- 超级快手茄子,省时好做,非常下饭,学起来吧!用料茄子1个盐适量淀粉适量葱花适量调料汁:蒜7-8瓣淀粉1勺水适量糖1.5勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺快手茄子🍆下饭菜的做法茄子切滚刀,用盐抓匀腌制10分钟,攥干水,用适量淀粉拌匀。拿一个碗,将调料汁所有材料放入,拌匀,备用。热锅,油烧热把茄子...
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- 这道“手撕茄子”别看用料简单,最后出来的味道那是相当赞,而且跟大米饭搭配简直完美,能多吃一碗,酸酸辣辣特好吃,小伙伴们做起来哦!用料茄子2个生抽2汤勺(30克)醋2汤勺(30克)糖15克大蒜一头杭椒2个小米椒3个(能吃辣多放)油3汤勺(45克)下饭快手菜--手撕茄子的做法取两根茄子去根部,洗净备...
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- 凉拌蒜香茄子一直是我很爱的一道菜前几天,冰箱里剩下的半根黄瓜🥒无处消化尝试着和茄子一起凉拌没想到老妈眼里的“瞎整”却变成了饭桌上争抢的美味今天又调整了配料,味道果然很清爽,很下饭,很符合我的口味用料茄子🍆1个黄瓜1根蒜8瓣青线椒2根生抽2勺蚝油1勺黄豆酱1/2勺黄瓜...
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- 一个人就能吃一大碗!用料茄子1鸡蛋1个菜干2棵胡萝卜半根洋葱半个姜2片蒜2瓣老抽1小勺生抽1小勺豆瓣酱1勺快手下饭菜--茄子菜干煲的做法食材预处理,茄子、洋葱切丁,胡萝卜切丝,鸡蛋液,菜干泡发切碎,姜蒜切片锅中热油,倒入鸡蛋快速滑散,(就像我的无影手一样的速度)盛出鸡蛋(避免炒老了...
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- 鱼香茄子,从小吃到大,后来就没有了那种味道,可能作为一个广东人来说,我的鱼香茄子并不是很多人心目中的鱼香茄子,但是这是我最接近记忆中的味道。如果想说我做的不正宗,那就不必了,记录只是为了分享,如果不喜欢,不看就是了。舌头也和大脑一样,有着最深刻的记忆。用料茄子2条蒜末适...
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- 一道10分钟可以搞定的超级下饭菜用料茄子1个绞馅随意蒜5瓣生抽2勺老抽1勺蚝油2勺盐少许糖少许超级下饭拌面肉沫茄子(快手菜)的做法长、圆茄子都可以,切小条,上锅蒸5-10分钟,筷子一杵就懒即可蒜切末备用油稍微多一些,下八角煸出香味下肉末蒜末一起煸香,料酒放一些倒入茄子继续大...
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- 凉拌茄子是一道无论是厨房小白,还是烹饪高手都可以轻松搞定的快手美味凉菜,不仅步骤简单,而且操作简便,味道还特别赞!用料长茄2根凉拌汁15克油辣子10克蒜末15克香菜10克超快手下饭凉菜|凉拌茄子的做法将茄子切成条放入蒸锅中蒸10分钟左右后取出,挤出茄子中的水分倒入凉拌汁,放入...
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- 今天有点忙没空买菜,翻了一下冰箱,还有茄子和肉碎,那就一锅炖哈哈哈,快手版茄子煲(因为最近减肥,不炸茄子了,免得吸太多油)用料茄子1个肉末100克生抽2勺料酒1勺糖20克快手菜「肉碎茄子煲」下饭一流的做法⭐一丢丢油将茄子煮软⭐肉碎加入料酒生抽腌制一会,然后下锅炒香(油脂炒出来之...
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- 北方版保留茄香,🈚️辣🈚️酸10分钟搞定,新手极简版馒头米饭面条主食百搭🌈此篇攻略为2人份,食材均可从每日优鲜买到用料茄子1个猪肉馅150g尖椒半个蒜6-7瓣葱姜少许料酒2勺蚝油1勺味极鲜酱油1勺糖2勺盐半勺温白开水三分之一碗(备用)淀粉2勺快手下饭菜|肉末茄子🍆新手必备的做法准备...
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- 最近工作好忙中午都是怎么快又要健康怎么来!芽菜是我们四川的宜宾碎米芽菜!之前都是拿来做肉末这次突发奇想加了茄子木耳一起炒真是好吃到流泪!有兴趣也试试呗用料茄子一只猪肉末100g姜蒜末适量木耳一小把青椒一个宜宾碎米芽菜15克盐黄豆酱生抽白糖少许(快手菜下饭神奇)肉末芽...
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- 简单下饭~用几个土豆几个茄子都行,看你家饭量,这是一个很随意的菜,看心情大胆整用料茄子土豆生抽蚝油青椒看心情蒜香菜盐快手下饭菜茄子炖土豆的做法食材一览茄子刮不刮看个人,手掰成块,大点比较好,小了炖完找不着了土豆切块热油下锅炒吧炒吧放生抽放蚝油炒吧炒吧加水炖炖差不多...
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- 麻麻辣辣中还有一丝鲜香,回味还有一点甘甜,好吃又下饭的一道家常快手菜。用料茄子300克老干妈50克豆豉辣椒油20克大蒜7克小米椒6克生抽15毫升白糖5克老干妈蒸茄子|超下饭超下饭的家常快手菜的做法食材准备洗净的茄子切成长条状的段,摆入盘中蒜切末,小米椒切圈备用均匀的铺上...
