- 用料豆腐2块韭菜适量瘦肉适量酱油适量蚝油适量玉米淀粉适量下饭焖白豆腐的做法豆腐切块,韭菜切段,瘦肉切片。瘦肉提前加入油、盐、淀粉抓匀腌制10分钟冷锅下油,撒薄盐,码入豆腐块,中大火煎至四面金黄玉米淀粉+酱油+蚝油+半碗水调成料汁,浇入煎好的豆腐中,大火烧开烧开后翻面撒入...
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- 豆腐都爱吃,以前某位文人说过,中国人都爱吃豆腐。客家的酿豆腐又好吃但麻烦,也就尝试改进并使得想吃的时候可以快速做,同时老人小孩都好喜欢吃。用料嫩豆腐6块瘦肉大概200克酱油大概2勺盐大概2勺玉米淀粉大概2勺花生油大概1勺葵花籽油大概1勺下饭豆腐的做法豆腐抹上盐,腌一下,...
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- 用料豆腐3块干葱碎少许油1克蒜苗1只耗油少许白糖半勺鸡粉半勺味精半勺生抽半勺生粉芡根据情况胡椒粉少许煎焖白豆腐的做法三块豆腐,一开三,一个例牌九块,煎豆腐不用烧红锅,油烧热点,豆腐放进去,可以轻轻摇晃锅,防止粘锅。白豆腐的话两面都要煎至金黄,这个时候可以放干葱和胡椒粉...
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- 用料韭菜2元豆腐2块瘦肉8元姜3片蒜头2小个生抽酱油2勺(平时喝汤的勺)盐1勺(平时喝汤的勺)食用油5勺(平时喝汤的勺)生粉1勺(平时喝汤的勺)水半碗超下饭肉末菲菜焖豆腐的做法菲菜洗干净备用切成小段备用把瘦肉洗干净用刀切成一粒粒剁碎(不要剁太碎,会影响口感,像步骤5图片)剁好了,放一勺...
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- 用料嫩豆腐1盒蟹味菇1小袋生抽勺油克盐克淀粉勺葱根蚝油勺蒜酱(我们用的是下面条用的现成酱汁有点酸辣的那种,但是依据我的经验酱可以自己依据口味选择)辣椒(可加可不加)花椒大料(随意)香香下饭蟹味菇焖嫩豆腐的做法主要东西就是这些,我们用的是酸辣面条里的酸辣酱1.锅热油先把酱...
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- 一家人都是豆腐爱好者,植物蛋白很营养关键还便宜,三块钱的豆腐就解决一道菜!怎么吃都爱。最下饭的,还是这个焖豆腐。用料豆腐块(老或嫩都可)2~3块西红柿2个碎肉若干青蒜2条油,生抽,耗油,番茄酱适量蒜米3~4瓣下饭神器茄汁焖豆腐的做法豆腐切块,用油煎成两面金黄。我喜欢用老豆腐,不容易...
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- 如果说我的家乡有什么特产的话,那应该就是豆制品了,豆腐干是闽西八干之首。当然,家乡的豆腐也是很不错的。今天,我就用家乡的豆腐做一道客家焖豆腐吧用料豆腐一块五花肉100克胡萝卜四分之一根青椒六分之一个地瓜粉两勺半盐1小匙酱油1勺多一点蒜头3个超下饭的客家焖豆腐的做法...
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- 条件简陋,用电饭锅做的版本,卖相不好看,但味道特香,可以吃下三碗白米饭。用料豆腐1块新鲜香菇4朵调和油1勺小米椒半个生抽2勺耗油1勺胡椒粉若干克超下饭的豆腐焖香菇的做法香菇泡软,去蒂,切丁备用;豆腐切小。电饭锅按下煮饭键预热后,加入调和油;热油,一直到听到油微微跳动的声音。...
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- 用料虾10只豆腐1块淀粉适量料酒1勺盐适量花椒粉适量生抽1勺郫县豆瓣酱视偏好而定葱花姜末胡萝卜末适量虾仁焖豆腐(下饭又营养)的做法豆腐切块沸水中加点盐焯两分钟虾去皮去虾线,用盐生抽花椒粉料酒淀粉腌制几分钟热锅加油加胡萝卜葱姜蒜翻炒加郫县豆瓣酱炒香加虾仁炒至表...
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- 用料鱿鱼仔7只豆腐1块葱花一根蚝油1勺盐1勺鸡精1勺料酒2勺“超下饭”的鱿鱼焖豆腐的做法洗净鱿鱼,去除鱿鱼内脏,豆腐切块鱿鱼切断鱿鱼爆炒加入料酒加入没过鱿鱼的水下豆腐,盐巴鸡精,蚝油焖煮五分钟左右,撒上葱花出锅...
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- 这道家常菜是家里人比较爱吃的下饭菜,做法简单,酱香浓郁!用料白菜8片老豆腐1块蒜瓣2瓣玉米油适量葱伴侣六月香豆瓣酱2勺下饭菜~白菜炖豆腐的做法准备食材将食材洗净,大白菜切斜长条,老豆腐切成小块,蒜瓣切片锅中倒入比平时炒菜多一些的玉米油,油热后将切好的豆腐块一块块码入锅中...
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- 此道菜非常适合宝宝食用,有鱼、豆腐、蛋多种蛋白质,营养丰富用料黄骨鱼1000克姜5片葱适量豆腐一块生抽适量米酒适量油适量盐适量葱适量黄骨鱼焖豆腐荷包蛋下饭菜的做法黄骨鱼洗净,葱姜切片豆腐切块备用豆腐下油锅煎至两面金黄,装盘待用热锅下油将葱姜爆香将黄骨鱼下锅煎,等一...
