黄油代替素油，味道很浓郁。不过加了可可粉和黑巧克力，面糊非常容易消泡呐，我全程用蛋抽划一字搅拌，这样容易拌匀，也不容易消泡。用料蛋黄2个糖113克55%黑巧克力15克...
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![树莓黑巧克力蛋糕做法烹饪大全 地道树莓黑巧克力蛋糕如何做]( "树莓黑巧克力蛋糕做法烹饪大全 地道树莓黑巧克力蛋糕如何做")
- 奶油、树莓慕斯和黑巧克力真的是黄金搭档。详细配方在最后两张图。欢迎留言提问。用料黑巧克力95克奶油140克鸡蛋3个黄油65克树莓黑巧克力蛋糕的做法隔热水融化黄油黑巧克力和淡奶油混合加入三个蛋黄搅拌均匀筛入面粉搅拌均匀三个蛋的蛋清加糖打发和戚风蛋糕的蛋清打发程...
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![巧克力戚风蛋糕～纯巧克力食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力戚风蛋糕～纯巧克力方法]( "巧克力戚风蛋糕～纯巧克力食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力戚风蛋糕～纯巧克力方法")
- 对于爱吃巧克力的我，过生日就要巧克力蛋糕打底啊，天冷了，吃巧克力增加能量，这款蛋糕添加的是真的巧克力哦，不用可可粉用料鸡蛋3个细砂糖35克低筋面粉27克黑巧克力40克黄油60克牛奶30克巧克力戚风蛋糕～纯巧克力的做法蛋白和蛋黄分开，糖加入蛋白液中，巧克力和黄油，牛奶称一起巧克力...
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![巧克力戚风如何做才美味，怎么做巧克力戚风简单又好吃]( "巧克力戚风如何做才美味，怎么做巧克力戚风简单又好吃")
- 记录一下自己每次的用量，是为了让自己稳定的发挥！巧克力戚风还是第一次做！按照麦田初语的方子来的！用量自己变了一下！但这回打发蛋白没到要求的中性发泡！下次应该再延长一下打发时间！最后混合时感觉还是有点消泡！每次做这种蛋液和打发蛋白的混合总是很紧张，生怕消泡！但还好，家里总有...
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![蓝莓巧克力戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的蓝莓巧克力戚风蛋糕方法]( "蓝莓巧克力戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的蓝莓巧克力戚风蛋糕方法")
- 就是巧克力戚风加上蓝莓😁方子是搜的别人的7个蛋那个😅用料鸡蛋7个蓝莓巧克力戚风蛋糕的做法烤戚风撒蓝莓...
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![莓果巧克力戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的莓果巧克力戚风蛋糕方法]( "莓果巧克力戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的莓果巧克力戚风蛋糕方法")
- 中岛老师的配方。用料蛋黄糊低筋粉40g可可粉20g黄蔗糖30g蛋黄4个水50ml朗姆酒1大勺=15ml巧克力50g菜籽油2大勺蛋白霜蛋白5个黄蔗糖40g装饰奶油100ml枫糖浆20ml草莓、蓝莓适量莓果巧克力戚风蛋糕的做法分开蛋黄和蛋白，盛放在两个搅拌盆中，把蛋白放入冰箱冷冻十分钟。巧克力...
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![黑巧克力树莓慕斯做法烹饪大全 地道黑巧克力树莓慕斯如何做]( "黑巧克力树莓慕斯做法烹饪大全 地道黑巧克力树莓慕斯如何做")
- 用料黑巧克力克黑巧克力树莓慕斯的做法用了巧克力淋面...
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![巧克力戚风蛋糕-6寸-颜值爆表的巧克力戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力戚风蛋糕-6寸-颜值爆表的巧克力戚风方法]( "巧克力戚风蛋糕-6寸-颜值爆表的巧克力戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力戚风蛋糕-6寸-颜值爆表的巧克力戚风方法")
- 用料水40g可可粉12g糖粉16g低筋粉48g幼砂糖48g色拉油40g巧克力21g蛋黄48g蛋白103g塔塔粉2g巧克力戚风蛋糕-6寸-颜值爆表的巧克力戚风的做法4个全蛋，蛋白和蛋黄分开将水煮开加入可可粉无颗粒后加入色拉油隔水溶化后加入巧克力（离火）加入糖粉搅拌后，筛入低粉拌匀加入蛋黄拌匀将...
