- 原作者:舞之灵1027原方_用料巧克力奶油内馅A:巧克力120克淡奶油120克B:淡奶油150克糖粉15克蛋糕卷材料C:热水35克可可粉14克色拉油38克蛋黄4个细砂糖25克低筋面粉45克D:蛋白4个白醋几滴糖45克推荐用三能屋诺的28*28黄金烤盘所有原料工具,暖家有售!(除了鸡蛋、白醋)巧克力奶油可可...
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- 这个也是我网上看来的,做法不难,把鸡腿先做好,然后裹在解冻的手抓饼里再烤,好吃解馋又过瘾。用料冷冻手抓饼琵琶腿马苏里拉芝士彩椒洋葱照烧汁芝士手抓饼+鸡腿,快乐谁能挡的做法原料:冷冻手抓饼,琵琶腿,照烧汁,彩椒,洋葱,马苏里拉芝士。一共4个鸡腿,我做了2种口味,鸡腿的处理也略...
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- 用料茄子3个约250克海鲜菇1把50克肉丝50克盐2克白糖2克生抽1勺葱2根菌菇酱1勺淀粉1勺蒜5瓣生姜2片家常茄子煲——美味无人能挡的做法三根茄子洗好切好备用海鲜菇洗好备用肉丝(鸡肉丝猪肉丝皆可)加淀粉加盐,腌一会入味,备用蒜5瓣,生姜2片,切好备用油锅加热,放入茄子充分煸炒煸到...
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- 一眼沦陷的饼干模具,为此还连带败了一系列姜饼材料;根据店主的配方,结合自己做饼干的习惯,做了些调整。也是第一次做姜饼,对于它的口味还是有点好奇,特别是姜饼调料,并不是生姜味,是一种复合的风味,成品倒是略有层次感,值得尝试一下。成品厚度5-6㎜,8-9片。💢关于面粉,我习惯用低筋,中...
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- 听说,茶马古道上,原始森林里,跑马帮的人走累了,就地砍些柴火,煮开水,割一块腊肉,扔一把野生菌,咕咚咕咚地冒气…….如今在厨房,腊肉和鲜笋小火慢炖,一开锅,就能看见气泡“笃笃笃笃”的四面冒起来…..历史总是如此之相似!时光荏苒,唯我大腊肉君美味如初!用料鸡毛菜腊肉水发香菇腐竹金针...
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- 用料酥皮部分:黄油40克糖粉20克低筋面粉60克(可可味的,需5克可可粉替换5克低筋面粉)泡芙体部分:黄油40克牛奶85克糖1克低筋面粉55克(可可味的,需5克可可粉替换5克低筋面粉)鸡蛋2个奶油馅:安佳动物奶油100-200克奶油夹心泡芙的诱惑谁能抵挡的做法40克软化好的黄油(可以隔热水融点再...
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- 之前尝试过提拉米苏,虽说成功了,但样子有点丑,哈哈,这次算是第二次尝试啦,想做个颜值高一点的。因为混合物比较厚重,不需要吉利丁片也能凝固,也省去了模具和脱模这些步骤。用料马斯卡彭奶酪100克淡奶油50克白砂糖15克清水30克可可粉5克手指饼干1包糖粉5克鸡蛋1个无酒精免烤箱!提...
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- 红豆跟牛奶是无敌绝配就对啦喜欢这两者的厨友绝对要试试非常好吃😋反正我非常好这口用料红豆适量牛奶适量花胶15-25克冰糖适量纯牛奶适量红豆花胶奶无可抵挡的美味的做法食材非常的简单:就红豆,花胶,纯牛奶,冰糖(没上图)红豆我用的是这个,顺便抓了些大颗的豆一起炖更好吃(豆子的...
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- 一直喜欢各种菇菇,尤其发现了杏鲍菇能烤能炒能涮多种折腾多重美味后就爱上了它,现在成了我家菜篮子工程必备的菜品之一,这道烤杏鲍菇是因为家里弹尽粮绝只剩杏鲍菇了所以就他了,如果想吃的丰富点可以加入白口蘑,鸡腿菇,白灵菇,金针菇,等众多菇菇一起烤哈。用料杏鲍菇随意根熟盐,蒜...
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- 用料面粉克红薯个红薯烙饼(无牙老人也能吃,无油无盐)的做法首先蒸熟红薯,然后去皮,捣成泥,放入面粉,和成面团,然后擀成薄饼,放入干燥的锅里,用中小火慢慢烙熟,不需要油也能行,口感还很软。...
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- 在南方过冬天是真的有点遭罪,手脚冰凉,屋里屋外都冷,出门、离开被窝靠的都是勇气。天天就想着吃口热乎的暖暖身子,思来想去这酸辣粉是再适合不过了,一碗酸辣粉下肚,保证浑身发热,大呼过瘾。不知道是谁发明出“酸辣”这么完美的味道搭配,酸味开胃,辣味过瘾。第一口吃下去就完全停不...
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- 太好吃啦,西红柿🍅和黄油炒后的红油和牛肉超配,再也不吃***方便面啦!用料牛肉500克西红柿2个面条400g八角3个生抽1勺料酒2勺郫县豆瓣酱1勺香叶2片冰糖5克油菜4颗紫圆葱1个桂皮1块红烧牛肉面(美味无法挡)的做法牛腱子肉切大块用凉水浸泡5小时,中途每1小时换1次水,充分泡出内部血...
