- 因为面粉吸水性不同,用水量稍微自己调节一下。可能味道比油炸的欠一点,但是个人觉得更健康,我切的有点厚,刀功好的切薄一点成品更脆。用料面粉260克植物油20克水约100克盐2克白糖15克红糖30克非油炸猫耳朵的做法白糖水:水50ml,白糖15g,盐2g,植物油10g红糖水:红糖30g,水50ml,植物油10...
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- 酥脆麻香用料高筋面粉1500克植物油5克水5克红糖3克白糖3克焯油猫耳朵的做法准备两份糖水切片...
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- 我做了两个口味的,一个红糖味,一个菠菜味。同时我还做了一个油炸版和烤箱版,油炸的更香脆,烤箱版的更健康,看大家自己喜欢😘用料白面团面粉400克水200克白糖40克红糖面团红糖30克面粉200克水100克菠菜面团菠菜汁100克盐3克面粉200克双色猫耳朵(油炸版➕烤箱版)的做法白面团材料,...
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- 老妈要吃猫耳朵,做个烤箱无油版,意外好吃,马上加做,太适合我这种减肥人士当零食了!用料蜂蜜适量白面团:白砂糖15克水50克植物油10克低筋面粉130克红面团:红糖15克水50克植物油10克低筋面粉130克无油猫耳朵的做法来张大合照按照比例搓好红、白面团,静置20分钟碾成长长的面皮少许水...
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- 因为怀念,所以种草因为种草,所以尝试因为尝试,所以收获一起做的朋友,记来分享,一起穿越回80年代用料白面团面粉150克盐1克糖15克奶粉30克油10克红面团红糖10克开水50克黑荞麦面粉140克盐1克猫耳朵——一不小心就会暴露年龄的零嘴(非油炸,烤箱版)的做法😂先忽略我用电饭锅内胆揉面...
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- 用料【白耳朵】低筋面粉130克油10克水50克白糖15克盐2克【红耳朵】低筋面粉130克油10克水50克红糖30克【装饰和其它】蜂蜜水少量芝麻适量炸猫耳朵的做法1、取两个碗,各倒50克清水,其中一个加入15克白糖、2克盐。另一个加入30克红糖。分别搅拌均匀,红糖水要过筛。2、取130克...
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- 参考心系美食ya的配方,发个菜谱可以方便自己查阅用料白面团低筋面粉100克糖10克水40克食用油10克红面团低筋面粉100克红曲粉5克水40克食用油10克糖10克颜值担当的猫耳朵(非油炸更健康)的做法按照材料份量,分别揉成两个kiany团,改上保鲜膜醒半小时左右将面团擀成薄片红面团也是...
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- 用料白面团水100克白糖30克盐4克玉米油20克低筋面粉260克红色面团红糖60克水100克玉米油20克低筋面粉260克蜂蜜水1:2“猫耳朵”的做法白面团,我用温水,加入白糖盐搅拌让它们融化,然后加入油搅拌,加入面粉柔成团,改上保鲜膜静置20分钟红面团也是用温水,放入红糖,搅拌至融化,过筛。...
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- 用料面粉克水克白糖克红糖克炸猫耳朵的做法安排...
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- 用料面粉适量油适量红糖/黑糖适量白糖适量盐适量水适量牛奶适量油炸猫耳朵的做法和好两个等大的面团一个放面粉、水、牛奶、鸡蛋、油、白糖、盐一个把上个步骤中的水换成红糖/黑糖水即可醒发10分钟把两个面团擀成相等大的薄饼放在一块卷成卷放在冰箱冻一个小时拿出切成薄片...
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- 为了儿子能吃到安全健康的小零食怎么做都值得用料白色面团花生油10克水50ml糖15克盐2克面粉130克红色面团面粉130克红糖30克盐2克温水50ml花生油10克零技术非油炸空气炸锅(烤箱)猫耳朵的做法把所有的材料全部放在一起,活成面团儿醒发20分钟,然后擀成圆形,白色的面团儿,要比红色...
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- 疫情期间给一个小朋友上厨艺课,有一个参与感很强的小朋友就不能对颜值有什么要求了~哈哈我做了两个方子中的量用料白面团用料低筋面粉110克水45克玉米油15克糖粉20克绿面团用料低筋面粉110克菠菜1棵玉米油15克糖粉20克水20克猫耳朵(烤箱版)非油炸的做法菠菜切碎,菠菜的纤维最...
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- 网红猫耳朵,我也跟风做了一个,火龙果和红糖两种,超简单。用料1、火龙果面团:火龙果汁(过滤后)25克低筋面粉65克白砂糖5克融化的黄油16克2、白面团:纯牛奶50克低筋面粉130克白砂糖10克融化的黄油32克3、红糖面团:红糖15克温水25克低筋面粉65克融化的黄油16克烤出来的猫耳朵非油炸...
