![台湾米发糕如何做才美味，怎么做台湾米发糕简单又好吃]( "台湾米发糕如何做才美味，怎么做台湾米发糕简单又好吃")
- 发粿（闽南语白话字：Hoat-koé/Huat-kué）又叫发糕，客家语称之为钵粄、发粄、碗粄或起酵粄，是一种米食制品，流行于浙江、华南地区、港澳、台湾、印度尼西亚及新马一带，是传统新春的食品。外型蒸熟的发粿会因为受热膨胀，使发粿高出碗面且上方表皮胀裂，呈十字或不规则型的裂痕，发开的...
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![台湾辣酱如何做才美味，怎么做台湾辣酱简单又好吃]( "台湾辣酱如何做才美味，怎么做台湾辣酱简单又好吃")
- 这个方子是婆婆从一个台湾人手里得到的，去年吃特别好吃所有我也学着做。用料辣椒（那种细长的红辣椒不是特别辣的）2500g天源酱500g镇江醋（一定要镇江香醋哦）300g糖300g盐300g大蒜750g味精50g台湾辣酱的做法先把辣椒剁碎越碎越好然后把酱用醋泄好把辣椒、盐、糖和泄好的酱放在一...
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![超好吃台湾筒仔米糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超好吃台湾筒仔米糕方法]( "超好吃台湾筒仔米糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超好吃台湾筒仔米糕方法")
- 这个依然是我看了《早餐中国》第一季自己研究学来的，查了个方面的相关资料研究而得，虽然谈不上百分百是真正的做法，但也八九不离十，哈哈^_^这是台湾的特色美食，是一样常见于台湾各地的糯米类小吃，与油饭、粽子类似，但却是在竹筒或铁罐中炊煮而成，口味浓郁。相传在苏东坡的《仇池...
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![台湾肉圓如何做才美味，怎么做台湾肉圓简单又好吃]( "台湾肉圓如何做才美味，怎么做台湾肉圓简单又好吃")
- 转自：方子能做20个用料材料香菇10个前腿絞肉600g筍絲200g腌料酱油2.5汤匙糖1汤匙胡椒粉0.5茶匙太白粉1汤匙皮地瓜粉600g冷水500g滚水500g蘸酱甜辣醬或蒜泥醬油膏適量台湾肉圓的做法香菇泡軟，一切為二。絞肉加醃料拌勻，順向用力攪拌到有凝結感，這樣才會有彈性；再把香菇加入拌一...
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![台湾喜饼如何做才美味，怎么做台湾喜饼简单又好吃]( "台湾喜饼如何做才美味，怎么做台湾喜饼简单又好吃")
- 这是一款来自台湾的婚礼必备传统中式喜饼。四种馅料碰撞出曼妙滋味：绵软香甜的豆沙，香酥四溢的肉松，软玉Q弹的麻糬，新鲜的咸蛋黄。一口下去，丰富馅料回味在口，唇齿留香。在婚礼上，一个美味的喜饼，就足以替二位新人传递幸福和甜蜜。用料油皮中筋面粉360克水163克糖粉55克无水发酵...
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![台湾香粽如何做才美味，怎么做台湾香粽简单又好吃]( "台湾香粽如何做才美味，怎么做台湾香粽简单又好吃")
- 端午要到了台湾客家阿嬷又来教了包粽子我只能说大不同不过好香好好吃噢我用的量做了62颗要做的时候酌情用量噢用料红皮花生1斤糯米5斤五花肉3.5斤香菇半斤油葱酥1包（100g）小虾米200g萝卜干500g台湾香粽的做法萝卜干泡软切成沫儿，香菇泡发切细细，虾米洗净，油葱酥一起备用。红皮...
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![台湾杨桃如何做才美味，怎么做台湾杨桃简单又好吃]( "台湾杨桃如何做才美味，怎么做台湾杨桃简单又好吃")
- 杨桃又称洋桃、五敛子，是酢浆草科洋桃属的常绿灌木或小乔木。原产于热带印度、印尼和斯里兰卡一带热带亚洲。闽人称为杨桃，因经大洋而来，广东人包括香港，亦称为洋桃。其果实大小约直径6-8厘米，可作食用，以水果或当料理的食材来吃，如沙拉、西式咸菜、蜜饯等，味道像梨。杨桃果皮呈...
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![台湾贡丸的详细做法大全,简单又营养的台湾贡丸做法]( "台湾贡丸的详细做法大全,简单又营养的台湾贡丸做法")
- 疫情在家一直关着把孩子馋了想到家里的猪腿肉正好冻着，就用小美做了这个QQ丸子，可以入汤，也可以烤了撒上孜然也是一个荤菜了，主要配料比较简单适合疫情囤货王，也看了各个博主的食谱和评论还有老师的菜谱自己摸索着来的用料猪腿肉和肥膘1380克莫顿海盐20克鸡精1勺（大约3g）猪油20g...
