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苏式粢饭的精彩文章

苏式粢饭如何做才美味,怎么做苏式粢饭简单又好吃
  • 苏式粢饭如何做才美味,怎么做苏式粢饭简单又好吃

  • 老公从小在苏州长大,过年时节最喜欢吃苏式粢饭了,美味鲜香软糯……偶然的一个春节跟随老公去苏州叔叔家拜年,看见叔叔端出一盘红色的糯米饭里面混着肉香和些许的菌菇蔬菜丁的味,在那里第一次尝到的那种味道真的忘不了~糯米中混杂着猪肉丁和蘑菇笋丁的美味,有点像肉粽但是比肉...
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乌米粢饭如何做才美味,怎么做乌米粢饭简单又好吃
  • 乌米粢饭如何做才美味,怎么做乌米粢饭简单又好吃

  • 用料乌米1袋(2-3人份)咸鸭蛋黄2个或4个油条2根乌米粢饭的做法煮好乌米饭,准备好工具(寿司竹帘、保险膜或保鲜袋)和食材。在寿司竹帘上铺层保鲜膜或者保鲜袋,将乌米铺平在上面,用塑料米饭铲或者勺子背面压实。将咸鸭蛋黄剥离出来(咸鸭蛋黄可根据各人口味换成其他夹馅,肉松、酱菜、...
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藜麦粢饭团的详细做法大全,简单又营养的藜麦粢饭团做法
  • 藜麦粢饭团的详细做法大全,简单又营养的藜麦粢饭团做法

  • 7月份时去了趟上海,和朋友聊到深夜。第二天一早朋友给送来早餐,除了豆浆、油条、大饼外,还有软软糯糯的粢饭团,说这四样是上海的特色早点,务必尝下。前三者平常都能吃到,唯独这看起来很大一份的饭团子很是新鲜。里面包了油条、榨菜、肉松等等食材,很是瓷实,一口咬下口感层次很丰...
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杂粮粢饭如何做才美味,怎么做杂粮粢饭简单又好吃
  • 杂粮粢饭如何做才美味,怎么做杂粮粢饭简单又好吃

  • 最近有个想法:想着一口可以把主食,配菜,酱料都享受,还要不受时间和地域限制,方便携带和享用。然而想到了上海早餐豆浆粢饭,本着更为色彩丰富,就想到了杂粮粢饭。用料鸡蛋1只大米2杯(电饭锅的标配杯子)黑糯米1把红米1把玉米粒小许鸡腿肉1只番茄酱小许杂粮粢饭的做法大米,黑糯米,红米...
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剩饭粢饭糕如何做才美味,怎么做剩饭粢饭糕简单又好吃
粢米饭如何做才美味,怎么做粢米饭简单又好吃
  • 粢米饭如何做才美味,怎么做粢米饭简单又好吃

  • 小时候的味道没有像kfc那种用白饭包裹很多料就是摊位上来2块钱的2块钱粢米饭加杯豆浆管饱的早餐用料大米:糯米1:1肉丁适量胡萝卜适量豆干适量香葱适量猪油渣可用可不用榨菜少许粢米饭的做法把大米和糯米提前浸泡5小时之后放入电饭锅比平时煮饭的水少一些倒入适量油(食用油...
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粢饭贴如何做才美味,怎么做粢饭贴简单又好吃
  • 粢饭贴如何做才美味,怎么做粢饭贴简单又好吃

  • 记得儿时上学的路上,学校门口,总有这样一个小摊,一口平底锅,抹上一点油,放上一小块粢饭,在“滋滋”作响的爆油声中,煎至两面金,黄撒上葱花、黑芝麻,包上油条、肉松、榨菜等,咬一口香糯咸酥,放学路上的绝对美味~一个吃货对美食的记忆无限用料糯米100克油条1根鸡蛋1个青瓜半根黑芝麻一...
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粢饭团🍙如何做才美味,怎么做粢饭团🍙简单又好吃
粢饭卷如何做才美味,怎么做粢饭卷简单又好吃
  • 粢饭卷如何做才美味,怎么做粢饭卷简单又好吃

  • 做二个卷的粢饭卷,搞定二人的早餐。有荤有素,能量满满💪用料糯米180克大米70克热狗肠2根自制小油条2根黄瓜1根生菜数片榨菜末适量肉松、咸蛋黄适量色拉酱适量粢饭卷的做法糯米、大米淘洗净,泡水浸一晚,上锅水开中大火蒸18分钟;备好所有食材;热狗肠剖开和油条一起放平底锅煎制;米...
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粢饭团的详细做法大全,简单又营养的粢饭团做法
  • 粢饭团的详细做法大全,简单又营养的粢饭团做法

