- 3用料排骨克盐克糖克蒜瓣姜片蚝油勺淀粉勺沙葛老抽蒸排骨沙葛的做法沙葛,用了半个,用来铺底。小肋排泡水后,沥水蒜姜用了这些调料必备+老抽把调料与排骨混之,一点一点倒入生粉,五抓手蹂躏。盖保鲜膜静置2小时。味道提前尝试根据自己的口味咸淡。沙葛垫底排骨铺在上面,电磁炉上坐...
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- 沙葛是清热凉暑的保健佳品,物美价廉,煲汤清甜好喝,与眉豆是绝配,能祛湿排毒。用料沙葛1个排骨1条眉豆手抓1把赤小豆手抓1把姜2片盐适量粤式·沙葛排骨清热祛湿汤的做法沙葛去皮切片。排骨洗净,切块飞水(冷水下锅,滚开血沫后洗干净)。眉豆、赤小豆洗好。所有食材放砂锅,大火滚开,...
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- 猪排骨因为肉质鲜嫩,爽口不腻,因此很受我们一家大小的欢迎,家里经常做的吃法有煲汤,红烧或者油炸。而最近我研究了一个排骨的做法,香浓入味,虽然是蒸菜,但是吃起来比红烧的更香。关键是做起来也不复杂,排骨经过简单的腌制,再蒸18分钟,肉质不老不柴,爽嫩多汁,越吃越过瘾呢。用料排骨80...
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- 这道菜看起来很普通却是最简单的做法~也是最好吃的^_^小时候到现在都喜欢妈妈做这道菜^_^妈妈的味道^_^用料排骨边1斤500克沙茶酱一勺酱油适量蒜头适量小米椒少量生粉适量料酒少量蚝油少量潮汕沙茶酱-蒸排骨边的做法排骨边剁块清洗干净清洗干净后放到盘子里倒掉多余的水然...
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- 小时候在南方上学中午经常能吃到沙葛,后来回北方了就没怎么吃过,昨天在超市买了一个就研究了下做法我还放了一把最爱的花生沙葛生吃沾小米椒或者糖都好吃用料猪骨两斤(随意)沙葛一个姜几片花生一把葱一根沙葛炖排骨的做法准备食材,把沙葛削皮(从这个尾巴平切可以直接剥皮),切块根...
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- 借鉴别人的经验学做,为方便选择排骨的食谱而汇总用料序号(与步骤号相同)菜品名称1、南瓜蒸排骨2、南瓜盅3、豉汁祘茸蒸排骨4、糖醋排骨5、蒜蓉芋头蒸排骨6、排骨煲排骨学做之笔记汇总(南瓜蒸排骨、南瓜盅、豉汁祘茸蒸排骨、糖醋排骨、蒜蓉芋头蒸排骨、排骨煲)的做法南瓜蒸排骨...
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- 葛根,它是药食同源的食材,在华南一带比较多,广东人就经常用它煲汤,北方人吃过的不多。粉葛煲鲮鱼就是葛根美食的代表,除此之外,葛根还可以跟瘦肉或者排骨煲汤。用料排骨半斤葛根1条盐适量料酒2汤匙枸杞适量葛根排骨汤的做法这就是葛根,样子跟淮山差不多,外表看起来有点像树根。很...
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- 用料沙葛2只虾米少量腊肉1块腊肠2条冬菇5朵盐少许糖少量透明猪肠粉1斤酱油少量油少量沙葛粉的做法先把沙葛刨丝.腊肉.腊肠.冬菇切丁备用锅烧热放油把腊肉腊肠冬菇虾米放锅里爆热然后加入沙葛一起翻炒均匀加盐糖继续翻炒均匀捞出备用把步骤2炒好的馅料摊凉以后拿出粉包裹...
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- 沙葛,有清热利湿、解毒去火的功效。里面含有大量的维生素c和膳食纤维,可以促进肠道蠕动、缓解便秘。凉薯中还含有一定的粘液蛋白,可以降血脂、降血压。它可以当作水果生吃,但是我不太喜欢生吃。可以炒菜,可以煲汤。但是它属于寒凉的食物,对于脾胃虚寒人不建议食用。眉豆功效是...
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- 用料排骨4-5块粉葛1/3或半个胡萝卜半根梨或苹果1个马蹄5-6个眉豆1小把陈皮1片蜜枣1个莲子5-6个百合一小把无花果4-5个粉葛排骨汤的做法粉葛削皮洗净切块排骨焯水药材温水泡10分钟水果切块砂锅加3-4碗水,放入排骨药材,水开后放水果和粉葛,煲1个半小时小贴士粉葛一次吃不了可...
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- 锵~锵~今天又是【年夜FUN】的一天呀,哈哈哈哈~最近收到了小白(@洛小白)的持续投稿,所以大过年的,做一道洛洛子最喜欢的豉汁排骨吧~配了我最喜欢的蒜~!香味更出众!!『年夜FUN』第四道,希望饭饭们都能把友谊酝酿成美味~倒数116天放送.....用料原料准备猪小排350g豆豉10g蒜4瓣姜丝适...
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- 眼看“立冬”将至,在此时节,万物肃杀,寒冷当令,人的情绪难免会受到影响。于是,摆脱情志抑郁,似乎该是一件大事。而葛根,正是“散郁火”的首选植物之一。准确地说,粉葛的学名叫葛根。作为食材,人们更愿意把葛根称为粉葛,因葛根的淀粉含量超高,据说鲜葛根含淀粉高达42%。用葛根煲汤,所...
