![一发全麦手撕面包做法烹饪大全 地道一发全麦手撕面包如何做]( "一发全麦手撕面包做法烹饪大全 地道一发全麦手撕面包如何做")
- 只需要一次发酵，有烤箱发酵功能的就全部交给烤箱就行了。用料小鸡蛋2个（78g）冰牛奶62克淡奶油30克高筋面粉140克全麦面粉120克橙皮（提香）5克（可不加）干酵母4克橄榄油10克（可以更少）豆沙随意盐2克（可以1克）一发全麦手撕面包的做法厨师机，底层液体，中层粉，上层糖、酵母，揉到融合，加油和盐，手...
- 10663
![手撕罗勒酱全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕罗勒酱全麦面包方法]( "手撕罗勒酱全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕罗勒酱全麦面包方法")
- 用料全麦面粉300克酵母7克牛奶160克盐5克糖2克橄榄油30克罗勒酱50克奶酪适量手撕罗勒酱全麦面包的做法面粉，发酵粉，牛奶，盐，糖，混合活面团发酵。面团排气幹开。涂抹罗勒酱。卷成卷，从中间切开。辫成花。涂橄榄油，入烤箱，上下180℃，20分钟。开吃。...
- 33757
![全麦木糖醇手撕面包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦木糖醇手撕面包方法]( "全麦木糖醇手撕面包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦木糖醇手撕面包方法")
- 一款劲道的手撕面包，不同于传统吐司的柔软，水分较少，揉面出膜有点慢，但是口感很好。这款面包用的是全麦粉，木糖醇代替了白砂糖，玉米油代替了黄油，糖和油的份量都是面粉份量的百分之五，少糖少油，口感清淡，营养比较好，升糖指数比较低，比较适合“糖友”们适量食用，喜欢的朋友可以试试。用...
- 14358
![手撕（一发）牛奶吐司面包食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕（一发）牛奶吐司面包方法]( "手撕（一发）牛奶吐司面包食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕（一发）牛奶吐司面包方法")
- 用料高筋面粉530克奶粉60克细砂糖80克酵母5.3～6克盐5克牛奶200克炼乳70克鸡蛋110～120克（带壳）黄油60克手撕（一发）牛奶吐司面包的做法将面团搅拌出模。将面团分成六分，第一次擀成长40厘米左右，第二次擀成50厘米左右。发酵六分满（距边缘3.5厘米）烤箱200预热，200度烤42分钟。...
- 23757
![只用一发的手撕面包食谱大全及做法，烹饪好吃的只用一发的手撕面包方法]( "只用一发的手撕面包食谱大全及做法，烹饪好吃的只用一发的手撕面包方法")
- 昨天做了这个面包，朋友都说口感好，怕自己忘了，写个方记录一下。用料金像高筋面粉400克金像低筋面粉100克水牛奶200克鸡蛋2个约80克奶粉40克炼乳30克蜂蜜60克白糖20克干酵母6克盐6克黄油40克只用一发的手撕面包的做法所有的步骤都和普通一发的吐司一样，我说下重点。1、我用的...
- 9766
![快手一次发酵全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的快手一次发酵全麦面包方法]( "快手一次发酵全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的快手一次发酵全麦面包方法")
- 本来想做全麦吐司，但是给娃煮好并吃完晚餐已经8点了，干脆就做小面包好了。一次做两个烤盘，三个口味，造型和口感都很舒服，真的太省心了。记录为己用，有异议请自行消化😊用料高筋面粉400克全麦面粉190克牛奶200克水180克盐4克糖50克酵母6克黄油60克杂粮适量芝麻适量香葱蒜蓉黄油...
