- 亲妈来家里买了好大一兜豌豆,本来想做蛋糕的,但是亲妈带来的这一堆豌豆咋办呢,就做了这个可以祛除热气的豌豆桂花水晶糕这款水晶糕味道独特,用料简单。用料新鲜豌豆350克黄油30克淡奶油100克砂糖30克玉米淀粉30克雪碧140克桂花酱60克吉利丁片3片豌豆桂花水晶糕的做法1.豌豆扒...
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- 自己记录用,10个量桂花香气浓郁,口感无比Q弹用的糖桂花是自制的。50克月饼模压25克的剂子※注意:小西米容易积食,脾胃虚弱的人少吃。用料小西米(芡丸)100克糖桂花4勺水100克蜂蜜适量(可不用)熟糯米粉适量(做手粉用)50克月饼模具Q弹无比的水晶桂花糕的做法小西米用厨师机的搅...
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- 水晶糕,晶莹剔透,香糯好吃,加入了菊花,多了淡淡的菊花清香,不是单一的甜味,更加好吃。制作简单,值得一试的小点心。用料水晶糕粉100克菊花茶260克白糖适量菊花水晶糕的做法泡上一杯菊花茶,加入适量的白砂糖。将水晶粉倒入盆中,分次加入260克菊花茶,搅拌均匀。将面糊过筛。可加入少...
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- 桂花飘香的季节里,那份美好又短暂的桂花香,只有制成了食物,才能长久的保存下来。在江南,桂花有各式各样的吃法,像桂花糖、桂花茶、桂花糯米藕等等。今天要和大家分享一道桂花水晶糕的做法,玲珑剔透的外表配上Q弹软糯的口感,真真美到了极点~用料干桂花3g枸杞20颗吉利丁片25g冰糖1...
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- 上上周在家收拾东西,发现明胶还有不少,正好看到包装盒上有个配方,可惜家里没有干桂花🌸和椰浆,咋办(・o・)。突发奇想,换成家里现成的糖桂花和纯牛奶,还不错,记录下。不过这天做这个就是折磨,太冷了,含到嘴里好凉爽。🤗用料纯牛奶400ml明胶40g糖桂花70g白糖50g水600ml牛奶糖桂花水...
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- 比面皮饺子好吃的水晶饺!用料澄粉300克木薯淀粉100克开水420克玉米油/猪油15克馅料爱吃啥放啥水晶粉饺/水晶红豆糕的做法将澄粉、木薯淀粉和玉米油投入和面机,和面程序10分钟,将开水慢慢倒入面粉中,充分搅拌均匀。(一定要开水!)和好面后坐温水静置20分钟。把面团分成一个个小剂...
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- 想做水晶饼,看了很多菜谱除了澄粉就是用西米打粉做,家里很多水磨的木薯粉,不知道行不行,不敢冒险于是以为去超市买西米,去到拿起西米看成分原来就是木薯粉来的,好吧,还是买包试试吧。回来做了两种水晶饼,事实证明,用自己的水磨木薯粉做的更好吃,可能西米有添加剂,一股味道的。另外,乡...
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- 参考杰儿姐姐的方子,但不是完全一模一样的克数,而且她用的是自己制作的小麦淀粉,我买不到成品,就用了市面上常见的玉米淀粉。用料色拉油50克玉米淀粉100克糯米粉200克温水300克糖100克桂花酱适量🌸水晶桂花糕🌸的做法用料那叫一个简单将白糖倒入温水,搅拌均匀加入所有过筛的粉...
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- 糯米粉快过期了,试着用掉点,消耗非常快😄用料白糖70克温水200克糯米粉155克澄粉70克玉米油40克水晶桂花糖糕的做法准备好食材,将温水把糖融化,倒入玉米油继续搅匀。筛入澄粉和糯米粉,搅拌均匀静止40分钟,撒上桂花,盖上保鲜膜再放锅里蒸40分钟。出锅冷却后。放冰箱冷藏一晚上早上...
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- 椰香桂花糕好吃😊又简单~下午茶甜品必备😄用料椰浆400克糖20克鱼胶片4片(冷水泡软后沥干水份备用)糖桂花200克水200克小美版水晶桂花糕的做法椰浆和糖放入主锅,5分钟80度速度1加热~加入两片鱼胶片,15秒速度10混合~倒出冷却备用,清空主锅~糖桂花加水放入主锅,5分钟80度速度1加热~加入...
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- 本来以为离厨房越来越远,谁知就这东西把我从无数次失败中拉回来。😁用料白凉粉15克水250克砂糖适量桂花适量桂花水信玄饼/白凉粉水晶糕的做法15克白凉粉称好备用将250克水煮开,加适量砂糖,然后将白凉粉倒进去搅拌一下,熄火,用器皿装好,凉冻,然后放进冰箱,想食用就拿出来就OK。如...
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- 蛋花水晶糕用料鸡蛋2个蛋花水晶糕的做法蛋花水晶糕...
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- 用料1(桂花水晶糕)桂花酱70克水晶粉5克绵白糖50克水500克用料2(主体材料)苦甜巧克力75克酥油50克糖10克鸡蛋2个和式淀粉50克可可豆粉5克鲜乳脂奶油15克泡打粉2克奶油香草粉3克苦甜巧克力酱适量PP装饰片适量竹签适量桂花水晶糕巧克力的做法1(桂花水晶糕)将水晶糕和绵白糖...