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- 用料薄荷若干片朗姆酒若干勺元气森林气泡水随便倒草莓1个柠檬3片金桔3个夏日莫吉托|Mojito加草莓的魅力无人能挡的做法新鲜薄荷叶若干柠檬切薄片金桔对半切(没买到,不加也可)草莓一颗(可不加)丢进杯子里捣一捣根据自己的喜好加白朗姆,喜欢酒味重一点就多加点,喜欢酒味淡一点就少...
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- 南方人,爱上了北方的包子,老妈不会做,也从来没有做过给我吃,有了小盆友后,自己学着做,享受烘焙的快乐!话说这款包子超好吃!用料面粉400克酵母4克糖45克牛奶200克肉300克葱姜汁90克生粉,盐,生抽,黄豆酱适量无法阻挡的包子情节的做法牛奶加热,再加入酵母,分三次加入和面机里,这样很快就弄...
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- 奶油和蛋糕走入婚姻的殿堂,便有了奶油蛋糕……而深爱着奶油的面包却只能把爱放在心里,成了泡芙……泡芙硬脆的外壳下包裹着细腻的奶油,咬下一口,就会立刻爱上它……这款泡芙的制作过程是入门级别的,相较于之前的天鹅泡芙会简单一些,但是大家可以参照往期天鹅泡芙视频中的手法进...
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- 用料很多的耐心和很多的吃心寝室也不能阻挡我吃吃吃的脚步的做法啦啦啦...
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- 美食由亲子健康分享:年年过年,年年都有年夜饭,那么年夜饭桌上,最让你记忆深刻的是什么菜呢?从小到大,一直让我念念不忘的就是年夜饭桌上那碗鸡汤。虽然每次都会先被其它菜塞饱肚子,但是每当我妈妈把那锅黄澄澄的土鸡汤端上桌的时候,我还是会装上慢慢的一碗,喝汤吃肉,全然忘记刚才还...
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- 为什么说它无节操呢,因为它简单到无节操,全程最大的难点大概就是怎么把椰子撬开了吧,我是不会告诉你们我是拜托对门老爷爷给我用铁锤砸开的用料椰子梨一只酸奶一盒菠萝半只椰风挡不住(无节操版)的做法椰子找到品子型的三个小孔,扎开,把椰汁控干净打开椰子,撬,砸,拍,大力出奇迹!梨,芒果...
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- 一口大满足的海鲜炒饭😋用料鱿鱼半只鲜虾20只豌豆100克胡萝卜1/3根鸡蛋2个腊肠1根葱花少许料酒2勺生抽2勺鸡精一点点让人无法抵挡的鲜鱿时蔬炒饭~满屋飘香的做法食材如图,还有鸡蛋2个,鱿鱼我只用了半只鱿鱼去掉外面的黑膜,切丁虾仁➕胡椒粉、料酒、蛋清,腌制10分钟水开,豌豆烫...
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- 咸甜带微辣的酱汁裹满嫩滑的鸡肉,回味里还有九层塔的独特香味!这道三杯鸡你必须值得拥有!台湾一定要收回来!毕竟那么多好吃的等着我们去体验~用料鸡腿肉3只九层塔1把植物油2勺香油4勺小葱3根姜片8片独头蒜3个黄冰糖1勺米酒4勺料酒2勺金兰酱油3勺小米辣3个谁能抵挡台式三杯鸡!...
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- 印象中生蚝就是极品海鲜且贵偶然中在朋友家吃到感觉那味道实在很棒重点是不会贵询问完做法后回来就开始尝试做好吃的根本停不下来难得这次有拍照就和大家一起分享如果你喜欢就尝试做起来吧用料油适量酱油1勺盐适量大蒜适量生蚝12个耗油1勺小米椒少量生蚝,美味无法阻挡的做...
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- 去年我心血来潮,做鲜肉月饼的时候,一口气做了三四份水油酥皮,一份用自熬猪油,一份用黄油,一份用玉米油,一份用猪油占比不同量。结果出人意料。告诉你,吃过的人都最爱玉米油版!!!我想不到…你也一定没想到。这是一款好吃的饼皮,好吃到我嫌皮太薄…成品6-7个的量。这个方子只是个方子,...
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- 以前吃过其他品牌口感都不满足口味捞让我满足了对一切食材的幻想想尝试的可以点击下方链接去官方店铺下单5.0哈W6GuXfnyWsQ微下厨房酸汤肥牛调料100g*3袋装家用酸辣酱包金汤汁酸菜鱼火锅底料用料娃娃菜2颗粉丝1把大蒜2瓣干辣椒🌶️3个小葱5根口味捞酸汤肥牛酱1包食用油20克...
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- 超级喜欢吃海鲜,姜葱是除了清蒸之外最好保留海鲜鲜味的做法了。鲜香美味无法挡,我一个人可以吃二盘。用料梭子蟹2只葱2根料酒半勺姜3片盐6-10克生抽半勺生粉5克干辣椒3个鲜美无法挡的姜葱梭子蟹的做法蟹掰开,保留一个完整的蟹壳摆盘用,去掉腮,胃,切小块。葱一切二,姜切片,辣椒一...
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- ❗️海氏SP50,上火150度下火230度,28分钟,三能低糖磨具❗️其他烤箱参考上下火170度28分钟,风炉参考,155,28-30分钟❗️温度时间仅供参考,还是要根据自己平时的烘烤习惯来,烤箱不同磨具不同受热都不同~❗️今日湖南气温28度,湿度71,高筋面粉:顶焙良品湿润地区,新手,注意预留20克牛奶,看面团情况...
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