![傣式腌菠萝如何做才美味，怎么做傣式腌菠萝简单又好吃]( "傣式腌菠萝如何做才美味，怎么做傣式腌菠萝简单又好吃")
- 酸甜之中带点微辣是傣族人民钟爱的夏日零食～用料新鲜菠萝1个盐少许白砂糖适量辣椒粉少许傣式腌菠萝的做法菠萝去皮切块用盐水浸泡三分钟倒掉盐水加入白砂糖、辣椒粉、盐（白砂糖依菠萝酸甜程度适量添加辣椒依个人口味适量添加）搅拌均匀即可...
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![傣族腌肉如何做才美味，怎么做傣族腌肉简单又好吃]( "傣族腌肉如何做才美味，怎么做傣族腌肉简单又好吃")
- 傣族阿妹正宗腌制过程，美味总是麻烦和繁杂的操作，但我喜欢这个过程并期待荔枝成熟的时节，因为荔枝熟了可以开坛食用美味。一起期待开坛做更多的美食分享。用料猪后腿一只盐适量酒5g花椒粉5g茴香粉5g八角粉5g草果粉6g孜然粉5g辣椒粉0.4kg炒糯米160克坛子1个傣族腌肉的做法切...
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![腌菠萝如何做才美味，怎么做腌菠萝简单又好吃]( "腌菠萝如何做才美味，怎么做腌菠萝简单又好吃")
- 去广西旅游时，吃到路边的腌水果，至今回味，遂参考厨友微酸柠檬2016的快手酸萝卜的方子腌了菠萝，也很好吃用料菠萝1个白醋适量白糖适量泡椒1袋辣椒面少许腌菠萝的做法菠萝去皮切块，放入容器，我用的一次性餐盒。倒入适量白醋，泡椒（带汤汁），适量白糖，辣椒面，加入清水没过菠萝，腌半天就好了...
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![傣味菠萝饭如何做才美味，怎么做傣味菠萝饭简单又好吃]( "傣味菠萝饭如何做才美味，怎么做傣味菠萝饭简单又好吃")
- 家里的菠萝睡在水果栏里还勾引我，叫我赶紧吃它，我二话不说不敢辜负它的好意，拿起刀劈卡一下1/3的菠萝倒朝一边还瞪着我，好像在说你还真砍我!我笑了我是谁呀？刀刀!不砍你(菠萝)我砍其它菜?今天中午就嗷呜(吃)吃了你(菠萝)。呵呵分享开始!用料菠萝肉少许油泡肉团少许胡萝卜3片豌...
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![暴走厨房：傣式菠萝饭食谱大全及做法，烹饪好吃的暴走厨房：傣式菠萝饭方法]( "暴走厨房：傣式菠萝饭食谱大全及做法，烹饪好吃的暴走厨房：傣式菠萝饭方法")
- 用料菠萝1个糯米二两暴走厨房：傣式菠萝饭的做法准备食材菠萝掏空，糯米煮到7成熟蒸熟，晾凉...
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![泰式菠萝饭的详细做法大全,简单又营养的泰式菠萝饭做法]( "泰式菠萝饭的详细做法大全,简单又营养的泰式菠萝饭做法")
- 泰式餐厅必点系列。小镇里唯一的一家泰式餐厅“萨瓦迪卡”去年年底黄了，由于平均消费比较高，很少去吃，但唯一令人印象深刻的就是菠萝炒饭。今天自己做了一次，是不是当年的味道了呢黄焖鸡米饭石锅拌饭腊味煲仔饭西班牙海鲜饭日式肥牛饭用料菠萝1个米饭2碗胡萝卜1个鸡蛋2个虾仁...
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![难忘夏日的凉风：傣家菠萝饭食谱大全及做法，烹饪好吃的难忘夏日的凉风：傣家菠萝饭方法]( "难忘夏日的凉风：傣家菠萝饭食谱大全及做法，烹饪好吃的难忘夏日的凉风：傣家菠萝饭方法")
- 最初对菠萝饭的印象，源于诸多港式茶餐厅，大都是菠萝盅内盛着五彩斑斓的炒饭，混合着虾仁与时蔬，有了菠萝果粒的加入，虽是炒饭，却也不失清爽，甚是喜欢。大概是去年的炎夏，八月流火，从大理辗转至芒市、西双版纳，一路经历了高原的清凉、西南边陲的酷热，最终行走至西双版纳时，因体力不支、...
