- 简直能拌一切用料西红柿6个肉末200克番茄酱1勺蒜2瓣少油版番茄肉酱的做法首先六个番茄加少量水榨汁热锅加少许油加入拍扁的大蒜一碗肉沫然后开始疯狂地炒它等到肉沫炒到很香并且有点干的时候把蒜夹出来然后加入番茄汁然后根据口味加入适量的盐糖酱油蚝油番茄酱黑椒煮到酱...
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- 酥脆可口,肥而不腻,香味浓郁。用料白糖5克胡椒粉适量猪肉适量盐5克番茄酱8勺生粉适量面粉同生粉酱油适量橄榄油适量番茄小酥肉🍅(少油版)的做法将肉切片再往里面加入少许黑胡椒粉,少许盐,少许白糖。番茄酱里加入少许白糖,少许生粉,搅拌成比较粘稠的样子生粉,面粉1/1配制,均匀裹在...
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- 用料生抽2勺鸡腿一个番茄一个盐适量黑胡椒粉适量油少许番茄酱烧鸡腿(少油)的做法鸡腿洗干净(减肥的宝宝记得去皮)抹盐,黑胡椒粉腌制30分钟姜切丝,锅里倒少许油热锅,放入姜丝,翻炒,放入鸡腿煎至半熟番茄切小块,倒入锅里,再倒入生抽,加入水,至淹没鸡腿1/2处中火盖锅盖至汤汁变浓关火小贴...
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- 做完这道菜再看回其他肉酱意粉的菜谱发现跟日食记的做法非常相似可能是以前就跟着日食记学的吧但在后来自己做的过程中做了些改良用油量减少了很多吃起来不腻且开胃(外面餐厅做的肉酱意粉普遍油多腻到吃不完一份)这次做的是三人份人数多少自己适量增减用料番茄(偏小)4个洋葱...
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- 用番茄取代勾芡,既健康又增加酸度用料西红柿3个青尖椒1个肉丝100克豆瓣酱1勺生抽1勺蚝油1勺陈醋1勺茄子100g少油番茄鱼香茄子肉丝的做法调料汁,三个番茄微波炉3分钟叮一下熬成汁,加蚝油2勺,生抽陈醋各1勺,再加1小勺豆瓣酱茄子切块微波炉一下断生热锅下一点油和肉丝一切炒,炒制...
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- 用料茄子8个小辣椒2个豆瓣酱2勺盐少许生抽、老抽、蚝油少许花椒粉少许葱花少许酱焖茄子(少油版)的做法茄子撕成条,放少许盐,搅拌杀出水分用手攥出多余水分锅放底油,比平时略多一些。放花椒粉葱爆香放茄子大火翻炒。加入豆瓣酱、生抽、老抽。添水炖,快好的时候放入小辣椒丁。用...
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- 选择低脂健康的食材做家常美味佳肴。用料西红柿2个鸡蛋5个盐3克番茄沙司10克油10毫升番茄炒鸡蛋(少油版)的做法鸡蛋打散,加入盐,3毫升油搅拌均匀锅加热至微温,不用放油倒入蛋液,保持文火翻炒取出,备用放入剩余的7毫升油和番茄加入番茄沙司炒至番茄变软加入蛋翻炒至熟装盘,开吃!...
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- 孩子放假,做菜成了妈妈的一个挑战,实在是没有什么菜可以做了,想起了茄子,好久没做茄子了,因为冬天的茄子水分大,如果不过油,做出来又硬又难吃,所以一直没有尝试。突然想起单位食堂做的茄子土豆很好吃,问过厨师大哥怎么做的,大哥说先把茄子蒸熟在回锅。就这么试着做了,味道还不错,也得...
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- 酱肉茄子一定是最下饭的!但是,茄子吸油厉害也是众所周知的……这次母上大人做的这个酱肉茄子,茄子不用油炸,味道也绝绝子!爱吃酱茄子的小可爱快学起来呀!用料茄子400克(1个)玉米淀粉1勺饮用水小半碗生抽2勺老抽1勺蚝油1勺细砂糖小半勺食盐适量大蒜15克(3瓣)葱花适量酱肉茄子(少油版)...
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- 茄子营养比较丰富,含有蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高,是许多蔬菜水果望尘莫及的。而我们这道茄子只需要少量的油,就能做出美味。所以这道酱烧肉末茄子是非常健康的哟。大家感兴趣可以上youku看完整视频:_show/id_XMTU4MjYzNjY4OA...
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- 用料意大利面1份西红柿1个洋葱半个橄榄油少量盐适量迷迭香适量牛肉200克黑胡椒适量欧芹适量菇类适量大蒜半头糖少量克生抽适量番茄肉酱意面(无番茄酱版)的做法将番茄洋葱大蒜菇类牛肉放入搅拌机搅碎不用特别碎有点颗粒感更好全程中火熬到水分浓稠装起来备用锅内少许橄榄油...
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- 用料豆角猪肉西红柿葱姜蒜醋糖料酒盐番茄豆角(少油少盐无酱油)的做法猪肉解冻切丝,用盐,黑胡椒和适当料酒拌匀,腌制半小时即可ˊ_>ˋ(抱歉并没有拍摄步骤图)豆角洗净,掰成小段;西红柿洗净,去皮切块。葱切成葱花,姜和蒜切成碎碎的!ˊ_>ˋ都备用~热锅,放适量油,油有一点冒烟后加入葱花和姜...
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- 用料茄子3个番茄2个自制豆瓣酱10克少油少盐的茄子番茄炒的做法茄子盐水泡半小时,这样后面炒的时候就不用很多油了热锅冷油番茄先翻炒软,下茄子,继续翻炒,茄子微软,下豆瓣酱,出锅。出锅。...
