- LG喜欢斯诺克,在他生日的时候自己琢磨着做一个斯诺克蛋糕用料低粉食用色素抹茶粉百乐巧克力棒淡奶油斯诺克台球蛋糕的做法用君之的“蛋果子”教程烤出球,需要用色素把它们变成不同颜色用一个方形的戚风蛋糕作为蛋糕胚淡奶油加绿色素打发,抹到蛋糕上把球在蛋糕上摆好位置用百...
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- 听说这款蛋糕被纽约时报评为2019年必吃蛋糕,不仅简单快手,味道也是惊人的好吃,奶酪中散发着焦糖味,顺滑可口,冰凉绵密,咸咸甜甜的,简直就是半熟芝士蛋糕的进阶版。用料kiri奶油奶酪200g细砂糖55g鸡蛋2个淡奶油96g玉米淀粉5g风靡全球的快手巴斯克芝士蛋糕的做法200g奶油奶酪室温...
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- 想动手做这款蛋糕很久了,但一直怕自己忍不住多吃而不敢做😂。今天和女儿一起制作,她敞开肚皮吃安逸了,羡慕。巴斯克芝士蛋糕起源于西班牙巴斯克地区,看到它的时候别惊讶,因为它最大的特色就是,烤焦🤪。这款蛋糕,是全程高温烤制而成,表面产生的焦化反应,为芝士注入了独特的焦香风味...
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- 醇香松软的咖啡蛋糕体➕香甜浓郁的咖啡白巧慕斯➕醇厚的巧克力甘纳许,🍰一口超满足🈵️口感层次丰富~简直太好吃了😋~咖啡控,巧克力控~快来试试吧!!!用料🌟蛋糕体鸡蛋4个细砂糖50克柠檬汁几滴热水70克玉米油68克低筋面粉78克可可粉7克咖啡粉5克🌟巧克力甘纳许淡奶油60克黑巧克力40...
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- 这些材料的用量相当于一个8寸的蛋糕,综合好几个方子,自己配出的~自己一个人在做所以过程没有拍,我会尽量把每一步骤写的很详细用料巧克力200g牛奶200克淡奶油500g黄油40g奥利奥饼干碎80g奥利奥轻巧饼干适量(装饰)橡皮糖适量(装饰)奥利奥饼干碎适量(装饰)透明球(大/小)3/3只吉利丁片20...
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- 朋友儿子生日,喜欢斯诺克,特别定制哦~用料戚风胚八寸奶油色素斯诺克蛋糕的做法做好一只八寸戚风蛋糕坯抹好奶油,绿色,黄色,巧克力色色素加入奶油后做造型~小贴士球可以用糖果代替,也可以做翻糖哦,不过我不喜欢翻糖,就用糖果代替的~...
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- 这个蛋糕的成型是一个偶然…真的是偶然…某些原因导致奶油打发只到慕斯状态,气急败坏之下转念一想,何不直接做成慕斯?于是就有了这款千层蛋糕!用料牛奶750ml鸡蛋大的8颗,小的9颗无盐黄油25g面粉(高中低都行)240g细砂糖75麦斯威尔速溶咖啡5袋我喜欢味道浓一点的,喜欢淡的可以减少...
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- 一直对星空有种特殊的情感,对星空的一切产品都毫无抵抗力,就用这款星空作为下厨房的第一篇菜谱吧用料白巧克力色粉戚风6寸淡奶油黑巧克力吉利丁片星球慕斯蛋糕的做法调出想要的星空的颜色,涂满整个球体,当冰箱冷藏制作慕斯馅料,与切好的戚风片制作慕斯内陷制作巧克力插件盖上...
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- #9.14桌球王子#一位美丽又可爱的姑娘要求的主题,我想到桌球台球斯诺克,丁俊晖墨菲奥沙利文塞尔比,怎么唯美呢?特殊的日子特别的心意,用了Lavazza的咖啡,百利咖啡酒和Godiva的巧克力,黑色高贵的坯子啊,滴在台子上的都忍不住吃了,可感觉要离唯美越来越远啊,用上蕾丝和丝带,棕色白边的...
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- 顶部凹陷,表面焦黑。看起来完全像做坏了???这可不是电饭煲蛋糕翻车现场哦~切开后,凝固半液态的芝士内芯就露出来,入口香醇浓厚,完美演绎什么叫“外焦里嫩”,绵软丝滑到融化心窝窝。它就是全球网红巴斯克芝士蛋糕,上网冲浪时你一定会刷到。2019年它还被纽约时报评为年度甜点,风靡ins...
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- 本方子主要参考姗胖胖的方子,在海绵蛋糕和糖量方面做了一些改动用料巧克力海绵蛋糕片鸡蛋1个细砂糖20g牛奶10g植物油10g低筋面粉25g可可粉5g英式咖啡奶油酱速溶黑咖啡粉4g牛奶50g蛋黄1个细砂糖5g吉利丁粉2g(加10g水泡开)白巧克力45g淡奶油70g潘趣酒(所有潘趣酒所需材料混合即...
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- 我终于知道为什么这款不靠颜值能够能为芝士界宠儿的原因了,对于喜欢芝士的朋友,真的是觉得太太太好吃了。做法简单,但是却是百吃不腻。这个份量,小四寸刚刚好,不会浪费。用料奶油奶酪100克糖25克蛋黄3.5克全蛋14克淡奶油43克低粉2克巴克斯蛋糕的做法把奶油奶酪搅打顺滑,加入糖,...