- 26973
![炼乳手撕面包（一发）食谱大全及做法，烹饪好吃的炼乳手撕面包（一发）方法]( "炼乳手撕面包（一发）食谱大全及做法，烹饪好吃的炼乳手撕面包（一发）方法")
- 超快手的面包，只要一发，奶香浓郁，连整形都不需要，新手零失败用料高筋面粉500克牛奶250克酵母5克鸡蛋1个炼乳60克黄油30克盐2克炼乳（涂抹）40克黄油（涂抹）20克蔓越莓干适量糖粉适量炼乳手撕面包（一发）的做法面团材料除黄油盐外放入主锅，30秒速度3逐渐增加至6，3分钟揉面，加入黄油盐，4分钟...
- 25666
![超简单，手撕全麦面包（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单，手撕全麦面包（面包机版）方法]( "超简单，手撕全麦面包（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单，手撕全麦面包（面包机版）方法")
- 用料全麦面包粉250克鸡蛋1个牛奶130克糖18克黄油20克盐3克酵母3克超简单，手撕全麦面包（面包机版）的做法将牛奶、鸡蛋放入面包机桶中，这一步没有任何技术含量接下来将盐和糖放在面包桶的对角线（我也不知道为啥要放对角线，大家都这么放，那就这么放吧）～注意⚠️这个方子的的糖压的很低...
- 9603
![全麦脆底蜂蜜手撕面包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦脆底蜂蜜手撕面包方法]( "全麦脆底蜂蜜手撕面包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦脆底蜂蜜手撕面包方法")
- 小时候的味道根据健身改了全麦粉做出来手撕面包一个叫赞两个叫超赞👍🏻三个叫哇塞咯四个叫赞不绝口😄用料高筋全麦面粉➕白面粉100+300克脱脂牛奶200克鸡蛋1个耐高糖酵母5克盐2克蜂蜜🍯或者糖50克/70克黄油/花生油30克【可不加】底部粘料：28×28烤盘一定要刷多油才能起脆...
- 25950
![香甜手撕全麦果干面包食谱大全及做法，烹饪好吃的香甜手撕全麦果干面包方法]( "香甜手撕全麦果干面包食谱大全及做法，烹饪好吃的香甜手撕全麦果干面包方法")
- 跟老公一起健身半年左右，主食都是低gi碳水为主。所以一直在开发各种全麦新做法来调剂口味。配料用的黄油和总统大块淡黄油是一样的，只是买黄油赠品送的小包装就刚好用了。这个配方量比较大，因为我们是一家五口消耗多，如果是1-2个人吃所有材料减半即可。用料新良全麦面包粉400...
- 29517
![一次发酵手撕小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵手撕小面包方法]( "一次发酵手撕小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵手撕小面包方法")
- 打开的淡奶油用不完，所以这是一个消耗淡奶油的方子。最近又想减肥了，所以做的比较多全麦面包，唐主任不爱吃，所以还是给他做好吃的面包吧。希望你能喜欢哦⊙∀⊙！用料高筋面粉350克细砂糖40克鸡蛋1个（45克）奶油160克黄油30克盐4克酵母5克低筋面粉50克水50克肉松，海苔，香肠，沙拉酱适...
- 8728
![全麦肉松小面包（面包机版一发）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦肉松小面包（面包机版一发）方法]( "全麦肉松小面包（面包机版一发）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦肉松小面包（面包机版一发）方法")
- 做面包就喜欢快且简单的，刚好家里剩点肉松和全麦面包粉，开整。用料全麦面包粉500克鸡蛋1个牛奶200克酵母5克糖20克盐2克猪油20克全麦肉松小面包（面包机版一发）的做法所有材料放入面包机，按机子说明应该是先加水再加面粉，不过我总是忘顺序，想起哪样放那样，做出来也没啥大区别。揉...
- 23864
![🍫🍫一次发酵手撕全麦爆浆巧克力餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的🍫🍫一次发酵手撕全麦爆浆巧克力餐包方法]( "🍫🍫一次发酵手撕全麦爆浆巧克力餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的🍫🍫一次发酵手撕全麦爆浆巧克力餐包方法")
- 秋天来啦，一次发酵餐包系列推出贴秋膘款！哈哈哈，其实还好，也没有很高热量😜这次是消耗家里的巧克力来的。这款餐包趁热撕开，拉丝又爆浆，空气中弥漫着巧克力味和麦香味，好治愈！本方可做28*28金盘一盘。用料👉面包体：高筋粉300克全麦粉100克可可粉6—8克奶粉20克鸡蛋1个炼乳20克糖25...
