- 冬日的早晨,总希望能做一份温暖的早餐给家人品尝。当然,还要考虑时间和便利程度的重要性。于是,我在晚饭后做好这小小的烧卖,早上用蒸锅蒸15分钟,美味和饱意全而获得!用料现成馄饨皮适量香菇5-6个鲜猪肉150g糯米200g青豆少量黑芝麻少量酱油、味精、麻油、料酒适量暖冬的烧卖的...
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- 这道美食背后的故事就是,累半死包出来,熊孩子一口不吃!!!桑心绝望!!!用料香菇8-12个,根据大小不同猪肉180克左右,可以用肥一点糯米500克胡萝卜1小根洋葱半个蚝油适量盐适量生抽适量老抽适量温水100克面粉200克油适量烧卖!烧卖!好吃的烧卖!的做法先揉面先揉面先揉面,重要的事情说三遍!如...
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- 虽然在超市壮志凌云地买了擀面杖,回家后冷静下来还是果断PlanB,馄饨皮子其实厚薄度还挺合适,想要美观些的可以用个西点模子压成圆形的皮儿再包。馅儿是我老家的传统,冬笋鲜肉——冬笋实在是漫长的冬天里难得值得期待和雀跃的东西。以前外婆每到过年都会做,很多手艺等到自己想...
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- 冬日一定要煮一锅暖暖的寿喜锅。用料雪花牛肉克香菇金针菇老豆腐蟹肉棒魔芋结娃娃菜茼蒿大葱口蘑日本酱油味淋黄油鸡蛋一个冬日的暖暖—寿喜烧的做法排骨或者筒子骨熬上高汤,熬好了加昆布。(家里没有用了裙带菜)备用。准备食材一:今天用的牛排,也可以用肥牛卷食材准备二:老豆腐...
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- 用料冬笋一只猪肉350g饺子皮28张盐两勺味精半勺蚝油半勺料酒适量生抽适量姜水150ml多汁的鲜肉冬笋烧卖的做法肉馅部分加好调料打上劲,姜水要一点一点加吸收完后再加,有肉皮冻的话水就少放点饺子皮稍擀大一点,再周围擀成荷叶边利用虎口把烧卖口收紧捏个小蛮腰蒸箱100度15~20mi...
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- 孩子前两天一直吵着想吃烧卖,正好今天冬至,就动手尝试做了一下饺子的升级版——烧卖。也算是过节应景了,一家人围坐一起,其乐融融,孩子开心就好!用料饺子皮300克猪肉150克胡萝卜半根白洋葱2层新鲜青豆1把克香菇4朵葱姜蒜(炒肉)各一点香葱3根食盐(煮糯米饭)1.5克食盐(炒料)适量饺子皮...
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- 用料糯米300克香菇4颗五香粉1勺生抽2勺老抽1勺(颜色重的老抽)冬笋60克玉米半根胡萝卜半根青豆20克糖少量10克蚝油半勺猪油适量姜粉适量冬笋丁烧卖的做法冬笋上市,新鲜又嫩,买了些做烧卖。笋洗净切丁,用盐水浸泡1-2小时。热水烫至五分熟。香菇切丁备用玉米🌽、胡萝卜🥕、青豆烫...
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- 除了新鲜的刺身和寿司外,甜甜的寿喜烧(すき焼き)也是我的最爱,内容单纯,做法也毫不复杂,却有着让人欲罢不能的诱惑。我这次的做法比较偏日本关西的做法,先用黄油热锅,再放入牛肉片略炒,再倒入酱汁、水和各类蔬菜,略等些时间,就有美味的锅仔吃啦!用料牛肉片250克香菇5朵水果玉米1根魔...
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- 早餐最爱用料糯米500克干贝30粒干香菇20朵五花肉200克冬笋腊肠香菇干贝烧卖的做法洋葱、香菇、冬笋、五花肉腌制,楼上的腊肠均切丁备用饺子皮擀薄糯米蒸熟把材料炒熟加老抽,生抽,蚝油调味,加糯米拌匀开始包啦收口大火蒸6分钟出锅一口下去大大的满足停不下来...
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- 用料糯米洗净电饭煲蒸煮熟盛满了一碗米饭。木耳(干的)抓一大把,泡一下。泡开后,洗拣好,切小点。冬笋切丁,肉末加烧酒,一个鸡蛋,盐、味精,搅拌肉末木耳冬笋糯米烧卖的做法锅内放入油,先放搅拌好的肉末炒熟放入生抽。再把剩余的材料以次入锅翻炒熟。最后把糯米饭放入翻炒均匀。试一下...
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- 每年的新年第一天全家早餐总是要吃一顿冬笋烧卖配醋……啧啧啧…鲜得嘞!暖暖的开始一整年,这个传统从我小时候就有,以前家隔壁的早餐店总是全年无休的开着!现在我长大了离开了家,组建了自己的小家庭!很多事情都变了,只有这个传统一直在!我现在已经会自己包冬笋烧卖了哦!记录生活记...
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- 冬天,就想喝点热热的豆浆用料黄豆适量鹰嘴豆适量红枣三颗芝麻少许暖暖冬日的做法新买的豆浆机,相对用了多年的那款算是非常非常安静了🤫而且比较小巧颜值在线❤️早上来不及打豆浆晚上回去都要做,加点麦片,既饱腹又没那么高热量...
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- 用料鸡蛋猪肉蘑菇茼蒿白菜豆腐虾盐花椒粉淀粉葱姜家乐浓汤宝冬日暖暖锅的做法先把猪肉馅放一个鸡蛋两勺淀粉盐少许花椒粉料酒少许葱姜沫搅拌上劲烧开水下丸子煮熟后盛出放一边烧开水放入家乐浓汤宝放豆腐白菜蘑菇虾茼蒿煮然后放入丸子加入适量盐调味盖上盖子一锅冬日暖暖...
