- 一道开胃小菜。配着抓饭味道美得很用料皮牙子(洋葱)半个西红柿一个青辣子一个盐一勺耗油一勺皮辣红开胃小菜的做法辣子切条西红柿切小块皮牙子切小块把三个材料放在一起加盐和耗油。小贴士西红柿可以放在冰箱保鲜室稍微冰一下,最好选择多汁的西红柿。最后可以加一点香油。三...
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- 用料萝卜1根小米辣适量生姜适量大蒜适量盐2勺糖1勺生抽1勺醋1勺开胃小菜的做法萝卜切丝。小米辣、生姜和大蒜切碎。萝卜里加一勺盐,腌制出水。用凉开水洗干净再把萝卜水分捏干。把萝卜晾干。把姜蒜末和小米辣倒进去。加一勺盐、一勺糖、一勺生抽和一勺醋。加一碗凉开水,搅...
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- 超级超级简单口味又正宗的辣白菜不用买那么些配料也不用纠结配比一碗清粥一碟小菜超级开胃大鱼大肉后来一口小菜超级解腻用料白菜半棵盐适量泡菜酱250g糖一大勺开胃辣白菜解腻小菜的做法白菜切块洗净白菜撒适量的盐不需要太多主要是为了煞出白菜里的水分拌好盐的白菜块用...
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- *用心经营每一餐*不会耽误太多时间的开胃小菜,在制作过程中保证无水无油即可。用料线椒6根左右糖25克白米醋适量消毒过的玻璃瓶1个开胃小菜-酸甜辣椒圈的做法线椒洗净晾干水分备用。切辣椒圈,我是直接在开水烫过的干净盘子上切的。记的控干水分哦两根辣椒圈切段,就填满玻璃...
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- 酸辣开胃,解腻最好了,夏天没胃口吃点这个用料萝卜1根盐适量白醋适量,喜欢吃酸一点的就多放点!糖可放可不放(我没放)看个人喜欢我做菜不喜欢放糖开胃小菜(酸辣萝卜)的做法削皮,买萝卜最好选嫩一点的,个头小一点的,我这在网上买的有点老了)对半切开切成薄片(不要太厚)我刀工不好切的有薄...
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- 订外卖赠了一盒海带丝,然后就诞生了这道菜用料水煮蛋个海带丝豉油开胃小菜菜的做法水煮蛋切开淋上豉油铺上海带丝,就OK了。...
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- 下菜饭代表,湘菜馆必点凉菜丑是丑,但吃过一次绝对爱上用料皮蛋2个螺丝椒、红尖椒3个茄子2个香菜、蒜瓣适量生抽、盐、白糖、香醋适量🌶️擂辣椒皮蛋茄子,丑香丑香开胃小菜的做法食材洗干净,用量如图,放红椒纯为了拉高颜值茄子辣椒有几种烹饪方法,我这次用的烤箱一起烤熟,上下火180...
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- 用料白萝卜3根胡萝卜2根小芹菜1把小米椒10根(能吃辣就多放)白糖4勺盐8-10勺生抽3勺白醋一袋半泡椒水2小袋(350g)酸辣萝卜(开胃小菜)的做法萝卜和芹菜切条。放到一个盆子里。撒盐。抓均匀。(杀一下水分)大概2个小时。把多余的水分倒掉。小米椒切圈放入。泡椒水倒入一袋。4勺白糖3...
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- 用料西芹两把盐5勺蒜2瓣姜一个白醋2勺生抽半碗小米椒10个白糖一勺泡椒一小袋开胃小菜——酸辣芹菜的做法超市买回西芹,摘除叶子,从尾部去掉根茎(这样口感会比较好)这一步骤忘记拍了芹菜切小段,撒上适当的食用盐,我买的芹菜两斤不到,五勺盐,然后静置30分钟,等着出水,然后把水逼除等...
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- 这是一道香辣好吃的快手菜,保证吃了还想在吃哦!用料鸭血150克小米辣椒2个干辣椒适量蒜片适量蒜末适量大葱末适量食用油适量生抽适量鸡精适量耗油适量白糖适量八角1个开胃小菜——香辣鸭血的做法鸭血切片(鸭血不要切的太薄了,太薄容易炒烂),水开后烫2分钟,捞出控水备用;小米辣椒切...
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- 用料头水紫菜30克二荆条辣椒2~3根姜3片蒜3个白米醋or康乐醋20克酱油10克料酒5克糖5克盐2克鸡精1克虾米1把酸辣开胃紫菜~小美版的做法好吃好吃停不下来...
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- 用料萝卜1根白醋白糖克盐克小米椒适量酸辣萝卜丝(开胃小菜)的做法萝卜洗净,切丝切好的萝卜丝放稍大容器里,加盐腌制1小时,去掉萝卜的辛辣味用水冲洗掉萝卜丝上的盐味后加入凉白开、白醋、糖、小米椒,有泡椒也可加入适量泡椒,静放一个晚上,酸脆爽的萝卜丝就做好了,放置时间越长口感...
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- 偶然的尝试,拿辣白菜做引子炒娃娃菜会是什么感觉?感觉还不错👍🏻。用料葱油2勺史密斯猪肉早餐肠2根娃娃菜1颗泡菜适量生抽1勺醋1勺白砂糖1勺开胃小菜辣白菜炒香肠的做法香肠两根斜切片,锅里加葱油炒香肠,没有葱油就爆香葱花。稍微炒一下就可以加入娃娃菜,炒到娃娃菜变软。娃娃...