  • 粢饭团是上海地区的传统风味小吃,随后流传至江浙一带,而现在,全国各地都能见到它的身影了,尤其是在吃早饭的这个点,有些老字号店铺,总能排上好长好长的队伍~一款好吃的粢饭团必须挑选优质的大米,米饭需要蒸的恰到好处,粒粒分明,颗颗糯香,没有水多的湿润松散,也没有水少的噎人干硬,选...
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乌饭粢饭团如何做才美味,怎么做乌饭粢饭团简单又好吃
  • 乌饭粢饭团如何做才美味,怎么做乌饭粢饭团简单又好吃

  • 南方四月初八会吃的一种节令美食乌饭,用乌饭叶舂出的水煮糯米饭,黑黑的有叶子的清香~我把它做成了粢饭团~貌似也是南方特有,甜的了包油条、芝麻粉、白糖,咸的我包了油条、杏仁碎和咸鸭蛋~据说四月初八吃乌饭,夏天蚊子不会咬哦~用料乌饭约3两芝麻约3瓷勺白砂糖适量油条1根杏仁一小...
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银鱼粢饭糕的详细做法大全,简单又营养的银鱼粢饭糕做法
  • 银鱼粢饭糕的详细做法大全,简单又营养的银鱼粢饭糕做法

  • 粢饭糕是老上海地道的美食。烧好大米或糯米饭,打松散后撒上盐,放入方形容器中压制成型,再在沸油中炸至金黄,外脆内糯,鲜香可口。当然了,油炸非常不健康,今天和大家分享的改良版本,不仅用小火慢煎的方式,还在米饭中加入了银鱼和奶酪,营养和口感都兼具,并且银鱼和奶酪的补钙效果都很不...
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广式粢饭如何做才美味,怎么做广式粢饭简单又好吃
  • 广式粢饭如何做才美味,怎么做广式粢饭简单又好吃

  • 因为全职自己带宝宝,时间宝贵,午饭自己做自己吃,又快又方便又简单是必须的用料糯米1人饭量的米的2/3米1人饭量的米的1/3榨菜适量叉烧适量油条一条盐少许广式粢饭的做法提前一晚泡糯米(先清洗一下,然后直接泡)第二天煮饭的时候再加入米一起上锅蒸30分钟,加点盐调味(可以用电饭煲煮...
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粢饭团(黑白粢饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的粢饭团(黑白粢饭)方法
  • 粢饭团(黑白粢饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的粢饭团(黑白粢饭)方法

  • 粢饭团是江南江淮地区汉族传统小吃之一,最普及的民间早点品种。粢飯团也是我从小喜愛的早餐之一,可以在早餐買到,我家附近早已很難買,如今香港是很难吃到正宗的了。今天心血来潮,自己做一回,没有加不太健康的油条,仍然好美味哇。满足美食诱惑,又健康美味。我的创意黑白粢饭团是首...
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粢饭糕如何做才美味,怎么做粢饭糕简单又好吃
  • 粢饭糕如何做才美味,怎么做粢饭糕简单又好吃

  • 一直喜欢重庆的糍粑块,很多年没有吃到了,在朋友那里知道了粢饭糕的做法,自己按照重庆糍粑块的样子做了改良,记录下来,给那些和我一样远在他乡,惦记家乡美食的人吧。用料大米2杯糯米1杯盐适量鸡精适量花椒30粒左右粢饭糕的做法把米和糯米洗净一起放进电饭锅,水比平时煮饭的量少一...
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粢饭如何做才美味,怎么做粢饭简单又好吃
  • 粢饭如何做才美味,怎么做粢饭简单又好吃

  • 在南方大伙都喜欢吃粢饭用料糯米300克榨菜1包黑芝麻一丢丢肉松一丢丢黄瓜半根鸡柳3根粢饭的做法糯米淘洗干净,浸泡过夜保险膜上撒点黑芝麻放上糯米饭,自己喜欢的配菜,黄瓜,肉松,鸡柳,榨菜等配菜上在放一点糯米饭,裹紧美味又简单的粢饭可以开吃了。...
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剩饭版粢饭糕的详细做法大全,简单又营养的剩饭版粢饭糕做法
  • 剩饭版粢饭糕的详细做法大全,简单又营养的剩饭版粢饭糕做法

  • 时间:约40-50分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料米饭2碗小葱2根水适量盐1小勺花椒粉根据口味添加剩饭版粢饭糕的做法剩米饭戳散开,放进不粘锅,小火加热,分次加水,每次加大概1勺的量,搅拌到米饭吸收掉水分再加下一次,直到米粒变得湿润,米粒不再分明,就是变成煮得很软的米饭的状态。加入...
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糯米粢饭如何做才美味,怎么做糯米粢饭简单又好吃
  • 糯米粢饭如何做才美味,怎么做糯米粢饭简单又好吃

