- 一道夏季时令菜没有过多的佐料鸡肉入味毛豆酥烂米饭杀手也适合孩子吃...用料料酒2勺盐1勺老抽1勺生抽2勺砂糖或代糖1勺鸡精或味精适量毛豆米300克三黄鸡(适合炒菜的嫩鸡不要用炖汤老母鸡)750克红烧豆豆鸡的做法毛豆剥肉待用.搓洗掉毛豆衣(这一步可省略)不影响口感.葱姜备用.(...
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- 用料豆腐(煎一遍)1块生抽3-4勺蚝油1勺糖1.5勺淀粉1勺水小葱3根香菜(点缀)2根红烧豆的做法、...
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- 五花肉肥而不腻,土豆充分吸收肉的香味,是一到非常下米饭的一道荤菜!用料土豆5个五花肉5斤八角~3个香叶5片桂皮一小段干辣椒2个老抽~料酒~盐~鸡精~白糖姜片~大葱段红烧肉烧土豆的做法把买回来肥瘦相间的五花肉切成小块,不要太小了,太小容易碎!锅里烧水,烧开以后下入切好的五花肉,煮开,打...
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- 红豆烧为一款新式的酥皮点心,采用红豆粒馅,呈椭圆型,独立包装。红豆烧不同于传统的酥皮点心:传统酥皮点心层次多,皮酥脆,容易掉皮;而红豆烧则口感酥松绵软。用料黄油鸡蛋低粉花生油/其他油亦可牛奶或水糖泡打粉盐红豆沙红豆烧的做法外皮:黄油加糖打发至糖完全溶解分34次加入鸡蛋...
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- 新鲜毛豆米上市的的时候,配上自家的土鸡,红烧一下,豆米软糯入味,鸡块也很紧致。也是下饭菜呢~用料鸡半只豆米150g螺丝椒2只小米椒3个八角1个蒜瓣5、6瓣姜片4、5片豆米红烧鸡的做法小米椒剪成圈辣椒切滚刀热锅倒油,油热下入生姜和蒜瓣八角中火炒香。下入鸡块,炒制鸡皮有点变焦色...
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- 用料土豆个鸡腿(鸡肉)青椒块盐克料酒勺蚝油勺三奈八角个葱姜蒜干干辣椒个花椒豆瓣酱干辣椒面辣椒酱勺生抽勺老抽勺白糖克鸡精勺土豆红烧鸡的做法鸡腿(鸡肉)适量,剁成合适大小,放清水里泡去血水,捞起沥干,放入适量盐(别放太多)、料酒、蚝油拌匀,腌制十五分钟。土豆去皮滚刀切成小块,准...
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- 从十岁开始就进入厨房捣腾,但是这却是我第一次发菜谱,我的手艺基本是妈妈指点的,十五岁以后差不多就喜欢自己捣腾了~不说赛过星级酒店大厨啥的,但起码是家里来客人了是拿的上桌的,今天刚好休息,我们家那位点名吃这道菜,我就刚好发个菜谱😀用料四季豆1把土豆1大个半只清远鸡醋或...
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- 下饭,很下饭😄用料鸡只土豆个葱姜蒜干青红椒木耳八角盐味精鸡精五香粉土豆豆烧鸡块的做法超市买的三黄鸡解冻切鸡块鸡块洗净切土豆块,葱姜蒜切青红椒块,提前泡好的木耳摘洗干净锅烧水,鸡块煮透捞出洗净锅烧油,八角葱姜蒜炒香倒入鸡块翻炒山西陈醋炝锅,味极鲜,老抽调色加清水沫过...
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- 特别家常的一道菜,但是也是特别美味下饭的啦用料冰糖克生抽勺八角个老抽勺盐克料酒勺姜片蒜桂皮香叶橘皮(没有也行)干辣椒毛豆红烧鸡的做法1、葱姜蒜切好配用、毛豆冲洗(表面的毛豆衣不要洗掉)、鸡块洗干净。2、锅中不放油,烧热倒入鸡块翻炒除去水分(这一步更重要,去掉水分的鸡肉...
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- 转自微博用料老抽蜂蜜豆腐淀粉食用油姜不喜勿加红烧豆腐的做法如视频...
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- 家常菜随手做用料鸡半只土豆1-2个大蒜7-8瓣干辣椒5-6个小葱青椒3个十三香盐酱油(老抽)土豆红烧鸡(小公鸡爱上小土豆)的做法鸡切块,土豆切丁(大小凭自己喜好),大蒜拍碎,葱切段,姜切片,干辣椒切段青椒切块锅烧热,倒油,再烧热后放入切好的姜,蒜,干辣椒煸炒出蒜香倒入鸡块,翻炒加酱油(口味重的...
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- 特别特别下饭的一道菜~用料小鸡腿10个土豆1个青椒1个干香菇10个左右(泡好的水不要倒)蒜5瓣左右姜5片小米椒3-4个冰糖一小把老抽2勺生抽4勺蚝油半勺盐两勺左右,边尝边做,少量多次加料酒4勺红烧土豆炖鸡块(鸡腿)的做法先说一下我放调料的勺子大小,和500ml的王致和料酒瓶子对比。准...
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- 料理过程:姜蒜葱新鲜红辣椒,花椒,八角,热油翻炒然后一小把红糖,然后把半熟的鸡块倒下去翻炒一会儿,再倒进去土豆块加盐翻炒几分钟后,加入一碗水,煮有3分钟加玉米,最后快出锅放入韭菜翻炒一下,就可以出锅啦!用料鸡红烧红糖玉米土豆鸡块的做法葱,姜,蒜,八角,新鲜红辣椒,红糖,盐,生抽热油翻炒...
