- 蝶豆花又称蓝蝴蝶,具有丰富的维他命A、C和E,可提高免疫力,帮助和促进皮肤弹力和骨胶原生成,东南亚国家的人多用它泡茶喝。蝶豆花中含有天然花青素,晾干后泡水,水呈蓝色,加入柠檬汁会变成紫色,可以做食品染色剂或者调鸡尾酒用。用料蓝色面团:中筋面粉200克酵母2克水110克蝶豆花10克...
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- 健康美丽的馒头用料面粉450克白砂糖20克炼乳10克牛奶170克奶粉20克酵母粉4克紫薯80克南瓜70克玫瑰馒头的做法先将南瓜和紫薯提前蒸熟。将所有粉类加上牛奶和炼乳揉成团再将面团分成两个,分别和紫薯、南瓜揉成两个面团。发酵一小时左右,两倍大。发酵好的面团,切割成小面剂子...
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- 3.8节做了抱花馒头后,上面的太阳花和玫瑰花大家都很喜欢。让我写写玫瑰花和太阳花的做法,一下拖到现在,本来想偷懒。承蒙大家喜欢,一直有亲问,不写也实在不好意思,宇妈在此感谢大家下厨房其它亲也分享了很多花花馒头的制作,以下为我自己和记录过程。希望对大家有所帮助和借鉴,关...
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- 开始不满足于普通馒头的颜值了😂尝试了一下这款花式馒头,没想到还挺简单的,大家都一起学起来吖😁用料麦芯粉(面团1)600克奶粉(面团1)60克酵母(面团1)8克胡萝卜1根温开水(面团1)260毫升白砂糖13克麦芯粉(面团2)300克奶粉(面团2)30克酵母(面团2)4克温开水(面团2)120毫升白砂糖7克葡萄干适量花...
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- 用手工搓的话,有得搓了,解放双手的工具,确实省时省力。等待玫瑰花酱香气四溢时,就可以做鲜花饼了用料玫瑰花250克白砂糖150克玫瑰花酱(玫瑰花酱圆馒头)的做法玫瑰花瓣清理干净,主锅洗净烫一下,无油无水点出小美称,加入所有玫瑰花瓣和100克糖,留50g开启揉面模式3分钟准备烫好消过毒...
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- 我家房前自己种的一颗玫瑰花🌹四季盛开!代表我一年四季都酷爱玫瑰花🌹!我热爱生活的象征!用料1、菠菜300克2、火龙果300ke3、自发面粉800克4、白沙糖100克爱玫瑰花的我(玫瑰花馒头)的做法菠菜火龙果菠菜榨汁火龙果榨汁准备面粉和面醒面团三股辫把辫子卷起来上锅蒸熟成品欣赏成...
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- 朋友拿来好多蓝莓,部分做成了蓝莓酱。今天清理冰箱,就用它做个玫瑰花馒头吧。女人总是对梦幻紫色无法抵抗:-)用料面粉300克蓝莓酱50克水120克糖15克酵母3克蓝莓玫瑰花馒头的做法将所有原料放入面包机,启动和面程序和成面团,然后盖上保鲜膜醒20分钟左右。取出面团,搓成长条后分小...
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- 元宵节也是中国情人节,对于我来说,手作的美食比买的礼物更有心思,在这一天,就送一束蓝玫瑰给最爱的他,不但好看,而且还能填肚子,是不是超实用呢。我使用的是新良芯面道面粉,不同面粉吸水性不同,水量仅供参考。用料面粉200克酵母3克白砂糖23克碟豆花4克热水130克蓝玫瑰馒头的做法用...
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- 因为疫情整个春节基本都响应国家号召在家里于是研究了食谱做了很多美食厨艺精进下面分享下馒头玫瑰花🌹颜值高又好吃😋用料甜菜根1个面粉适量椰子油适量酵母一点点馒头玫瑰花的做法如图如图图一和图二是所有的步骤啦美美哒馒头玫瑰花出炉...
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- 用料蝶豆花水水240克蝶豆花15克蓝色面团蝶豆花水100克面粉200克糖5克盐1克猪油5克酵母粉2克白色面团水125克面粉250克糖5克猪油5克盐1克酵母粉3克绿色面团白色面团和好后取50克面团加2克抹茶粉。蓝色妖姬玫瑰花馒头的做法将15克蝶豆花加入240克开水中,浸泡半小时以上。挤...
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- 520😘💓💖🌹🌹🌹此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料蓝色面团:中筋面粉120克耐高糖酵母1.2克细砂糖12克蝶豆花水50克无味油5克绿色面团:中筋面粉15克耐高糖酵母0.1~0.2克细砂糖1克抹茶粉少量冷...
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- 立春啦!春暖花儿开!做一朵绿色玫瑰,感受一下春天带来的清新😄此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料中筋面粉150克酵母1.5克糖(可不放)10克菠菜汁+碱75克无味油(可不放)5克玫瑰花🌹馒头*花儿馒头90的...
