- 家常柴掰美食---以前我小时候,路边常常有柴掰馄饨,记得每次回家外婆都会给我和姐姐几枚硬币,让我们出去吃馄饨。那时候每天最开心就是等外婆回家给我们钱,哈哈。柴掰馄饨的味道永远能留在80后的心底。其实他留给我们的不仅仅是味道了,更是那一份回忆和心情。用料小馄饨皮蛋皮...
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- 家常用料猪肉500克盐10克面粉500克大葱一支老常家馄饨的做法1、肉馅剁碎,加入盐、葱花拌匀。放置半小时入味。2、和面。面粉加水。3、擀皮儿、包馄饨。4、下锅,三掀三加水。5、熟了,出锅。开吃!...
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- 这几天,老妈迷失在帮我研究志愿中,本宝宝当然要犒劳一下老妈啦(虽说还是在老妈的指导下搞定,嘿嘿嘿←_←)…不得不说,老妈调的馅料简直nice极了(•̀∀•́)用料馄饨皮看你自己能吃几个啦猪肉500克(前膀肉)洋葱头5个mini版(看你家的洋葱头多大了)青椒一根鸡蛋一个葱一根盐两勺半(小...
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- 今天为妈妈们介绍一份用白菜制作的营养早餐,白菜叶做煎饼,白菜帮用来煮粥,完美地应用食材:清甜的口味,再加入少许自制虾粉调味,一下子变得非常鲜美。从一份简单的早餐开始,陪宝宝一起度过新的一天吧。适合年龄:12个月以上用料白菜半颗鸡蛋一个大米少许瘦肉少许面粉少许黄妈妈的家...
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- 家有宝宝,想吃馄饨,老母亲分分钟安排!用料馄饨皮2块钱的肉馅材料2肥8瘦肉馅300克生抽老抽各2勺蚝油1勺盐1克淀粉半勺胡椒粉0.5克鸡精0.5勺葱姜水适量家常馄饨(附包馄饨视频)的做法把肉馅所有材料除葱姜水以外都加进去,顺一个方向搅拌,然后分次加入葱姜水搅拌上劲,直到肉馅呈现图...
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- 这是一道生病了要吃,不开心了要吃,没胃口要吃,深夜要吃,早晨要吃,不管什么时候吃,都会被安抚到的小鲜肉馄饨~我的最爱啊~如果有人跟着这个菜谱做了,请传作品,答应我好吗?!(最近好多人评论问,这样的小馄饨不Q弹,我哭,我这个方法的小馄饨是我从小吃到大,浙江,上海,江苏绝大部地区的柴火小馄饨...
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- 用料肉馅小馄饨皮紫菜5虾米5榨菜20葱20无锡家常小馄饨的做法第一步必须是把小馄饨包好,关键点是,肉馅不能太多。榨菜和葱切成沫沫调料配成汤。烧好出锅。...
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- 记录自己学会的每一道菜,每一种食物,每一种味道。用料馄饨皮半斤猪肉里脊250克胡萝卜1根葱1根盐0.5勺酱油1勺五香粉1勺家常版馄饨的做法猪肉切块,葱切段,胡萝卜切段,酱油适量,盐少量,五香粉适量,放在搅拌机里搅拌。如图。馄饨皮是买的现成的,很方便。然后就开始包就好了,随意捏。早...
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- 馄饨—是北方的叫法,南方叫云吞,西南叫抄手……其实是差不多的食物。不同于水饺:总感觉得铺好大的摊子,需得是个大节日,一大家子人聚一起的那种吃食,庄重而有仪式感。馄饨,就感觉是早餐街边小摊比豆腐脑油条高级点儿的个食物,是小两口不愿意做饭时既能吃饱又能喝好的食物。馄饨,最...
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- 隐藏于上海80年代弄堂里的一道夜宵美食~小时候的味道,现在外面的夜排挡很难吃到了~用料馄饨皮2斤猪肉1斤青菜2斤香菇5~8只豆腐干6块鸡蛋1~2颗生姜2片猪油2小勺盐适量料酒适量馄饨上海柴火馄饨的做法青菜洗净烧一锅开水,放入青菜,等水开变翠绿色取出晾在一边如图剁成青菜泥如图,然...
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- 用料馄饨皮50张猪肉500克鸡蛋4只玉米一小碗虾皮半小碗家常大馄饨的做法准备好食材如图片!可以全部放一起!➕料酒➕盐➕老抽➕糖一起全部搅拌均匀……放20分钟……让味道充分吸收,最后浇上些热油!再次搅拌!每个小伙伴都粘乎在了一起!相当友好哈哈哈为了美味!它们相互依靠!哈哈一起...
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- 用料猪肉适量莲藕一根姜一块葱3根,视大小而定生抽适量白糖少量料酒适量老抽适量味极鲜适量紫菜适量鸡蛋2个香菜1根盐适量花生油适量鸡精适量面粉适量家常鲜肉小馄饨的做法猪肉做馅,葱花、姜切碎,同猪肉一起剁,如果有现成的直接跟葱花姜末一起拌一拌就好了(家里没有肉馅了,疫情...
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- 家里小朋友上小学,每天都起得很早,刚起床就吃早饭,一点味口都没有,只能使出浑身解数,每天变着花样做早饭,这款小馄饨是我家早餐桌上的常客,用料足,加入芹菜也能让不爱吃蔬菜的宝宝摄入更多的纤维食物,比外面买的好吃多了!小朋友也能吃完满满一大碗!用料馄饨皮400克新鲜基尾虾500克芹...