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- 十分钟都不用就能做出这一大锅热气腾腾的酸辣白菜,豆腐里吸满了酸酸辣辣的浓郁汤汁,好入味哇~还有里面的白菜我真的觉得比肉都好吃,软软清甜又多汁,和米饭一起吃真的别提有多下饭了…拌饭yyds!而且用到的都是家常食材,在家自己做真的很方便。用料白菜350克豆腐380克蚝油1...
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- 豆腐营养丰富,含铁、钙、磷、镁和其它人体必需的多种微量元素,同时含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!用料老豆腐1块蒜4瓣葱3根小米辣6条生抽3勺陈醋1勺蚝油1勺白糖1勺淀粉适量食用油适量【焖...
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- 用料水豆腐两块番茄半个小葱适量生抽适量大蒜4瓣肉沫适量辣椒两颗肉沫番茄焖豆腐(超下饭)的做法1、豆腐切块,热油,用小火煎两面成金黄色,出锅备用。2、肉沫和蒜蓉炒熟炒香后加入切成丁的番茄。2、肉沫和蒜蓉炒熟炒香后加入切成丁的番茄。放水焖一下3、番茄炒熔后加入之前煎好...
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- 超级快手的一道家常下饭菜,食材简单用料少,咸鲜可口!用料豆腐2块葱伴侣6月香豆瓣酱20g大蒜1根玉米油适量盐少许白糖1小勺快手下饭菜~酱香焖豆腐的做法豆腐切小块,大蒜切段;热锅热油,放入豆腐块煎;煎至两面金黄色;加入适量水;放入葱伴侣6月香豆瓣酱,用筷子将其跟水拌匀;盖上锅盖,焖煮...
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- 观众老爷们大家好,我又鸽了。。这不是过节么。。顺便告诉大家个好消息,我离我的目标减脂体重只差一点点了,神功即将大成!!!今天带来的这道菜也是我最近吃的比较多的一道菜,如果你也跟我一样在减脂期,不妨可以把它当做口粮餐来食用。那么,话不多说,咱们开始今天的课程吧!PS:棉花酱师傅...
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- 妈妈教我做的菜,美丽妈妈的味道。忍不住吃下两碗米饭🍚用料黄丫角3条豆腐1块姜6片葱1根蒜3瓣生抽1勺蚝油1勺红辣椒3个红辣椒油2勺超下饭的豆腐焖黄丫角的做法黄丫角切块腌一下黄丫角,去腥。1勺油1勺姜1匙盐,一起腌鱼。(其实半匙应该就可以,视黄丫角的数量来,我这3条。)一块水豆...
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- 用料豆腐2块瘦肉手掌大玉米1根蒜头2辨青红椒各一块麻婆豆腐调料2勺(平时喝汤的勺)淀粉1勺生抽1勺豆腐肉片焖玉米粒(超下饭)的做法玉米粒豆腐切成小块瘦肉切片放生抽1勺、淀粉1勺搅拌均匀备用锅里洗干净热锅下油,放切好的豆腐煎两边金色,装盘备用锅里的油不要倒掉,接着放腌过的肉...
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- 用料青帮白菜一颗盐适量生抽勺豆腐1块蚝油二勺白菜焖豆腐的做法白菜清洗干净后分出菜帮,用刀背拍一下切斜刀片菜叶手撕开。沙煲锅底放油炒出菜帮水分放入豆腐(手掰碎&切块随意),个人喜欢掰的,在平铺白菜叶五花肉煎的有滋滋金黄黄后调味,生抽、蚝油、盐,加水倒入沙煲中,大火烧...
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- 俗语有言:“千滚豆腐万滚鱼”,鱼煎至微微焦黄,加水和豆腐,食材在汤里咕噜咕噜地翻滚,鱼肉鲜嫩,汤汁浓郁,豆腐入味,真是美味啊。黄骨鱼的肉质鲜嫩且刺少,是淡水鱼中不可多得的美味。鱼肉含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素,热量在鱼肉中适中,脂肪含量较低,多种烹饪方式都能适用,是非常...
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- 最近的大白菜看着可新鲜,以前在家里经常吃奶奶做的白菜炖豆腐,很香啊,今天自己也来试试,很下饭,简单易做。用料白菜半个豆腐1块萝卜1个五花肉适量蒜3瓣葱1根姜3片八角3个油适量料酒1勺老抽1勺生抽2勺盐适量胡椒粉适量清水1碗超下饭的白菜炖豆腐的做法准备好佐料葱切段,蒜、姜切...
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- 家里熬了猪油,阳台的蒜苗又长一茬了,拿油炸做个无敌下饭菜!用料①脆皮油炸150克②煎豆腐1块③青尖椒2个④蒜苗几小棵油炸焖豆腐(下饭、家常菜)的做法随手拍个家里准备下锅的食材1、蒜切小段2、青椒去辣椒内籽切斜刀丝(爱吃辣不用去籽)豆腐切三角块,不放油用空气炸锅(第一次180°15...
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- 用料白菜1颗油豆腐适量蒜末3瓣小米椒8个生抽2勺耗油2勺白菜焖油豆腐下饭利器的做法白菜洗净切段备用油豆腐对半切开蒜末小米椒切段油热后放入蒜末小米辣炒香放入白菜炒软放入油豆腐翻炒均匀拿一个小碗里面加适量生抽耗油清水拌匀(如果菜很多酱汁也要多调一些)把调好的酱汁...
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- 豆腐是中国上千年的历史,豆腐南北略有不同,南方豆腐用石膏做,还能炸出各黄灿灿的豆腐来做各种美食。茭白含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素等。茭白就有清湿热、解毒,补虚健体等功效。今天用茭白来焖油炸的豆腐,不但好吃不上火,还营养丰富。用料茭白300克油豆腐150克猪瘦肉...
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