- 当年第一次吃,是老妈给我做的,真的是相当惊艳,以至于那美味一直留在脑海中。后来自己慢慢学着做饭取悦自己,就向老妈取经自己试做了一下,爱人也是一次就爱上了面条的这种吃法。虽然妈妈的味道永远也学不来,倒也能在想吃的时候自给自足啦。(我一直觉得每个人口味都是不一样的,所以...
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- 简简单单做个焖面吧,省事又好吃😻用料五花肉适量芸豆两把蒜3瓣小葱1根菌菇(可不放)适量挂面2人份盐适量料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺油适量芸豆焖面(挂面版)的做法芸豆切厘米左右小丁,葱花、蒜片、五花肉切小片,菌菇提鲜随便可不放挂面水开后稍微煮软半生的捞出,淋点香油拌一下,...
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- 简单方便不需要备很多菜省时省力又美味的家常焖面🥳🥳🥳用料面条400克五花肉100克芸豆500克葱蒜沫适量酱油适量料酒适量蚝油适量糖适量盐适量十三香/五香粉适量土豆1个简单好做的家常芸豆焖面的做法芸豆洗净掰成一段一段的五花肉洗净切片土豆去皮切块葱蒜切沫备用喜欢吃...
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- 喜欢在下厨房研究菜谱,综合自己口味添加食材和调料。用料淀粉2勺番茄酱2勺蚝油3勺酱油2勺海天黄豆酱3勺花椒粉1勺胡椒粉1克辣椒粉2勺盐少许土豆1个胡萝卜1根香菇5朵洋葱1个青椒2个火腿肠1根豆皮半张鸡腿肉2只鸡翅6个香菜2根姜5片蒜1个家庭版焖锅的做法因第一次写菜谱,细节...
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- 今天的这道芸豆焖面,热乎乎的焖面搭配芸豆和五花肉,胃口大开,让人体会到满满的幸福感。其实芸豆和面条是最平常的食物,可是却偏偏奇了怪了,各种做法,各种味道,都不如把他们放在一起烹饪最为好吃。用料手工面300克四季豆400克五花肉100克料酒5克生抽15克蚝油6克糖3克姜片3克老抽1...
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- 认识下厨房以后,每天除了看宝宝又多了一个新项目,就是学习美食。它让我的生活更加充实,离职以后又重新找到了存在感。感谢各位厨友们。芸豆焖面是我在《暖暖的味道》上面学的,后来看黄磊的《深夜食堂》又稍稍改良了一下,感觉还不错,在此分享给大家。用料芸豆200克五花肉或鸡脯...
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- 用料芸豆适量面条1份蒜3瓣葱根酱油1勺料酒1勺生抽2勺老抽1勺五花肉八片左右盐适量白胡椒粉1勺芸豆焖面的做法准备两碗面粉,加两个鸡蛋,和面擀面要活好面,醒一下。这样更有嚼劲,口感更好。把准备好的面条备用。豆角掰成小瓣一个分三分。锅中加食用油,放五花肉炒到金黄色。加葱...
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- 焖面做了很多年了,一直不是很成功。最近入手了一口铁锅,配的木头盖子,做饭过程中锅盖上竟然不挂水,太优秀了,做出来的铁锅焖面真的是汁水多多,完美。用料牛肉200克土豆2个芸豆一把鲜面条2份葱花(不喜欢可以不放)适量香菜(不喜欢可以不放)适量蒜4瓣铁锅焖面(土豆芸豆炖牛肉版)的做法牛...
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- 用料面条2斤份生抽若干勺老抽2勺葱一根姜3片蚝油2勺五花肉10克八角1个花椒7粒大蒜5瓣豆角500克土豆1个简易家庭版豆角焖面的做法油烧热放入八角花椒姜片,炒香放入五花肉条,炒出油,放生抽,豆角和土豆炒出断生。加入热水,炖10分钟。盛出一些菜汤。把面均匀平铺放在菜上。焖10分...
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- 总有那么几天逛菜市场会有不知道买什么菜的时候,今天看到有卖芸豆的,买了一点回家,炒出来后简直不要太好吃,关键是超级简单!快来试试吧~用料生抽2勺盐适量油适量小米辣2~3个五花肉适量家庭版炒芸豆丝的做法去市场买这种的豆子,我叫它芸豆,切丝后就叫芸豆丝。将豆子两头掐头去尾,主...
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- 第一次做芸豆排骨焖面,把几个小经验分享给大家。炖芸豆时一定要多汤,面也不要和太硬。如果撑握不好,可以和成饺子面硬度或买现成的切面。还有一定要留出一碗炖芸豆的汤,它可以让你自由调整面的柔韧度。用料面粉一碗鸡蛋两个云豆家里平时吃顿的量净排一斤左右(排骨是先烀好的)芸...
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- 家里剩了一把芸豆,做个焖面。不够➕了一个土豆。如果家里有两把芸豆就不用放土豆😄。用料芸豆一把土豆1-2个腊肉一小块酱油2勺八角1个植物油2克酱一勺【剩菜版】芸豆土豆腊肉焖面的做法芸豆洗净摘好,不够用土豆凑。腊肉泡20分钟切好。起锅烧油,炒腊肉,花椒八角来点。炒好以后...
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- 用料手擀面适量五花肉500克豆角适量蒜适量(尽量多放一些)姜适量盐适量生抽两勺蚝油半勺酱油半勺鸡精适量豆角焖面(家庭快速版)的做法1、准备所以材料面要手擀面才好吃,如果是买现成的要放一会儿风干后再用豆角用架豆王会更好吃,不过根据个人口味调整,我用这个是因为相对便宜将肉...
