- 家里吃南瓜最喜吃老南瓜,而最喜欢的做法是蚝油煮,老南瓜的绵软香加上蚝油的鲜,是个很搭的搭配哦用料小老南瓜半个(三人份)糖一小勺蚝油一汤匙酱油一到二汤匙盐适量味精1/2小勺水适量葱花适量猪油/食用油适量蚝油炒金瓜(南瓜)的做法南瓜洗净切适当厚片。真的别太薄,焖煮后绵软,太薄...
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- 用料辰颐物语贝贝南瓜1个辰颐物语海鸭蛋2只葱花金沙南瓜的做法贝贝瓜洗净切块裹保鲜膜,用牙签戳几个小洞,放锅里蒸15-20分钟,蒸到熟,怕不熟就用筷子戳一下确认一下,待熟了再起锅,沥干水分,待用。2个海鸭蛋,我怕太咸所以就用了一个全蛋➕一个蛋黄。鸭蛋用勺子捣烂蒸好的瓜拿出来试...
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- 配米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量南瓜(洗净,切成7mm)150g牛肉片(切成一口大。放盐和胡椒粉)200g盐,胡椒粉少量大蒜(去皮,切成薄片)1瓣橄榄油适量A蚝油1勺A白葡萄酒1勺A白醋2/3勺蚝油香味牛肉炒南瓜的做法准备能够用微波炉盘子。将南瓜放入盘子里。用...
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- 夏南瓜~很美的名字,记得很久以前买过,还不知道它的名字以为是青瓜,然而直接切了吃,当然是灰常难吃,但是炒过的夏南瓜口感让人念念不忘……用料蚝油1小勺蒜3-4瓣虾米少许油少许蒜蓉虾米蚝油炒夏南瓜的做法夏南瓜洗净切片,蒜头切碎热锅冷油放入蒜蓉稍微爆香倒入夏南瓜加点水炒至微...
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- 夏季解暑菜,我做苦瓜都不焯水,微微的苦味感觉还不错!用料苦瓜2跟大蒜1瓣蚝油盐蚝油炒苦瓜的做法苦瓜洗净切片,大蒜剥皮切片!热锅放油,油热后放入蒜片爆锅!随后放入苦瓜片煸炒一会儿,再放一点点盐继续翻炒!最后放入蚝油翻炒均匀后即可出锅!(如果锅较干可以放一点水,不要多哦,如果不干就...
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- 姥姥做的最好吃的一道菜就是焖冬瓜啦,吃了几回后我偷师成功hhh,就有了这道鲜甜可口的快手菜。实在是很好吃,而且很简单,是任何初学者都不会失败的一道菜。我是用的市场的切片冬瓜,一次一片,如果买的整个冬瓜,就切300-400克就够了。虾皮儿可以换成干虾仁或者干贝,但是不建议用鲜虾...
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- 用料老南瓜一大块大蒜一瓣盐少许蚝油一勺酱油半勺葱花少许蚝油焖南瓜的做法蒜拍碎剁一下,南瓜去皮切小块少许油,蒜末爆香,下南瓜块略微煎一下,下料酒,倒水差不多和南瓜持平,一勺蚝油,少许盐,一点点酱油,盖锅盖中小火把南瓜焖透,出锅前撒一点葱花小贴士南瓜是我在菜场买的那种贼大的...
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- 用料南瓜220克高筋面粉450克鸡蛋1个酵母5克糖10克盐2克黄油30克南瓜子1大把腰果1把核桃4个黄金南瓜吐司(南瓜肉+南瓜子仁)的做法220克南瓜蒸熟后捣成泥,放凉备用。面包机里倒入南瓜泥、高筋面粉、鸡蛋、酵母、糖盐(即:除黄油)。由于南瓜泥有很多水分,暂时不额外加水,觉得面团过干...
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- 用料南瓜蚝油盐葱花蒜蓉蚝油炒南瓜的做法南瓜切片,然后爆香蒜蓉,到南瓜下去翻炒,再放蚝油和盐,最后加点水(我加了自制卤汁)小火片刻即可!最后上碟放点葱在中间,然并卵,只为好看!...
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- 夏日清爽胡瓜,微甜,很下饭。用料胡瓜500克蒜两瓣蚝油一小勺生抽一汤勺糖一小勺鸡精一勺蚝油胡瓜的做法胡瓜洗净,切滚刀块热锅凉油,放入拍碎的大蒜蒜出香味后下胡瓜翻炒加糖,加生抽,加蚝油翻炒胡瓜炒出汁后加鸡精,略炒出锅。小贴士口味重的可在加鸡精前加盐调味,喜欢辣的也可加些...
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- 用料原材料:小南瓜1个葱4片调味料:蚝油1勺蚝油南瓜的做法小南瓜洗净去蒂。切开去籽,擦成丝。热锅凉油下入葱花爆香。下入南瓜快速翻炒。加入蚝油,快速翻炒均匀。出锅,开饭!...
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- 胜瓜是广东这边特有的一种瓜类~清香,味甘,清炒更能凸显其味道~用料胜瓜一只蚝油适量虾皮少许蚝油胜瓜的做法将胜瓜表面的老皮削去,切记不要把皮都削了,留一点,会有脆脆的口感热锅凉油,倒入胜瓜翻炒一分钟左右,加入蚝油,加入虾皮,在翻炒一会儿,若有些干,就加少许水,别加多了,不然变成煮的...
