- 东北凉菜是酒席上必不可少的美食用料黄瓜胡萝卜干豆腐皮东北拉皮香菜小香葱盐香油绵白糖味极鲜白醋陈醋香醋干辣椒瘦肉丝东北爽口凉拌菜的做法黄瓜,胡萝卜,干豆腐皮切丝儿,东北拉皮用凉水过一下水捞出,香菜,小香葱切段全部装容器内,依次放盐,绵白糖,白醋,味极鲜,陈醋,香醋,香油,然后锅...
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- 夏天来了,这是一种非常适合夏天胃口的一道快手简易凉面;各地做法各有千秋,你不妨也来试试这个做法吧!用料面粉鸡蛋盐、白糖芝麻酱海鲜酱油米醋香菜、洋葱、黄瓜大蒜、无皮花生米东北凉拌面的做法面粉中打上1只鸡蛋搅拌,加适量凉水,揉成面团;揉好的面团醒发一会(10分钟左右);醒好的...
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- 在东北人的家宴上,除了一桌子的大鱼大肉🥩,东北凉拌拉皮🥒确是超级抢手的,现在就来展示一下这道倍儿有面子的凉菜🥗!做法简单➕清爽解腻➕老少皆宜的菜你怎能不拥有呢‼️接下来介绍一下妈妈牌夏季清凉爽口菜敲重点‼️‼用料黄瓜3根胡萝卜半根拉皮根据自己的喜爱程度猪肉适量蒜...
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- 每个人做菜的方法和技巧是不同的,同样的菜蔬在每个人的手里做出来的味道都是不同的,且口感和味道相差很多。每个人菜具都有属性和性格,但更多的是风格。用料黄瓜400克蒜头2粒香油适量白糖适量生抽适量小米椒3个食盐适量白醋适量东北家常凉菜(凉拌三丝)的做法黄瓜切丝将蒜头、...
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- 清淡爽口要是夏天的话直接拌上一盆捧着吃绝了😂😂用料黄瓜适量粉丝一小把豆腐皮适量(因为我不吃所以没放)猪肉150克火腿肠一根胡萝卜1根香菜适量葱适量小米辣4个耗油1小勺一品鲜1小勺盐适量鸡精适量芥末油2滴东北凉拌菜的做法成品图胡萝卜黄瓜香肠豆腐皮猪肉全部切丝备用(胡...
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- 用料黄瓜1根豆腐皮1张辣椒粉1勺蒜1头葱1根芝麻20克花生米1把醋3勺生抽(酱油)1勺盐适量白糖半勺爽口凉拌菜的做法准备用料,如图备用。黄瓜拍碎,切丁。粉丝,豆腐皮,金针菇泡后,过冷水。将用料放入碗中,热油淋入,加入生抽2勺,醋两勺,白糖半勺,盐适量。加入花生碎,翻版均匀出盘...
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- 🥃黑木耳不但味道鲜美、营养丰富,还具有很多食疗功效,所以吃木耳的好处非常多。🥃木耳补血、减肥、清肠。它对冠心病、动脉硬化、心脑血管病等都有益处。🥃那么下面超级简单又方便的做法跟大家分享和交流一下吧。用料木耳一碗(发过的)小米椒(随个人承受力)蒜2瓣生抽勺大蒜2瓣(切...
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- 开胃爽口的粉丝逆天吃法,好吃到停不下来!用料鸡蛋2个粉丝1把金针菇一袋胡萝卜一根黄瓜一根金针菇一袋香菜一棵蒜末一勺盐适量鸡精半勺糖半勺醋一勺香油一勺辣椒油一勺爽口凉拌菜的做法煎一张蛋皮切丝备用分别把粉丝和金针菇烫熟胡萝卜丝黄瓜丝金针菇粉丝鸡蛋皮香菜蒜末盐鸡...
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- 用料豆皮3张蒜一勺白糖一勺生抽一勺盐半勺蚝油1勺香油1勺青梅汁1勺孜然1勺辣椒油3勺东北凉拌豆腐皮凉菜的做法豆腐皮提前泡水十分钟锅里热水焯一下切丝放入调料拌匀最后撒上芝麻...
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- 突然想到一个笑话,一个人只有一颗牙,还塞牙了,为什么?——因为他吃的藕,被藕眼儿套住牙了,哈哈!!夏天快来了,就比较偏爱凉菜了,清脆爽口凉菜凉拌藕片走起。用料藕葱姜尖辣椒香菜香醋生抽盐鸡精香油爽口凉菜【凉拌藕片】的做法选藕,要吃整条藕的前面两节,粗细均匀的,最好买藕头都在的,这...
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- 用料黄瓜干豆腐东北爽口家常凉菜的做法简单方便...
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- 各位宝宝们,过年好!今天是猪年农历二十九,家家都开始准备年夜饭的材料,我预祝关注我的厨友们鼠年大吉!特此准备了这道我最爱的年夜饭必备菜,希望大家吃得开心!家常凉菜,东北人过年必备。大鱼大肉吃腻了,吃点凉拌菜既爽口又解腻。年夜饭,所有的菜都可能会吃不完,但是凉菜绝对连底儿都...
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- 用料银耳半朵黑木耳10-20片黄瓜半根胡萝卜四分之一根蒜瓣看口味,可加可不加盐适量糖适量醋(米醋或果醋)适量辣椒油适量凉拌爽口菜的做法泡发的银耳和黑木耳氽水氽水后,放入冷水中浸泡,激发脆脆的口感黄瓜去籽后切成丝,胡萝卜切丝,我刀功不好,用工具完成。银耳和黑木耳切丝,四种丝...