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- 用料鸡蛋5个奶油奶酪480克玉米淀粉20克淡奶油300克细砂糖20克斯巴克蛋糕的做法我用的妙可蓝多的奶油奶酪,两盒,室温软化一下,爱乐薇的淡奶油。(做生日蛋糕剩下的淡奶油,怕坏了,做斯巴克又好吃又可以大量消耗)我的这个配方,做了两个6寸的。软化的奶油奶酪加糖,打一下,然后加鸡蛋,我比...
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- 周日的时候有幸与雀巢品牌合作,在下厨房为大家做了一次免费的直播公开课。做的就是这一款特别美好的星球巧克力慕斯蛋糕。公开课回看地址:欢迎大家去看哦~整个的制作过程演示的非常细致呢~特别有宇宙幻想外表的星球巧克力慕斯蛋糕总是自带一种神秘的吸引力,用木槌敲开巧克力...
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- 给女儿做的生日蛋糕。她表示第一次看到球形蛋糕,一副被惊艳到的表情,要我把它拍得美美哒她好炫耀😄慕斯方子参考了泳歌的,很好用,感谢!所用的球球直接15㎝,相当6寸圆模。用料1.戚风胚水40克鸡蛋4个白砂糖40克玉米油40克低筋面粉50克2.黑巧克力慕斯牛奶30克淡奶油60克蛋黄1个法...
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- 热爱台球的少年们,一起呐喊“大力出奇迹“非常适合翻糖新手的一款蛋糕。用料奶油蛋糕八寸一个台球翻糖膏克19克台球蛋糕的做法称量好19克的翻糖膏,然后调色揉匀,搓成圆球后插在木棍上没有泡沫板可以插在家里的蔬菜上等待晾干三角框一定要做大一点儿,我第一次就做的太合适,然...
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- 这是台湾的甜点,外面在卖好贵哦,一个220元,用小美简单操作,小美为我们省钱省时间。用料奶油奶酪300克淡奶油100克蛋黄1个全蛋2个玉米淀粉20克冰糖粉70克柠檬汁15克台湾巴斯克起司蛋糕的做法先预热烤箱220度,将奶油奶酪和冰糖粉倒入主锅,以30秒速度5混合,不要盖量杯盖,设置20秒速...
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- duang~duang~duang用料奶油奶酪250g细砂糖60g鸡3个玉米淀粉15克g淡奶油250ml模具6寸🍰巴斯克蛋糕的做法室温软化奶油奶酪,用刮刀搅拌至顺滑。加入三个鸡蛋,和奶油奶酪充分融合。加入糖粉和玉米淀粉,搅拌至看不到粉状。加入淡奶油,搅拌均匀。充分融合后的面糊一定要过筛,用刮刀...
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- 用料希腊酸奶巴斯克蛋糕的做法希腊酸奶360克和白砂糖50克(50克不甜,可以加到60克)拌匀,我的鸡蛋有点小,放了4个全蛋。(正常的鸡蛋可以3个全蛋+1个蛋黄)鸡蛋打散,少量多次加入希腊酸奶中,再加入100克牛奶和15克面粉,用刮刀拌匀,过筛倒入烤盘,轻震几下,放进230度预热好的烤箱烤30分钟左...
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- 👩🍳简简单单的原材料、不费时间、就可以制作出即高大上又好吃无敌的餐后甜点,你准备行动了吗?!😉我是欧式蛋糕的狂热爱好者,坚信在家运用优质的原材料就可以做出媲美咖啡馆、酒店的高级甜点~话不多说,你试了就知道!用料奶油奶酪300克鲜奶油100克全蛋2个蛋黄1个新鲜柠檬汁15克...
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- 西班牙有一个以地方命名的经典蛋糕非常出名,它就是风靡全球的巴斯克烤芝士蛋糕!一块奶油奶酪、几颗鸡蛋、加上糖和奶油就可以打造一个风靡全球的芝士蛋糕。外面有焦糖的香味,内裏有轻柔浓郁的芝士乳酪感觉,但毫不腻口,配上一杯美式咖啡真是绝了!制作的时候女儿给我录制了定格动...
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- 超级简单的一道甜品,冷藏后巨好吃,芝士控不能错过用料奶油奶酪200克鸡蛋1个淡奶油120克糖50克低筋粉5克巴斯克蛋糕的做法所有材料混合,进烤箱,220度烤22分钟即可...
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- 蛋糕底参考了苗苗桑的无油经典巧克,原方用的是无粉巧克力蛋糕,因为多出蛋白,为了不浪费,改成了无油巧克,更低卡哦,方子是六寸的蛋糕用料蛋糕底:蛋白2个可可粉16g糖30g牛奶16ml高筋面粉16g慕斯:蛋黄2个糖30玉米淀粉12g牛奶160ml香草精几滴速溶咖啡10g吉利丁粉4g冷水24g淡奶油140g...
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- 这款西班牙经典甜点外表布满焦色,但是里面绵软湿润,口感香滑细腻是吃了就停不下来的美味!更重要的是它的操作可谓零基础、易上手!快来get!用料配料奶酪300克糖80克奶油160克高达奶酪15克牛奶60克全蛋75克玉米淀粉6克「巴斯克芝士蛋糕】的做法将15g高达奶酪刨丝倒入60g牛奶及16...
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- 用料奶油芝士200克细砂糖40克酸奶300克鸡蛋3个玉米淀粉30克斯巴克蛋糕的做法1.烤箱预热200度5分钟2.所有材料搅拌均匀,放在模(mú)具里,注意磨具里放上油纸,这样容易脱模!如果是碗当磨具的可以刷点油,再浦一点白糖倒材料下去。进烤箱200度30分钟,最后5分钟用锡纸盖下,不会烤过头...
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