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- 这道菜不光是可口下饭,营养也很丰富,而且颜色鲜艳,是增添餐桌色彩的一道菜。用料包菜1个番茄2个葱1根姜2片蒜3瓣干红辣椒丝适量(按自己喜好)生抽2勺醋1勺糖1/3勺快手下饭菜-茄汁包菜的做法包菜洗净控水,用手撕成小点的片;在番茄上轻划十字,放入开水中盖锅煮到皮开始卷时(20秒左右)...
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- 一道全家老少都适合的菜,做这道菜一定记得多做点米饭,不要问我为什么,等你为了让家人多吃点而说自己饱的时候就知道了用料茄子2个土豆2个牛角椒2个蚝油2勺盐快手下饭菜土豆烧茄子的做法先把土豆和茄子切成1.5-2厘米的小方块。切好的土豆用水泡着去除表面淀粉,茄子用盐水泡着...
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- 用料水适量盐3克下饭快手菜的做法烧一锅开水,注意烫伤,在烧水的时候是有讲究的。首先烧水时要大火,这叫旺火过碟,先用大火把锅底烧热,直到锅底出现细微气泡,在转中火。中火烧水直到烧开。为什么用中火烧水呢?是为了将水中多余的杂质沉淀。在沸腾的水中加入食用盐。不要超过5g。...
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- 昨天吃了绿茄子,今天吃紫茄子最近在茄子中无法自拔,太太太太太太好吃了。。。。孩子吃了两碗米饭,老母亲仿佛找到了开启新大门的钥匙。。。用料茄子2个肉末50克大蒜3瓣姜2片小番茄2个生抽2勺老抽半勺陈醋半勺糖半勺盐2克淀粉1勺快手下饭菜的鱼香肉沫茄子🍆的做法茄子洗净切...
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- 做的是3-4人份,两人吃的话减半。制作过程没放糖油,盐量也不高,相对低卡,减脂减重期友好。不爱吃辣椒所以换成了不辣的菜椒(也有地方叫甜椒?反正就是不辣的那种)。用料原料如下无油快手下饭菜擂椒皮蛋茄子的做法原料:主料:茄子2个、皮蛋3个、菜椒2个料汁:生抽4勺、陈醋2勺、盐少许、...
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- 我家里人偏好酸口,这是最常吃的茄子做法。因为家里有老人,所以这道茄子需要咕嘟稍微烂点儿。不喜欢的朋友就别考虑了~这道菜简单好吃~可以依据自己的口味放醋,稍微酸点更美味下饭!炒好了之后,擓上两勺和大米饭,香的哦~用料圆茄子(长的也可以)2个生抽1/3小碗糖1.5勺蒜1头葱少许淀粉1....
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- 用料茄子1个生抽1勺盐半勺香油半勺最快的下饭菜(茄子)的做法准备一个茄子切成条状放入盘中直接放在电饭锅里蒸就行,我一般就是一边煮饭一边蒸茄子🍆,饭好了茄子也好了!调酱汁,蒜盐生抽香油放在一起搅拌一下!茄子🍆蒸好了直接把酱汁淋到上面就做好喽!...
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- 用料肥牛200克西红柿2个姜2片葱½根蒜2瓣生抽2勺蚝油1勺番茄酱2勺油适量盐适量糖10克快手下饭菜番茄肥牛的做法肥牛入沸水焯至变色,捞起备用番茄底部划十字,用热水烫一下即可轻松剥皮番茄切丁,姜葱蒜剁碎热锅注油,爆香姜葱蒜倒番茄丁炒至出汁加生抽、蚝油、番茄酱和糖炒匀倒...
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- 茄子干煸豆角!家常快手下饭菜用料茄子2根豆角1把小米辣适量蒜,姜若干生抽一勺老抽一勺蚝油一勺糖半勺盐一点茄子干煸豆角!家常快手下饭菜的做法茄子豆角洗净切段,大蒜,小米辣切好备用锅里烧热油,6成油温下锅炸豆角,表皮褶皱捞出,再放入茄子炸直表皮金黄捞出锅里留少许油,小米辣姜...
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- 今天这个番茄肥牛是一个标准的快手下饭菜,一个番茄,一点肥牛片就可以做出来一道非常美味的料理,搭配白米饭非常不错哦!制作时间20分钟!用料西红柿1个肥牛6片番茄酱1汤勺生抽1汤勺盐1茶勺糖1汤勺葱蒜末少许快手下饭菜--番茄肥牛的做法番茄划十字刀,在火上烤一下出去番茄皮肥牛片...
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- 用料茄子2-3个油克生抽2勺盐1克蒜4瓣蚝油2勺青椒1个鸡精1勺香菜1根【下饭又省油】快手炒茄子的做法茄子去蒂洗干净,我喜欢去皮。青椒洗干净去蒂去种子和里面的筋。茄子是老公切的,切条切小块都可以哈。青椒切小块。蒜剥好切小片。起锅烧油,可以多放一点。油热后,放蒜片翻炒,加...
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- 女儿爱吃番茄儿子爱吃茄子二合一,是我的最爱5分钟,填满周末的幸福用料茄子2个西红柿3个青椒1个蒜8瓣盐1勺生抽2勺老抽半勺番茄酱1勺淀粉1勺耗油1勺水半碗5分钟快手下饭菜#番茄炒茄子🍅番茄家族的做法食材合影👍滚刀茄子(一只削皮,一只带皮,满足大家)滚刀番茄(这是我唯一不去皮的...
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- 我对蔬菜这个名字有一点偏执,通常有叶子(最好是绿色)的才能被我心甘情愿看作蔬菜。所以,茄子它就很边缘了😄它作为一个很费油的蔬菜…真的很不蔬菜啊哈哈用料茄子3条肉末250克生抽2勺蒜蓉3勺糖少许油适量剁椒酱1勺快手菜界的下饭利器✨肉末茄子的做法酱我用的是李子柒的剁椒...
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