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- 简单好吃的馄饨,可以自己动手用料馄饨皮30张猪肉3两鸡蛋1个姜适量盐适量生抽适量葱适量油菜3颗家庭小馄饨的做法肉馅中放入一个鸡蛋,葱姜蒜、黄酱、料酒、盐、鸡精。快速顺一个方向搅拌。准备洗好油菜等绿色蔬菜用买来现成的馄饨皮包好肉馅把油菜切碎,煮馄饨的时候最后放入...
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- 这是一碗好吃且无腥味的鲜肉大虾馄饨用料干香菇30克4分肥五花肉肉糜300克大鲜虾仁300克生抽20克蚝油10克盐10克糖5克鸡蛋1个葱油15克白胡椒粉5克小美家常菜—一只虾大馄饨的做法(1)香菇泡发后去蒂入主锅,8秒/速度4.5切碎;(2)加入肉糜、鸡蛋和所有调料,3分钟/速度2.5,起劲道;(3)大虾...
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- 用料馄饨皮2斤(老家带来的)猪肉两斤斤基围虾一斤半(剥壳)鸡蛋6个新鲜的青菜三斤木耳若干朵(提前泡好)香菇若干朵(干的就提前泡好,不过我都是买新鲜的香菇吃,比较香)胡萝卜半根葱姜蒜若干盐少许鸡精少许生抽少许香油少许菜籽油一碗(正常吃饭的碗)糖少许家乡小馄饨的做法首先基围虾剥壳...
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- 一直对饺子馄饨这样的面食有一份偏爱,有肉、有菜、有面、各种调味品,无论做还是吃,又营养又省事儿~用料包好的馄饨30个,这是我们娘俩两人的量(根据各人饭量)火腿切条适量鸡蛋一只胡萝卜丝适量泡发好的黒木耳适量泡发好的海米适量葱丝姜丝香菜段各适量家常煮馄饨的做法热锅倒入适...
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- 我的小时候,妈妈和我的烹饪标准没有现在高的时候,此处省略一万字……感觉当时很多饭菜都是很随性完成的。但妈妈做的一些家常饭菜总让我很难忘,像家常凉菜,糖醋鱼……下面是用我妈妈做的方法做的一款简易肉馅馄饨,方便操作,健康不腻。我做的量大约为两三人三四次早餐的量吧,我为...
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- 自己调馅的时候胡乱加了些,做好了黑暗料理的准备,结果味道非常不错,记录下来,只是为了给自己备忘,要不然下次不记得怎么调了用料黑皮猪前腿肉300克去线虾仁100克盐适量生抽1勺淀粉1勺花椒粉少量白胡椒粉半勺糖少量耗油1勺芝麻酱2勺蛋黄酱2勺黑芝麻1勺白芝麻1勺生姜大葱煮水5~8...
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- 今天刚开通“下厨房”把以前的都传上来。这是6月份做的,正是热的时候,用荠菜,蓬蒿,芹菜一起包的两种馅料的馄饨和饺子,头一顿汤了后,第二天正赶上大热,大人小孩都没胃口,就油炸了下作了粥的配料。步骤不介绍了,是人都知道馄饨饺子怎么做。留个图参考下各位自由发挥就成了~用料猪肉...
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- 用料酱油2勺醋1勺芝麻油半勺小馄饨十几个家里常吃的小馄饨的做法将酱油醋和芝麻油倒入大碗里将刚才的大碗冲上水将烧好的小馄饨放入大碗里...
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- 万物皆可烩。用料香油1勺鸡蛋1个馄饨皮26张家常烩馄饨的做法烩馄饨包好的馄饨26个炒好的臊子(猪肉豆腐丁豆芽冬瓜西红柿西葫芦烩在一起)也可以放入自己喜欢的食材热水放入煎好的豆腐煮至入味放入馄饨煮一开,然后放入炖好的荤素菜,一起炖煮,放入发好的粉丝,煮至入味,再放入一个鸡...
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- 用料馄饨皮40张盐30克熟油半勺生抽半勺葱花50克家常馄饨的做法食材准备顺时针方向搅拌上劲面皮上下对折之后左右对折碗里放蚝油,香油,紫菜,香醋即可小贴士煮馄饨时点点一次冷水即可,漂浮上来就能捞出了。...
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- 提到馄饨,大家都不陌生清晨路上的早点摊、黄昏街边的小店铺它都是温暖我们肠胃的一个慰藉但如果你觉得它只是被某个匠人发明的“早点”那就大错特错了早在南北朝时期,关于馄饨就有“形如偃月,天下通食也”的说法而现在,它不仅“全国通食”还有了不同的名称云吞、抄手、扁食、...
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- 用料糯米1000克肉糜750克鸡蛋1个小开洋(小虾米干)1大把干香菇,干鹿茸菇各1大把速冻杂菜(青豆,玉米,胡萝卜)200克葱数根植物油,老抽,醋,糖,盐,黑胡椒粉,料酒适量猪油(不放也可)1勺大馄饨皮40-50张家常烧卖(馄饨皮版)的做法糯米洗净,加水放冰箱浸泡一晚。肉馅里加一个鸡蛋,料酒,一小勺盐,调匀。...
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