- 用小美做凉粉简直太省事啦!不论是玉米淀粉、绿豆淀粉、豌豆淀粉还是红薯淀粉,全部十分钟搞定!用料豌豆凉粉水900克豌豆淀粉100克绿豆和玉米凉粉水700克绿豆或玉米淀粉100克红薯凉粉水800克(如果是疙瘩状红薯淀粉或者炒凉粉的750克)红薯淀粉200克小美凉粉的做法根据自己所用的...
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- 开胃爽口的凉粉,夏天配稀饭超过瘾,爽滑又美味,吃一大盘也不会腻用料水900克淀粉100姜5克蒜8克冰糖粉5克生抽35克花椒油5克麻油5克醋5克油辣子一勺葱花适量辣椒油10克小美凉粉的做法纯豌豆淀粉100克将100克豌豆淀粉和900克水倒入小美主锅、盖上盖子设置8分钟/温度100/速度3/...
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- 春夏季把凉粉穿上“绿衣裳”,更加诱惑动人喔~用料【菠菜汁】菠菜200克水200克【凉粉】豌豆粉50克水适量菠菜凉粉(小美版)的做法将200克菠菜和200克水放入主锅,设置1分钟/速度10打成泥,用细滤网过滤出菠菜汁。将过滤出的菠菜汁儿,加入水(至“汁儿+水”总共450克)倒入主锅,再加入50克...
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- 夏天,是吃凉粉的季节。那酸辣口味,太赞了。用料豌豆粉1份美味凉粉的做法加1份清水,搅拌成无颗粒状态。倒入五份清水煮开,并将豌豆粉浆倒入开水中不停搅拌。全程中小火,搅拌目的是不让锅底粘糊。等凉粉成透明色就可以了。倒入模具中,凉凉。切成条或块,拌入香油,香醋,香菜…你喜欢材...
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- 淘宝买来豌豆粉,来做个简单的川北凉粉。。用料豌豆粉100克水600克凉粉小美版的做法简单粗暴,1份面6份水.8分钟100度速度2.水到达100度后在煮3分钟速度3.变透明后倒在磨具里,这个不用抹油我就偷懒直接倒进来了。看状态就是半透明速度3可以搅动的时候就能出锅了。放凉后,麻酱料...
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- 自从有了小美食品料理机,不断琢磨一些简单易做的小吃。凉粉是江南一带民间小吃,更是南京秦淮小吃中的一绝,通过“美粉”传授,发现制作很简单和方便,制好的凉粉色鲜味美。用料豌豆淀粉100克水900克盐2克调味料:(根据自己口味)生抽适量香醋适量蒜茸适量什锦小菜适量糖适量香菜(切碎)...
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- 用料菠菜100克粉丝1把蒜2瓣胡葱1个花椒20粒醋10克生抽10克糖2克香油5克食用油15克菠菜凉拌粉丝(小美版)的做法粉丝提前泡软后,沥干水放入网锅,开水入锅,5分钟/98度/速度1过凉水后放入碗里菠菜洗净后放网锅,开水入锅,2分钟/98度/速度5,同样过凉水后,放在粉丝上蒜瓣、胡葱放入主锅,3...
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- 用料豌豆淀粉100克水900克小美-凉粉的做法存图...
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- 这是我最爱做的,也是家人最爱吃的凉粉,豌豆淀粉水1:9,(绿豆淀粉也可以代替粉水1:8),煮开放入冷藏一夜就好了,浇上喜欢的酱料!用料豌豆淀粉100克水900克蚝油1勺生抽3勺豆瓣酱1勺醋1勺油泼辣子1勺蒜末3勺姜末1勺葱花少许自制凉粉(小美版本)的做法准备好豌豆淀粉水1:98分钟100度速度3,...
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- 杨梅酸甜美味但是多吃倒牙,又不容易存放。分享杨梅果酱和杨梅凉粉的制作方法。用料杨梅2000克冰糖200克盐1勺白凉粉50克杨梅果酱/凉粉(小美版)的做法一筐杨梅一般是2000克(四斤)全部倒入洗菜池,清水洗净后加入一勺盐再浸泡半小时左右。把浸泡后的杨梅再次洗净沥干水分。挑出有...
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- 鸡丝凉面最费时的就是手丝鸡丝,用小美6秒钟搞定。用料鸡胸肉切1cm厚1块(约300-350g)水1000g胡萝卜半根刨丝河粉50g(1人份)#麻酱芝麻酱(白芝麻)70g水40g或更多酱油(生抽)20g蒜头35g(约10瓣)白醋30g糖10g麻辣油10g(怕辣者加5g)红辣椒1支切段(我没有加)配菜小黄瓜半根刨丝凉拌鸡丝河粉(小...
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- 凉虾/凉糕,滑糯清爽,柔软清甜。用大米制浆煮熟,凉透后淋红糖水食用,是深受大家喜爱的消暑甜品。不愿买桂朝米就用后面的凉糕粉版本制作。用料桂朝米125克水175克水500克/600克(凉虾/凉糕)红糖100克水100克食用石灰粉5克水120克小美.凉虾/凉糕(大米版/凉糕粉版)的做法5克石灰粉兑1...
