- 用料金像高筋面粉300克即发酵母4克细砂糖36克盐5克奶粉12克蛋24克水160克黄油24克可可粉10克小猪吐司的做法将除了黄油外的所有材料投入柏翠PE8200UG面包机的桶内调到第6的和面模式,按启动,开始揉面15分钟面包机停止工作后,加入软化的黄油,继续按第6的和面模式按3次第6的和面...
- 21842
- 配方是两个340克吐司模的量。这么可爱的吐司,做三明治小朋友一定会喜欢吧。ps,吐司模要预先抹油撒粉。用料风筝310克干酵母(我用鲜酵母6克)3克糖40克盐3克奶粉18克蛋白40克水153克(酌情增减)橄榄油(可换黄油25克)20克花样吐司~小熊吐司和大心吐司的做法面团揉到完全,基础发酵到搓洞...
- 25173
- 用料吐司切片6片沙拉酱适量肉松适量玉米油或黄油25克蜂蜜8克盐0.5克白砂糖15到20克吐司版小贝+吐司甜丁的做法用圆形切模把吐司片从中间压出一个圆。把圆先装袋里备用。把剩余的部分切成丁。玉米油里加入蜂蜜和盐,搅拌均匀(如果用黄油,就把黄油隔水加热融化)倒入面包丁里翻拌...
- 16408
- 做这款面包也是因为家里宝宝喜欢小猪佩奇😄方子参考的爱和自由的方子,一步一步来,挺简单的。用料高粉300克酵母4克砂糖36克盐5克奶粉12克蛋液24克水160克黄油24克可可粉10克萌萌小猪形象吐司的做法材料备上。这个方子的重点是面团分割后的重量。可可粉是最后揉进面团里的。...
- 29278
- 每次我说今天不做面包了一一就会说做哦他也没有那么爱吃啊吐司算是比较喜欢的真的很像他爸吃东西都像我其实不那么爱吃吐司但是这款真的好吃是个意外的惊喜黑芝麻有那么一点点小小的香香的咀嚼感葡萄干的甜,应该就是兄弟俩最爱吃的了还偶尔能吃到香醇甘甜的巧克力味口感非...
- 27053
- 前两天用剩的小米粥做了吐司,没想到特别好吃,都说小米有小人参的称号。这次特意煮了小米粥来做吐司。用料金龙鱼爱心桃花小米粥250克高筋面粉520克奶粉25克糖70克全蛋液54克牛奶100克酵母6克盐6克黄油45克小米吐司的做法准备好所用材料。取50克小米放入小奶锅中,加入适量的...
- 32137
- 纯纯的手工,可爱的小吐司,在等着你哦!!!用料鸡蛋2个白砂糖25克牛奶50克含量13%以上的高筋面粉300克盐1.5克黄油30克酵母8克可爱小吐司的做法鸡蛋、牛奶、白糖、酵母、面粉,搓揉成团。成团后加盐1.5克,搓揉30分钟。加入黄油,继续搓揉15分钟。分成三个面团,盖保鲜膜松弛15分钟。分别...
- 28483
- 我跟小哥共同完成的元宵节早餐用料吐司一片巧克力少许小鸡吐司的做法先剪一张跟吐司相同大小的锡纸,然后在相同大小的白纸上画出小鸡的图案,报纸放在锡纸上剪出图案,如上图入烤箱180度上火烘烤至上色巧克力放入裱花袋中放热水碗里融化,剪一个很小的口在吐司上画图完成图,巧克...
- 30479
- 用料吐司2片小猪佩奇吐司的做法一张锡纸,用一根筷子大概画一个轮廓,剪刀剪出来。里面的也别扔掉。大块锡纸包一片吐司,小片的头放在另一片面包上,进烤箱170度10分钟,待锡纸外面的部分上色。烤出后边缘不会特别清晰,不要紧,用巧克力糖浆勾个边。好时的巧克力糖浆和枫糖糖浆是家里...
- 26157
- 迷你桂花小吐司,清新口感吐司,没有小吐司盒也可以直接做成小餐包,配方含水较大,新手建议预留水。去年制的好几大斤干桂花,光泡茶就得喝小一年,非常清新。干桂花做法:新鲜干净的鲜桂花直接彻底晒干即可,也属于花茶的一种,我平时除了泡茶就是用来做各种点心。喜欢一切清爽型的食物,所...
- 12434
- 两个225克小吐司一个提子吐司一个抹茶奶酥用料中种高粉175克牛奶70克蛋清36克糖6克盐1克鲜酵母5克主面团高粉80克奶粉35克牛奶22克炼乳20克糖45克盐2克鲜酵母5克黄油25克抹茶奶酥黄油40克全蛋液10克糖粉30克奶粉46克抹茶粉3克葡萄干30克提子小吐司/抹茶奶酥小吐司(70%中种...
- 30434
- 非常可爱清新的吐司,做起来也简单。吐司模是三能450克梅花模。用料高筋粉300克细砂糖30克盐3克牛奶210克鲜酵母9克黄油25克抹茶粉适量可可粉适量小树吐司的做法1:除了黄油和盐,其他材料放入厨师机搅拌桶。2:设置5档揉10分钟。3:然后加入黄油和盐揉8分钟左右。4:分出80克加...
