- 春节以后就一直在各平台搜索油条的好方子,但是发现几乎每个方子都有“泡打粉”三个字,因为家有小宝宝,所以对泡打粉不是太感冒!机会就那么巧,我得到了新良的试用机会,毫不犹豫得选择了新良安心粉,拿到手后,麻利得做了起来。成品相当好吃,每次200粉,三口之家精光光!现在把方子总结了...
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- 用料酵母2.5克盐1克牛奶85克鸡蛋1个高筋面粉155克油10克安心小油条(无泡打粉版)的做法把盐和鸡蛋倒入面粉里搅叭搅叭酵母加入温牛奶中搅拌后加入面粉让和面机开始揉叭揉叭15分钟揉好之后放入冰箱冷藏🥶第二天取出面团室温回温五分钟案板上撒面粉把面团放置中间擀成长方形不...
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- 经验不多,一起探讨😛这个是酵母版的,和外面卖的泡打粉小苏打的,或者油条膨松剂的口感不太一样,但我更喜欢这样的用料面粉(这次用的五得利八星)210/315克酵母2/3克盐2/3克黄油或无味植物油10/15克冷藏牛奶150/216克安心小油条(酵母版)的做法睡前,所有原料入厨师机揉至面团光滑,取出,...
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- 用料盐2克油条粉200G水➕鸡蛋140克..新良油条粉的做法油温烧至200度后转中火油炸...
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- 2020注定不平凡,宅家的美食爱好者也可以不简单,自制健康油条(在新闻里看到有的不良商家往馒头里加洗衣粉,在面条机放甲醛……着实让人愤慨)喜欢美食的我从多年前就开始健康饮食,拒绝油炸食品的我突然想放纵一下~想吃油条!于是看了很多版本,根据自己综合了一下,简易版油条应运而生!不...
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- 用料安心油条粉140克鸡蛋1只温水63克(不要全下,边和面边下水,看适当没面粉就可以不要下了)食用油盖过油条即可糖8克(如果不想吃甜的可以不放)新良安心油条的做法先把140克面粉加鸡蛋混合一起搅拌,再用水边搅拌,搅拌到面粉都粘一起。搅拌到成面团,放碗里,用保鲜膜盖住,静止40分钟。...
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- 家人很喜欢吃油条,但是我们这个地区没有油条。所以只能自己动手啦,这是失败了好多次试出来的菜谱用料面粉300克盐2克酵母3克小苏打2克鸡蛋1个油20克牛奶160克【鲜女的厨房V5】奶香油条自己做的更安心的安心油条的做法这是所有准备材料。酵母,小苏打,盐,鸡蛋,先放进去,牛奶分三次...
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- 用料酵母3克面粉250克鸡蛋1个糖20克纯牛奶130克泡打粉/小苏打3克盐4克小白速成——担心油条(安心油条)的做法把上述材料,统一放在盆里,慢慢搅拌,揉捏,可以用手或是筷子,怎么开心怎么来~觉的粘,可以之间240克面粉,这期间慢慢放剩下的面粉,适量➕~掌腕用力揉,至光滑的面团即可,盖上保鲜膜...
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- 在抖音直播间中了7包新良油条粉,没做过油条,前面两次做成了油干,后来焙友发了教学信息给我,才知道怎么做用料鸡蛋加水60g新良安心油条粉100g自制新良安心油条的做法鸡蛋打入盆里,加一点清水,一共60g搅拌一下倒入油条粉油条不能揉面,得这样捞,这样轻轻压,不能让面团起筋这样压,不能...
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- 用料酵母3克泡打粉3克盐2克水150克鸡蛋2个面粉300克安心油条的做法下锅就成型了。不错不错👍成型出锅小贴士以上材料倒入容器和面均匀后放冰箱冷藏、次日提前半小时拿出来回温。不要揉面、直接倒在案板上擀成1厘米左右面皮。醒发20分钟,切成条下油锅即成……后面步骤可以...
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- 前几天在新良的官微申请了安心油条粉,本以为不一定能够成功,没想到居然成功了,收到油条粉马上做起来,没想到如此简单,感觉厨房小白都可以轻松驾驭,1kg一袋子,三口之家可以吃很多次,下次准备再试一下可否做其他美食,感觉需要脑洞大开才可以哦(⊙o⊙)哦。用料安心油条粉210g鸡蛋1个5...
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- 宅家时间长了,大家都变身美食的挑战者,来来来,全民炸油条开始啦。用料中筋面粉190克奶粉2汤匙水80毫升鸡蛋1个(小个头)小苏打1克酵母1.5克盐1.5克食用油10毫升无泡打粉安心油条的做法没牛奶,奶粉上。水化开奶粉。鸡蛋,盐,酵母,小苏打一起混匀。加入面粉揉成团,再加油,我放的是橄榄油...
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- 小少爷唠叨了很久想吃油条,但外面买的不放心,还是自己做吧。于是在下厨房里找到了半日_雪的菜谱,试了下非常成功。但因为她的菜谱量太大了,一次吃不完,放久了又不好吃。所以按比例调整了下配方。这个配方大约可以做小个的油条8根(和kfc的差不多大)。非常感谢半日_雪的配方用料高...