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![台湾古早蛋糕的详细做法大全,简单又营养的台湾古早蛋糕做法]( "台湾古早蛋糕的详细做法大全,简单又营养的台湾古早蛋糕做法")
- 来自下厨房的古法蛋糕方子记录📝一下第一次做💁🏻♀️用料鸡蛋12个盐3.5克糖145克面粉180克油150克牛奶120克风炉144烤60分钟台湾古早蛋糕的做法第一次做油温太高下次要控制好温度烘烤时间要从一开始就144度...
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![吃在台湾如何做才美味，怎么做吃在台湾简单又好吃]( "吃在台湾如何做才美味，怎么做吃在台湾简单又好吃")
- 吃在台湾用料吃在台湾吃在台湾的做法吃在台湾...
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![台湾小吃-筒仔米糕食谱大全及做法，烹饪好吃的台湾小吃-筒仔米糕方法]( "台湾小吃-筒仔米糕食谱大全及做法，烹饪好吃的台湾小吃-筒仔米糕方法")
- 台湾小吃筒仔米糕,要做出特色,其实做法要很讲究,巧妙的用新旧糯米做完美搭配,再加上自制配料。用料长糯米1斤猪肉4两虾米1大匙香菇4朵卤蛋4个調味料小磨坊葱风味油2大匙油葱酥半杯小磨坊五香粉1/4小匙調味料(1)小磨坊白胡椒粉1小匙酱油1大匙特制酱料在來米粉2大匙酱油1大...
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![台湾铁蛋如何做才美味，怎么做台湾铁蛋简单又好吃]( "台湾铁蛋如何做才美味，怎么做台湾铁蛋简单又好吃")
- 铁蛋的蛋白紧实，富有嚼劲。蛋黄也很香。是一款非常好吃的零食。用料鸡蛋22只桂皮适量八角茴香3粒红糖适量冰糖适量老抽适量盐适量水适量台湾铁蛋的做法鸡蛋煮熟去壳。将所有的调料用大火煮开，然后将蛋放入。等煮开后改用小火煮15分钟。关火将蛋捞出，用风扇吹或让其自然风干...
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![台湾女孩教你做台湾油饭食谱大全及做法，烹饪好吃的台湾女孩教你做台湾油饭方法]( "台湾女孩教你做台湾油饭食谱大全及做法，烹饪好吃的台湾女孩教你做台湾油饭方法")
- 家里种田，需要付出大量劳力，常会以饱足感十足的油饭配上豆浆当早餐，充满香菇香味软糯的油饭，是永远吃不腻的美味.食材虽看起来很多，但还算好准备，也可以加入干鱿鱼也非常对味哦(๑><๑）用料糯米1杯干香菇4朵肉丝50克虾米适量五香粉适量料理酒2T酱油3T蜂蜜1T白胡椒粉适量紅蔥頭...
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![台湾传统喜宴硬菜～红蟳米糕食谱大全及做法，烹饪好吃的台湾传统喜宴硬菜～红蟳米糕方法]( "台湾传统喜宴硬菜～红蟳米糕食谱大全及做法，烹饪好吃的台湾传统喜宴硬菜～红蟳米糕方法")
- 用料膏蟹1只糯米2.5杯香菇8朵干贝8粒虾米6只香肠1根干鱿鱼1只姜末适量蚝油适量油葱酥适量生抽适量台湾传统喜宴硬菜～红蟳米糕的做法前一晚泡发干鱿鱼、香菇、虾米、干贝。同时泡上糯米。干货泡发泡软后，逐样切成条状或切末。另外，将香肠切小块，这部分也可以用五花肉替代。热...
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![台湾糯米饭如何做才美味，怎么做台湾糯米饭简单又好吃]( "台湾糯米饭如何做才美味，怎么做台湾糯米饭简单又好吃")
- 用料长糯米，五花肉，虾米，香菇，酱油，红葱头，冰糖，五香粉……台湾糯米饭的做法泡上五小时的糯米蒸熟，炒料好吃...
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![台湾小吃如何做才美味，怎么做台湾小吃简单又好吃]( "台湾小吃如何做才美味，怎么做台湾小吃简单又好吃")
- 用料台湾各种小吃台湾小吃的做法夜市...
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![台湾豆腐如何做才美味，怎么做台湾豆腐简单又好吃]( "台湾豆腐如何做才美味，怎么做台湾豆腐简单又好吃")
- 一道超级简单快捷的菜肴！植物蛋白、碱性食物、花生、肉松、芝麻油的完美融合，分分钟就可以，再来杯🍺🍻🍻完美👈👉🌞🌞用料内脂豆腐1盒松花蛋1只花生米若干（口味根据个人喜好）台湾肉松若干生抽若干（李锦记的天成一味）麻油2勺台湾豆腐的做法内脂豆腐用温开水烫一下，倒扣在盘子里备...
