- 糍米团,一种简单的中华小点心,失误率很低,可以做不同口味哟用料普通面粉少许糯米粉少许糯米少许猪肉馅适量姜姜末浓汤宝鸡肉味糍米团----简约版的做法糯米粉➕面粉,加水活成面团猪肉馅➕姜粒剁碎,加入浓汤宝搅拌均匀将面团做成小剂子如图把加入肉馅的剂子揉圆糯米粉少许➕水泡...
- 29505
- 今天用家中现有食材做青团,准备三种馅料:肉松咸蛋黄,黑芝麻花生和红豆沙。青团面皮应该用艾草,可惜我只有抹茶粉🤣用料糯米粉130克澄粉20克抹茶粉10克砂糖20克黄油15克开水120克咸蛋黄4个肉松30克沙拉酱14克糯米糍团🌿(抹茶版)的做法肉松咸蛋黄馅料:熟咸蛋黄4个压碎和肉松30克,沙...
- 18917
- 记得小时候只有在中秋时节才能吃到这种糕点,无锡当地叫名“糍团饼”。每当中秋前夕,奶奶会提前炒好豆沙馅和芝麻馅,某个较空闲的下午叫上妈妈婶婶辈们,煮熟一大锅糯米,几个人围着八仙桌和灶台分工合作,不一会儿就听见糯米滋团在油锅里“滋滋”地响,顿时满屋飘香。用料糯米芝麻馅...
- 12272
- 做了一盒子黄豆粉,就爱那个味儿,围绕黄豆粉各种做啊😂黄豆粉链接(这些能做两盘,吃不完的最好量都减半哟)用料水磨糯米粉200克白糖40克玉米油15克奶粉10克水270克玉米淀粉(栗粉)40克黄豆粉(含糖)适量糯米糍粑、糯米团、的做法所有材料混合一起加水加油使劲用打蛋器搅拌,运动减肥😜来...
- 10332
- 在熙熙攘攘的城市副中心,学校的围墙并不明显,马路对面也是学校,而这一边的教学楼在开放的街道中,路上遇见小贩、可以逛文具店、绕开打太极的爷爷们,我可以走到巷子里,问那个阿姨买一只饭团。她前面总放着很多种调味,榨菜、肉松、油条、咸菜,这些已经算是传统的配料了,也有肉肠、火...
- 16764
- 只要你有糯米粉、玉米淀粉,有个锅就行👌用料糯米粉90克玉米淀粉30克油(任意)10克水适量馅料自行安排吧!用料简单步骤简单的糯米糍青团的做法两种粉混合一下,糯米粉和玉米淀粉比例大概3:1,你可以随意用量。加常温水进去,我没写用量,我分少量多次加的,搅拌至可流动式的,顺滑无阻力就...
- 10162
- 清明节前的应景小吃,各种青汁制作都很麻烦,直接用抹茶粉替代了,味道竟然出奇的好。用料糯米粉200g生粉/澄面60糖40抹茶粉2勺桂花蜜2勺冷水220g黄油50g咸蛋黄若干红豆馅若干青团(抹茶红豆蛋黄简约版)的做法粉类、糖、水、桂花蜜混合加入软化的黄油揉匀入锅蒸20分钟至熟咸蛋黄加...
- 6524
- 第一次吃艾米粑粑是在老公的家乡—江西,便被这带着清新香气所吸引。本地人每逢清明时便上山采艾叶,揉面,做成艾米谷,据说吃了能排毒驱寒。江西老家的做法是糯米粉对粘米粉为2:1,据说浙江的做法是4:1,我调整为3:1,不会太黏,也不会太硬。用料糯米粉3份粘米粉1份艾叶适量食用碱适量简约...
- 5695
- 用料糯米粉90克玉米淀粉10克水90克糖粉30克牛奶150克油20克糯米糍团子的做法所有材料混合蒸10分钟。最好拿薄盆蒸,用锡纸盖住以防进水气...
- 11507
- 用料糯米60克黑米80g油条1根素肉松(没有可省略)适量榨菜紫甘蓝胡萝卜牛油果花生酱(或其他自己喜欢的酱)糍饭团/粢饭团(黑米版)纯素的做法黑米和糯米洗净,晚上放在电饭锅预约,煮好,水量比平时烧饭少一点,不然太烂了不好吃(如果白天直接烧的话黑米和糯米都要事先浸泡几个小时,不然会很...
- 9663
- 用料糯米适量油条1根白糖适量咸菜豆腐干炒尖椒适量糍米团的做法糯米淘洗干净用清水浸泡4个小时蒸锅铺上蒸纸将浸泡好的糯米平铺在蒸架上大火蒸25分钟油条切成5厘米左右的长段放到预热200度的空气炸锅内烤2至3分钟,酥脆就可以了取一块干净的棉布,用凉开水浸湿拧干将蒸好的糯...
- 25773
- 第二天要出差,起很早。担心没有早饭吃,就准备晚上先给自己捏个饭团。用料米饭适量海苔适量黄瓜半根胡萝卜半根鸡蛋2个糖克盐适量醋适量肉松适量火腿1个简约版寿司or饭团的做法所以材料切丝,米饭放凉。鸡蛋打散摊成蛋皮,并切丝米饭平铺依次放入肉松,黄瓜丝,胡萝卜丝,鸡蛋丝,火腿丝...