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- 清香味十足的一款!🌸用料水适量桂花适量白凉粉适量白砂糖适量冰糖适量杞子适量桂花水晶糕的做法材料备好先,原理就是白凉粉再多些糕体就硬些适量糕体就软些不过不要放太少了,不然定不了型都成水了水跟白凉粉的比例是500克水4勺子白凉粉大概20克左右(现在别动手记着比例)先用50...
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- 这是在‘下厨房’的处女作,花了心思&精力,以后会尝试更多的菜谱,在这里和大家分享,请多多指教~用料椰浆400毫升鱼胶粉40克桂花5克糖100克水600毫升椰汁桂花水晶冻糕的做法先将400毫升椰浆倒入锅内,再注入100毫升水,慢火边煮边搅拌直至椰汁热后关火。再将50克糖及20克鱼胶粉...
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- 家里西米太多,为了消耗掉西米,参考了别人很多配方后改良为西米绿豆糕用料脱皮绿豆150克细砂糖50➕70克黄油50克纯牛奶200克西米200克温水210克食用油5克硅油纸适量水晶绿豆糕的做法西米分两次打成粉,看你打粉机器的容量白色团状是西米团,70克糖放入温水化开后把打成粉的西米...
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- 超快手,材料做的时候是根据感觉拿捏的,所以没有准确克数,其实把握一下就行!用料桂花干若干克赤藓糖醇若干克琼脂粉若干克生酮甜品水晶桂花糕的做法水烧开加桂花干煮沸过滤一下剩下纯纯的茶水,晾一会加入赤藓糖醇和琼脂粉,再加热煮沸。琼脂粉要90度以上才完全融化,所以最好煮一...
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- 一年秋意浓,十里桂花香。“桂子月中落,天香云外飘”。桂花自古深受人所喜爱,它清可绝尘,浓能远溢,堪称一绝。尤其是仲秋时节,丛桂怒放,夜静轮圆之际,把酒赏桂,陈香扑鼻,令人神清气爽。淡淡的椰香,配上清甜的糖桂花,加上清透的视觉,会让你一口就爱上它。用料椰汁糕部分:椰浆100毫升牛奶7...
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- 多人分享,时长9分钟用料纯净水350.0克糖粉50g也可用白糖干桂花1.0克吉利丁20g提前用冰水泡软水晶桂花糕-5G的做法备料:糖粉50.0克也可用白糖吉利丁20.0克提前用冰水泡软...
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- 用料团子皮水晶皮粉(舒曼可)100克水(入粉)100克玉米糖浆250克水(入糖浆)150克馅料干脱皮绿豆200克桂花2克热水60克细砂糖60克黄油50克绿豆桂花水晶团子的做法1、把水和水晶皮粉混合均匀2、水和玉米糖浆到锅中加热,加热过程要搅拌均匀,等玉米糖浆混合均匀后等水自然沸腾后关火。...
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- 这款相较椰汁千层马蹄做法更简单省时,桂花的甜香和薄荷的淸凉相辅相成,别有风味。用料广星牌马蹄粉200克水1200克土冰糖120克糖桂花适量薄荷汁或薄荷精少许桂花水晶马蹄糕的做法取200克广星牌马蹄粉与400克清水充分搅化。在粉液中加入若干糖桂花和数滴薄荷汁或薄荷精搅匀待...
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- 都说三月不减肥,一年都伤悲~但也有人说,不吃饱怎么有力气减肥!为了让想减肥的人吃好,有力气!!!(喊口号减肥的人,比如我类~)今天来个高热量的~都说,酒好不能贪杯,美味不可多得~昨天我却没搂住..一盘差点精光~~仅剩几块(多少如图),拍照的时候心里就不踏实起来~心里默默的在想,油炸高糖,...
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- “桂子月中落,天香云外飘”,桂花之香,浓淡相宜,记得曾经住处的桂花盛开之时,花香总会溢满整个房间。那时总会特意把门窗打开,把桂花香气从窗口请进屋子,再流过屋子的各个角落,那段时间让我独爱桂花香。但哪怕是记忆中的香味也会勾起味蕾的反应,于是将香飘四溢的记忆做成了这道甜品...
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- 这个时候正是桂花飘香的季节,来个应景时令小甜品——水晶桂花糕。前几天,我们小区的桂花就开了,远远的就能闻到桂花浓郁的香味了,家里还有两瓶丹桂果酱,就做水晶年糕,淋上红红的丹桂酱,不仅仅漂亮,更是好吃哦。。。。。。恩,香味浓郁,吃到嘴里Q弹牙,做甜品或下午茶,都是不错的选择哦...
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- 用料马蹄粉100克黄片糖100克桂花干适量水370克桂花水晶卷的做法主要用到这几个材料,黄片糖也可以用白冰糖代替,颜色会显的灰一些,可以加少许吉士粉来调整马蹄粉先加入130克水搅拌成马蹄粉浆把马蹄粉浆过滤一下另外的240克水,放入黄片糖和桂花干,煮开,把糖煮化,注意不要煮太久把...
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