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![倫敦糕，台湾有名的小点心，又名米發糕食谱大全及做法，烹饪好吃的倫敦糕，台湾有名的小点心，又名米發糕方法]( "倫敦糕，台湾有名的小点心，又名米發糕食谱大全及做法，烹饪好吃的倫敦糕，台湾有名的小点心，又名米發糕方法")
- 台湾台北衡陽街有一个很有名的西点糕餅店，叫世運，伦敦糕是我每一次到这里必买的点心。应该是早期在上海的一道点心，但是我走訪上海的西点店都没见到过，现在旅居美国更是与这一道点心无缘。偶尔在YouTube有人教这道食谱，所以尝试看看，结果很不错，和世運的口味一样，让我喜出望外，在...
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![台湾刈包如何做才美味，怎么做台湾刈包简单又好吃]( "台湾刈包如何做才美味，怎么做台湾刈包简单又好吃")
- 还是一样的思乡情结，红烧肉大家都会做，但是台湾的刈包却很少看到，今天在YouTube看到一个配方，做了以后很成功，一定要把它写下来用料面400克，2杯酵母7克，1TBSP水250克，1杯油17克，1TBSP白糖30克，2TBSP刈包6个台湾刈包的做法1.面粉+发酵粉+糖，不都一起放在食物搅拌机里面foodprocessor....
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![台湾萝卜糕如何做才美味，怎么做台湾萝卜糕简单又好吃]( "台湾萝卜糕如何做才美味，怎么做台湾萝卜糕简单又好吃")
- 最爱吃妈妈做的萝卜糕！用料日正牌在来米粉1包白萝卜2条台湾萝卜糕的做法准备1包在来米粉！准备白萝卜丝！加入黑胡椒和盐，炒一下，闷熟！将在来米粉放入盆中，用凉水搅拌！将热萝卜丝放入装粉的盆中！准备容器！放入蒸锅，冒气时开始计时，用大火蒸40分钟！放凉！完成！...
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![台湾脆肠如何做才美味，怎么做台湾脆肠简单又好吃]( "台湾脆肠如何做才美味，怎么做台湾脆肠简单又好吃")
- 用料猪肉500克盐12克糖35克白胡椒适量淀粉20克水40克台湾脆肠的做法猪肉处理成肉泥所有材料混匀，加水搅打上劲(搅拌越久越有韧劲，建议30分钟以上冷藏入味灌肠，晾干，冬天可凉一天小火煮30分钟吃的时候煎一下或者烤箱200度烤5分钟左右...
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![跟台湾人学的“台湾卤肉饭”食谱大全及做法，烹饪好吃的跟台湾人学的“台湾卤肉饭”方法]( "跟台湾人学的“台湾卤肉饭”食谱大全及做法，烹饪好吃的跟台湾人学的“台湾卤肉饭”方法")
- 不爱吃猪肉的老公对这道卤肉饭赞不绝口👍，我保证你吃一次还想吃……吃两次你忘不了……在家你也能做出正宗的卤肉饭。一起学起来吧……哈哈哈……超级简单用料五花肉1000克红葱头1个鸡蛋4个冰糖适量老抽半小勺五香粉1小勺生抽适量盐适量大葱半根洋葱酥（没有可不放）4-5勺蒜末...
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![台湾肉圆如何做才美味，怎么做台湾肉圆简单又好吃]( "台湾肉圆如何做才美味，怎么做台湾肉圆简单又好吃")
- 老公一直说想吃台湾bawan，最近我才知道原来那两个字是肉圆的意思。下厨房台湾肉圆的方子不是很多，我就在网上找了几个，最后决定结合料理123和youtube梦幻厨房的食谱。反正做出来老公说味道已经很接近了。我是没去台湾吃过，但是觉得味道不错。外皮Q弹，内陷因为加了笋丁口感也很...
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![台湾发糕如何做才美味，怎么做台湾发糕简单又好吃]( "台湾发糕如何做才美味，怎么做台湾发糕简单又好吃")
- 最爱妈妈做的发糕！开口笑的发糕，表示年年都大发！！！用料碎核桃少许日正牌发糕粉1包黑糖少许台湾发糕的做法准备发糕粉将发糕粉，碎核桃，红糖放入盆中，并加入凉水搅拌！蒸锅要弄热！将浆放入容器，然后放入蒸锅，冒气后开始计时，用大火蒸30分钟！半个小时后的发糕！要趁热把发糕从容器取出来！放凉！...
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![台湾虾如何做才美味，怎么做台湾虾简单又好吃]( "台湾虾如何做才美味，怎么做台湾虾简单又好吃")
- 简单做了一碗台湾虾，用料水克姜克老抽一勺糖一克葱二根醋一勺台湾虾的做法先把虾脚煎掉，锅里倒油放姜油锅热了，然后把虾倒下去，再放点醋放点老抽。放点水跟虾平放糖烧二分钟就好了，...
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