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- 用料泥肠4小根番茄酱少许番茄泥肠(少油,煎版)的做法将泥肠切段,两节手指节长,每个切十字花刀(不要切断哟)平底锅热锅,抹少量油,我喜欢用油刷子刷锅,这样很少的油,可以均匀在锅底手放到锅附近感受差不多热了,就把泥肠放进去,注意不同的翻来翻去,别糊了。为了熟的好,我会压一压。盛出来,摆...
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- 心血来潮买了一升装的X源牌番茄汁,打开尝了一口居然是咸的!捏着鼻子喝了一杯,实在是受不了。灵机一动拿来做番茄肉酱,味道还不错!这下不用剥番茄皮,不用反复炒烂一直到成番茄酱,也不用放番茄沙司了。用料猪肉馅100克左右大蒜四瓣洋葱一个(鸡蛋大小)番茄汁看描述黑胡椒碎适量披萨草...
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- 万物皆可番茄🍅用料茄子1个番茄1个二荆条1根葱蒜一丢丢蚝油1甩糖半勺酱油两勺少油版番茄茄子(双茄荟)的做法茄子滚刀切块,然后上水蒸,这是保证少油的一步。因为生茄子非常吸油,下锅油瞬没的那种,所以我们直接把它蒸熟,就不怕它不软了番茄放在开水里烫一圈,然后剥皮,切成小块。炒锅...
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- 下饭菜用料茄子1个瘦肉150克香菇4朵青椒1个大蒜3瓣黄豆酱两勺酱香茄子肉丝(少油版)的做法茄子切粗条,香菇切丁,瘦肉切丝备用。不放油干炒茄子至柔软变形,以去除水份,减少后续步骤吸油。放油煸炒肉丝,去除水份,盛出备用。炒香两勺黄豆酱和蒜末后加入准备好的肉丝香菇和茄子,翻炒至...
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- 用料自制鸡胸肉丸一些西红柿半个尖椒1个橄榄油少量盐少量番茄鸡胸肉丸(少油少盐减脂)的做法西红柿开水去皮锅内倒入几滴橄榄油,加入西红柿丁小火翻炒炒成西红柿酱倒入鸡肉丸,青椒丝,加少许水、倒入少量盐收汁出锅小贴士鸡肉丸:鸡胸肉、料酒、鸡蛋、淀粉、白胡椒粉、少量盐。...
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- 好吃的茄子油都多,为了稍微少点油还好吃真的煞费苦心。这个方子油稍微少一点,不用一滴水用料长条茄2条五花肉一小块蒜4瓣葱1根香菜一撮豆瓣酱2勺糖半匙酱油1匙香醋半匙料酒1/4匙酱香茄子(少油版)的做法五花肉切丁,茄子撕成条手撕茄子才好吃香菜和葱叶碎是冷冻的所以没有拍照,准...
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- 用料茄子1个肉末适量老抽半勺生抽1勺盐少许甜面酱2勺酱香肉末茄子(少油版)的做法茄子洗净切块,放入微波炉中高火转10分钟左右,茄子基本就熟了,炒的时候不容易吸油。肉末加入料酒、生抽、五香粉调味,腌制15分钟。锅中坐油,倒入肉末炒熟盛出。另起锅下入茄子翻炒,放2勺甜面酱,加一点...
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- 番茄酱跟咖喱的这种味蕾碰撞,有种飘起来的感觉,这份炒饭是有灵魂的ᔐ😍ᔑ先说明我用的是新疆产的纯番茄酱,无糖的属于番茄浓度很高的,只有酸没有甜,所以不建议用番茄沙司,咖喱我用的是咖喱粉不是咖喱膏,米饭是隔夜饭,没有那么湿,另外这款炒饭用的油很少,但是加了番茄酱之后就很好炒...
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- 一直很喜欢吃茄子但是之前吃的茄子做法都太油了,所以对于一直在减脂的我只能非常偶尔吃一次。直到碰上这版健康少油版烧茄子🍆好好吃😋用料茄子1个西红柿1个螺丝椒1-2个生抽2勺蚝油2勺盐适量蒜3-4瓣老抽1勺健康少油版番茄炒茄子的做法茄子切条,撒少许盐腌制番茄切块,青椒和...
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- 健身期有些馋意式肉酱面又不想摄入过多热量怎么办?这个菜谱用最少的油、最天然的调味品、零添加来制作,碳水、蛋白、纤维都有啦用料西红柿2个洋葱半个意大利面随意牛肉随意酱油一丢丢料酒一勺现磨胡椒随意迷迭香随意经典番茄肉酱意面(少油or无油版)的做法西红柿去皮后切小块...
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- 用料茄子个大蒜瓣生抽勺糖克盐克豆瓣酱勺八分肥猪肉碎适量酱爆茄子(少油版)的做法1、茄子切粗条,放适量盐拌匀腌渍出水;2、过热倒少少底油,放入猪肉碎、姜碎煸炒出油;将肉末拨在一边,这是锅底的油比平时炒菜稍多一些,茄子冲洗掉盐晾干水,放入油中,加入葱蒜一起煸炒,直至茄子变色软塌...
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- 土豆番茄酱简直是绝配,肯德基麦当劳的炸薯条油又很大,家里有个大土豆,于是乎就起了自制的歪念~下厨房没有菜谱,于是自己研究了一个~没想到出来以后很好吃~用料土豆一大个番茄酱适量(如图)芝士片一片油一点点蒜末适量水适量番茄土豆条(少油版)的做法土豆削皮切成条状,稍细一点口感好蒜...
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