- 用料鱼3块虾8只蛋饺5个脆皮肠5只胡萝卜半根洋葱半个蒜7瓣姜片4片砂锅炖一切的做法少许盐腌制10分钟冰箱冷冻10分钟,可以增加口感哦~洗净备用切块切块备用砂锅小火热油放入姜蒜、洋葱、胡萝卜煸炒2分钟摆入食材,不局限于以上,可以放入任何自己喜欢的食物😋盖上中火,看到气孔出...
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- 父亲年轻的时候结婚晚,生子也晚,所以对于我这个唯一的女儿,娇惯无比!现在,我刚步入中年,父亲却要进入古稀!我希望能像他待我一样,宠溺着他和母亲过一个无忧,美好的晚年!吃过东北的铁锅炖大鱼后,总想尝试着做给父亲,母亲!用料白菜片八角个豆腐块宽粉土豆干辣椒个葱姜蒜干盐克五花肉鱼(用...
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- 满满的胶原蛋白用料猪手4只料酒大勺两勺八角3个干辣椒1个姜五片桂皮一小块香叶3片生抽两勺葱适量大蒜六瓣盐调味勺两勺味精调味勺两勺清水适量香菇3朵木耳五朵红枣五颗砂锅炖猪手的做法猪手洗净剁成小块飞水,洗去血水浮沫,放入砂锅中,加入盐,味精,生抽,料酒,干辣椒,姜,蒜,葱,红枣,香...
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- 用料鸡蛋2个砂锅炖鸡蛋的做法1、准备土砂锅;2、准备土鸡蛋;3、砂锅加水,水快烧开时,加入打好的鸡蛋液;4、缓慢搅拌至沸腾,再炖一分钟,放入醋、盐、辣椒油、鸡精等!...
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- 用料金针菇一把的1/3虾🦐4—6只(看个人喜欢)粉丝用开水煮好一小把肉片适量豆皮喜欢的放一些培根🥓2片(可有可无)蒜多一些葱2小根酱油2勺蚝油少许盐根据个人口味加入干辣椒🌶️5—8个味素少许陈醋适量一勺砂锅炖的做法金针菇切根、洗净放入锅中虾🦐可以挑好虾线放入锅中(也可以吃...
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- 秋冬热身大补,干了这碗羊汤火力全开用料羊排胡萝卜土豆老抽料酒啤酒花椒,干辣椒八角,小茴香肉蔻,草寇陈皮,香叶,桂皮香砂仁(炖羊肉必备!)洋葱,姜,大葱砂锅炖羊排的做法确实北方羊肉比淮河以南的羊肉更像羊肉,少了膻味清水泡1小时,不用再焯水所有香料胡萝卜土豆切大块,因为炖2.5个小时候...
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- 用料料酒多点都没事新鲜大排砂锅炖大排的做法油炸成金黄色然后放入砂锅炖先将新鲜大排一片一片切片,用刀背轻轻敲好,横敲竖敲,不能太重然后用地瓜粉料酒生抽腌制10分钟,锅烧热烤制油炸成金黄色,然后放入砂锅炖,加入生抽料酒,水放到大排的高度,然后砂锅炖到汤汁见少,然后收汁,大家可...
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- 懒人方法,把鸡的精华都炖出来用料鸡1只姜6片红枣3颗葱3根盐5克枸杞8颗砂锅炖鸡的做法洗净切生姜,准备红枣放入鸡和佐料,加入纯净水小火炖2小时,出锅小贴士七月初七吃鸡很补哦...
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- 海底捞砂锅炖煮,简单美味用料大白菜适量豆芽适量火锅料适量鲜虾适量鹌鹑蛋适量蛋饺适量海底捞番茄锅底一包砂锅炖煮的做法把大白菜帮子铺最下面,依次叶子,豆芽然后最上面铺上准备的食材。再拿一个锅放水,水开后放入海底捞锅底,烧一分钟后倒入砂锅,砂锅炖12-15分钟,久一点会更入...