  • 粢饭是我儿子最喜欢的早餐之一,以前都是在外面买着吃,自从做了全职妈妈以后就没有到外面去吃过早餐了,做粢饭看似很简单但蒸糯米饭可是个技术活,本人曾用了好多方法来做这个糯米饭都不理想,后来专门请教了一个做饭团的朋友才知悉原来如此,而且只要短短的十几分钟就能蒸出一锅香...
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紫糯粢饭团的详细做法大全,简单又营养的紫糯粢饭团做法
  • 紫糯粢饭团的详细做法大全,简单又营养的紫糯粢饭团做法

  • 不知道大家有没有发现,最近被上海电影节刷屏了。新闻处处打开都能看到相关消息。与时俱进的蓝蓝肯定不会放过这样的新闻啦~今天带给大家的就是在江浙沪地区有“早餐四大金刚”美誉的高人气早餐—粢饭团。用了健康的紫米糯米饭和好吃的肉松。这样的一份饭团吃起来又过瘾又...
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粢饭团、泰迪粢饭团食谱大全及做法,烹饪好吃的粢饭团、泰迪粢饭团方法
  • 粢饭团、泰迪粢饭团食谱大全及做法,烹饪好吃的粢饭团、泰迪粢饭团方法

  • 疫情当前,我们尽量少去或不去人多的地方,自己在家做美食;厨友们让我们一起分享成果,相互交流与学习吧!.用料糯米200克大米100克水适量肉松适量芝麻少许榨菜末少许火腿肠可选粢饭团、泰迪粢饭团的做法大米和糯米混合,淘洗干净。煮饭时水比平时少一些,选择电饭煲稍硬档位米饭煮熟,...
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黑米粢饭如何做才美味,怎么做黑米粢饭简单又好吃
  • 黑米粢饭如何做才美味,怎么做黑米粢饭简单又好吃

  • 用料糯米150克黑米20克油条酥4勺肉酥4勺榨菜少许熟芝麻适量少许咸菜4根切末油条2根海苔少许黑米粢饭的做法米泡过夜,早上蒸饭。上气后25分钟。取保鲜膜,撒芝麻,依次放糯米饭,榨菜碎,咸菜碎,肉酥,油条酥,油条,海苔碎,包裹好。小贴士170克是母子俩加油条的量,不加油条180克米,黑米和糯...
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紫米粢饭如何做才美味,怎么做紫米粢饭简单又好吃
  • 紫米粢饭如何做才美味,怎么做紫米粢饭简单又好吃

  • 想吃粢饭,可我们这买不到,只能依葫芦画瓢给自己做了一个。用料紫米半杯大米半杯肉松适量紫米粢饭的做法剪一块保鲜膜,平铺在切板上,将煮熟的紫米饭挖两饭勺到保鲜膜上。加肉松,家里只有肉松,哈哈😄用保鲜膜把紫米包裹起来,压压紧实。打开保鲜膜,可以开吃啦!...
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粢米饭团如何做才美味,怎么做粢米饭团简单又好吃
  • 粢米饭团如何做才美味,怎么做粢米饭团简单又好吃

  • 再一次做上海小吃四大金刚之一,粢米饭团,卡通形象是不是很可爱呀,小朋友特别喜欢。用料糯米300克大米150克肉松3勺咸蛋黄2个油条2根酸黄瓜或者榨菜2根火腿肠1根玉米粒和草莓干少许粢米饭团的做法糯米饭用的是三分之二糯米,三分之一大米蒸熟,凉凉之后,在寿司卷帘放一张保鲜膜,。...
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粢饭团如何做才美味,怎么做粢饭团简单又好吃
  • 粢饭团如何做才美味,怎么做粢饭团简单又好吃

  • 粢饭以糯米饭为主原料,裹进油条、榨菜、肉松等卷捏而成,气香而有嚼劲,是上海小吃四大金刚之一。用料糯米300克大米150克油条2根肉松,榨菜,海苔,火腿肠随意粢饭团的做法糯米提前一个晚上泡上,然后和大米一起电饭锅煮饭键就行。油条,火腿,酸黄瓜切条。卷帘上铺上保鲜膜,然后勺子先蘸...
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粢饭糕的详细做法大全,简单又营养的粢饭糕做法
  • 粢饭糕的详细做法大全,简单又营养的粢饭糕做法

  • 外脆里糯,儿时的味道用料大米(或大米+糯米,比例3:1)500g水580g盐8g(半汤匙)粢饭糕的做法大米500g,淘洗干净(贴士1)煮饭的水580g,加入8g盐,水量根据自家米的吸水性调整煮完的饭趁热盛出,撒上一点水,用棍子捣烂一下(贴士2)也可以用一把筷子,粗的那一头捣捣到起粘性,不再是粒粒分明就可以...
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