- 用料肉糜,香菇,玉米生抽,盐,耗油,糖,淀粉,料酒改良版香菇酿的做法香菇泡软,与甜玉米放入锅中大火煮开,捞出香菇,甜玉米继续小火煮十分钟香菇留几朵装肉馅,那几朵切掉香菇垛,剩下的香菇切成很小的丁,把玉米捞出,水不要倒掉,留作后面调料使用玉米粒,香菇丁,肉糜混合,加入淀粉,盐,料酒,生抽搅拌均...
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- 这个可以丰胸,补血,养颜,适合像我这种平胸的仙女,参考小红书,进行改良版,希望大家喜欢啦用料鸡蛋1个酒酿若干枸杞10粒红糖若干水若干汤圆若干姜粉若干羊奶三勺酒酿蛋改良版的做法我选的红枣,不用洗的。在某宝买的羊奶建议选这个牌子,两盒才148,某猫超市直达,酒和羊奶到货都超快成品...
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- 用料嫩豆腐肉大白菜大蒜头蚝油盐白糖生抽改良版豆腐酿肉的做法豆腐挖个小坑,肉剁馅加酱油和挖出来的豆腐拌匀填平豆腐。大白菜汆软,切去根部把豆腐包起来。水开后入蒸锅蒸熟夹出。炒锅给油和蒜泥始终小火炒香加蚝油、生抽、白糖拌匀万能蒜蓉酱就做好了。我还加了前几天包饺...
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- 今天家里来客人,平常大家在外面很难吃到现包现蒸的包子,包子要像小孩的屁股弹弹的才是最好的状态。用料青菜2斤香菇半斤酵母半包盐20克香油150克糖80克鸡精3勺2只青菜香菇包(改良版)的做法一定要开水烫5秒,水要足够,否则容易黄。水要冷,我加了两个冰袋,快速降温后青菜就是碧绿的...
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- 煎酿三宝是一道传统的广东美食,鲜嫩软滑,口感独特。我这次选用了秋收的茄子和辣椒,用杏鲍菇代替油豆腐,再搭配欣和的葱伴侣六月香豆瓣酱做汁,味道和口感都得到了提升。美味鲜香,下饭或者搭配啤酒都很合适。用料猪肉250克茄子1个青椒2-3个杏鲍菇5-6个小葱适量糖1茶匙酱油1勺蚝油...
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- 自用用料低筋面粉140克面粉40克细砂糖60克鸡蛋2个黄油/油50克/50克泡打粉7克酸奶100克核桃碎40克盐3克改良版的做法步骤20,90分钟。...
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- 杭州又到了36℃的大夏天,站着都会出汗,这样的天气最适合做酒酿馒头了。对我来说,不断实践,不断改良,做出美味香甜的馒头就是一件开心的事,做着,做着,闷热的夏天也就很快过去了😁用料面粉600克糖45克蜂蜜45g酒酿400g酵母5克奶粉30g温水(泡酵母用)少量酒酿馒头(蜂蜜改良版)的做法(1)酵母...
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- 丫头超爱吃卤肉饭,几年下来做了各种版本,目前这已是我家定版保留作品。卤肉加香菇是一次飞机餐,卤肉饭,肉少的可怜但是肉汁浸泡下的香菇真是美味,而且丝毫不腻。于是了这个版本。其中各种配料也是我多次实践后的精华了。因为丫头喜欢,被迫将卤肉做到了人人都爱吃(周边所有亲朋,包...
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- 大多数孩子对意大利面没有抵抗力,大多数孩子都不爱吃胡萝卜,香菇等味道比较重的蔬菜,于是乎,想到了用酸甜味浓的番茄酱遮掉孩子不喜欢的蔬菜味,他们高兴的吃着意面,不知不觉就吃了胡萝卜这类蔬菜。酱汁里有肉,洋葱,番茄,香菇,胡萝卜,一顿下来营养比传统的意面丰富多了。用料意大利面...
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- 鱼香肉丝是一道著名川菜,咸鲜酸甜,点睛之笔是那一勺豆瓣酱,这个菜我做过好几次,结合了网友们的做法,因为不吃辣,所以改良了取消了泡椒这个材料,几次的出品比较稳定,家常下饭菜首选。看来我的拿手菜不只是东北菜了,哈哈哈。用料主料:猪里脊(切丝)配料:青椒、木耳、胡萝卜,也可以加竹笋或...
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- 家的味道是最美的味道,这是从小吃到大的菜用料苦瓜1根生抽1勺盐适量猪肉馅(三肥七瘦)250g葱花一把米花(一种特制糯米)50g蒜瓣1粒鸡精适量改良版酿苦瓜的做法苦瓜洗净切成3CM左右的样子,中间的心用勺子掏出来调肉馅,三肥七瘦猪肉剁成泥状,加入姜汁水,大蒜一粒,盐适量,青椒红椒各1...
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- 这道菜是我老公的家乡菜,每逢年节和家人团聚的时候餐桌上必有这道菜。但是一整个辣椒里塞满肉,吃一个就会腻了。所以我按自己的口味改良了一下。用料青椒10个鸡胸肉1块五花肉100克香菇5朵姜,蒜苔适量剁辣椒3大勺生抽3勺蚝油1勺盐,鸡精适量胡椒粉少许淀粉3勺改良版辣椒酿肉的...
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- 蟹酿橙是江浙一带特色传统名菜。该菜早在南宋《山家清供》中就有记载,。原文:选黄熟的大橙子截去顶,剜掉肉瓤,留少许液汁,将蟹肉放进装满,再将顶盖上,放进盆里用酒醋水蒸熟,再加醋,盐拌食,有酒、菊、香橙、螃蟹的风味,食之“既香而鲜”。我们就根据古谱改良而适合现代人口味。用料母...