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- 我的家乡属于湘南一带,这里的亚热带季风气候和丘陵的地形造就了这里的葛根无比甘甜鲜美,每到秋季来临,上山挖葛根来炖排骨就成了我们当地人的家常。用料排骨500克葛根半根小红枣20粒盐适量葛根炖排骨的做法半根葛根,山上有挖,或者菜市场也有人挖来卖,我们这边5~6块一斤。排骨洗...
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- ipoh老家的一道美食,学着做来解乡愁用料马胶鱼300g(起肉)沙葛150g(切碎)蒜蓉1大匙芝麻2大匙腐皮1大张调味料糖1/2小匙盐1/2小匙胡椒粉1/2小匙清水2大匙薯粉一大匙炸沙葛的做法1.鱼肉加入调味料用汤匙向时钟方向打至起胶2.加入芝麻和沙葛轻拌均匀3.把腐皮铺平在工作台上,...
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- 一碗沙葛扁豆猪骨汤赶走换季感冒容颜美丽用料沙葛50克猪扇骨500克赤小豆50克扁豆50克眉豆50克蜜枣2个姜适量盐适量沙葛扁豆猪骨汤的做法沙葛切块,姜切片锅中煮水,沸腾后放入猪扇骨焯水夹起另起锅煮水,放入姜片、沙葛、赤小豆、眉豆、扁豆、蜜枣、猪扇骨,文火煲1小时加入适量...
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- 哪种骨头都可以。排骨最好。冬天来一碗,暖暖的。用料藕1节猪骨500克姜4片葱花5克沙葛/凉薯(选)1个蒜10瓣左右白醋5滴盐适量克葱2根红枣2颗暖胃莲藕沙葛骨头汤的做法骨头清水泡一小时,中间换几次水。骨头冷水下锅焯水。焯好捞起洗净备用。藕一节。去皮切块。泡水防止发紫。凉...
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- 用料沙葛大的1个,小的2个葱段5段猪肉片适量盐适量味精少许油适量炒沙葛的做法食材具体看文字买就不会错。超市里的比较大个,我挑了小点的个头。这个买回家也可以剥皮,洗干净,直接当水果吃,甜甜的。我买的个头够小。剥皮太难太慢,我用削瓜果的刀削的。洗干净切片。猪肉洗干净,切...
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- 本汤食材中,白眉豆性味甘咸平,善于补中益气、健脾益肾;白扁豆性味甘微温,长于健脾化湿、和中;赤小豆性味甘酸平,功善利水消肿、解毒;沙葛性味甘凉,善能清肺生津、利尿、通乳,解酒毒;无花果性味甘凉,功能清热生津、健脾开胃;搭配性味甘咸微寒,功擅益肾滋阴、益气养血、生津润燥的猪排骨...
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- 用料生抽勺蚝油勺沙葛的做法炒...
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- Jicama是什么?每次去超市时看到都想着回去查一查。直到有一天,关老师给了几个饺子给我尝一尝,发现里面加了马蹄似的,口感脆脆的很爽口清甜,她说感冒时吃它最好,生吃也是可以的,我问她是什么,她告诉是地瓜。What?地瓜?不可能?哪里有地瓜是脆的?她就从冰箱里拿出半个给我看,一看我就想起...
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- 清甜好喝用料猪骨克玉米根沙葛马蹄姜片沙葛玉米马蹄猪骨汤的做法第一,猪骨要氽一下第二,下水,猪骨,玉米,沙葛,马蹄,姜片一起煲个一个小时左右,我煲了两个小时超级无敌好喝第三,喝前放点盐,OK...
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- 很喜欢吃黏的东西!排骨也是我家最受欢迎的!尝试着做了下结果味道还真不错呢!这个方子糯米量比较大(毕竟家里人都喜欢吃黏米)可以适量减少!发布菜谱只为了自己能记住自己做过的菜😀大神们手下留情就好用米粉来做也是可以的!不爱吃地瓜南瓜的可以不放用料排骨500克糯米200克腐乳汁...
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- 一个人吃饭,也不能含糊吃!用料盐3克排骨5块蒜头1瓣酱油2勺味事达锡纸1张蒸蒸蒸排骨的做法所有调味跟排骨调均匀后,放入锡纸包装好。电饭煲锅底加水,放入支架、蒸盘,把包好的排骨放进去今天的排骨据说是土猪,够大,要多煮点时间,所以选择“煲汤”时间久点!中途差不多四十分钟时拿出...
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- 粉葛莲子排骨汤,从营养价值来说,粉葛药食同源,有清热解毒、补肾健脾、益胃安神等多种功效。搭配莲子跟不太厚重的排骨,煲出来的汤,有股清甜劲~一碗汤喝起来,香嫩鲜美,排骨软烂,粉葛是真粉,莲子则带着一点绵跟清香。晚饭如果还没想吃炖什么汤喝,不如来试试这碗粉葛莲子排骨汤吧~用料...
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- 黄梅季节,雨水充足,湿气也重,湿热天气很容易口味不调,胃口不佳,这时候喝一碗祛湿开胃清热滋润的汤水最合时宜,说到祛湿,赤小豆、眉豆、扁豆都是能手,再配以当令且能清热生津的沙葛,是夏季可常饮用的汤品。用料猪骨500克沙葛(土瓜)500克眉豆50克赤小豆50克扁豆50克蜜枣2个姜4片清热祛...
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