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![港式菠萝包的详细做法大全,简单又营养的港式菠萝包做法]( "港式菠萝包的详细做法大全,简单又营养的港式菠萝包做法")
- 甜面包里面菠萝包是最爱！！这个方子非常好，外酥内软，超级好吃，小伙伴们可以试试啦。因为做的时候没留下太多照片，所以之前的步骤都没有图片，望谅解！！用料高筋面粉200克酵母3克全蛋液30克牛奶100克盐3克细砂糖20克黄油20克酥皮用料黄油45克糖粉40克蛋黄液1个奶粉10克低筋面粉80克刷...
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![傣式菠萝蒸饭做法烹饪大全 地道傣式菠萝蒸饭如何做]( "傣式菠萝蒸饭做法烹饪大全 地道傣式菠萝蒸饭如何做")
- 之前去西双版纳，吃了次当地傣家风味的菠萝糯米蒸饭后一直念念不忘，自己摸索着也做了下，味道超级好～用料小菠萝1个糯米75g冰糖1.5调羹傣式菠萝蒸饭的做法糯米75g洗净后清水浸4小时以上，然后沥干。菠萝切去带叶的头部备用，然后将中间果肉挖出，注意不要将菠萝皮挖得太薄，以免最后蒸...
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![粤式腌萝卜的详细做法大全,简单又营养的粤式腌萝卜做法]( "粤式腌萝卜的详细做法大全,简单又营养的粤式腌萝卜做法")
- 美味用料萝卜1～2根盐适量糖适量生抽100g白糖60克泡椒适量粤式腌萝卜的做法白萝卜切条，放糖盐腌1晚出的水倒掉，夏天记得冷藏腌制调个料拌匀，装罐密封冷藏腌制3天小贴士简单又好吃😋我是大米粒，关注我，下期见❤️...
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![傣家菠萝饭如何做才美味，怎么做傣家菠萝饭简单又好吃]( "傣家菠萝饭如何做才美味，怎么做傣家菠萝饭简单又好吃")
- 用料血糯米菠萝葡萄干枸杞玉米粒豌豆粒糯米大米冰糖傣家菠萝饭的做法血糯米：糯米：大米按3:1:1的比例，米：水按3:2的比例。新鲜菠萝切去顶部，用刀仔细取出内部的果肉，果汁留下备用。取少量菠萝肉切小块备用。将米、水、葡萄干、小块菠萝肉、枸杞、玉米、豌豆、冰糖放入电饭煲蒸好...
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![港式菠萝包/菠萝油食谱大全及做法，烹饪好吃的港式菠萝包/菠萝油方法]( "港式菠萝包/菠萝油食谱大全及做法，烹饪好吃的港式菠萝包/菠萝油方法")
- 叶先生最近很怀念港澳美食，给我列个餐单，让我挨个做一遍，😂我就找了些方子，先做港式菠萝包，跟我去香港吃的差不多，我觉得自己做的吃着更放心。这个参考幸福的眼泪，稍有改动用料高筋面粉250克牛奶136克全蛋液30克白砂糖40克盐3克干酵母2.5克老面45克黄油20克蛋液刷表面一个菠萝皮...
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![傣味腌脆李（拌水果）食谱大全及做法，烹饪好吃的傣味腌脆李（拌水果）方法]( "傣味腌脆李（拌水果）食谱大全及做法，烹饪好吃的傣味腌脆李（拌水果）方法")
- 德宏四月李，个小，特别脆，放点作料腌起，特别爽，哈哈用料四月李（其他李子或者芒果柚子都行）适量盐适量白糖适量单山蘸水适量香菜（芫荽）适量傣味腌脆李（拌水果）的做法把李子清洗干净，用刀拍出口子，放盐先腌出水开，把水倒掉，放白糖，单山蘸水，香菜，如果喜欢吃辣的放点小米辣，全部拌起来，拌好白糖还...