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- 一个 及其、特别、炒鸡、无敌、十二万分、深入骨髓、痛彻心扉 的记性不好者的菜谱备忘录 ❤️调皮的辈分,温暖的感情。 爷爷在五个兄弟中排行老大,爸爸和我也都在各自同辈分的所有兄弟姐妹中排行老大,于是我们家就出现了调皮的辈分现象,比如我和三爷爷家的小叔同岁,而且事实...
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- 家里还有油条预拌粉的存货,赶紧用起来!用料新良油条预拌粉200克鸡蛋1个42g左右水90克(先预留15g左右)油小半锅自制油条(新良安心油条粉)的做法把200g面粉、一个42g的鸡蛋,75g水先放进盆和面,剩余的15g水放小碗备用。把面团拿到案上继续和。加水是这样手握拳沾水按在面上,叠起来揉,...
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- 妈妈说,你买那么多粉怎么不做来吃?好吧~那就试一试呗。用料安心油条粉200克水128克油条(新良油条粉)的做法粉在淘宝买的。面包机加水,倒面粉,选择的搅拌功能20分钟面团拿出来松弛一下,准备切条两条叠放油锅加热至200度了,放入油条,不停用筷子翻滚。出锅沥干油。摆盘啦小贴士面片切...
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- 鸡蛋葱油饼这样做最好吃,不汤面,不加油酥,香软劲道,做法简单用料高筋面粉150g泡打粉3g小苏打2g盐2g鸡蛋1个水50g食用油10g安心小油条的做法首先需要准备:高筋面粉150g泡打粉3g小苏打2g盐2g鸡蛋1个水50g食用油10g将50g水10g食用油1个鸡蛋一起倒入杯中搅拌均匀后备用另取一个碗...
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- 一直想在家做油条吃,第一次做就很成功,就是卖相不咋好看,我家用的面粉是:五得利六星面粉可能是习惯了,觉得这个面粉不错一直吃它,经济实惠,做蛋糕啊馒头饼都挺好的,感觉是万能面粉😍我用的方子是少量,如果人多吃,翻倍放就可以,不废话了,开始吧用料普通面粉250克小苏打1.5克盐2.5克无...
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- 爱吃油条又怕胖,研究了几个月的方子,才能做一次。我总计做了三四次,试了几个方子,觉得这个方子觉得易成功,也健康。用料面粉500克酵母5克鸡蛋(大鸡蛋1个,小鸡蛋2个)1个盐5克温水180克安心小油条的做法面粉➕盐➕酵母➕鸡蛋,微搅。加入温水搅拌成絮状。揉成光滑面团。表面涂油发酵...
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- 一家人都喜欢吃油条,外面的又不敢买,自己做喽看了很多的方子,也发现更多人纠结泡打粉的问题,其实我想说的是在食用范围内合理的使用食品安全达标的无铅泡打粉还是可以的想做成蓬松又柔软的大油条,关键在于手法和油温,仔细看完方子,相信你完全可以做成完美的油条用料普通面粉500...
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- 隔夜冷藏比较方便第二天制作!用料新良安心油条粉100水72家庭自制油条(安心油条粉+隔夜冷藏)的做法油条粉+水揉成面团(面团会偏湿,太干油条会很硬)。放入器皿,覆上保鲜膜,进冰箱冷藏(隔天用)取出面团,案板撒干粉(防粘),擀制成长方形面片,不要太长(锅子没那么大),不要太薄,具体自己把握。用刀切...
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- 用料油条粉100克水75克无泡打粉家庭安心小油条的做法用了油条粉,不加泡打粉将油条粉和水混合均匀,这个比例有点粘手,所以只要能成团即可盖上保鲜膜松弛30分钟左右台面洒少许粉,将面团擀成0.5毫米厚的,宽度为6里面的薄片分割成2厘米左右的条状将2片叠一起,然后拿一根筷子在面条...
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- 来get安心油条!泡在豆浆里真的和外面早餐摊的油条口感&味道一模一样!不泡在豆浆里的口感&味道就是快餐店里安心油条的味道!晚上准备好早上炸,豆浆➕油条的完美(高热量😂)早餐~用料水180-190克盐1-2克玉米油15克安心油条粉300克无铝泡打粉8克真的是很安心的安心油条哦的...
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- 这个方子是从别人那看到的,非原创,记录下来只是为了方便自己下次做,以后可以不用那么麻烦。第一次做,不是手揉的,手揉没做过,我嫌麻烦,用的柏翠面包机揉面。原作者的用料我减半,因为我家只有三口人,两个大人,一个两周岁小孩,所以吃不了那么多。因为第一次做,我没有拍啥照,手忙脚乱的,所...
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- 当之无愧的早餐四大金刚之一这货根本不需要多介绍好么~~早上咬着喷香的油条喝着热乎乎的豆浆是有多幸福!为了在家吃上放心油条,我也是很拼搏~炸过很多的油条,全家跟着胖了好多..也很班门弄斧的拿给炸过20年油条的师傅尝过然后又自己修正了配方。觉得自己棒棒的于是把心得配...
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