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![咖啡巧克力蔓越莓戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡巧克力蔓越莓戚风方法]( "咖啡巧克力蔓越莓戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡巧克力蔓越莓戚风方法")
- 用料低粉80g水60g玉米油50g砂糖40g柠檬汁少许鸡蛋清4个鸡蛋黄4个蔓越莓少许黑巧12g咖啡粉5g咖啡巧克力蔓越莓戚风的做法一二四三五六...
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![草莓巧克力戚风裸蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓巧克力戚风裸蛋糕方法]( "草莓巧克力戚风裸蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓巧克力戚风裸蛋糕方法")
- 昨天2.14情人节，本打算给我的大小情人儿做个草莓蛋糕，也是第一次做，0经验，结果因为蛋清里混入了少许蛋黄导致奶油打发失败，没做成。今晚又尝试一次，算是成功吧，就是造型不太满意，再接再厉，希望以后能越做越好！✌️用料草莓适量鸡蛋5个低筋面粉70克细砂糖60g入蛋白，40g入蛋黄可可粉30克...
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![六寸黑巧克力戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸黑巧克力戚风蛋糕方法]( "六寸黑巧克力戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸黑巧克力戚风蛋糕方法")
- 可可戚风已经不能满足家里的小朋友了，强烈要求真巧克力戚风，几次琢磨以后，得到稳定成功的方子，记录一下。用料鸡蛋3个零卡糖5+30克玉米油35克牛奶65克65%黑巧克力42克低筋面粉55克白醋/柠檬汁少许玫瑰盐少许（提味，可省略）香草精少许（可省略）45%耐高温巧克力豆适量（可省略）六寸黑巧克...
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![清爽浓郁的巧克力戚风蛋糕（树莓慕斯夹心）食谱大全及做法，烹饪好吃的清爽浓郁的巧克力戚风蛋糕（树莓慕斯夹心）方法]( "清爽浓郁的巧克力戚风蛋糕（树莓慕斯夹心）食谱大全及做法，烹饪好吃的清爽浓郁的巧克力戚风蛋糕（树莓慕斯夹心）方法")
- 站了一下午给闺女做的好有满足感的生日蛋糕，树莓慕斯夹层，巧克力戚风蛋糕胚，薄荷巧克力奶油霜抹面，奥利奥饼干碎装饰，口感不甜不腻，既清爽又香浓，味道很销魂…用料巧克力戚风蛋糕胚8寸二片雀巢淡奶油抹面用300g雀巢淡奶油慕斯夹心用200g吉利丁片二片牛奶50g薄荷巧克力100g普通巧...
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- 既然辣么爱抹茶和黑巧，那么就把它们都做进戚风蛋糕里吧👏用料低筋面粉克50牛奶20克鸡蛋6个抹茶粉30克巧克力70克黄油50克砂糖50克抹茶黑巧克力戚风（7寸）的做法洗净的新鲜鸡蛋蛋白蛋黄分离，将黄油隔水融化后加入30克白砂糖，牛奶和蛋黄，搅拌均匀；蛋白放入无水无油的金属容器中待用...
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![莓莓巧克力戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的莓莓巧克力戚风蛋糕方法]( "莓莓巧克力戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的莓莓巧克力戚风蛋糕方法")
- 生日快乐我女神用料黄油70克低筋面粉70克奶油30克蛋黄5个糖粉30克蛋清5个草莓蓝莓随便几克奶70克巧克力30-40克巧克力粉20克莓莓巧克力戚风蛋糕的做法黄油70g巧克力30g取样微波溶解黄油和巧克力趁热加入糖粉过筛低筋面粉搅拌均匀再加入蛋黄一起搅拌后放置一边蛋白利用发...