- 26802
![黑全麦花朵面包（一发）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑全麦花朵面包（一发）方法]( "黑全麦花朵面包（一发）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑全麦花朵面包（一发）方法")
- 用料新良黑全麦面粉200克牛奶100克稀奶油100克糖25克盐2克酵母5克黄油20克奶粉25克6寸圆形模具1个黑全麦花朵面包（一发）的做法除了盐、黄油，将所有的东西倒入主锅，设置30秒，速度从3逐渐增加到6混合。加盐，设置揉面6分钟。加黄油，设置揉面3分钟。面团取出直接分成三份小面团整圆...
- 23780
![快手一发全麦小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的快手一发全麦小餐包方法]( "快手一发全麦小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的快手一发全麦小餐包方法")
- 练了普拉提，饭量蹭蹭往上涨，三顿之间得加餐，寻思弄点全麦的罪恶感不强。这个小餐包的特点就是不咋甜，抗饿，快手，一发。用料全麦面包粉400克鸡蛋一个（50克左右）砂糖35克耐高糖酵母5克牛奶200~230盐3克玉米油25克快手一发全麦小餐包的做法所有材料放进和面机，注意盐和酵母要分隔开，别...
- 23516
![一次发酵的全麦燕麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵的全麦燕麦面包方法]( "一次发酵的全麦燕麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵的全麦燕麦面包方法")
- 家里还有一袋不知道啥时候的全麦面粉，趁现在有时间闲在家里不能出门打算减减肥吃健康一点用料全麦粉500克温水350克酵母10克盐8克糖20.3克油40克燕麦片适量一次发酵的全麦燕麦面包的做法所有材料称量好，混合均匀和成面团，盖保鲜膜发酵40分钟到1.5-2倍大没有揉很久，就像馒头似...
- 18568
![快手全麦豆沙包（一发）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手全麦豆沙包（一发）方法]( "快手全麦豆沙包（一发）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手全麦豆沙包（一发）方法")
- 用料全麦粉100克中筋面粉400克水270克猪油1勺酵母5克豆沙适量快手全麦豆沙包（一发）的做法把两种面粉，水，酵母放入厨师机大致揉成团，加入一勺猪油，揉成光滑面团。等分成10个小剂子，搓圆，醒几分钟。用手摁平或者擀面杖擀平。中间放入适量豆沙，包起来收口捏紧，不要露馅。收口朝下，直接...
- 24056
![100%全麦吐司 全麦手撕面包食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦吐司 全麦手撕面包方法]( "100%全麦吐司 全麦手撕面包食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦吐司 全麦手撕面包方法")
- 参考了lululu璐_的香葱肉松手撕包,很好的方子,做过很多次啦.正在减肥的我改动了下,改成了全麦低油代糖的方子,记录一下.一点儿都不甜的面包,就微微一丢丢甜味,椰子油也很健康.要求再严格的话就不要放马苏里拉啦.用料全麦高筋面粉250克黑麦粉50克鸡蛋1个椰子油20克酵母3克...
- 28390
![全麦手撕面包第一次记录。食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦手撕面包第一次记录。方法]( "全麦手撕面包第一次记录。食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦手撕面包第一次记录。方法")
- 超软能拉丝，第一次记录。用料中种：高筋面粉240克全麦粉60g酵母2g砂糖10g蛋清22g牛奶96g淡奶油84g黄油7g面团：砂糖46g酵母1g盐4g奶粉2g蛋清24g黄油（后放）7g全麦手撕面包第一次记录。的做法温度180度40分钟...
