- 用料牛肉200克洋葱半个彩椒2个蚝油1勺料酒1勺淀粉1勺生抽2勺糖5克西红柿半个鲜嫩多汁彩椒牛肉的做法牛肉用料酒,生抽,耗油,淀粉,腌制十分钟以上。洋葱切碎,西红柿去皮切块,彩椒切条备好。油锅烧热,一定要等油有点冒烟,再下牛肉,跟大蒜头。这样才不会粘锅,不然裹了淀粉的牛肉很容易...
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- 今天跟大家分享一款“爆汁牛肉包”。一口咬下去,云朵☁️般松软的包子皮,鲜嫩多汁的牛肉玉米馅,实在是大大的满足。这次用的是易小焙南方馒头自发粉,内含高活性酵母,这个面粉色泽自然,粉质细腻,省去添加酵母这个环节,只在面粉中添加适量的水就可以揉面了,非常方便。做出来的口感松软...
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- 牛肉馅加入面糊团,熟洋葱碎后,整个水份就被锁住了,超级鲜嫩多汁,一次多做几个冷冻起来,随时都可以吃到配方的量,90克的牛肉饼,共15个用料洋葱300克牛肉馅750克牛奶90克面粉90克鸡蛋2个盐6克黑胡椒3克鲜嫩多汁的汉堡牛肉饼的做法300克黄洋葱🧅洗净切成碎丁,锅中加一点油,油热后倒入...
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- 今天推荐大家一款低脂好吃的黑椒鸡胸肉!低脂低卡,味道美味,营养又好吃,超级适合想要减肥又嘴馋的小伙伴哦!☺️☺️用料鸡胸肉1块西兰花1朵圣女果大概5-6个鲜嫩多汁的黑椒鸡胸肉!的做法把鸡胸肉洗净切成小块,鸡胸肉里加入一勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油,少许食盐和黑胡椒粉,抓匀腌制半个小...
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- 老爹下厨房,就是一道菜抢着吃用料牛里脊肉一条胡萝卜片洋葱块葱段蒜末姜黑胡椒盐酱油耗油油料酒鸡精花椒粉糖鸡精淀粉勾芡用鲜嫩多汁爆炒尖椒牛肉片的做法料酒、盐、花椒粉、姜片、葱段,洋葱丝腌制15分钟入味,倒入花生油锁住水分配件如上图,致死量的黑胡椒~有黑胡椒酱最好,研磨...
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- 被简单煸炒的彩椒和洋葱完全激发出甜味,口蘑挥洒鲜汁,处理过的鸡胸肉软软嫩嫩,鸡蛋在这其中成为了天然的粘稠剂,用蛋香把每一样食材抱紧,又香又能诱发食欲。用料鸡胸肉200g红、黄、绿彩椒各1/4个洋葱1/4个口蘑5个鸡蛋2-3个胡椒粉1/2小勺盐1.5小勺糖1/2小勺生抽1小勺橄榄油1大...
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- 这个肉馅,因为加了牛奶和黄油带着奶香,鲜嫩多汁,加了孜然,有烧烤的感觉!另一种风味用料饺子皮12张牛肉馅适量洋葱适量橄榄油适量黄油适量料酒适量生抽适量老抽适量蚝油适量孜然粉适量牛奶适量料酒适量黑胡椒碎适量盐少许鲜嫩多汁的牛肉煎饺的做法1.牛里脊一块,绞成牛肉碎,不用太...
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- 用料鸡胸肉1块蒜末适量嫩煎黑椒鸡胸肉,鲜嫩多汁,营养不流失!的做法鸡胸肉片成两片(容易熟),用刀背将肉拍松,两边都拍一下,能更加入味。剁一点蒜末,加在鸡胸肉上,再+一勺黑胡椒粉+两勺生抽+一勺蚝油+半勺老抽+半勺食用油+两勺料酒+一勺淀粉,抓均匀水分全进去后腌制一个小时。加调料锅...