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- 这是内人的母上大人之拿手菜,内人喜欢至极,便向其母上大人要来了步骤图,从而诞生了此道菜。味道非常好,我也喜欢!用料生熟菜干豆腐(豆皮)2张胡萝卜根黄瓜根香菜适量(根据个人喜好)蒜末适量洋葱半个调味料盐一小勺糖一小勺白醋两小勺或适量料油各种烹饪油适量八角2颗干辣椒3个花椒...
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- 这其实是去年冬天的菜。那时候还在一个农庄工作,条件有限。不过庆幸的是我自己种品种丰富的有机蔬果,每天都吃的很健康。用料毛豆50克花生仁30克开心果随意桃仁随意香菜两根耗油少量爽口凉拌的做法香菜焯水切断,花生仁和毛豆水煮后捞起,然后所有材料放在一起加耗油拌匀即可。...
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- 爽口凉菜——凉拌木耳用料木耳300克蒜2瓣香菜1根红甜椒10克洋葱20克鸡精1克香油2滴盐2克糖1克白醋12克生抽8克爽口凉菜——凉拌木耳的做法准备木耳300克木耳水发,洗净去根,撕小朵蒜切末,洋葱切丝,香菜切段,红椒切菱形焯水3分钟:清水大火烧开,下木耳,焯好捞出沥干调料汁:盐、生抽、...
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- 用料黄瓜1根粉丝1把豆腐皮2张里脊肉适量洋葱1个香菜适量根小葱5根姜适量蒜适量花椒适量桂皮1块香叶5-8片八角2-3个食用油凉拌(海鲜)酱油白醋白糖十三香辣椒面蚝油东北凉拌菜(简单)的做法将黄瓜切丝,豆腐皮烫水过凉后切丝,洋葱切丝(忘记拍照),蒜切末,香菜切碎。家里食材有限,还可以加...
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- 超爱吃毛豆的我,在大学期间爱上了武汉室友妈咪做的毛豆,再远程求教n次后终于做出了这个味道!室友要我标明是“齐氏出品”哈哈哈哈哈哈用料毛豆500-600克八角1个香叶3片盐(煮毛豆)2勺(堆成山的量)大蒜大个蒜半个(或小个蒜1个)朝天椒10根油1.5大铁勺陈醋4大铁勺生抽1大铁勺盐(腌毛豆)1...
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- 在2020这特殊的一年里,我这个料理小白也正式进入到了厨艺界,为了填饱肚子不得不从零基础开始尝试了各种菜式。这次分享的第一道食谱是比较适合当下这个炎热夏天的东北地道凉菜之一,我分享的所有食谱都是看了N个菜式做法后再自己总结然后分享给大家的,喜欢的朋友可以尝试一下...
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- 用料干豆腐丝适量海带丝适量白菜丝(白菜上半部)半颗白菜葱丝少许黄瓜丝一根蒜末香东北拌凉菜的做法海带。干豆腐、白菜、黄瓜、葱全部切丝盛在容器里放入白糖少许、醋少许、盐根据菜的多少定量不要太咸放入一些花生米少许鸡精辣椒油少许香菜末即可搅拌拌匀后腌制5分钟左右...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料粉丝(干)1把胡萝卜丝100g木耳(泡发)80g豆腐丝120g娃娃菜150g辣椒油20g葱花20g料汁糖10g盐3g生抽15g白醋5g蒜末20g东北拌凉菜的做法胡萝卜丝、粉丝、木耳、豆腐丝焯水,控干备用。娃娃菜洗干净,切成丝。料汁内的原料混合均匀,浇在准备好...
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- 念念不忘的儿时的味道!😋每次回国必点!用料地瓜粉皮120克猪肉50克鸡蛋1个木耳3朵胡萝卜半根黄瓜半根红色彩椒半个盐适量芝麻酱2勺香醋一小勺糖30克蚝油一小勺花椒油数滴芝麻粒适量超级简单又爽口的五彩拉皮~东北特色凉拌菜的做法超市买的红薯粉皮放入温水里泡软,在沸水中煮至...
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- 夏天最爱这道凉拌菜,放冰箱冷藏后口感更加!PS.万能凉拌汁是这道菜的精华!用料黄瓜1根干豆腐1张小葱适量香菜适量大蒜半头食用油适量香醋两勺生抽一勺糖一勺香油半勺花椒油半勺老干妈一勺辣椒油一勺东北凉拌菜(附万能凉拌汁做法)的做法万能凉拌汁做法:半头蒜切末,放到碗里烧一大...
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- 黄瓜粉丝凉菜,营养低脂健康!"Quickbeanthreadnoodlesaladwithcucumbersandcarrots.Withalightdressing."老公公司搞聚餐,我头天晚上准备的东北凉菜,拌料分装,让他吃饭前洒上拌好即食.隔天回来传话说同事追问菜谱,我赶紧精心写了英文版本发过去,元旦在家有闲又特意再做一...
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- 用料白菜四片粉丝一把干红椒适量香菜适量肉丝少许葱蒜适量蚝油适量生抽适量陈醋大量白醋适量盐适量白糖适量鸡精少许香油适量芥末油适量红油适量山东拌菜(爽口小菜)的做法白菜切丝洗净控干水份香菜切段粉丝热水泡好瘦肉切丝葱蒜切末树椒切丝装碗(热油淋香)锅加油下入肉丝炒散...
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