- 自从接触烘焙,什么都想尝试,这是第一次做酸奶,以为会不成功,没想到竟成了,自我感觉温度不够。。。用料牛奶一袋菌粉1克果蔬粉一袋砂糖适量自制酸奶(无需家电)的做法把我们要用的材料都准备好把牛奶倒进奶锅里,放入果蔬粉,用勺子搅拌均匀,用文火加热,等奶热温后加入砂糖搅拌,砂糖融化...
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- 看了很多制作酸奶的房子大部分都要用酸奶机于是灵机一动就自己只做了“保温箱”。用料鲜牛奶1L酸奶菌粉1小包或酸奶200g自制酸奶无需酸奶机的做法取一个小锅加冷水放入玻璃容易倒扣目的是为了容器消毒水烧开后取出玻璃容器沥干水分在干净的锅内倒入鲜牛奶,开火烧至边缘冒...
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- 自制低热量酸奶用料酸奶50毫升纯牛奶2袋(250毫升一袋)蜂蜜一大勺(30克)白糖两小勺无需酸奶机自制浓稠酸奶的做法1.将两袋纯牛奶倒入锅里加热煮开,一定要煮开。冷却到50°左右,根据你个人口味加蜂蜜或者白糖。2.紧接着加入超市里常卖的小罐酸奶,和加热冷却的牛奶一起搅拌均匀,一定...
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- 自从吃了自制的酸奶,就再也不想买外面的酸奶吃了!而且酸奶也是做奶昔的好原料,或者加一些水果、干果、仙草冻、自制果酱什么的,好吃的不要不要滴!一箱纯牛奶和一大包酸奶发酵剂,这个做法一下子可以同时做很多的!很简单方便!而且不占用其他容器,也省去其他方法容器消毒的步骤。天气...
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- 很早以前就想自己动手给女儿做酸奶吃,女儿一直吃光明的儿童酸奶,所谓儿童酸奶,其实应该就是口味上比成人的甜一些口感好一些吧。上个礼拜在网上买了酸奶菌种,这个周六终于把酸奶做上了,果然很简单零失败率啊,刚挖出来的时候像一块嫩豆腐,搅拌后呈现浓稠细滑状态,这味道简直和外面...
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- 爱好烘焙的家里总会有这个机那个机的,新入的时候万般欢喜,熟练了以后万般烦躁,爱西点也爱酸奶,不用设备,也有同样口感的酸奶是不是也是你的最爱~用料酸奶一杯(100毫升)牛奶500克蜂蜜或者白砂糖适量无需酸奶机的自制酸奶的做法准备一杯自己喜欢的酸奶,纯牛奶。牛奶倒入奶锅煮沸,上面...
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- 客人来带的一箱纯牛奶没人喝,突发奇想做成酸奶。结果一发不可收拾,存奶消耗完之后我又接着买牛奶做了。过程都没有拍照,刚刚尝过觉得太好喝了一定要记录下来,才临时拍了一张成品。用料纯牛奶350克卡士原味酸奶120克白砂糖适量超简单自制酸奶—无需酸奶机的做法玻璃饭盒或瓷碗...
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- 酸奶本是酸的,长久以来在外面买到的酸奶都是甜的,一度让我误以为,酸奶是自带甜味儿的一种食物,其实哪有……只是加了很多糖的结果而已……就纳闷这种甜酸奶真的能减肥吗?妊娠期间需要控制糖分摄入量,喝无糖酸奶自然是好选择,而且其实非常简单,另外,无糖酸奶搭配水果吃起来也健康又...
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- 误打误撞做出来的😁没想到那么好吃😄放在乳清过滤器里竟然只有几滴乳清😂哈哈哈哈哈😆味道非常香醇浓厚👏🏼👏🏼👏🏼其实我是要做酸奶的😝睡不醒DE麦兜和我说做酸奶时用100克奶油替换100克牛奶的量😊做出来的口感更醇厚可是可是😓我的家里没有牛奶了酸奶菌也拆开了😂只能...
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- 超级简单,不需要任何容器,餐具,所以就省去消毒了。不用酸奶机等任何机器,超级适合宿舍党,高中狗。无糖无添加,减肥必备。代糖我用的是甜菊糖,零卡糖。真的超级快手,全程2min!高三学生无压力制作。用料纯牛奶1L(封面那个)酸奶菌粉1克常用代糖随意或不加超简单自制无糖酸奶(1L宿舍无需...
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- 我个人超喜欢喝酸奶,尤其是安慕希和老北京酸奶这种类型的,但是毕竟我还没上班,安慕希三四天喝一箱母上很想抽我,之前有一次去了舅舅家玩,他用奶粉牛奶老酸奶和砂糖做了自己做了一次酸奶,诶,我吃着还不错,他是用煲粥的电饭煲发酵的,我本来想用烤箱,可是母上说太!费!电!用料牛奶(我用的极...
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- 这款酸奶是四年前鈴子以前的一位邻居教我的,她的家乡在土耳其,那里的人们饮食偏中东、地中海风格,常以大量的奶制品搭配食物,所以土耳其酸奶也很有名,而这款酸奶是她的奶奶教给她的,也算是道“家传菜”了,哈哈,今天鈴子就把详细的做法和步骤图分享给大家。用料原味纯酸奶100-150...
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- 这个方子是消耗奶粉最快的方法。看了很多方子,总结出来,试验后,觉得味道还不错,所以分享给大家。因为觉得没什么用文字看不懂的,就直接文字说明了,大家看不懂的可以给我留言。用料乳酸菌(酸奶发酵剂)1袋(1克)奶粉(选全脂的最好)200克温水(开水凉下来)800克糖(最好是细砂糖)50克自制酸奶(奶...