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- 一直以来自己都不是个爱做菜的人,自从下载了这个下厨房以后看了好多美食,就越来越喜欢下厨房了,然后就开始自己尝试做各种各样的美食!这道菜虽然好多创建者,但是我自己再改良了一下感觉更好吃!哈哈不喜勿喷哦!用料猪肉根据蘑菇的朵数蘑菇8朵鹌鹑蛋8个葱少许料酒一勺椒盐根据个人...
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- 用料香菇10朵8朵自己按需选择新鲜鸡腿2只胡萝卜半根蚝油适量生抽适量料酒适量生粉适量生姜适量盐看需要添加油适量洋葱适量鸡蛋3个黑胡椒粉适量香菇鸡腿滑蛋饭——(改良版亲子dong饭)的做法鲜鸡腿2个鸡腿去骨切丁入蚝油、生抽、料酒、生粉、生姜丝、一勺油拌匀腌制(腌制时间...
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- 老公很喜欢饭店的茄龙这道菜,实际就是酿茄子,家里也能做。但是以前茄子和肉馅总是散掉,吃起来很不方便,改良后,效果惊人!用料茄子1只(两人份)猪肉500g葱姜蒜香菜淀粉酱油蚝油五香粉酿茄子(改良版)的做法将猪肉馅加葱、姜、酱油、少许五香粉、盐、味精调成适合自己口味的,静置待用。...
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- 用料平菇200克淀粉2勺面粉50克鸡蛋2个盐5克五香粉少许番茄酱辣椒酱根据个人喜好改良炸蘑菇的做法一、把蘑菇洗净,用力挤干水分备用二、用鸡蛋面粉淀粉盐五香粉调成面糊,面糊要稠一点。三、把蘑菇和面糊搅拌均匀,放入油锅中炸出,油温不要过高,小火慢炸。四、如果想蘑菇酥脆一点...
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- 减肥期间也要搞点新花样,不能虐待了自己的胃。在日本很喜欢吃大根烧,我又是个超级爱吃酒酿的姑娘今天就把两者结合一下。用料萝卜半根鸡汤1碗调料盐适量酒酿2大勺日本酱油3勺蚝油半勺糖1大勺橄榄油适量酒酿大根烧(日本大根烧改良版)的做法把萝卜洗净切块,一碗鸡汤,没有鸡汤就用...
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- 青椒酿肉要想做的好吃关键就在于肉馅的调制上!这款青椒酿肉绝对让你欲罢不能!用料青椒两个牛肉馅约二两豆腐一小块(约一两)胡萝卜少许大魔芋丝结一个葱姜少许鸡蛋一个蚝油一勺香油一小勺糖一小勺酱油一勺料酒或白酒少许盐酌量添加面粉少许淀粉少许青椒酿肉(改良版肉馅)的做法青...
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- 因为不想吃冰冷的口水鸡,所以改为了热版,同时加入了蘑菇,味道鲜美下饭!用料鸡腿🍗2只姜7片葱2根蒜10瓣豆豉少量小米椒可选生抽2勺蚝油1勺白砂糖1勺辣椒油1勺花生芝麻酱半勺八角1个【改良版】口水鸡炖蘑菇的做法鸡腿🍗冷水下锅,放入姜片,葱(去腥)大火煮10分钟,避免时间过久肌肉变老...
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- 想让挑食的娃多吃菜吗,那就试试这个改良版的香菇酱吧用料香菇若干个洋葱一小半五花肉一小块香葱4根姜2片蒜2瓣生抽1勺黄豆酱1勺白糖1勺鸡胸肉块鸡胸肉块低粉克盐克改良版香菇酱的做法准备食材,香菇七八朵或者更多洗好剁碎,洋葱剁碎,葱姜蒜切好剁碎,五花肉剁碎,也可以不放肉末(不...
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- 看了一下别人的大致做法,然后进行了改良用料小青椒15个猪肉200克香菇三朵生姜10克蒜5克花椒末5克老抽5ml生抽15ml料酒10ml红薯淀粉10克醋5ml小青椒酿肉(详细步骤&改良版)的做法用的精瘦肉,用搅拌机搅拌成泥状,然后加入半个鸡蛋、姜末、香菇碎、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽...
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- 酿鲮鱼是一道别出心裁的广东顺德菜式,将鲮鱼连头带皮完整剥出,再将鱼肉剁烂加配料酿回皮囊内,回复原状。食味鲜甜嫩滑,甘香味美。顺德旧称凤城,位于广东南部,是中国著名的鱼米之乡。港、澳及广东的著名粤菜厨师十之八九来自顺德,因而有食在广州,师出凤城之说。但粤菜中的名典精粹...
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- 想念老妈做的小鸡炖蘑菇,自己做的时候结合了黄焖鸡的做法,瞎创作用料鸡翅根吃多少个放多少个榛菇两把甜面酱半袋八角2个料酒适量盐适量冰糖炒汤色用姜片2片老抽1勺生抽2勺黄焖鸡(改良榛菇版)的做法先把每个鸡翅根用刀刮几个口子方便腌制入味,然后用料酒和盐腌制2小时然后将...
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- 改良版的鸡腿,没有用米酒,就是简单的食材就可以,操作很简单,今天为了赶时间做的,出来的味道很赞用料鸡腿4只香菇7朵姜5片蒜4瓣老抽1勺耗油1勺糖1勺黑胡椒粉适量湿淀粉适量中葱1/2根小葱叶装饰用🔥香菇三杯鸡腿(改良版)的做法处理鸡腿,冻的鸡腿(个人习惯去皮),切块洗净备用,锅里放水煮...
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