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- 天气热了,没胃口,来点开胃小菜吧,既简单又好吃。用料樱桃萝卜6个盐适量米醋适量糖适量开胃小菜的做法樱桃萝卜洗净切片,放入适量盐腌制,约15---20分钟,腌好后洗净,攥去水份。加入适量的米醋和糖腌制,约30分钟,即可享受美味了。开吃,酸甜可口。...
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- 知道这道菜是从关注的一位博主开始,博主是湖南人士,经常发一些色泽红亮养眼的菜色,馋的我不行。第一次见这道菜,觉得很神奇。吃过以后,更神奇了。怎么有一道菜,天天吃也不腻?用料皮蛋2个青椒(二荆条)6个蒜1瓣香醋1勺生抽1勺盐适量开胃小菜-擂椒皮蛋的做法二荆条用锅煎熟,煎出虎皮...
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- 食欲不好的时候,没有菜的时候,这个小菜真的很开胃,配粥、面条、米饭、馒头(夹在馒头里)……都非常棒。用料辣椒🌶️2个虾皮1把香油1勺白糖半勺生抽(酱油)1勺虾皮拌辣椒(开胃下酒小菜)的做法材料备好,辣椒洗净切碎,辣椒中间劈开,再切末,更入味所有调料搅拌均匀,放入切好的辣椒粒和虾皮一起...
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- 天气炎热,不想吃饭怎么办?今天给大家推荐一道很适合喝粥的下饭小菜,做法超级简单,味道超级下饭,保证你吃了还想吃!用料咸菜疙瘩200克小米椒2个大葱适量生抽适量陈醋适量鸡精适量食用油20克八角1粒麻椒10粒花椒10粒开胃小咸菜——酸辣疙瘩的做法咸菜疙瘩切丝放里盆里,盆里放水没...
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- 用料白萝卜小米椒10个柠檬1个糖,白醋适量开胃小菜~酸辣萝卜的做法备齐所有原料,小米椒可以根据自己喜好适量增加!萝卜去皮,切条!撒入适量,约三勺盐,腌制半个小时左右,柠檬切片备用,小米椒切成小圆圈⭕备用!烧开的中加入白糖融化!再加入白醋!糖醋的比例学位1:5!最终的水大约和萝卜的量1:...
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- 天气渐暖,来个开胃小菜吧,酸辣开胃绝对好吃!用料金针菇1把杏鲍菇1个小米椒1、2根小葱、蒜生抽1勺醋半勺糖1小勺盐酸辣拌双菇(开胃小菜)的做法将金针菇、杏鲍菇洗净!先将金针菇装进保鲜盒用微波炉2分半钟打熟!杏鲍菇装进保鲜盒用微波炉2分半钟打熟!把打熟的金针菇、杏鲍菇用手捏出...
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- 以往每年过年都去小姨姥爷家吃饭,这个是必备开胃菜,很辣,很爽,个人非常喜欢,突然嘴馋,特别想还原一下,就把配方要来了,调料可根据个人口味调整,加点花椒油或许也是不错的想法。用料小辣椒(在悉尼留学,能买到thai、birdeye等超级辣椒)若干胡萝卜一根生抽糖香油味精or鸡精香菜几根就...
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- 小时候最喜欢吃妈妈做的这道菜,后来我做给同事,朋友吃过,大家都很喜欢,现在我的孩子也喜欢。不放豆豉,自有另一番滋味。用料青椒适量盐适量蒜5瓣鸡精少量虎皮青椒(荷包辣椒)小时候最爱的开胃菜的做法青椒洗净,用刀拍扁,蒜拍碎。一起下锅,炒出虎皮,加少量水,大概是青椒的一半,盖盖一分...
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- 用料萝卜3斤盐30克小米椒50克杭椒50克糖50克姜20克蒜20克陈醋80克生抽50克凉白开水500克开胃小菜——酸辣萝卜的做法三斤白萝卜去头去尾改刀切成片,放入30克食用盐,拌匀腌制50分钟。准备小米辣、杭椒各50克,姜蒜各20克。盐制好的白萝卜沥干水分倒入配料。白糖50克,陈醋80克,生...
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- 这个食谱是我无意中创造的,有一次正烦恼要如何煮剩余的豆腐,孩子们说不如来个咕噜豆腐,结果就发明这道菜。用料豆腐2块酱汁:番茄酱2勺泰式酸甜辣椒酱2勺辣椒酱Sriracha2勺柠檬/青柠/醋3勺糖2勺蒜末1-2瓣开胃小菜-酸辣炸豆腐的做法把豆腐切成薄片,大小都可以。热锅热油,大火炸至...
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- 意外好吃的黑暗料理用料白菜5片大辣条2片白醋2勺子【辣条炒白菜】酸酸辣辣开胃小菜的做法白菜帮和白菜叶分别切块、辣条片切块,备用热锅热油,大火下白菜帮,炒软以后下白菜叶、辣条块,煸炒后下半碗水、白醋,焖至水干喜欢辣条的举手!...
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- 用料海带头500g盐适量糖2勺半鸡精半勺蚝油3勺生抽5勺小米椒适量(能吃辣可以多放点,不然就少放)大蒜1头姜1块白米醋10勺开胃小菜—酸辣海带片的做法淘宝买的海带,清洗干净泡俩个小时,形状随便切,菱形,正方形都行😜用开水煮三分钟左右,喜欢吃软的可以五六分钟,看自己喜好哈捞出过凉...
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