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- 我不知道应该叫焖面还是卤面,反正挺好吃的,因为疫情期间买不到湿面条,用挂面来做吧用料挂面1000克猪瘦肉300克番茄2-3个生抽/老抽/蚝油适量盐/鸡精适量葱花适量花椒粉适量扁芸豆600克超级无敌扁芸豆焖面/卤面(挂面版)的做法像图上这样一层层铺到蒸锅里,为防止粘在一起,每层刷少...
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- 饭菜一起解决,既美味又简单~用料酱油2勺葱0.3根盐适量五花肉200克豆角适量面条一斤家庭版扁豆焖面的做法五花肉切薄片,洗干净。下锅煸炒出水分,放橄榄油。肥肉炒出油。加入葱花,老抽。豆角洗净,掰开。放入五花肉中煸炒,放入蚝油、生抽和五香粉。加两碗水。水烧开后,盛出来一碗汤...
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- 老婆想出去吃黄记煌焖锅了,还是感觉自己做的卫生!!!用料蚝油2勺番茄酱2勺甜面酱2勺大蒜1头土豆2个胡萝卜2根淀粉1勺洋葱2个鸡翅适量辣椒粉适量青椒适量鸡精2勺料酒2勺酱油1勺盐适量鲜虾适量糖1勺味达美1勺家庭版焖锅的做法鲜虾和鸡翅(切三刀)放入料酒味达美盐姜腌制半个小时!备...
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- 用料扁豆300克面条2份五花肉300克生抽5勺老抽1勺蒜5瓣料酒1勺芸豆角焖面的做法前面生菜备菜没拍了,我喜欢这种大芸豆角,掐成段,五花肉切薄片,五花肉煸出油,加一勺老抽上色,一勺料酒,几片生姜祛味,五勺生抽调味提鲜,放入豆角翻炒一下倒入开水,多一些,比漠过要再多多多,再放点蒜煮开盛...
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- 我爸爸最拿手的一道菜用料姜1片蒜3瓣葱一小根花椒、大料小调料勺各一勺(我用的粉状的)盐适量酱油4小勺土豆一个(200克)豆角200克面450克五花肉80克食用油适量(喜欢油多放不喜欢少点)内蒙焖面(家庭版)的做法豆角去筋掰段土豆去皮洗净切条面揉成团保鲜膜包裹醒发备用面团切条备用葱...
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- 先生和我喜欢吃焖面,每周都要吃,但是他总觉得我做的焖面不够干!反复做做就会得出真理!我做的2.5人份,两块钱的面条,生的!因为家里还有一个小朋友,所以是2.5!着急吃饭,过程没拍图!用料面条1份扁豆角250克土豆2个五花肉150克老抽三分之一勺生抽1勺油10克十三香3克生姜2片桂皮1小块八角...
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- 用料五花肉适量盐适量葱适量姜适量蒜10瓣豆角适量手擀面500克生抽2勺老抽1勺鸡精1勺家庭版豆角焖面的做法备料,五花肉看个人喜好,个人建议多一点,香。豆角多一点,多点豆角可以多放点水,不然就变成煮面条了。葱姜切好蒜拍泥,备着。热锅凉油,煸炒五花肉,把猪肉炒出来,金黄色适宜金黄...
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- 用料鹅半只姜5小个腐乳2块蚝油2勺八角2个蒜苗2根蒜头5个豆瓣酱1勺侯柱酱2勺生抽1勺老抽半勺家庭版焖鹅的做法将鹅沥干水分,加入姜片、蒜炒出鹅油,炒至表面有点焦即可大葱、蒜苗切段;将蚝油、生抽、老抽、侯柱酱、腐乳搅拌备用姜、蒜和炒好的鹅一起焖(入封面视频所示加入烧酒,...
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- 这是一道在北方非常常见的家常菜,在南方很少可以吃到,所以自己做一下用料五花肉适量面条适量生抽适量蒜2瓣葱5根豆角适量老抽适量北方家庭版豆角焖面的做法倒入油,放适量五花肉煸炒加入蒜末,葱段继续煸炒放入洗好的豆角(最好是芸豆,不要刀豆)放入老抽着色,生抽提鲜倒入水,要莫过豆...
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- 焖面深得山西人喜爱,我家先森说,正宗的焖面就是干干的面,太湿就成煮面了。食材可以随意吧,豆角、土豆、胡萝卜、洋葱、香菇、青椒、玉米…随手拈来,随性取材,料理看缘分୧(๑•̀⌄•́๑)૭用料土豆1个芸豆一把胡萝卜1根香菇七八颗香菜两颗葱姜蒜少许花椒八角辣椒少许手擀面三...
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- 用料豆角300克五花肉200克大蒜4瓣姜4片料酒1勺生抽2勺老抽半勺蚝油1勺面条1份(150克)【99道家常菜-主食】②⑥家庭版豆角焖面的做法买的这种豆角,300克一盒刚刚好。买的五花肉片,很方便,洗净备用。豆角去掉丝,掰成四五厘米长,洗净备用。锅中下入五花肉、生姜和大蒜,煸出五花肉中...
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- 我属于不太会做面食的人,所以我直接买的筋饼,简单还好吃用料芸豆500克土豆2个猪肉250克葱花少许酱油2勺老抽1勺盐少许鸡精少许大酱1勺筋饼1张懒人版焖面芸豆焖面简单做法的做法土豆切块备用芸豆洗好备用猪肉切成片热油放入葱花,肉翻炒,加入酱油,大酱加入芸豆翻炒加水,稍微多一...
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