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- 用料中筋面粉300G酵母3G紫甘蓝半个橄榄油10Ml白糖10G玫瑰花馒头(紫甘蓝)的做法紫甘蓝加水打成汁中筋面粉、紫甘蓝汁、酵母、白糖、橄榄油,放入面包机和面30分钟发酵1小时至2倍大切成个头均匀的面团,擀皮,五张叠在一起从下往上慢慢卷起中间切一刀将花瓣往外翻二次发酵30分钟,上...
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- 今天做的紫甘蓝馒头,想要做包子馒头类的记得要发面。可以加酵母或者加米酒,都有同样功效,大概加15克酵母或者米酒然后湿布盖上发酵一晚上即可。紫甘蓝和面的说法就不说了,之前有讲过的,今天主要说如何造型。用料面粉适量酵母15克水适量8M+紫甘蓝玫瑰花馒头造型的做法将和好的...
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- 用料紫甘蓝面粉紫甘蓝玫瑰花馒头的做法紫甘蓝打汁和面擀成小片叠在一起,卷成卷中间切开即可上火蒸二十分钟左右...
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- 用料水120克油5克糖20克酵母3克中筋面粉250克盐一点玫瑰花馒头的做法水+油+糖+酵母2分钟37度速度2激活,加入面粉30秒速度3~6混合,加盐2分钟揉面。揉好,取5~6块差不多大小的面团,擀成大小差不多大小。把圆片按图依次叠加,搓根两头小点的当花心。把花心放在最下端用筷子在中间压一...
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- 想弄这款双色玫瑰🌹很久了!大家都会做,请不要笑我“2”哦(*^▽^*)此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料中筋面粉耐高糖酵母糖水玫瑰花馒头*花儿馒头55的做法搓两双色面条。稍作捏合。按压。从中...
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- 紫甘蓝柠檬汁有非常妖艳颜色,紫甘蓝富含维生素C、维生素E和维生素B族,以及丰富的纤维素,紫甘蓝还含有丰富的花青素,它是一种强有力的抗氧化剂,所以两者加起来和面做玫瑰花馒头,颜色比紫薯会更好看,保留时间会更久更有营养。用料紫甘蓝一个柠檬一个面粉数量安琪酵母粉适量紫甘蓝...
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- 生活总需要不同的东西来调剂,日子变化着过,总才觉得有滋味,就如我们每天嘴里吃的一般,再好吃的东西,吃多也就腻了,吃多也会没味儿。于我来说,闲着的时候,刷刷菜谱,倒腾点吃的,就是个让自己放松的方式,特别有小灵感出现的时候,一个新的搭配,一个新的做法,都能让自己兴奋半天,会迫不及待地...
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- 这款花卷大家都做过了,没啥新意。我就是手痒,做几个来娱乐娱乐,又得玩就又得吃🙈🙈🙈此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料馅料:胡萝卜碎半根香葱沫适量小鸡蛋3个面团:中筋面粉150克耐高糖酵母1.5...
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- 之前在下厨房看到这款玫瑰花馒头自己便学做了现在写下方子便于自己以后查看做美食不仅享受过程也给家人带来健康放心的饮食这便是我热爱做美食的原因中式传统面食的材料用量其实不用那么精确面粉与水的比较大致是2:1面粉与酵母的比例是100:1夏天酵母可以减少一克冬天可以...
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- 馒头变成玫瑰花,看着也赏心悦目。用料面粉200克水100克酵母2克红曲粉适量玫瑰花馒头的做法把所有材料放入面包机,红曲粉放一点点就行。按面团模式,按2次,揉成光滑面团,发酵一倍大取出排气,揉成面团,反复揉压分成6份每分分成7份,1份偏小很多。按扁,按成圆形,叠起来,一份搓成长条,两边...
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- 情人节快到了,夫人的情人节礼物怎么办呢,疫情当下,宅家里就用这么一个插画玫瑰花馒头来表达我的心意吧!大家也可以学起来作为今年的情人节特殊的一份礼物哦!用料中筋面粉500克酵母5克细砂糖30克水240克红曲粉适量上色用抹茶粉少量上色用油25克表白神器!玫瑰花馒头,创意玫瑰花插...
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- 配方中的紫薯泥和温水是灵活变通的,如果紫薯蒸的烂一些,温水就少放一些,反之,如果紫薯蒸的硬,温水就多放一些,以最终活好面团的软硬程度为衡量标准。我蒸的紫薯泥稍微硬一些,所以,温水我就多放了一些,这个配方可以做14个50g的玫瑰花馒头用料中筋面粉200g温水适量酵母2g泡打粉2g白...
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- 用料面粉250克牛奶120克糖(可以不加)20克发酵粉2克红曲米粉1.5克抹茶粉(菠菜粉)0.5克胡萝卜粉0.5克玫瑰花朵馒头的做法1.首先发面。面粉250克、牛奶120克(加入糖20克、发酵粉2克),也可以不加糖,做成原味的。2.一边倒入牛奶一边搅拌,拌成絮状。就开始动手揉。揉成面团,开始揉成的面...
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