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- 用料土豆3个蒜2~3瓣葱1根生抽2勺老抽半勺蚝油1勺料酒1勺蕃茄酱半勺白糖1勺盐少许陈醋半勺清水半碗淀粉1勺红烧土豆的做法调料汁起锅下油煽炒土豆剪至每面金黄不用放水567891010...
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- 上周有天晚上加班,同事点了一份土豆鸡腿,我那天晚上没有订餐,就蹭她的餐。那份土豆鸡腿简直太好吃了,我俩一直赞不绝口,土豆应该是煎过之后再和鸡腿一起炖的,外面是皱皱的一层,里面是软糯的。鸡腿用的是翅根,很入味,连汤汁都拌米饭吃干净了。第二天我和我她又各定了一份,是同一家定...
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- 用料土豆4个、鸡腿6个、冰糖8小块、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、李锦記红烧酱油盐、味精、郫县豆瓣红烧土豆鸡腿∩__∩的做法……1、土豆切滚刀、干辣椒切小段、葱姜蒜切末、锅里加水放鸡块、2片姜,几粒花椒、八角、煮开、把水倒掉,鸡块洗净…2、锅里放油,放冰糖。冰糖...
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- 土豆这种做法很下饭!爱吃鸡肉,哈哈完美!用料鸡腿4只土豆2个酱油2勺耗油1小勺鸡精1小勺葱1根姜2片蒜2瓣糖1小勺料酒1勺土豆焖鸡腿/鸡肉,红烧鸡腿的做法土豆切块,用盐水泡着,防止氧化鸡腿切块,葱姜蒜切小段鸡腿凉水下锅,加入适量料酒,葱,姜焯水去腥!捞出洗净热油锅,煎土豆(土豆可以再切...
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- 刚才吃饭跟家里的那位同学说,最幸福的莫过于有一碗汤,再加上一碗红烧土豆鸡。😄😄用料无骨鸡腿肉5-6块土豆3个八角1-2个姜3片酱油7茶匙红糖1茶匙红烧土豆鸡的做法所需材料如图锅内放油,放入姜八角倒入鸡块翻炒加入酱油和糖,翻炒加水半杯,盖锅煮10分钟开锅收汁盛出,撒入葱花。...
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- 终于来个肉菜了,发现我之前的菜谱都是素菜,今天来个鸡腿肉用料四季豆一把土豆看你们的量来鸡腿4只鸡脚一斤大蒜6瓣花椒适量姜一块香料适量白糖两勺克四季豆土豆红烧鸡脚鸡腿肉的做法鸡脚,鸡腿解冻,我是把鸡腿肉给剃下来切小块,用料酒去腥。也可以不剃,直接下去烧辅料备好还剩一...
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- 用料日本豆腐三条青椒一个蒜两瓣淀粉适量勺生抽两勺蚝油一勺盐适量克白糖适量克红烧日本豆腐(鸡蛋豆腐)的做法日本豆腐切小块,青椒切滚刀块,蒜切末备用调一下料汁两勺味极鲜酱油一勺蚝油适量盐和白糖淀粉半碗水搅拌均匀备用日本豆腐上每面裹上一层淀粉备用锅中放油将裹上淀粉...
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- 红烧的菜,很多小伙伴想到的是甜的,特别是江南的做法更是离不开糖。我公公有糖尿病,所以我这个北方小妞,就会时不常的做一些无糖的红烧的菜给他们吃!北方人在江苏~用料鸡(我用的草鸡)一只土豆1-2个花椒一小撮八角一个干辣椒2-3个大蒜2-3个盐鸡精酱油料酒土豆烧鸡块(无糖红烧版)的做...
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- 这个菜最初源于我爱吃的大盘鸡,有土豆有鸡块青椒,特别好吃,后来同样的做法又做了土豆红烧肉也是一样的好吃,关键是快手。这个菜的关键是先炒再炖,收汁就可以了。用料土豆2个五花肉/鸡块青椒1个盐、十三香适量冰糖6粒老抽、生抽适量蒜末、姜末适量土豆红烧肉/鸡块的做法土豆切...
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- 制作起来比较简单,稍微用点火候,就比较美味。用料豆角鸡翅根土豆葱姜老抽、生抽、料酒、盐红烧土豆豆角鸡翅根的做法鸡翅根洗净,用生抽老抽料酒腌制15-20分钟少许豆角滚刀切,豆角切成条炒锅热油,放入葱姜翻炒两下。接着先炒鸡根,大伙煸炒至稍微变色,加入豆角土豆继续煸炒加入生...
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- 坤宝妈妈做的这道菜考虑到有三岁宝宝吃,所以调料放的都不多,啤酒也用开水代替,只是大人吃的话做成辣的比较好吃,无奈一个喜欢吃辣得妈为了孩子也得忍了^_^,这个用整个鸡做法一样用料鸡腿2只土豆1个胡萝卜1根花椒适量冰糖30克盐3克料酒2勺老抽1勺鸡精1勺葱姜蒜适量红烧土豆鸡腿...
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- 肉烧好了,第二天拿出一些,加豆角、千张、腐竹、红薯粉、土豆。再炖一下,肉汤+配菜的各种组合,用料五花肉克冰糖克料酒勺老抽勺生抽勺姜片八角个香叶片桂皮块盐克干辣椒个葱根土豆/鸡蛋/豆角/腐竹红烧肉的做法1️⃣五花肉放入平底锅,稍多一点油,中火煎ing,翻面ing,煎到肉两面金黄,沥...
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