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- 纯豌豆粉搅出来的凉粉太嫩了,很容易挟断,要想搅出Q弹的凉粉有个小窍门的哦用料泡好的红薯粉25克豌豆粉85克水550克+150克调料蚝油1勺蒜泥1勺生抽2勺辣椒油2勺花椒面半勺芝麻油适量葱花适里香菜碎适冒小米辣(切碎)1~2根小美版Q弹伤心凉粉的做法550克纯净水加入主锅,设置15分钟,1...
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- 小时候的甜品,火锅的搭档,夏日良品~不用再手搓,就给小美几分钟,便宜又大碗用料冰粉籽25冰粉籽用水750~800g石灰2.5石灰用水100g水果百香果、西瓜等蜂蜜适量冰粉/凉粉(小美省时版)的做法2.5g石灰加入100g水,静置至澄清时使用(这一步漏拍步骤图了)冰粉籽放入主锅内加入冰粉籽用水时间5...
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- 炎炎夏日,来碗小凉粉。那叫一个爽歪歪啊!用料绿豆淀粉一碗水六碗香菜随意黄瓜随意辣油少许夏季美食绿豆小凉粉的做法绿豆凉粉做法:1.先把绿豆淀粉放入碗内加水搅成糊,水粉按1碗粉:1碗水的比例调糊。(记住用凉水调糊)2.另外把5碗凉水放在锅里,最好用厚底锅,传热慢,不宜糊锅底,3.开中...
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- 记得小时候在上学路上有一个凉粉摊,是同学的奶奶经营的,所以我和同学成了好朋友,经常蹭吃了不少凉粉。拥有小美后,发现还原小时候的味道太容易了。试做过好多次,发现粉与水的比例1:9做出来的凉粉口感最好,不硬也不面。用料豌豆淀粉100克饮用水900克生抽1大勺醋1大勺蒜蓉适量榨菜...
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- 难度:容易准备时间:10分钟总时间:4小时20分钟产量:4人份用料豌豆淀粉100克水600克油适量辣椒油1茶匙盐烤花生10克醋1茶匙生抽1茶匙糖1/2茶匙新鲜红辣椒(切圈)1根黄瓜(切丝)100克香菜适量自制凉粉(小美版/美善品TM5/TM6)的做法将豌豆淀粉和水放入主锅,以10秒/速度10混合,再以8分/100°...
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- 之前看到其他菜谱里写喜欢口味甜的可以在开水里放点糖,个人觉得完全没有必要!靠后期的红糖浆(我曾经还尝试放过自制的草莓果酱),撑起整杯凉粉的甜度完全不在话下。甜味虽好,但要适度哦~用料凉粉40克开水2000克红糖浆适量干果适量零失败冰凉粉(小美版)的做法2000g开水倒入主锅,然后...
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- 简单又好做用料凉粉20克清水250克水果适量细砂糖或冰糖粉25克小美白凉粉芒果果冻的做法白凉粉我选的这个牌子把水,白凉粉,糖放入主锅,5秒速度4,搅拌均匀,在设定8分钟100℃速度1提前把模具里面放入水果,然后倒入熬好的白凉粉水,放凉,倒扣就可以了如果没有这种模具,可以放在盘子里面...
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- 凉粉儿是经典的川菜凉菜,平常都在外面买,十分不卫生😓现在小美8分钟就做好了,简单快捷😄用料豌豆淀粉100克水900克小美版川味儿凉粉儿的做法主锅加入100克豌豆淀粉加入900克水盖上盖子量杯设置10秒速度10混合。继续设置8分钟100度速度3烹煮。大碗刷油,趁热倒出来。盖上保鲜膜...
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- 转载用料凉粉克小美白凉粉的做法好好好好...
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- 用料豌豆粉50克水450克甜渊美味|快手凉粉(小美版)的做法这个方子用的是豌豆淀粉,不是别的!别问我土豆淀粉、小麦淀粉、红薯淀粉……可不可以,自己试哈😬点开秤,往主锅倒50克豌豆粉、450克水,盖好主锅盖(不用盖量杯),设置6分钟/100度/速度3小美操作很友好,触摸屏上只要点大相应的三个...
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- 用料水1000克豌豆粉100克小美版凉粉的做法加入100克豌豆粉加入1000克水盖上量杯盖子时间10秒速度10秒混合继续时间8分钟100度速度3烹煮倒入盒中冷却后密封放冰箱冷藏成形后就开始享用吧小贴士1.水不要减少哟,可以多一点嫩一些2.调料根据自己口感来3.这个夏天下下饭✌️...
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- 一碗凉糕是我们夏天的最爱(⑉°з°)-♡现在大家基本用的都是凉糕粉~其实我也买过,但是口感不好,,Ծ^Ծ,,碱味儿很重~不糯不Q弹,不好吃😓琢磨了很久还是米做最好~用料贵朝米90克糯米35克水1175克水2100克水3300克水420克红糖100克食用石灰5克小美版凉糕凉虾(非凉糕粉)的做法把两...
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- 用料红糖60克水1000克熟花生50克葡萄干30克熟芝麻20克冰粉6克红糖凉粉(小美版)的做法红糖放入主锅加入水,6分钟/V/速度1加入冰粉,1分钟/V/速度1倒入容器,放凉,等凝固成块,切碎,加入花生,芝麻,葡萄干等也可以根据需要加入自己喜欢的水果,坚果,枫糖浆...
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