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- 笋,是我特别特别爱吃的。那个鲜来~包一笼烧卖来用料笋适量生抽适量蚝油适量肉末糖少量葱姜水适量盐适量鲜嫩多汁冬笋鲜肉烧卖的做法调肉馅:冬笋切成细小的丁,别太碎,要有点口感(春笋也可以),肉剁成肉末,加入笋丁,(笋丁和肉末比例适量就行,肉沫多一点比较好)加适量生抽,适量蚝油拌匀,放...
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- 每次和姆妈去南京西路逛街的时候,只要看到男女老少们井然有序地排到了店外,不仅神色淡然,前后还拉着家常,就知道——又路过王家沙了。老字号做生意有诚意。哪怕门口的队伍再长,点心间里的师傅加班加点,也一定让每位客人都能吃上。不过这两天,食客们的笃定可是被一只烧卖给打破了...
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- 用料咸菜200克盐一勺八角2个姜4片五花肉1斤大蒜苗6根冰糖大钻戒那么大的5粒老抽3勺辣椒壳4个料酒2勺冬日温暖~腌菜烧肉/咸菜烧肉的做法五花肉切片,略薄一点,易熟易烂。姜切片,准备好辣椒壳和八角。取一个砂锅烧热水备用(没砂锅的下面步骤直接在炒锅加热水也行)。热锅凉油小火...
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- 第一次尝试做冬笋烧卖用料冬笋2根猪肉500克生抽3勺料酒3勺糖少许葱2束饺子皮500g芝麻油少许纯净水适量冬笋烧卖的做法饺子皮每3-5张擀薄预捏成型肉末、冬笋碎、葱段、料酒、鲜酱油、糖、芝麻油、纯净水顺时针搅拌至均匀制成品、蒸熟、快速蒸18分钟小贴士1.饺子皮擀薄预捏...
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- 冬笋是这个季节我最喜爱的食材之一。去年差不多也是这个时候写了【素馅儿烧卖】的菜谱,食材中也有冬笋。就算如今只能吃到冰冻的,也难以改变我的执念😄用料糯米200克猪肉沫(肥三瘦七)50克金华火腿30克冬笋半支干香菇3-5朵玉米粒1勺豌豆1勺胡萝卜丁1勺荸荠3-5颗植物油2大勺香...
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- 就是缺了点肉,不过还是味道很棒哒,哈哈哈哈个人不太喜欢很糯的,你也可以全部选择糯米用料糯米230克大米100克饺子皮40张左右香菇3到4朵胡萝卜半根生抽蚝油2勺老抽1勺孜然盐适量盐适量你喜欢吃啥就放啥比如辣椒呀,各种呀素烧卖糯米烧卖饺子皮烧卖的做法胡萝卜香菇切细,糯米和大...
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- 冬天来一杯暖暖的茶吧~~~我不爱喝白开水~蓝后家乡又是产罗汉果和桂圆~所以最近习惯了泡茶喝~其实简单的几颗红枣一小把枸杞扔水杯里面,冲上滚烫的热水捂一阵子就很好喝了~用水壶煮出来赶脚更香醇~~~用料红枣枸杞桂圆罗汉果冬日暖暖茶的做法材料:(这是我平时的分量~)小红枣就3...
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- 有一种味道一年又一年保存着我们的味蕾最后变成一个乡愁的符号【鲜肉冬笋烧买】永远留存在我们的记忆里走得再远,故乡与你紧紧相连……用料猪肉糜500克葱,姜末少许味精,生抽,老抽,糖适量料酒一小勺猪皮冻250克冬笋200克烧卖皮家乡的年味——鲜肉冬笋烧卖的做法准备好做鲜肉冬...
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- 多余的饺子皮不要扔!一起做烧卖呀!用料糯米250克肉末100克干香菇5朵腊肠100g豌豆70g葱花适量玉米油适量生抽适量饺子皮20张烧卖呀烧卖(广式饺子皮烧卖!家常版)的做法电饭煲煮熟糯米、不要太湿!(没有提前泡、直接电饭煲煮饭模式煮熟、水比平时煮饭少一些水)食材切丁准备好炒馅料:根...
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- 安顿好自己的胃,才能安顿好自己的生活🌞🌞。冬天抛弃外卖🥡,自己动手煮一碗牛肉面,健康又美味且暖心暖胃。用料牛肉20块钱左右,可以吃4次的牛肉面。西红柿2个面条1元左右香葱4根油菜5片香菜1根姜10片八角5个香叶4片老抽2勺盐2勺鸡精少半勺🍜🍜冬天抛弃外卖而自己煮一碗自制牛...
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- 第一次做烧卖,竟然是和糯米蛋一起做的,材料都没有浪费,真是好用料干香菇朵盐克圆糯米香肠蔬菜杂果生抽老抽鸡精蚝油白糖葱头暖心烧卖的做法圆糯米提前一晚浸泡、干香菇泡发挤干水分切成丁、香肠切丁、蔬菜杂果洗净滤干水分备用糯米滤干水分平铺在蒸锅上,中间要留几个小孔,我忘...
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- 好像看看外面的烧卖都是糯米馅的,没有看到冬笋烧卖馅的,就想把这道好吃的美食推荐给大家!每年的冬天,冬笋上市,我们就喜欢做着吃,外面的店里一年四季都有,但是用的罐头笋,哪有新鲜的好吃啊!用料猪肉700克冬笋300克皮冻约250克盐约5克生抽2勺料酒2勺糖约5克蚝油1勺胡椒粉少许克江南...
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