- 清冷的秋天,最适合窝在沙发上,啃着热乎乎的炒板栗追剧了。好吃的炒板栗都要排队买,在家自制又香又软又糯的懒人版烤板栗吧!用料板栗克铺平烤盘一层烤箱烤板栗(不刷油不剪口)的做法板栗清洗干净,再泡水5-10分钟铺平烤盘一层的量,进烤箱前在烤盘里多撒点水。烤箱180°,上下火25分钟,...
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- 用料西兰花泥适量面粉适量黑芝麻核桃酱适量补钙西兰花小松饼(平底锅不刷油)的做法泥粉搅至无颗粒,不粘锅不刷油最小火烤至两面熟透,挤点核桃酱装饰还补脑...
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- 买空气炸锅的本意是不想吃油炸食品。所以我一开始尝试不刷油得炸奥尔良烤翅,发现虽然最后成果:锡纸里烤翅周围有蛮多油(烤翅里溢出),但是烤翅总是有点沾在锡纸上(我中间翻过一次面),而且烤翅和锡纸的接触面总是感觉烤的不完美。晚上做菜的时候油倒多了(尴尬)我灵机一动用小勺舀了3...
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- 骨肉相连烤串大家都不陌生,烤之前完全自然解冻。用料正大骨肉相连一包10根不刷油的骨肉相连(烤箱版)的做法自然解冻后,放入烤盘中。180℃预热烤箱,上下火。30分钟,15分钟翻个面。烤好了,稍微凉一点儿配上啤酒🍺😊😊...
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- 用料红薯1个牛奶适量鸡蛋1个面粉适量卡通红薯饼(不刷油不用模具)的做法红薯蒸熟+牛奶打成泥+鸡蛋+面粉搅拌至无颗粒凹造型烙熟出锅,可爱好吃的红薯小软饼完成啦...
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- 第一次尝试烤鸡翅,没想到味道还不错,记录一下用料鸡翅3个料酒3勺老抽1勺生抽2勺麻油半勺花椒粉适量五香粉适量孜然粉适量小米椒1只生姜2片蒜1瓣蜂蜜1勺不刷油的蜜烤鸡翅的做法我的鸡翅是冰箱里冷冻的,鸡翅先泡水,这样可以解冻+去血水,外加吸点水(个人心理感觉)小米椒去籽(家里人...
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- 特别喜欢面食,家常烙饼,面香,油香,盐香,混合在一起,让喜欢面食的我完全没有抵抗力。别看图片里的饼看着干巴巴的,其实又软又带劲道用料面粉250克盐1克花生油适量凉水适量不刷油更好吃的家常烙饼的做法面粉约250克,可做一张直径30厘米左右大的饼很多人用温水和面觉得饼吃起来会很...
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- 一直很喜欢吃炸汤圆,但是又不喜欢用油锅炸,不健康不说,一大锅油炸这么几个汤圆性价比太低。用空气炸锅但是问题是油会漏到滤网下,汤圆会变得很干。垫了锡纸,可是会粘住元宵,垫了油纸虽然不沾了,但是汤圆滚来滚去,本来就只有一点点油,汤圆都沾不上。后来借鉴妈妈叠垃圾箱的方法叠了...
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- 每次去吃烤鸭,都被他们的卷饼折服,特爱,也都会多带一两份回来吃烙馍卷菜,可那个薄饼自己热了再吃,就会失了些味道,而且再加热之后特别难分开😤现在自己做就好了,什么时候想吃什么时候做😀用料面粉300克水适量不用刷油的蒸烙馍的做法300g面粉大概能做8-10个饼边加水边用筷子搅拌,...
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- 用料面粉208克温水250克左右盐5克黑芝麻牛油果油40克鸡蛋4个葱花适量黑芝麻适量平底锅不刷油煎饼的做法面粉、盐、水、油混合搅匀,倒入平底锅铺满锅底,打一颗鸡蛋撒葱花黑芝麻,两面烙熟即可。可以抹上宝宝爱吃的红枣花生酱、卷根宝宝肠或者想吃的蔬菜......
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- 我经常会有一阵子疯狂迷恋于某一种甜点,然后各种开脑洞各种尝试,最近就翻了可露丽的牌子,其实操作下来特别简单,就是烤的时间有点长。配方用的是以前的老师给的配方,我稍微做了一点调整,用着很顺手这些年就都在用。模具没有用铜模,用的是普通的不粘模具。其实我这个人一向有一点...
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- 用料紫薯1个牛奶适量鸡蛋1个面粉适量卡通紫薯小松饼(不用模具不用刷油)的做法熟紫薯+牛奶打成泥+鸡蛋面粉搅拌至无颗粒,平底锅不刷油小火越热,倒入紫薯面糊凹造型一面熟透翻面再烙两分钟,宝宝健康小零食做好啦,还可以当早餐,营养好看又好吃...
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- 用料虾只葱白根料酒勺姜片生抽勺糖克盐克香菜大蒜不用刷碗的油焖虾🦐的做法海虾🦐🦐🦐洗净剪掉虾须,保留虾腿,后面你会知道精髓所在。少许料酒腌渍十分钟,后洗净。葱白切葱花,香菜切段,生姜切片,大蒜拍散。热锅倒油,多一些,放入葱姜蒜爆锅,煸炒出香味后大火倒入虾翻炒,均匀裹油,倒入...