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![台式菠萝如何做才美味，怎么做台式菠萝简单又好吃]( "台式菠萝如何做才美味，怎么做台式菠萝简单又好吃")
- 用料菠萝皮黄油100克糖80克全蛋50克低粉100克盐适量奶酥重油面第一部分高粉1000克奶粉50克鲜酵母25克改良剂5克第二部分冰水350克糖200克蛋黄250克第三部分盐20克酥油125克台式菠萝的做法将黄油软化加入糖混合均匀加入全蛋用打蛋器混合均匀加入低粉和盐混合均匀混合均匀...
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![🍍椰香傣家菠萝饭🌸初恋の滋味~食谱大全及做法，烹饪好吃的🍍椰香傣家菠萝饭🌸初恋の滋味~方法]( "🍍椰香傣家菠萝饭🌸初恋の滋味~食谱大全及做法，烹饪好吃的🍍椰香傣家菠萝饭🌸初恋の滋味~方法")
- 💝菠萝饭可盐也可甜，上期就献上了咸鲜版“热带鹦鹉菠萝饭”。💝今天介绍的云南傣家菠萝饭是酸甜软糯的，像极了初恋滋味鸭💘~💝当晶莹喷香的糯米融化在舌尖时，仿佛掉进一个由最青春的夏日、最热烈的菠萝与最温柔的米粒构成的清新幻境中🏝~带你褪去疲倦和浮躁，浸润着酸甜的喜悦...
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![香甜可口傣味菠萝饭食谱大全及做法，烹饪好吃的香甜可口傣味菠萝饭方法]( "香甜可口傣味菠萝饭食谱大全及做法，烹饪好吃的香甜可口傣味菠萝饭方法")
- 正宗傣味菠萝饭做工复杂，味道甜美，而且是直接用菠萝装饭很高大上。这里提供一种极其简易傣味菠萝饭制作方式，味道还可以。用料菠萝1个糯米0.5公斤白糖80克猪油15克香甜可口傣味菠萝饭的做法糯米淘净，水刚盖过米，泡两小时。菠萝削皮，切小块。加糖腌制片刻，加少量水，搅拌机打碎。糖...
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![菠萝糯米饭——云南傣式/甜食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝糯米饭——云南傣式/甜方法]( "菠萝糯米饭——云南傣式/甜食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝糯米饭——云南傣式/甜方法")
- 颜值很高的一道菜，酸酸甜甜，好吃！去傣味餐厅吃手抓饭的时候50％是冲着菠萝饭去的。索性自己试着做了一次。其实不难，就是把菠萝挖空有点点麻烦~用料菠萝1个糯米适量白糖适量葡萄干适量红枣片（或枸杞）适量菠萝糯米饭——云南傣式/甜的做法糯米放在水里泡一夜，也不能泡的时间太过长，...
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![菠萝馅的港式菠萝包食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝馅的港式菠萝包方法]( "菠萝馅的港式菠萝包食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝馅的港式菠萝包方法")
- 下厨房里每天都很多菠萝包的作品，大师们的方子各有千秋，我的也不例外，一贯忠于自己的作法---普通而不复杂，近日，买了2个菠萝，正好做了这份有菠萝馅的港式菠萝包，与大家一起分享，互相学习。用料面团部分：高筋面粉400克低筋面粉100克鸡蛋1个牛奶200克盐3克糖100克酵母5克黄油30克酥...
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![日式腌萝卜如何做才美味，怎么做日式腌萝卜简单又好吃]( "日式腌萝卜如何做才美味，怎么做日式腌萝卜简单又好吃")
- 用料萝卜1根盐少許糖少許白醋15ml生抽45ml壽司醋少許日式腌萝卜的做法将萝卜用清水洗净切片or切块（根据个人喜好）在切好的萝卜撒上少许盐巴（搅拌均匀）放置30分钟左右待萝卜出水30分钟后将腌出的水倒掉「均匀撒上少许白糖静置30分钟左右30分钟后再次将出的水倒掉」上面「」里...
