- 炒快熟面时,食材的熟度与火后的掌控是极为重要的。让我们一起来学习如何炒出充满“锅气“的炒面。人数:三人份难度:简单备料时间:三十分钟烹调时间:十分钟共计时间:四十分钟用料快熟面4包虾150公克鱼饼120公克蛋6颗蒜米40公克甜菜脯35公克咸菜脯25公克豆芽300公克韭菜100公克生...
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- 用料法棍1根水牛芝士2片萨拉米适量芝麻叶适量番茄膏适量炒快手的法棍披萨的做法法棍切片涂上番茄膏放上厚片水牛芝士放上拉萨米进烤箱烤制完成摆盘Enjoy~快试试吧!小贴士最好是用新鲜的水牛芝士烤制时芝士产生的的汁水渗透到法棍里外脆里嫩配上焦香的萨拉米味道真的很赞哦...
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- 用料快菜1颗腊肠1根蒜适量瓣盐适量耗油适量一人食腊肠炒快菜的做法快菜切断,洗干净备用蒜切碎,腊肠(超市买的那种)切片备用1)锅底放油少许(不要放多,腊肠会出油)烧热,放蒜末和腊肠(没顾上拍图),炒几下至腊肠卷曲;2)放快菜继续翻炒~~~3)待快菜炒软后,放盐少许4)出锅前放耗油少许Tips:盐和耗油...
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- 在所有绿叶菜中,最喜欢快菜。没有菜苔那么硬,不像白菜太水,不是油麦菜那么苦。炒出来清甜可口,口感适中。用料快菜两把红米椒4颗克花椒一小戳葱蒜适量生抽1勺盐3克【15分钟快手菜】炒快菜的做法热锅冷油,加米椒,花椒,葱蒜炒香快菜切段下锅翻炒至脱水,加生抽和盐调味即可出锅。...
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- 爱吃肉夹馍吗?那你一定得试试这款非常快手易做,又一口咬下去双重满足的京酱肉丝夹黑麦荷叶包~因为有六月香豆瓣酱的功力,一勺便让肉丝有了独特风味,搭配松软的黑麦荷叶包,那口感~绝了!爱吃肉,爱吃面食的宝宝们一定喜欢!用料京酱肉丝猪瘦肉150克生抽(腌制用)9克蛋清1个六月香豆瓣...
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- 第一次吃这道菜还是在姥姥家,快菜的清香搭上海虾的鲜美真是让我有点意外,瞬间好感度倍增!去年的这个时候姥爷还在世,坐在饭桌旁我吃着这道最爱的菜,抬头便见他在对我笑!也许这道菜在我心目中的情结是永远都不会被超越了~❤️用料快菜500g海虾6只葱花少许盐少许鲜虾炒快菜的做法一...
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- 用料快菜心300克红尖椒2个蒜粒4瓣盐适量味精适量炒快菜心的做法炒锅入油,中小火炒蒜粒和辣椒,炒出香味放入快菜心,大火快炒,最后加盐和味精炒匀...
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- 用料鸡胗250克长青椒1个耗油适量生抽适量盐看着弄蒜3瓣快炒鸡胗的做法鸡胗洗净切片油热放入蒜片煸炒炒出蒜香,倒入鸡胗炒至变色,放入耗油,生抽,辣椒及盐。...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料面条(干)1人份鸡蛋(液)3个小青菜4棵腊肠2根盐1小勺生抽1大勺食用油适量快手炒面的做法锅子烧开水让入面条,煮熟后拿出过凉水。油锅热油加打散鸡蛋液,划散蛋,加入香肠翻炒到香肠出油。加入洗干净沥干水的青菜秧翻炒,微微发软。倒入面条、...
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- 天热了开始想吃清爽点的菜低难度快手一点点调料就可以锦上添花味好美的白胡椒粉加到鸡蛋里去呀用料黄瓜1根鸡蛋4个盐适量白胡椒粉适量葱花适量酱油几滴(也可以不加快快快手青瓜炒鸡蛋的做法黄瓜去皮个人喜好也可以不削切片或菱形片都可以鸡蛋打撒加一点料酒我家的是黄酒做...
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- 如果孩子饿了,着急要吃饭,那就试试蔬菜炒面,既快又营养全面。用料面条120克鸡蛋1只圆葱,卷心菜,火腿肠,豆芽,适量油,盐,生抽适量快速炒面的做法挂面或者刀切面都可以圆葱,火腿肠或瘦肉丝卷心菜切丝,盐水泡洗,鸡蛋炒成絮状也可以加一些豆芽煮熟面条过凉水,备用。辅料依次下锅翻炒,加人花...
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- 美食很多,但也会日常纠结吃什么🤔既然纠结那就弄个炒饭吧!用料鸡蛋2个米饭2碗洋葱一小块大葱一小段火腿或热狗2根酱油4勺蚝油1勺白糖一点点快手炒饭!的做法想要粒粒分明是炒饭,不一定要用隔夜的米饭,米饭我还是喜欢新鲜的~煮或蒸米饭时,水量要放比平时煮饭的水要少一点,再放一点...
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- 用料虾1斤姜2片蒜2瓣葱2片香菜3根干辣椒1个料酒1勺盐少许白糖少许快炒虾的做法备料,姜切丝,蒜和葱切片。热油,下葱姜蒜,料酒,盐,糖。出锅下香菜。...