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- 用料番茄2个蘑菇3-4个木耳适量豆皮1张盐适量黑胡椒适量醋适量清肠刷油汤的做法将所有材料切好,先将番茄炒一下,加开水,然后再把其他材料一起放下去....煮3-4分钟,再放调味料即可......
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- 用料牛里脊500克金针菇半把胡萝卜1根香芹5根洋葱1个料酒1勺生抽2勺蚝油1勺淀粉1勺食用油少许清水少许老抽1/2勺胡椒粉适量锡纸2张不刷锅不用油的懒人锡纸牛肉的做法胡萝卜切条,洋葱切块,香芹切段,金针菇去蒂牛肉切条状,放入调料,拌匀腌制15分钟准备一张锡纸,依次铺上洋葱、胡萝...
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- 疫情在家研究一下减脂餐用料鸡胸肉一块生抽俩勺老抽一勺淀粉一勺白糖五克金针菇一小把黑胡椒一勺料酒一勺耗油一勺不加油不加水不用刷锅的低卡减脂餐的做法鸡大胸洗净切块鸡块里放生抽老抽白糖料酒耗油腌渍五分钟锡纸铺锅金针菇洗净去跟铺底摆上腌好的鸡块撒点胡椒粉喜欢...
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- 这道菜你们一定要学会,真的真的是又懒人,又好吃,把所有食材一股脑包进锡纸里,15分钟就可以享用美味,酱香浓郁,还解馋,如果你下班累了,下班晚了,给自己做一道锡纸牛肉犒劳犒劳辛苦的自己吧。用料牛排或者牛里脊4块洋葱半个青椒半个口蘑或者金针菇适量生抽适量蚝油适量料酒适量淀粉...
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- 喜欢吃这道家常菜,可是又很懒,不喜欢炒完鸡蛋又要刷锅,再炒西红柿。而且因为减肥不愿意炒菜多放油,西红柿炒熟真的很慢,早上这道菜就要十多分钟才搞定。灵机一动,发明了这个快手方法,6分钟就搞定,而且味道更好呢!用料鸡蛋4个西红柿2个盐适量最快还省油的西红柿炒鸡蛋,不刷锅的做法...
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- 最近蜜汁想吃这种外边酥酥里边软乎乎的饼子!不管天气有多炎热到目前为止我已经二刷这个饼子了!为此还烫出一个大水泡……这葱油饼吃起来那真是外头叭叭脆里头软乎乎~用料面粉300克开水160克左右小葱1把盐适量猪油适量二刷葱油饼的做法把面粉和盐放入盆中,再洗干净我们勤劳的...
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- 下雨天不想喝咖啡☕️就想喝个热乎乎的汤于是就有了这碗超鲜超简单的冬瓜汤了~用料冬瓜🍈200克虾皮🦐1把小葱🥬1根蒜瓣🧄2瓣盐🧂一丢丢生抽🧂一丢丢鸡精一丢丢虾皮冬瓜汤|刷刷刷脂的做法冬瓜去皮去瓤,因为这种大冬瓜买的都是切片的,所以我习惯把切片的两面也削掉,冬瓜看着更白更...
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- 用料茶包3包牛奶200ml自制奶茶(不加糖不刷锅)的做法3包茶包放在杯子里,加入刚沒过茶包的水,放入微波炉中高火10min这时候能看到茶水明显变色了,把奶加进去就可以啦。能喝到很明显的茶香和奶香,喜欢甜的可以自己加糖...
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- 一个基础黄油饼干方一堆压模一堆刷模可可粉抹茶粉色粉几个烤盘几支画笔组合成有趣的刷刷饼用料饼干方:参考基础黄油饼干好玩的刷刷黄油饼干的做法饼底醒发好后,擀面杖压平,推荐使用平衡器,某宝有卖哦。压模压出需要的形状排列整齐刷模覆盖于饼底上,用可可粉/抹茶粉/色粉,刷在需...
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- 超好吃,不用刷锅不用刷盘子的牛肉料理!懒人必备~用料牛肉200g金针菇200g黄油5g洋葱半个盐和白胡椒孜然粉辣椒面香菜大蒜黄油牛肉烧烤,好吃不刷锅的做法牛肉切小块,用盐和白胡椒腌制入味备用;准备烧烤爱吃的配菜,建议金针菇、洋葱这些软烂入味的配菜。锡纸上依次码上金针菇、洋...
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- 网上学来了的试了一下果然很好用料牛里脊200克洋葱半个胡萝卜1根金针菇适量调料:料酒1勺、生抽2勺、蚝油1勺、淀粉适量、水适量、黑胡椒粉适量锡纸1张不用刷盘子刷锅的懒人快手菜:锡纸牛肉的做法先腌一下牛肉牛里脊切小块放入料酒1勺、生抽2勺、蚝油1勺、淀粉适量、水适量...
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- 奶油霜刷绣用料奶油霜500克油性色素000号勾线笔一只厨房纸吸水性好奶油霜刷绣的做法打印彩色原图一份,为了调色使用。3D大糯米纸一张,直接用烘焙纸印下原图,抹清油覆盖上糯米纸。奶油霜,我用意式奶油霜调色打底,用刷绣的方法用000号勾线笔完成,...
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