- 29784
- 子夜肚子饿,想起四川路的糕团,做一个解解馋用料糯米粉30g婴儿米粉(无糖)20g澄面5g玉米油5g椰奶100g年糕团(简约版)的做法把椰奶倒入糯米粉搅匀一边匀速搅拌浆水1,一边将婴儿米粉慢慢加入,加一点拌匀再加,直至全部均匀拌入。婴儿米粉是熟制品,涨性很足,一次性倒入很容易结块拌不开在...
- 17507
- 每天都要善待自己,喂自己吃最好吃的,动手做自己最喜欢的。用料糯米一杯半黑米半杯肉松若干榨菜末若干萝卜干若干油条四分之一黑米糍饭团的做法糯米和黑米的量比例大约控制在2:1,淘洗一遍,放水至水没过米,浸泡一晚,放电饭煲调至煮饭档。在寿司帘上铺上一张保鲜袋,饭稍微晾凉后,铺...
- 29291
- 其实只要是糯米都可以,白的、紫的、黑的,家里有啥就做啥。我家里正好有木渎古镇的乌米,所以做了乌米版。做甜的更简单,米饭煮好后拌入猪油、白糖、碎果仁即可。150克米做三个没问题。用料乌米150克水适量,与米平肉松少许咸菜毛豆少许油饼少许乌米糍饭团的做法煮饭像煮米饭一样...
- 8706
- 乌米是我们这的特色,每到四月初八有吃乌米饭的习俗。它是用一种植物的叶子浸泡糯米,然后糯米就变黑了,还带着一股植物的清香。以前只有吃新鲜的,现在工艺进步,已经可以当手伴了。用料乌米200克白糖适量油适量乌米糍团的做法把乌米饭煮熟,就跟烧糯米饭一样,然后放凉,其实我的是昨...
- 22463
- 今年春节因为疫情回不了家乡宅在相公老家思乡心切就做些家乡美食寄托思乡之情因做的量不多就没有自己蒸糯米来做而是直接用糯米粉做的做法真的非常非常简单哦……⚠️配方中添加了玉米淀粉是改善糯米粉的韧性,使其成品略带Q弹,更接近手打糍粑的口感。用料水磨糯米粉150克玉米...
- 7853
- 用料黄瓜四分之一根火腿肠1根黑糯米1把白糯米1把大米1把肉松少许沙拉酱少许蕃茄酱少许芝麻少许里脊肉一串超简单电饭煲黑糯米什锦饭团糍饭团的做法糯米和大米提前一个晚上泡好放电饭锅里,水加到平时烧饭的三分之一左右即可按平时的煮饭模式即可卷帘铺上保鲜膜煮好的米铺底...
- 10127
- 十多年前在读书的时候,偶然吃过一次这个油糍团,油条,糯米,芝麻和绵白糖,卷在一起觉得还真好吃😋,因为很喜欢吃糯米类的东西,粽子那时也算稀罕物,因为老妈不会包粽子,就心想,这玩意比粽子简单好吃多了呀,为啥要吃五花大绑的粽子,哈哈,现在啥都会了,觉得各有各味,对于吃货的我来说都好吃呀...
- 29176
- 应该很多人吃过这道美食,不过很多卖的都是手打糯米做的,家里做的话比较麻烦,用糯米粉来做,味道差不多,步骤也更简单,喜欢糯唧唧美食的可以试试。用料水磨糯米粉100克玉米淀粉30克细砂糖35-40克牛奶180克黄油10克超简单糯米小糍粑团子的做法牛奶➕糖放入容器中,微波炉加热40秒搅...
- 5686
- 早饭必备,裹腹又好吃简单易上手糯米控,赶紧看过来还可以消耗没吃完的油条🤭这个量的米大概可以做2-3个油条可以多备一根,每个饭团用半根就够了用料糯米150克血糯米75克油条1根肉松(倍斯特肉酥)适量绵白糖少量简易早餐血糯米糍饭团的做法糯米,血糯米需提前泡水,其比例2:1蒸米需要...
- 7208
- 买了好多熟透的芝麻蕉,担心放坏,先做点糯米糍当零食吃!用料糯米粉克90椰浆200克土豆淀粉10克液态黄油15克糖50克蛋黄1只椰蓉适量大香蕉两根切八块糯米糍(香蕉胖团子版)的做法除了香蕉椰蓉,所有材料混合涮成浆,大火上气蒸十五分钟,冷确后,分一下份量,这样尽可能取材均匀,包出的团团大...
- 20258
- 用料油条半根糯米若干克荷包蛋一个火腿肠一根生菜叶一片盐若干克糯米糍饭团的做法寿司卷上放张保鲜膜,喜欢吃的食材放进去,一卷对切,好吃又好看...
- 32446
- 小时候的味道,一年也就吃一次。南方人很少会做糍团吃。每次回老家,有时我妈、有时我婶婶会做一些让我带回苏州。突然有一天,我自己很想吃,就动手做了一次,很成功。然后就经常做,现在也是熟练工了。分享给大家,希望你也试一下这美味的点心哦。用料糯米1000克猪肉300克荠菜1000克...
- 6004
- 都说女生爱甜食,爱糯食。那么甜糯可爱的糯米团子绝对是不二选择。用料糯米粉120克玉米淀粉40克糖适量(根据个人口味添加)椰奶或者牛奶100ml~200ml(不同糯米粉的吸水性不同,适当增减)豆沙适量芋泥适量黄油或者色拉油少许椰蓉30克白芝麻30克糯米糍(糯米团子)的做法爱生活,爱美食!准备...
- 33405