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- 继续用边角料做好吃的。用料红肠1根青瓜1段杏鲍菇1段红椒少许青椒少许蒜少许快炒红肠的做法所有食材。红肠、青瓜、杏鲍菇切片,蒜拍碎。青椒、红椒切条。红肠、蒜下油锅翻炒。加入杏鲍菇,翻炒。加入青瓜,翻炒。加入青椒、红椒条,翻炒。关火起锅。小贴士此菜需要快速,这样能保...
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- 剩饭的价值有多大,只有我们这些有点小懒并且又爱吃的吃货才懂,因为我们可以用平淡制造美味用料剩饭鸡蛋黄瓜火腿肠生抽、盐、香油、鸡精快捷炒饭的做法盛出要用的米饭,并把结成大块的米饭打散,放在盘子里备用将黄瓜、火腿肠切丁备用将油倒入锅中,油五成热的时候将鸡蛋打入锅中...
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- 我不吃猪皮,却爱吃猪蹄。用料猪蹄1小只花椒少许生抽搁点儿就得干辣椒一点点白糖跟搁盐似的搁一把蒜沫这个需要好多好多葱半根蚝油一点点姜这也一点快炒猪蹄的做法去你家楼下熟食店买个猪蹄回来,掰开。掰的越小越好。备用。把生抽,蚝油(一丢丢啊),白糖调个碗汁备用。起锅烧油,下...
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- 用料草菇个1袋蒜3瓣3薄盐生抽勺1青椒个1火腿肠3根洋葱适量蚝油1勺快炒草菇(快炒口蘑)的做法准备配菜🧅➕青椒➕🧄草菇切片,用水炒一下水➕少许的盐这样可以去草菇的草腥味中火爆香一下🧄加入准备好的配菜,炒出香味加入草菇和火腿肠接下来就加一点生抽,蚝油,一点的香油(这个香油...
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- 炖茄子太慢,而且水多,时间少就来个快炒茄子,第一次发,没经验,感觉都把步骤说完了,调料都是有就放,没有就不放,适量就可以!用料茄子1个生抽2勺盐5克酱油1勺味达美1蚝油1勺快炒茄丝的做法茄子切丝锅里放油,放入茄子炒,不喜欢吃葱姜蒜没放,喜欢吃的可以放一些!炒到快软了加酱油,加蚝油,加老...
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- 用料毛豆300克盐适量克生抽一勺勺鸡精适量勺红辣椒两个蒜两瓣姜三片瘦肉100克快炒毛豆的做法配菜切好,肉切薄片,辣椒切碎洗净毛豆,把上面那层膜洗掉起锅热油下蒜头爆香,加辣椒继续炒稍微炒下辣椒下入瘦肉片继续炒肉变色下毛豆继续炒,加入盐,生抽多炒几分钟加点点水不用盖盖子最...
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- 今天带孩子去乡下玩耍,下午5点多才回家。特别赶,冰箱里有昨天买来准备做生鱼片的帝王鲑,还有中午剩下的干饭。回家的路上买了5块钱的猪肉心,来个速度的炒饭和肉羹汤。用料帝王鲑20g青豆50g胡萝卜半根剩饭2碗鸡蛋1个鲜香菇3朵猪肉心100g干贝5g姜1片快快快,帝王鲑黄金炒饭的做法...
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- 炒飯用料米飯1超市冷凍蔬菜包1雞蛋1快手炒飯的做法加入黃油(黃油香~)加蔬菜包放入米飯乾炒加少量水出鍋小贴士隔夜飯更好吃哦~Y(^_^)Y...
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- 用料猪肝200克白菜三片蒜苔半把姜/蒜快炒猪肝的做法猪肝片片,薄厚随意,太厚不方便制作。清水抓洗两三遍,去去血水。姜拍松切片,蒜拍开切大粒,白胡椒若干,一汤匙料酒,抓匀,一汤匙香油。腌制二三十分钟。白菜手掰开。蒜苔切段。一汤匙醋,生抽一汤匙,一点老抽上色。兑碗汁。可以加薄芡...
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- 谢谢各位大神用料蒜瓣盐克快炒的做法XO酱快炒XO酱10克,蚝油10克,生抽10克,料酒5克,糖1克,淀粉3克香辣虾李锦记辣豆瓣酱15克,生抽5.克,料酒10克,糖5克,香油5克,水40克蚝油汁(炒洋葱)生抽10.蚝油10味淋10盐1糖3香油3黑胡椒碎1淀粉3清淡汁1(生抽10+蚝油10+料酒5+糖3)清淡汁2(盐2+糖2+料酒5+...
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- 用料粉丝木耳红椒蒜盐鸡精胡椒粉白糖三丝快炒的做法将粉丝用清水泡软后切段,木耳泡发后洗净切丝,红椒切丝,锅中放底油,加入蒜片爆香后加入红椒丝和木耳丝,最后下入粉丝,然后加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖调味,翻炒两下即可出锅...
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- 用料牛肉片适量牛百叶适量牛心顶适量酸菜1包姜葱若干青红椒2个芹菜1根香菜1根葱段1段快炒牛杂的做法准备食材:牛肉片+牛百叶+牛心顶+酸菜+姜葱+青红椒+芹菜+香菜+葱段。把牛百叶和牛心顶切小段,微焯水几秒捞出。腌制:碗中放入牛肉片+牛百叶+牛心顶+生抽1勺+料酒少许搅匀。热...
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