- 15527
- 用料高筋面粉130克鸡蛋牛奶一共90克糖10克盐1克玉米油15克酵母3克竹碳粉适量小熊吐司的做法除了竹炭粉,混合所有材料,揉光滑,发酵两倍大拿出来一点面粉混合竹炭粉做五官,用一个白色面片杆成正方形吧五官贴上烤箱170度30分钟呜呜呜脸是咋了😭...
- 9774
- 三能230g小方模具的量用料高粉140g蛋液50g奶粉10g白砂糖25g黄油15g盐1.8g酵母2g温水50g小方吐司的做法所有原料混合,揉至扩展阶段,整形成四个卷放入盒中发酵90分钟,150度烤25至30分钟烤好以后拿出来倒扣至温热,放进密封食品袋可保存两天...
- 8594
- 提前冰格速冻冰块,黄油提前1小时拿出来软化,或是微波炉加热30秒软化用料高筋面粉250克白糖25克奶粉10克盐巴3克酵母3克冰块➕冰水180克黄油20克小美吐司的做法80克冰块,10秒速度10破壁破壁成冰渣加入以上材料,除了黄油以外,速度3-6时间40秒,混合均匀,揉面模式5分钟加入软化的黄...
- 13058
- 用料吐司鸡蛋cheese火腿鸡肉沙拉酱牛奶黄油爆蛋吐司🍞鸡蛋吐司🥚吐司烧网红小吃吐司包的做法吐司切厚片鸡蛋加少许盐加牛奶打散备用吐司两面抹黄油鸡蛋炒熟喜欢嫩的也可以炒到半熟吐司用平底锅小火两面煎透腌制过的鸡胸肉炒熟炒熟的鸡柳准备好的原料也可以根据自己喜好加...
- 20873
- 小吐司(封面图是做小面包的,250克高筋粉分成8块,方法一样)用料全蛋液12克细砂糖18克高筋粉150克黄油12克盐2.7克酵母1.8克牛奶84克小吐司的做法后酵母后油法,记得除酵母,油以外的东西揉好静置1个小时后再加酵母和油,柔到手套膜(油可以多一点点)手套膜后开始第一发,第一次发酵差不...
- 21097
- 用料吐司片2片黄油10克小葱适量盐5克蜂蜜2勺小葱吐司的做法。。。。放到烤箱里烤...
- 21709
- 做这个就是觉得模具很可爱,其实就是吐司的方法,只是换个样子,孩子也喜欢💕用料高筋面粉200克奶粉20克牛奶130克糖50克盐2克酵母2克鸡蛋1个黄油20克小熊吐司的做法除黄油以外的多有材料放入厨师机,先用2档揉,揉好放黄油继续揉,揉出手套膜(这一步忘了拍照)揉好之后发酵至2倍大排气...
- 16997
- 尝试了三次烤吐司的失败,什么玉米油版,黄油版,猪油版,都失败了,有揉面不发,有温度过高。偶尔做葱油面包的成功,所以就有了这个版本。用料高筋面粉250克水125克左右鸡蛋1个盐2克酵母4克细砂糖30-50克淡到甜猪油30-50克左右猪油白吐司的做法除猪油把全部面和好,我是摔打和揉搓并用,...
- 19700
- 喜欢上各种面包小吃,简单做个记录。用料鹌鹑蛋三个吐司片五片圣女果五个虾三只海虹三只欧芹碎适量勺黑胡椒适量勺海盐适量克番茄酱适量勺沙拉酱适量勺牛油果半个吐司小吃的做法全麦吐司片,用圆模型按压,一片可压两个。锅里最小火,烘烤两面如图,下面的酱是沙拉酱,鹌鹑蛋里面的是...
- 27181
- 食谱在这个链接。更改了一点点整形手法,让吐司更有弹性。依然是用了乳酸天然酵种。波兰种也可以做的。用料原料上方链接小谢吐司的做法没有用低糖吐司模具,普通黑平三能吐司盒,这次温度是185℃,时间35分钟。下一次试试看用180℃,35分钟。...
- 18957
- 取一片吐司,烤焦一点,然后放上一块含盐黄油,让余温把黄油融化~如果可以话,那请再加一个冰淇淋球~用料皇后吐司粉250克鸭蛋1只猪油25克水100克奶粉8克砂糖30克盐2克酵母5克猪油版吐司的做法将所有材料扔面包机或料理机,启动揉面程序第一次发酵后整形放入吐司盒进行第二次发酵发...
- 16964
- 此方子来自下厨房很火的一个吐司方子“夺命软吐司”,感谢老师的方子,让我们找到了捷径。最近群里开始掀起吐司风,但讲真,吐司对于烘焙小白来讲真的是个高门槛。前日跳妈跟我说,试试看一发的方子。如果一发也能拉丝,新手能独立操作,那简直完美。今天帮美粉试水了,无论如何,这个方子...
- 27050
- 用料吐司海苔香肠小狗吐司的做法1⃣️吐司一片切掉吐司边缘,压扁,对折,中间加点肉松、奶酪等等,自己喜欢哦2⃣️耳朵和鼻子是吐司边剪出来的形状;3⃣️海苔剪出鼻子、眼睛,香肠剪出腮红4⃣️周围自己发挥想象装饰一下吧...
- 13699