- 15111
![一次发酵全麦手撕吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵全麦手撕吐司方法]( "一次发酵全麦手撕吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵全麦手撕吐司方法")
- 这方子是在曼小曼老师的方子上进行改良的，加入了少量的黑全麦粉，更营养，更健康。面团手感非常好，觉得有必要记录起来，以便以后查阅！用料白燕面包专用粉500克新良黑全麦粉40克鸡蛋液100克（2个，带壳60克左右）雀巢炼乳（酸奶）50克纯牛奶220克细砂糖60克奶粉20克鲜酵母15克盐5克黄油45克...
- 33211
![丹麦手撕面包（全程面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的丹麦手撕面包（全程面包机版）方法]( "丹麦手撕面包（全程面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的丹麦手撕面包（全程面包机版）方法")
- 还没做通让麻麻同意买烤箱的工作所以必须100％的开发面包机的功能！用料高筋面粉300g左右鸡蛋1个牛奶140ml无盐黄油60g糖4tsp盐1/2tsp酵母1/3tsp丹麦手撕面包（全程面包机版）的做法将牛奶鸡蛋糖盐面粉放入面包桶中，糖和盐对角放在面粉顶端挖个小洞放酵母放入面包机内启动和面程序...
- 34306
![南瓜全麦手撕吐司，一次发酵南瓜面包食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜全麦手撕吐司，一次发酵南瓜面包方法]( "南瓜全麦手撕吐司，一次发酵南瓜面包食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜全麦手撕吐司，一次发酵南瓜面包方法")
- 用料高筋面粉500克全麦面包粉50克南瓜泥280克草鸡蛋2个牛奶120克细砂糖50克酵母8克盐5克黄油40克炼乳20克南瓜全麦手撕吐司，一次发酵南瓜面包的做法除黄油与盐外所有材料混合揉出粗膜加盐，黄油先低速后高速揉出手套膜擀卷，盖保鲜膜放冰箱冷藏发酵一夜第二天拿出已发满烤箱18...
- 14293
![黑麦全麦手撕吐司，一次发酵，食谱大全及做法，烹饪好吃的黑麦全麦手撕吐司，一次发酵，方法]( "黑麦全麦手撕吐司，一次发酵，食谱大全及做法，烹饪好吃的黑麦全麦手撕吐司，一次发酵，方法")
- 用料鸡蛋1细砂糖25克盐2克酵母4克炼乳25克奶粉25克高筋粉190g黑全麦粉60g牛奶130g黄油25克黑麦全麦手撕吐司，一次发酵，的做法忘了拍黄油和奶粉。牛奶、和炼乳都是冷藏的，温度低一些。将除黄油外所有的材料放入厨师机搅拌到有粗膜时加入黄油。将面团搅拌出手套膜。分成3等份，...
- 22884
![手撕培根芹菜全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕培根芹菜全麦面包方法]( "手撕培根芹菜全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕培根芹菜全麦面包方法")
- 下厨房快一年了，学习了许多大神的菜谱，相继做了各种面包。我不是一个喜欢受条框束缚的人，无论做菜还是做西点，不喜欢精确材料用量的克数多少，往往凭直觉和感受，随性发挥。这个手撕培根芹菜全麦面包，也是因为家里买的全麦面包粉一直消耗不掉和喜欢吃咸面包而做的。成品味道挺不错...
- 29895
![全麦手撕面包做法烹饪大全 地道全麦手撕面包如何做]( "全麦手撕面包做法烹饪大全 地道全麦手撕面包如何做")
- 晨起烤面包步骤1～10都是头一天晚上做好晚上揉好面后放冰箱，早上烤就能享用这是一款少糖，无油的面包很适合减肥人群用料高筋面粉250克全麦面粉40克细砂糖15克盐2克即发酵母粉1/2茶匙冰水180克坚果碎适量蛋液适量20*20方模1个全麦手撕面包的做法这是1/2茶匙将高粉，全麦粉、糖、...
- 32624
厨趣阁