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- 这个黑全麦牛肉汉堡简直太太太好吃啦!黑全麦汉堡胚又软又弹,厚厚的牛肉饼鲜嫩多汁,配上酸黄瓜和三种酱料,每一口都回味无穷!食材:牛肉450克(肥瘦比1:9)洋葱半个盐适量鸡蛋液40克现磨黑胡椒末1茶匙用料牛肉(肥瘦比1:9)450克洋葱半个盐适量鸡蛋液40克现磨黑胡椒末1茶匙鲜嫩多汁的牛...
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- 孩子们非常喜欢炒牛肉,这样炒的牛肉不干不硬孩子们非常爱吃用料牛肉200克青椒适量洋葱适量淀粉水适量料酒1勺酱油1勺胡椒粉1勺姜粉1勺盐1勺咖喱1勺胡萝卜半根大葱、葱花适量鲜嫩多汁的青椒炒牛肉的做法腌好牛肉是关键,不要炒老了小贴士视频里有教程哈!...
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- 这个菜谱可以让你在家荣升牛排界的“米其林三星大厨”!牛排的精髓在于鲜嫩多汁。而一般的煎烤很难做到食材各部位的温度均匀,导致内外口感、汁水很难平衡。看似简单的牛排料理,对于大部分厨友来说,火候、食材等环节都难以拿捏。近期购入家酿啤酒一体机,突发灵感,尝试了一下“低...
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- 胖友们都知道吃鸡胸肉对减肥的益处,我也一直不太会做鸡胸肉,以前看菜谱做,有些要腌制过夜,还要扎洞什么的,感觉好麻烦,做出来也未必好吃,后来看了厨友的方子,本着关注懒癌患者的心情,自己改良了下,能简单的绝对不要多一步,我发现其实非常简单的步骤,就可以做出嫩的爆汁儿的鸡胸肉😋这...
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- 儿子无肉不欢,听医生朋友说吃牛肉还是比较好的,因为吃牛肉长的是肌肉,所以我每周必买牛肉,昨天做咖喱牛肉,今天看冰箱里有黑椒酱(我买的是李锦记的酱),做了这道黑椒牛肉。之前都是用别人的方子,今天我把自己的方法记录下来,有需要的朋友可以参考参考!图片没来得及拍,下次补上。用料牛...
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- 有很多人不太喜欢做牛肉馅的饺子,因为做出来之后,很容易出现牛肉馅有发硬,干,而且还没有多汁,感觉吃的发柴,你们试试我这个方法,整个饺子做d出来完全没有这种感觉,鲜嫩又多汁,周末了,我们切磋下用料牛肉1斤半饺子皮张香菜/洋葱适量大葱适量生抽3勺老抽1勺十三香半勺花椒适量大料1颗...
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- 用料牛肉700克生抽2勺孜然粉4勺盐5克大喜大黑胡椒酱1/3白芝麻10克红酒1勺烤牛肉干(鲜嫩多汁)的做法讲所有调理一次倒入牛肉,搅拌均匀摆盘先预热烤箱5分钟,230度烤15分钟出现好多肉汁后,到出去,翻面230度烤20分钟。然后10分钟210。帮助收汁。孩子特别喜欢!韧度刚刚好,适合3岁+孩子...
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- 朋友在朋友圈发了个食谱,做了一下调整。用料牛肉400克蒜2头黑胡椒碎1勺白酒3勺生抽4勺老抽1勺淀粉2勺蚝油2勺鸡蛋清一只蛋的蛋清白糖2勺鲜嫩多汁的蒜子烧牛肉的做法选择牛里脊或者外脊,我喜欢外脊,因为有点肥肉香,牛肉切小块把三勺白酒,4勺生抽,1勺老抽,1勺黑胡椒粉,2勺糖放入牛...