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- 最近超级想念小时候吃的猫耳朵,但是油炸的不健康,所以看了好多菜谱,试了好多次有了这个烤箱版猫耳朵,更健康,而且不油腻用料白面团面粉25克盐0.3克糖4克水(牛奶)10克食用油2克红面团红糖10克水10克食用油2克面粉25克儿时记忆猫耳朵(非油炸烤箱版)的做法食材合照白面团,红面团食材称...
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- 这是一盘失败的猫耳朵,卖相不好,吃起来可以哦用料鸡蛋2只白糖喜欢甜的可以多加一点红糖喜欢甜的可以多加一点面粉分两个盆,和面方便花生油适量油炸--猫耳朵的做法把分成两个盆的面粉和成团,一个加入白糖和面,一个加入红糖和面。顺便加入适量的花生油,不喜欢的可以忽略哦。对了,...
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- 小时候就有的零食,不过现在很难买到自己喜欢的小时候的味道,要么太厚,要么加了一些其他味道,要么就是批量做的,吃起来一股塑料袋捂久了的味道。还是自己做的好,味道就是印象中那个简单的味道。油炸的零食,偶尔吃吃也还可以,不要贪嘴哦。用料白面团材料低筋面粉250克白糖30克玉米...
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- 今晚不想吃主食,但又得吃点儿什么,那就做个小时候姥姥一到这个季节就给我做的美食吧!——炸猫耳豆角。你们家乡管这种豆角叫什么?猫耳朵?梅豆角?猪耳豆角?…不管叫什么,它特有的味道是其他豆角类都没有的!用料猫耳豆角400克面粉三勺鸡蛋2个食盐适量胡椒粉少许清水适量食用油一大碗...
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- 冬天就想吃口热乎的~热气腾腾从头暖到脚~以下内容为了让大家更清楚,所以细节比较多,但是很好做~文章后面有详细的猫耳朵教程~当然大家自己买的猫耳朵可以用料土豆适量南瓜适量豆角适量西红柿1个(提鲜)葱适量姜适量蒜适量香菜适量面粉适量水适量猫耳朵(附猫耳朵教程)的做法...
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- 用料面粉200克(可做2碗面)冷水适量猫耳朵面的猫耳朵做法的做法将200克面粉加入适量冷水,搅拌和成光滑的面团,放置醒15分钟。这里15分钟可以去忙烧自己喜欢吃的面汤。将醒好的面团分成几个小面团再搓成长条状。用到将面条切成小块状。如图捏下,就成可爱的猫耳朵啦,接下来可两手...
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- 用料水克面粉克红糖克鸡蛋个油克糖克盐克猫耳朵的做法切成这样炸出酥脆小贴士加上自己喜欢的调味料,好吃!...
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- 用料鸡蛋2只面粉100克糖,酱油适量牛奶80ml食油或黄油20ml泡打粉,塔塔粉各2克酱油猫耳朵的做法面粉倒入容器,加鸡蛋、塔塔粉、泡打粉、牛奶,搅拌均匀加入食油,做成面团。面团分成两份,量较少的加入酱油,把面团揉成褐色面团分别压成长方形,越薄越好,然后叠一起,卷起来。切成薄片,用擀...
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- 一款简单的小时候的味道,量有点大,亲们可以减半试做。注意:如果你的刀工不够,切的不够薄的话,那就用擀面杖一个个擀薄,因为一定要薄才脆哦。用料材料1:低筋粉260g材料1:红糖60g材料1:开水110ml材料1:泡打粉3g材料2:中筋或低筋面粉260g材料2:温水80克材料2:食盐2g材料2:砂糖30g...
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- 用料白面团白糖25克盐1-2克水100克油25克面粉250克深面团红糖30克盐1-2克水100克油25克面粉250克猫耳朵(烤箱非油炸)的做法分别制作白面团和深色面团,先放糖和盐,加入水搅拌溶解后放油,搅拌乳化之后再放面粉,之后把两个面团拿保鲜膜盖好醒发之后把两个面团分别擀成大片,大概3毫...
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- 用料香菇朵胡萝卜根洋葱个肉片克黄瓜根干黄酱袋猫耳朵土豆炸酱猫耳朵的做法备菜炒出锅...
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- 做好带去办公室,大家都说挺好吃的,就是不够脆,于是,对照买来的猫耳朵又改良了配方,又加进了蛋液和小苏打。看电视时抓一把,很不错的小零食呢!用料A面团:低粉150g糖25g奶粉15g牛奶50g泡打粉、小苏打各1/4勺(约2g)蛋液20gB面团:低粉150g红糖25g奶粉15g牛奶50g蛋液20g泡打粉、小苏打各1...
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