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- 作为一个懒人,自制酸奶前的消毒工作懒得做;作为一个永远在减肥的人,一直吃无糖希腊酸奶加水果加果干。某日在下厨房看到用盒装牛奶做酸奶(主要用常温奶),如获至宝。如果只是这样还不值得发菜谱,重要的是我发现这样做出的酸奶,不酸!不酸!不酸!用料盒装鲜牛奶1升酸奶发酵粉1小袋不...
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- 如果没有酸奶菌,买一瓶原味酸奶当引子也行,不是乳酸菌饮料哦!秒杀一切老酸奶!!!贴士请一定要看喏~我必须提前说:做好不要吃!!!请擦干盖子上的水珠,凉透放进冷藏两天,保证好吃,倒杯不洒,比冰淇淋可健康多了~让我们愉快的用餐吧😄如果你的奶粉甜,糖就要少,不然齁甜。用料欧德堡/aka全脂牛奶75...
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- 用料纯牛奶1升酸奶100g电饭煲无电自制酸奶的做法容器热水烫一下牛奶加热至温热,倒入酸奶搅拌均匀,电饭锅倒入热水,反扣一个盘子盖上电饭煲盖子,放12个小时,拿出放入冰箱钝化半小时,就可以加蜂蜜,加炼乳各种吃了。...
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- 喜欢喝酸奶的朋友很多,买的就真的那么放心吗?什么增稠剂、什么胶、什么防腐剂、什么香精、有的品牌奶都用的复原乳。自己做酸奶才是真的纯甄无添加,方法很简单用料纯牛奶1L酸奶一袋白砂糖适量(也可以不加的)自制酸奶(超简单,无需酸奶机)的做法纯牛奶一定要选品质好的,这款纯牛奶是...
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- 又想喝浓稠的酸奶呀,又觉得老酸奶含糖量太高了。自己动手做酸奶,不用酸奶机,有酸奶和牛奶就可以!酸奶和牛奶比例1:5帮你们试过了,绝对能成功,喜欢甜甜口感的记得加蜂蜜或者蔗糖。末尾有一次成功的重点!用料酸奶50克牛奶250克无需酸奶机自制浓稠酸奶的做法我家里的牛奶就是这种,用...
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- 来自做酸奶有将近十年经验的我~给我一盒纯牛奶,一袋酸奶菌粉,我能在很多个地方制造酸奶。看完这个菜谱,买了酸奶机的人绝对会后悔,没买酸奶机但又爱喝酸奶的可以偷着乐了!毕竟酸奶机还要高温消毒,多洗个内胆或玻璃杯,又占地方。一个超级简单的方法,加上善于思考的大脑,随时有酸奶...
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- 在没有酸奶机,电饭煲也没有酸奶档的情况下,还是很想吃自己做的酸奶。所以就尝试了用电饭煲直接做酸奶试试。先说原理,乳酸菌适宜繁殖的温度是在37度到42度,温度不能过高,会杀死乳酸菌的,注意做好容器高温杀毒,消灭其他杂菌。乳酸菌厌氧,所以要注意密封。用料牛奶500ml原味酸奶50m...
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- 爱酸奶,但不爱冰酸奶、不爱热量高的酸奶。曾经买了菌粉,冻在冰箱里还没用完就过期了,而且还需要酸奶机、需要37度的温度、对我这种懒人太不合适了。直到有一天我碰到了雪莲菌,天呐,懒人的福音,减肥者的福音,不需要酸奶机、不需要特定温度、也不用买菌粉冻在冰箱怕过期,我真是爱得...
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- 工具简单,步骤简单,无需水浴,无需插电,还不占用家庭常用的电饭煲~用料纯牛奶1000ml酸奶发酵剂12克,即2小条(夏季可适当减少,或减少发酵时间)保温桶1只保温袋1只保温桶自制酸奶(无需酸奶机)的做法我用的是这种很普通很便宜的~一条为1g按照说明书,1g可发酵500ml—1000ml牛奶此处由于使用...
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- 很多人会为了做酸奶买了台酸奶机,其实有另外的方法哦,不过家里要有烤箱才ok用料燕塘牛奶5小包,合计一升布丁瓶子10个菌粉(酸奶发酵粉)一小包糖70g自家制酸奶【不需要酸奶机哦】的做法先将其中两包燕塘牛奶倒入牛奶锅中,开火,加入糖并搅拌至糖融化,温度尽量不要太高。再倒入其余三...
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- 宝宝能吃辅食后就开始各种研究她能吃的东西,家里也添了无数小电器,太占地方了,犹豫了很久要不要买酸奶机,还好研究出无需酸奶机的酸奶制作,无添加,适合宝宝哟!用料酸奶一盒(100个)纯牛奶一袋(225ml)保温饭盒一个小碗一个铁勺一把白糖适量无需酸奶机零失败自制酸奶的做法把小碗和铁勺...
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- 喜欢喝足够浓稠的酸奶,市售老酸奶又担心添加剂问题,原来喝三元的大袋木糖醇酸奶口感还行不算甜,但后来改为生产的无蔗糖版本就甜的不行。想喝到满意的酸奶怎么这么困难呢,其实也就要求不能太甜,浓稠,尽量少添加剂,所以还是自己动手丰衣足食吧。自制酸奶嘛对于用量或者时间要求并...
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