- 用料黑巧克力60%—75%,115克全鸡蛋2个蛋黄2个低筋面粉10克黄油115克盐少许爆浆可可熔岩蛋糕的做法可可黄油一齐融化,鸡蛋和蛋黄一齐打发,完了加可可酱温柔混合9分钟,230℃好了...
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- 嗯嗯嗯用料戚风蛋糕个海盐芝士爆浆熔岩蛋糕的做法看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图...
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- 爆浆蛋糕,经典巧克力奶油,味道一流,简单好做用料清水240ml黄油110g面粉120g鸡蛋4个奶油、巧克力依据自己口味爆浆熔岩蛋糕的做法黄油、水、面粉都倒在锅里慢慢煮,直至沸腾,然后一个一个地把四个鸡蛋加进去;每加一个鸡蛋,都要完全搅拌,然后再加第二个;最后出来的是基本上不含水分的...
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- 用料别着急,慢慢更超爆浆熔岩巧克力蛋糕(可能是你吃过的最好吃的熔岩巧克力蛋糕)的做法别着急,慢慢更别着急,慢慢更别着急,慢慢更别着急,慢慢更别着急,慢慢更别着急,慢慢更...
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- 这款chocolatelavacupcake只用了可可粉,无需融化巧克力,快捷方便,绝对十分钟搞定!口感很湿润,面糊大约是12个小纸杯的量用料低筋面粉1+1/3cup可可粉1/2cup白砂糖1/2cup泡打粉2tsp盐少许植物油1/2cup全蛋2个温牛奶1/2cup熔岩巧克力纸杯蛋糕(可可粉版)的做法烤箱预热180摄氏度(365...
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- 在冬日,浓郁的黑巧配上一杯热茶,感觉不能在爽了🤗方子可以做6个用料黑巧克力65克鸡蛋3个低筋面粉45克细砂糖35克黄油75克黑巧克力块爆浆的熔岩巧克力蛋糕的做法1.黑巧和黄油隔水融化2.打发三个全蛋,分三次加入白砂糖,打发至有清晰纹路(打蛋器帮忙哦)3.打发好后加入低粉(过筛)和融...
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- 用料黄油150g巧克力(各类巧克力均可)150g糖粉70g(纯黑巧克力需要100g)鸡蛋3-6个均可低粉90g纸杯或模具建议纸杯较方便实用爆浆巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕的做法待巧克力和黄油融化,搅拌(可隔水加热溶解再搅拌)全蛋加糖粉打发,打蛋器打发(可留一些洒在做好的蛋糕上)待蛋液打发变淡,体...
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- 私人记录。这个配方大纸杯,只能做3-4个。用料爆浆内馅:巧克力甘纳许黑巧克力60克黄油10克淡奶油60克朗姆酒15克熟榛子碎(可选,其他坚果自行发挥)适量面糊部分:—————————★—————————黑巧克力85克无盐黄油75克鸡蛋2个朗姆酒5克细砂糖40克低筋面粉18克另外一个...
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- 参考厨友的方子做的用料鸡蛋5个低粉90克糖粉80克黄油120克黑巧克力120克巧克力块适量巧克力爆浆熔岩蛋糕的做法原材料大集合出炉刚出炉的还真有爆浆熔岩的赶脚就做了这么多...
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- 在佳世客吃过一次回家烤了一个不加干纳许的,没有烤好第二天早晨照着朋友的配方做了出乎意外的好吃而且100%爆浆用料奶油克鸡蛋个糖粉克巧克力克黄油克爆浆干纳许熔岩蛋糕的做法如图如图小贴士不多说了,按照书上一步一步做就行...
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- 用料鸡蛋2个黄油50克低筋面粉30克细砂糖20克巧克力60克爆浆熔岩巧克力蛋糕的做法1.巧克力➕黄油隔水融化。2.鸡蛋➕糖全蛋打发,打发至面糊滴落纹路不会消失即可3.融化好的巧克力液倒入蛋糕糊中,翻拌均匀即可4.混合好的蛋糕糊倒入小杯中,放入冰箱冷藏半小时5.烤箱预热210度,10...
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- 这款蛋糕是小焙觉得最让人感到温暖和陶醉的蛋糕,不光是因为它要趁热品尝,还因为浓浓的黑巧克力充溢着一种抚慰人心的力量,暖融融的,让人觉得满足之余又有小小的幸福感在心中萌发。今天「你好烘焙」携台湾烘焙达人「桶子葉BarrelLeaf」,来教大家做这款超级简单的熔岩蛋糕吧~...
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- 看着难,实则做起来很简单的,巧克力爆浆甜品。切开爆浆的那一刻,太治愈了~配上一杯咖啡,妥妥的小资下午茶。使用9个格子的模具用料为:9个巧克力熔岩蛋糕用料黑巧克力180g黄油150g低筋面粉90g砂糖60g鸡蛋6个爆浆熔岩--【巧克力熔岩蛋糕】的做法将烤箱预热到200摄氏度。准备1个沙...