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![云南傣族菠萝饭做法烹饪大全 地道云南傣族菠萝饭如何做]( "云南傣族菠萝饭做法烹饪大全 地道云南傣族菠萝饭如何做")
- 傣族原味菠萝饭是傣族一道特别的甜点。它的外表是一个普通的菠萝，菠萝盅里面的糯米饭酸甜滑软，有米饭的香糯，又有水果的酸甜，非常好吃。又叫凤梨饭,营养全面,富含维生素及蛋白质,有助于提高记忆力;形式可爱,色彩丰富,香甜可口,在考试前夕能帮助精神压力大的孩子增加食欲、促...
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![傣家紫米菠萝饭做法烹饪大全 地道傣家紫米菠萝饭如何做]( "傣家紫米菠萝饭做法烹饪大全 地道傣家紫米菠萝饭如何做")
- 云南傣族的美食菠萝饭，特点是用云南特有的紫糯米蒸煮而成，热量非常少有别于泰国做法的菠萝饭。强调：做正宗的菠萝饭一定要用紫米，不能拿其他米（类似黑米）之类的代替，因为紫米属于糯米类，煮出来的饭非常粘软口感会很好，而且也好看~（可以上淘宝购买，记得选择墨江的紫米，这里是原产地）用...
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![傣式柠檬鸡如何做才美味，怎么做傣式柠檬鸡简单又好吃]( "傣式柠檬鸡如何做才美味，怎么做傣式柠檬鸡简单又好吃")
- 作为一个云南妹子，一到夏天最钟爱的肯定是傣味了，酸酸辣辣开胃解腻，傣式柠檬鸡是比较简单的一道快手菜，哪怕远离家乡，这些原料也很容易买到，下班后在厨房忙碌一会儿，用一道傣式柠檬鸡，让他乡变故乡。用料鸡胸肉250g老姜1块香葱1棵香菜2棵洋葱半个仔姜1块朝天椒5棵独蒜1个柠檬1个...
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![酸甜傣味菠萝饭做法烹饪大全 地道酸甜傣味菠萝饭如何做]( "酸甜傣味菠萝饭做法烹饪大全 地道酸甜傣味菠萝饭如何做")
- 菠萝的季节怎么少得了酸甜可口菠萝饭？用料菠萝1个紫糯米200克糖适量猪油一勺酸甜傣味菠萝饭的做法准备一个黄橙橙的大菠萝！它可爱的绿叶别摘了！从菠萝五分之一初砍头！😂用水果刀和勺子把菠萝果肉全部掏空！菠萝已掏空取适量白糖和菠萝肉一起炒到出汁，酸甜适合自己即可炒到菠萝软...
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![韩式腌萝卜如何做才美味，怎么做韩式腌萝卜简单又好吃]( "韩式腌萝卜如何做才美味，怎么做韩式腌萝卜简单又好吃")
- 过年时，家人习惯准备大鱼大肉的荤菜。哪怕是如今食材充足的现在。可是，吃多了荤菜难免想尝尝素菜换口味。向厨友们推荐一下:韩式腌萝卜，就粥小菜。用料白萝卜1根（600克）白醋150ml白糖200克水（腌萝卜用）1500ml盐30克栀子5颗清水200ml韩式腌萝卜的做法准备好原料:白萝卜，米醋（需要纯...
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![广式腌萝卜如何做才美味，怎么做广式腌萝卜简单又好吃]( "广式腌萝卜如何做才美味，怎么做广式腌萝卜简单又好吃")
- 用料萝卜根白醋滴盐克糖克广式腌萝卜的做法🌟1.白萝卜切成薄片，放2-3勺盐，腌出水，20分钟左右。🌟2.用水冲洗掉盐后，放白醋（大概萝卜的三分之一），再撒白糖（大概5-6勺），搅拌均匀。ps:具体的量要尝味道来决定，酸甜刚好，不过酸不过甜。🌟3.放置冰箱30分钟后就可以吃啦，能吃辣的喜欢辣的放...
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厨趣阁