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- 以前去参加别人的喜宴的时候,我们老家的餐桌上都有这道菜,鸡汤鲜甜,鸡肉用筷子轻轻地就可以从整鸡中分离出来,超级美味!用料喜乐田园土鸡1只盐适量料酒3勺枸杞少许人参1根砂锅炖整鸡的做法1. 整鸡清洗干净,鸡屁股剪掉。2. 将鸡脖子用绳子绑起来挂在阴凉处,把水分沥干。3. 枸...
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- 用料洋葱1个葱1根盐少许姜10片料酒2勺生抽3勺老抽1勺蚝油3勺豆瓣酱2勺剁椒酱1勺蒜泥少许鸡精一勺砂锅炖鱼的做法草鱼,不管什么鱼都可以这么做!切大块加入料酒+生抽+老抽+蚝油+胡椒粉+郫县豆瓣酱+剁椒酱+鸡精+葱姜腌制2个小时准备配菜洋葱+葱姜蒜我还加了杏鲍菇或者金针菇都可以烧锅+...
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- 一锅乱炖用料白菜4片盐适量粉条1把香菇10朵红烧排骨或肉丸100克腐竹适量木耳20朵油炸豆腐3块海带适量虾皮1把葱花适量生抽2勺山西老陈醋1汤匙白胡椒适量砂锅炖菜的做法准备砂锅,白菜打底。然后放油炸豆腐和香菇。再放木耳和腐竹。将红烧排骨土豆放到最上层。加满水煮开。...
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- 用料卷心包菜½个胡萝卜¼根番茄½个土豆1个盐2克牛奶150克黑胡椒2粒大蒜1瓣姜末少许小葱1根西趣奶炖小方1块砂锅奶香炖菜·健康一锅端的做法准备如图的食材,洗净后把包菜切成段;土豆切成小块;胡萝卜切成丁,番茄切成瓣,蒜切的越碎越好在锅内加入小半碗水,先放蒜末、土豆、胡萝...
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- 本来想做肉蟹煲,外卖太贵了,看了下厨房上很多菜谱,综合了一下,做出来我自己觉得蛮好吃的,但是我也不记得肉蟹煲是不是这个味道了(汗),所以不敢叫肉蟹煲,暂且叫铁锅炖一切吧。用料鸡翅虾杏鲍菇年糕片乌冬面葱姜蒜蚝油甜面酱一勺郫县豆瓣一勺桂皮香叶五香粉冰糖花椒八角酱油开水铁锅...
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- 卤肉饭的做法,不用炒糖色,入口即化~用料五花肉1000克香叶1片桂皮1块料酒2勺冰糖6块八角1块生抽适量老抽适量葱姜蒜若干洋葱1个砂锅小炖肉的做法五花肉切小块,冷水下锅,放姜片,料酒去腥。水开煮一会儿,撇去浮沫,控水捞出备用。洋葱切小块锅中放油,倒入洋葱煸炒炒制颜色炒黄捞出备用...
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- 怎样做到肉够味,汤不咸用料水鸭1只生姜拇指大一块蒜4颗盐、红糖、料酒、酱油砂锅炖鸭的做法水鸭切块用水和一勺料酒汆一下,洗去浮沫备用小火爆香姜蒜,加鸭肉炒,依次加入盐、红糖、酱油,料酒,炒到鸭皮上色。加400ml左右水转大火烧开,倒入高压锅“肉、鸡”档。等电压力锅煮好放砂...
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- 快手蚕豆,好吃易做。用料蚕豆适量洋葱(可不放)1/4个大蒜头3瓣色拉油适量盐适量胡椒粉适量香葱2根水适量糖少许砂锅炖蚕豆的做法洋葱切丝,大蒜头拍碎,香葱切碎备用。蚕豆洗净滤水。砂锅内倒入油,稍微多一点,开小火,放入洋葱炒出香味(可不放)。之后加入大蒜头、蚕豆、胡椒粉和少许水,...