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- 第一次做,就成功了,真的好简单!只是有罪恶感。用料鸡蛋三个白砂糖70g黑巧克力120g黄油112g低筋面粉50g熔岩爆浆巧克力蛋糕的做法黄油和巧克力一起倒入隔水融化,搅拌均匀。鸡蛋和白砂糖混合。搅拌均匀之后倒入巧克力黄油混合物,搅拌均匀。加入过筛的低筋面粉,搅拌均匀。面糊倒入...
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- 某个下雨天的星期天,享受美食,happyhour用料鸡蛋2个巧克力(78%)60克黄油50克白砂糖20克低筋面粉30克会爆浆的巧克力熔岩蛋糕的做法巧克力和黄油隔热水融化成液体打蛋盆中加入两个鸡蛋(鸡蛋最好先放置常温),开动电动打蛋器高速打发至有粗泡,加入白砂糖,继续高速打发,至形态变浓稠,有...
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- 香醇浓郁,味道惊艳~入口柔软,一口流心,香醇浓郁的巧克力香~试过一定会爱上的滋味😯热吃中间的巧克力会流心,冷了味道浓郁醇厚做法.却特别简单,无需技巧,不用打发,~用料黑巧克力120克黄油40克鸡蛋3个细砂糖30-40克低筋面粉20克可可粉10克桂花清酒20克巧克力6块好吃到爆~爆浆巧克力熔...
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- 最近沉迷玩微波炉,不小心就烤出了个熔岩蛋糕,忍不住分享一下💛总体思路是跟一般的可可蛋糕相比,增加湿性材料用量,多放可可粉~用料面粉15g可可粉10g鸡蛋1个(带皮55g)香蕉半个牛奶120ml泡打粉2-3g糖适量香草精/柠檬汁几滴奇亚籽(可选)适量肉桂粉(可选)适量熔岩可可蛋糕|无油无糖|微波...
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- 我家老公和女儿的最爱用料黑巧克力60克黄油50克低筋粉30克白砂糖20克鸡蛋2个朗姆酒适量(我用了一瓶盖)巧克力熔岩爆浆蛋糕的做法巧克力、朗姆酒、黄油放入小奶锅隔水融化鸡蛋用打蛋器打至有很多气泡加入白砂糖打发到原本体积的两倍大,浓稠度可以插一根牙签不倒就OK了低筋粉...
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- 因为大姐过来玩,她爱吃甜,怕苦,做了甘纳许淋面~用料黄油110克黑巧克力120克鸡蛋3个低粉50克糖135克甘纳许配料:淡奶油50克黑巧克力50克甘纳许爆浆熔岩流心蛋糕的做法110克黄油和120克巧克力隔水溶化,三个鸡蛋和白糖打散,巧克力液稍微冷却些,倒入鸡蛋液里,搅拌均匀,倒入低粉,混合均匀...
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- 200℃12min5-6纸杯用料可可粉60克黄油140克鸡蛋2个(90g)低粉55克朗姆酒10g糖70克牛奶10克可可粉版熔岩蛋糕快手的做法调整中调整中...
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- 用料黑巧克力120克鸡蛋3个可可粉10克低筋面粉20克黄油40克绵白糖30-40克桂花清酒20克巧克力币适量爆浆巧克力熔岩蛋糕的做法准备好材料,黑巧克力币用可可脂60%,鸡蛋常温;巧克力币隔60度左右热水融化;加入黄油融化,搅拌至顺滑;鸡蛋+绵白糖用手抽打散搅拌(绵白糖的量可以根据根...
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- 这是一款即兴蛋糕。湿软Q弹!健康美味!熔岩爆浆每个不同(因做好后倒扣出来的形状不同,装饰不同很有个性)。真有那么一点高级酒店做出来的西点feel的感觉!现做现吃,快手富创意!只要蛋糕体做好了,可随意加入你想要的各种美味食材做装饰,为自己和家人以及为爱你的人和你爱的人做出各种...
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- 熔岩巧克力爆浆蛋糕(共:2074克)500克……66%黑巧克力(法芙娜:加勒比)500克……无盐黄油224克……砂糖540克……全蛋(9个大号鸡蛋)225克……蛋黄(9个大号蛋黄)85克……中筋面粉制作:1、将模具放入冰箱速冻冷却后,内壁涂软化的黄油,然后立刻再次急冻,取出后再撒粉并震掉多余的面粉。2、...
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- 自从在空间里看见切这个蛋糕的动图很快就被圈粉了那时就下定决心一定要做一次这个这个方子非常简单蛋糕体只需三步即可完成做过“绝不会失败的爆浆熔岩”其复杂程度比这个麻烦了原方改自劣狐狐烘焙。方子可做两个四寸中空模量和一个纸杯量。而且是减了糖的放心使用。用料...
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- 最近好流行的爆浆奶盖蛋糕,网红款~表面撒速溶咖啡,超级香,就像去咖啡店买回来的感觉,小资~用料戚风蛋糕蛋黄3个蛋白3个牛奶40克入蛋黄的糖20克油40克入蛋白的糖30克面粉50克牛奶巧克力50克奶盖奶酪90克牛奶巧克力50克液体淡奶油100克打发的淡奶油100克糖10克装饰杏仁适量速溶...
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