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![巧克力戚风草莓樱桃蓝莓汇食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力戚风草莓樱桃蓝莓汇方法]( "巧克力戚风草莓樱桃蓝莓汇食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力戚风草莓樱桃蓝莓汇方法")
- 大过节的做个喜庆滴蛋糕用料巧克力戚风一个马斯卡彭100g草莓蓝莓樱桃若干鸡蛋一个糖15g巧克力戚风草莓樱桃蓝莓汇的做法根据下厨房里面的巧克力戚风方子先考好一个六寸的蛋糕胚我用的是75%黑巧克力味道不太甜巧克力味道也很浓切成两片这个刀还蛮好用的制作马斯卡彭糊：蛋黄...
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- 风靡韩国街头的首尔ins风切件蛋糕，颜值高，好吃销量高，比普通蛋糕更好操作，受众更广，操作便携用料巧克力胚全蛋550克砂糖190克sp20克低粉150克可可粉50克色拉油90克牛奶80克树莓库里树莓果茸150克水40克糖45克吉利丁6克巧克力奶油巧克力100克a牛奶奶油100克b牛奶奶油50克巧克力...
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- 跟自己较劲的结果用料面粉85g玉米油40g牛奶40g鸡蛋4个白糖60g（蛋白）白糖30g（蛋黄）雀巢/安佳淡奶油1盒（250ml)草莓若干山葡萄若干草莓巧克力戚风蛋糕的做法1、我用的是6寸模子，先蛋白蛋清分离（打蛋碗要无油无水），蛋清打成渔泡状加1/3白糖，继续打一会儿加白糖，分三次加，蛋白打到可以拉...
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![巧克力树莓慕斯~~~巧克力镜面食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力树莓慕斯~~~巧克力镜面方法]( "巧克力树莓慕斯~~~巧克力镜面食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力树莓慕斯~~~巧克力镜面方法")
- 依然是记录配方，用的是六寸慕斯模具，边长10.5cm。用料蛋糕坯白砂糖15克低筋面粉23克可可粉7克鸡蛋（60克以上）1个树莓慕斯树莓90克白砂糖20克淡奶油60克吉利丁片5克巧克力慕斯巧克力27克白砂糖10克蛋黄1个淡奶油47克牛奶50克吉利丁片2克巧克力淋酱牛奶180克白砂糖80克可可粉40...
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- 这款戚风添加了巧克力币，香味浓郁，在学习的时候做了一次就爱上了。感觉之前的配方糖有点多，自己稍微改了一下。用了下面的材料做了八寸的戚风。用料可可百利70％黑巧克力60克纯牛奶100克玉米油70克法芙娜可可粉30克蛋黄5个蛋白5个糖80克低筋面粉90克浓郁的黑巧克力戚风的做法...
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![香蕉黑巧克力戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉黑巧克力戚风蛋糕方法]( "香蕉黑巧克力戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉黑巧克力戚风蛋糕方法")
- 一直以来我都喜欢香蕉巧克力的融合味道，吃冰淇淋也是标配，喜欢戚风，把香蕉和巧克力融合倒是第一次，烤完自己被香到了，用的黑巧，这样综合了香蕉戚风的甜味，个人觉得特别赞，方子是根据青井老师的方子改的，因为喜欢这款蛋糕所以写出来跟大家分享一下，喜欢烘焙，大家一起交流啦。用料蛋黄...
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![🍓巧克力草莓戚风🍫食谱大全及做法，烹饪好吃的🍓巧克力草莓戚风🍫方法]( "🍓巧克力草莓戚风🍫食谱大全及做法，烹饪好吃的🍓巧克力草莓戚风🍫方法")
- 忘了怎么做了……做一个中空巧克力戚风，开4-6个孔，注入巧克力淡奶油。草莓沾一点融化的巧克力，撒上糖珠、榛子碎、或用巧克力笔装饰淋面是巧克力奶油，有点稀了……用料懒🍓巧克力草莓戚风🍫的做法就这样吧哈哈哈...
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