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- 简单到爆的菜,东瓜,葱蒜,蚝油,炒就得了,口味很容易接受用料东瓜随意大葱一根大蒜三瓣蚝油随意蚝油东瓜的做法东瓜打皮,切片,别太薄,否则口感不好,大葱斜切成段,蒜拍碎热油炒葱,放东瓜,炒三分钟,放蚝油,炒两分钟,口味自己掌握,口重多放,放蒜末,出锅小贴士简单的菜,放开了做,记住葱爆香,出锅蒜,蚝...
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- 这是一道我家经常吃的家常菜,用微波炉做,5分钟搞定!既快手简单又美味粉糯好吃,分享给大家有兴趣你试试用料小南瓜(菜市场买粟味粉南瓜)250克左右蒜瓣2个~3个蚝油12克~15克食用油,味精,葱花适量蚝油蒜蓉南瓜(微波炉)的做法准备好所需食材和锅(如果没有就用微波炉专用餐具)。把南瓜削皮后...
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- 南瓜的甜和糯与蚝油的鲜和咸相得益彰,一块一块停不下来!用料蚝油2勺南瓜1个蒜4瓣盐适量微波炉蒜蓉蚝油南瓜的做法南瓜切小块大蒜剥皮切末南瓜装在碗内撒上蒜蓉盐淋上蚝油可以按个人喜好撒一点葱花拌匀微波炉叮5-7min至南瓜变软熟透即可(时间根据自家微波炉的功率调整)...
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- 用料西葫芦一个蒜两瓣盐适量蚝油两勺蚝油角瓜的做法西葫芦切成这样的滚刀块。锅中放入底油,先放进蒜末爆香,然后将角瓜块放在锅中大火炒,加入蚝油,一小勺食盐,再加一勺水,焖一分钟,汤汁基本收尽,加入鸡精。出锅摆盘。...
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- 用料蚝油3勺蒜5瓣瓢瓜250-300g蚝油瓢瓜的做法夜开花(瓢瓜)切成条蒜泥爆香后加入蚝油炒匀加入瓢瓜炒香,加入少许盐和糖调味至出汁乘出...
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- 好吃非常好吃空盘哈哈哈我用的速冻彩蔬直接用胡萝卜玉米豌豆粒也是可以的用料小南瓜一个牛肉80g彩蔬粒100g彩椒50g盐胡椒酱油料酒葱花蒜黄金南瓜盅南瓜炒饭的做法用盐料酒黑胡椒酱油腌制牛肉彩椒切丁准备好彩蔬和葱蒜南瓜去盖挖籽挖部分果肉锅中蒸二十分钟锅里爆香葱蒜放...
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- 今天给大家带来的又是一道健康低脂菜品,由于南瓜营养丰富且具有饱腹感,而鸡肉又是绝好的增肌减脂代餐食材,所以我经常在晚餐时食用这道菜,而不再吃其他食物,减重效果很不错的哦😄用料鸡胸肉一块小南瓜半个葱适量大蒜两瓣干红辣椒一只蚝油南瓜炒鸡片的做法首先我们准备好所有食...
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- 小美低温炒丝瓜,清甜鲜美……厨神如画队的小美客人,有问题请微信客户群里咨询用料油15-20克蒜3-5瓣丝瓜350克左右蚝油20克蚝油炒丝瓜的做法15-20克油、10克蒜片,2分半/温度V/反转小勺350克丝瓜、20克蚝油,4分钟/v/反转小勺,中途调到反转2停留2秒颠一下锅,再把速度调回反转小勺...
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- 用料黄瓜3根蚝油1勺蒜3瓣盐适量生抽1勺蚝油黄瓜的做法「备料」黄瓜削皮切成滚刀条块状,蒜切碎。和未入境的干虾仁。/*有则放点提鲜,没有也可忽略*/「制作」锅中热油加入蒜爆香→加入黄瓜爆炒,加入干虾仁.生抽.蚝油炒至黄瓜变软→加盐搅拌均匀出锅。/*如果黄瓜是很干的状态,沿...
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- 这道菜来自19楼的美食博主---嘟妈,因为喜欢这道菜,而且下厨房里也没有这道菜,所以把这道菜搬过来分享给下厨房的朋友们!喜欢嘟妈的朋友可以去19楼搜嘟妈的其它菜谱!用料材料:南瓜半个,鸡翅膀8个,蒜头一个,生姜一小块,胡萝卜一个,青大蒜几根。调料:耗油2勺,海鲜酱一勺,生抽1勺,老抽半勺,黑...
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- 用料南瓜300克蒜头3瓣蚝油15克油盐鸡精葱花适量微波版蒜香蚝油南瓜的做法南瓜削皮,切成2厘米左右的方块,蒜头剁成蒜蓉把南瓜和蒜蓉放进塔吉锅,加入少许盐(盐只需1~2克左右就好,因为蚝油是咸的,如果口味淡的话,可以省略不放盐,直接用蚝油就可以了)淋上适量的色拉油撒上少许鸡精加入...
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- 一次投料,懒人操作用料油15克大蒜2瓣丝瓜1根350克左右蚝油20克蚝油丝瓜的做法10-15克油、2瓣大蒜拍扁即可(5秒钟//速度5切碎也可)、丝瓜去皮切滚刀块、20克蚝油全部入主锅7分钟/varoma/小勺反转连爆香都省了,一步到位,就这么简单...
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- 美味Q弹、零失败的南瓜糕真是人见人爱,喜欢吃南瓜的友友,心动不如马上行动,赶快把南瓜糕做起来!由于南瓜本身带有甜味,糖量可按各人的喜好添加,喜欢甜的多加点,不喜糖也可不加。裹好椰蓉,如果放冰箱冷藏2小时后再吃,味道会更佳哦!用料南瓜泥220克糯米粉150克白砂糖25克(按各人喜好...
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