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- 2020年去西安跑马拉松,在当地吃到了一个孜然牛肉包子,惊艳味蕾的感觉,孜然配牛肉加松软包子皮,鲜嫩且多汁,回家我就试了做,不吹牛的说复制出来了,且非常好吃。用料牛肉碎200克猪肥肉50克胡萝卜半根洋葱100克小葱30克生姜10克猪油20克生抽1汤勺蚝油10克芝麻油10可糖2克盐3克水20...
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- 第一次做就成功用料牛腱子肉克八角香叶花椒生姜大葱辣椒卤汁鲜嫩多汁卤汁牛肉的做法把牛腱子放入凉水直至煮沸去沫,放入生姜去腥。备好八角、香叶、花椒、桂皮备好生姜切片、大葱、辣椒全部放入锅中加李锦记卤水汁文火煮3-5小时,时间自己掌握就好,肉的食材很重要。成啦切片...
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- 不知道什么原因,我这菜谱已经第三次上传了,前两次的无缘无故被删除,只是纯粹留个记录就这么难😓用料食材用料按图片鲜嫩多汁的芝麻牛肉的做法配料按图所示配料按图所示配料按图所示配料按图所示配料按图所示配料按图所示配料按图所示配料按图所示步骤按图所示步骤按图所示步...
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- 新学了一道菜——锡纸牛肉。嫩滑的牛肉配上丰富的配菜,不仅食材多样,而且营养丰富,最重要的是这道菜简单快手,最适合上班族的我们了~~没想到牛肉什么添加剂都没加,也可以如此嫩滑,被自己感动了~~给自己点赞^_^一起往下看吧!用料牛肉250克(半斤大概是3人分量,可以根据人数调整)姜少许芹...
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- 用料牛肉馅200克黑胡椒适当的多一点洋葱一个小个的盐一点点酱油一勺汉堡胚三个西红柿一个中号的罗马生菜5-6片沙拉酱番茄酱芝士片鲜嫩多汁的牛肉汉堡的做法圆葱切碎,撒盐牛肉馅撒上现磨的黑胡椒,用手抓一抓。把圆葱挤挤水,放在肉馅儿里。锅里放油,团肉饼(比手掌小一点、薄一点...
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- 上次做了猪肉鲜肉小笼包试了下手,得到家人的好评,都说吃起来好像北京著名的西四包子铺的包子哈哈哈哈哈~今天买了一些牛肉,下班早就想着做些牛肉包,也可以带到单位做午饭吃(疫情期间单位不提供食堂)。跟鲜肉包相比,牛肉包我放了多一些调味料,真的超超超好吃,第一口小心烫嘴的肉汁流...
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- 用料Cornedbeef1袋开心果1勺蜂蜜1勺鲜嫩多汁的CornedBeef(咸牛肉)的做法原材料:袋裝的牛肉原材料:開心果、蜂蜜买来的牛肉已醃制好并且是真空包裝將真空包裝的牛肉放入恒温温水浴,140F,48小时。虽然時間长,却完全不用去管它牛肉取出后將其表面擦拭干净,稍稍烤焦一下在牛肉上加...
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- @镜月之鱼的香嫩多汁的洋葱牛肉包子,使用COUSSCO-730S蒸烤箱,密封蒸汽组件保证腔体内的湿度,可以让食物表面滋润,口感柔软细腻;同时提供足量的蒸汽,让包子能充分蓬发,保留了中式包子的原汁精华。用料包子皮材料(配方可以做24个包子,大约2盘的量))中筋面粉600g水280~300g酵母4-6g(天冷...
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- 用料洋葱1/2个牛奶15克牛肉350克面包屑适量鲜嫩多汁的牛肉汉堡饼🍔的做法️将牛肉洗净切块放入料理机打成颗粒状️将洋葱切半放入料理机打碎️将洋葱碎用黄油煎一会儿,放凉后倒入牛肉中️在牛肉中加入面包屑,盐,黑胡椒粉以及两勺牛奶,然后将肉朝着一个方向搅拌3分钟️取一块肉馅揉成球,...
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