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- 天气渐渐的冷了,砂锅一定少不了。😘😘😘用料排骨800克土豆1个胡萝卜1根豆腐1块藕1节豌豆尖适量莴笋1根姜片8片生抽1勺料酒1勺砂锅炖排骨的做法准备材料。将排骨放入清水中,加入姜片、料酒煮开。去除浮沫,将排骨冲洗干净。将洗干净的排骨,放入砂锅中。加入清水姜片,炖1个小时。...
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- 用料鸡只葱姜蒜胡椒粒香葱,香菜黄豆酱(or豆瓣酱)花椒,干辣椒少量大料,香叶砂锅炖鸡的做法鸡块洗净,放入盆中用葱姜,胡椒粒,生抽,老抽,黄豆酱(没有用豆瓣酱代替),料酒,盐,拌均匀腌制半小时砂锅倒油,油热后加入姜蒜,花椒,干辣椒,少来点八角,香叶,炒香后倒入鸡块,倒入啤酒没过鸡块,小火慢炖一个小时...
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- 世上的粥有千百种;老馬独爱潮汕的砂锅粥。作为潮汕人,毫不夸张的说,老馬从小喝粥长大的。大火熬煮,咕嘟咕嘟,食材只要是你喜欢的,都可以放进去。当然,今天老馬要和大家分享的是膏蟹砂锅粥。天冷,大家暖暖胃。用料东北大米250g膏蟹一只约500g干贝50g冬菜30g小葱25g姜丝15g盐6g胡椒...
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- 用料六月鲜特级原汁酱油2勺白菜1段木耳6朵金针菇1把葱半根姜1块味达美臻品料酒2勺六月鲜特级原汁酱油2勺盐少许砂锅炖豆腐的做法准备食材金针菇、🥬白菜、豆腐、鸡蛋🥚葱姜、木耳、味达美臻品耗油、六月鲜特级原汁酱油把木耳放些淀粉泡发洗净备用……粉丝泡软把鸡蛋打散...
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- 喜欢吃红烧肉,但是又不想炒糖色,所以就直接来个简易版的砂锅炖肉算了用料猪肉1000g葱姜蒜适量酱油4大勺料酒1勺花椒20粒八角2个香叶5片小茴香20粒冰糖1大勺盐适量砂锅炖肉的做法猪肉选择五花肉或前腿肉,切块,凉水下锅焯水,飘去血沫备用将葱姜蒜放到砂锅最底部,然后将猪肉和盐以...
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- 酥肉口味香滑爽口,可以撒上椒盐或者沾番茄沙司直接食用,再加工一下做成砂锅也是别有一番滋味。用料里脊肉棒骨白菜鸡蛋个老抽盐克鸡精花椒粉葱姜汁淀粉红99海味调料酥肉炖砂锅的做法棒骨洗净砸破,放入砂锅,加入葱白和红99海味调料(以漫过骨头为宜),汤汁沸腾后,撇去浮沫,再用微火慢...
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- 用料芸豆500克五花肉20片料酒少许五香粉少许姜粉少许蒜粉少许盐5克牛肉粉(代替味精)5克葱一小段砂锅炖芸豆的做法芸豆摘好,掰成一段一段的,洗干净后,下锅小火翻炒(不用放油),待芸豆变成脆绿色之后盛出备用。。。锅内倒入少许油,五花肉切片用料酒、姜粉、蒜粉、五香粉抓匀后下锅煸...
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- 自从有了孩子觉得吃火锅是一件非常危险的事情,生怕汤会烫到孩子不敢去火锅店,在家就感觉太麻烦,于是就做了一个乱炖火锅的味道,火锅的感觉。用料白菜三片粉条一把丸子,肉卷,笔管虾随意好人家底料一包蘑菇或金针菇适量花生酱,蒜,麻油蘸酱砂锅乱炖的做法清水加入底料煮沸,依次放入粉...
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